2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Har bir insonning bolaligining o'ziga xos unutilmas ta'mi bor. Bu bizni nostaljik qiladi, bizni eng yaxshi tashvishsiz yillarga qaytaradi. Ko'pchilik uchun bu bolalar bog'chasida tayyorlangan taomning xushbo'yligi bilan bog'liq. Bunday taomlardan biri tvorogli kostryulka hisoblanadi. Bolalar bog'chasida u bolalar uchun sevimli taom edi. Butun hafta intiqlik bilan kutilgan shirin taom.
Tvorogli kostryulka: klassik retsept
Uyda bolalar bog'chasiga mo'ljallangan tvorog kostryulkasini tayyorlab, yalangoyoq bolalik muhitiga sho'ng'ishingiz mumkin. Ushbu taomni tayyorlash uchun barcha komponentlar ma'lum bir nisbatda olinadi. Yarim kilogramm tvorog uchun ellik gramm sut, ellik gramm sariyog ', ikki tuxum, yuz gramm shakar va irmik kerak bo'ladi. Har bir narsa yaxshilab aralashtiriladi va irmik shishishi uchun qirq daqiqaga qoldiriladi. Shundan so'ng, massa margarin bilan yog'langan qolipga o'tkaziladi va pechga qo'yiladi. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar qozonni pishiring. Smetana bilan xizmat qiladi. Agar so'ralsa, mayiz yoki quritilgan o'rik qo'shilishi mumkin. Tvorogni ko'proq qilish uchunhavodor, xamirga bir stakan yogurt yoki kefir va bir chimdim soda qo'shishingiz mumkin.
Bolalar uchun tvorogli güveç
Tvorog o'sib borayotgan bolaning organizmi uchun juda foydali, lekin hamma bolalar ham uni zavq bilan iste'mol qilavermaydi. Bolalar uchun, siz tender tvorog pishiriq pishirishingiz mumkin. Bolalar bu shirin va havodor taomni yaxshi ko'radilar. Bundan tashqari, issiqlik bilan ishlov berishdan keyin tvorog yaxshiroq so'riladi. Bunday kostryulka tvorog, tuxum, shakar, smetana va irmikdan tayyorlanadi. To'rt yuz gramm tvorog yuz gramm smetana, ikki sarig'i va ikki osh qoshiq irmik bilan aralashtiriladi, so'ngra olingan massani mikser bilan uring. Ikki tuxumning oqi qattiq ko'pik bo'lguncha to'rt osh qoshiq shakar bilan uriladi. Olingan ikkala massa ham ehtiyotkorlik bilan birlashtirilishi kerak. Xamir moylangan qolipga quyiladi va bir yuz sakson daraja haroratda pishiriladi.
Parij tvorogi
Asosan, bu taom uchun bir nechta retseptlar mavjud. Misol uchun, "Parij" go'zal nomi ostida tvorogli güveç (ba'zan u "frantsuz" deb ham ataladi). Bu taom pirogga o'xshaydi. Sinov uchun bir paket margarin uchinchi stakan shakar va ikki stakan un bilan surtiladi. Bu xamir maydalangan bo'lib chiqadi. Uni uch qismga bo'lish kerak. Xamirning uchdan ikki qismini margarin bilan yog'langan shaklga yoyib chiqing. Keyin olingan qatlamga plomba qo'ying va uni xamirning qolgan qismi bilan yoping. To'ldirish sifatida bir stakan shakar va ikkita tuxum bilan aralashtirilgan ikki paket tvorogdan foydalaning. Pechda 180 daraja pishiring. Ushbu kostryulka har qanday taomga ajoyib qo'shimcha bo'ladibayram stoli. U mazali, jozibali va ishtahani ochuvchi ko'rinishga ega.
Tvorogli kostryulkalar nafaqat mazali, balki foydali. Ular suyak va mushak to'qimalarining o'sishi va rivojlanishi uchun zarur bo'lgan katta miqdordagi k altsiyni, shuningdek, hayvon oqsilini o'z ichiga oladi. Ammo shuni esda tutish kerakki, tuxum va margarin tarkibida aterosklerozga olib kelishi mumkin bo'lgan ko'p miqdorda xolesterin mavjud.
Tavsiya:
Mazali, qoniqarli va foydali: pishirilgan banan. Duxovkada bananli tvorogli kostryulka
Oiladagilarni shirinliklar bilan erkalash uchun ko'p pul sarflashning hojati yo'q. Hatto juda tanish va arzon mahsulotlardan ham ajoyib shirinliklar yasashingiz mumkin. Ayniqsa, kam odam pishirilgan banan qanchalik mazali ekanligini tushunadi. Ularni ming xil usulda tayyorlash mumkin - va ularning har biri muvaffaqiyatli. Ko'pgina bolalar uchun bunday shirinliklar sevimli taomga aylanadi
Tvorogli kostryulka: fotosurat bilan eng yaxshi pishirish retsepti
Tvorog - bu noyob mahsulot boʻlib, undan turli xil qiziqarli taomlarni tayyorlash mumkin. Rossiya, Ukraina va Belorussiyadan kelgan har qanday odam bu so'z bilan qanday aloqalarga ega? Albatta, cheesecakes va tvorog güveç. Biroq, uni qanday qilib to'g'ri pishirishni hamma ham bilmaydi. Keling, bugungi kunda pechda va sekin pishirgichda tvorog kostryulkalari uchun eng yaxshi retseptlarni ko'rib chiqaylik
Sog'lom tvorogli shaftoli bilan kostryulka
Shaftotli tvorogli kostryulka - ajoyib nonushta yoki engil kechki ovqat. Ovqatlanish paytida haqiqiy zavq bag'ishlaydigan xushbo'y suvli mevalar bilan yozgi taom
Tvorogli kostryulka uchun oddiy retsept. Pishirish variantlari va tvorog kostryulkalari uchun ingredientlar
Koʻpchilik nonushta uchun tvorog kostryulkasini nafaqat foydasi va taʼmi, balki oshqozonda ogʻirlik yaratmasligi uchun ham isteʼmol qilishni maʼqul koʻradi. Bunday taomni tayyorlash qiyin emas va ko'p vaqtni talab qilmaydi va tvorogli güveç uchun eng oddiy retsept barcha oshpazlarga yoqadi
"Pol Robeson: tort bolalikdan keladi
"Pol Robeson" - bolalikdan tort. Uni ko'pincha onalarimiz va buvilarimiz tayyorlagan va uning nozik shokoladli pechenesi shirin tishlarga ega bo'lganlar orasida sevimli bo'lgan. Klassik versiyani yoki kefir kekini qanday tayyorlash mumkin? Retseptlarni bizning maqolamizda topish mumkin
