2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Non pishiruvchi oshxonada ajoyib yordamchidir. Ushbu qurilma yordamida xamir mahsulotlarini tayyorlash jarayoni oson zavqlanishga aylanadi. Non pishirgich o'zini yoğraytiradi, u yuqoriga ko'tariladi, kerakli harorat sharoitlarini yaratadi, yoğurur va pishiradi. Styuardessadan talab qilinadigan narsa - mahsulotlarni doimiy ravishda joylashtirish va jamoalarni yaratish. Ammo kam odam biladiki, non, bulochka va kekslardan tashqari, siz non mashinasida yogurt tayyorlashingiz mumkin. Mazali nordon sutli mahsulot uchun retseptlar juda xilma-xildir. Va bu hatto uy yogurtini tayyorlash uchun qanday lazzat haqida ham emas - turli kompaniyalarning non mashinalarida maxsus rejimlar mavjud. Ba'zi avtomobil markalarida "Yogurt" deb nomlangan maxsus xususiyat mavjud. Ammo oddiyroq dizaynlar yordamida ham siz fermentlangan sut mahsulotini tayyorlashingiz mumkin.
Non pishirgich LG HB-3001 yoki LG HB-2001
Uyda yogurt tayyorlash uchun nima kerak? Yogurt quyidagilardan iboratsut va xamirturush. Birinchi mahsulotni do'konda ham, bozorda ham sotib olish mumkin. Asosiysi, sut uzoq muddatli saqlash uchun mo'ljallanmagan. Pasterizatsiyadan so'ng, sut kislotasi bakteriyalarining rivojlanishi uchun muhit butunlay yo'q, shuning uchun xamirturush unda ishlamaydi. Yogurtning ikkinchi tarkibiy qismi dorixonalarda sotiladi. Shunisi e'tiborga loyiqki, har bir sumkada siz o'zingizning yogurtingizni non mashinasida qanday tayyorlashingiz mumkinligi batafsil tavsiflangan. Retseptlar bir-biridan unchalik farq qilmaydi. LG HB-3001 dizaynida piyola bir yarim litr uchun mo'ljallangan. Biz shuncha sut olamiz. Birinchidan, uni qaynatish va qirq daraja haroratgacha sovutish kerak. Yarim stakan sutni to'kib tashlang va unda bir paket Sacco xamirturushini suyultiring. Massaning qolgan qismini to'kib tashlang. Aralashtiring va chelakni to'ldiring. "Yogurt" rejimini va vaqtni o'rnating - sakkiz soat. Qopqoq bilan yoping va kuting. Tayyor yogurtning ta'mini unga turli xil murabbo, murabbo, meva yoki asal qo'shish orqali rang-barang qilish mumkin.
Philips HD 9046
Qurilma bilan birga yogurt tayyorlash uchun maxsus idish mavjud. Bu juda qulay, chunki ko'plab kompaniyalar maxsus yogurt ishlab chiqaruvchilarni sotishda pul ishlashadi, lekin ular funktsional emas va faqat to'plamda kichik qismlarga ajratilgan bankalar mavjudligi bilan farqlanadi. Ammo Flibs kompaniyasi maxsus idish bilan non mashinasi ishlab chiqaradi, biz undan foydalanamiz. Bir litr sutni isitib oling. Aytgancha, xamirturush o'rniga siz sotib olingan yogurtni olishingiz mumkin. Biz bir litr iliq sutda "Activia" standart kavanozini ko'paytiramiz. Biz idishni yopamiz, uni pinga joylashtiramizchelak. Non mashinasidagi yogurt (deyarli barcha dizaynlar uchun retseptlar sakkiz soatlik fermentatsiyani talab qiladi) ancha oldinroq bo'ladi. 6 soatdan keyin siz uni olishingiz va muzlatgichga qo'yishingiz mumkin. U 120 daqiqadan keyin yanada qalinlashadi.
Dispenser - bu nima uchun kerak?
Eng soʻnggi non pishiruvchilar ushbu aksessuar bilan jihozlangan. Dispenser qo'shimcha ingredientlarni boshida emas, balki pishirish jarayonida - aynan kerak bo'lganda tarqatadi. Non mashinasida yogurtni qanday tayyorlash haqida o'qiganimizda, retsept uni murabbo, sirop, don yoki yong'oq bilan aralashtirishni aytadi. Ammo bu lazzatlarni darhol qo'ysak, ularni oddiy isitilgan sutga solib qo'yganimiz ma'lum bo'ladi. Va siz buni qila olmaysiz. Shunday qilib, uy qurilishi yogurtini tayyorlashda dispenser juda foydali ekanligi ma'lum bo'ldi. Sut etarlicha fermentlangan bo'lsa, u kerakli ingredientlarni qo'shadi. Oshxona yordamchingiz maxsus “Qogurt” funksiyasiga ega boʻlsa, juda yaxshi. Siz faqat kerakli dasturni o'rnatishingiz va "Ishga tushirish" tugmasini bosishingiz kerak. Lekin tayyor mahsulotni to'liq qalinlashishi uchun muzlatgichda bir necha soat ushlab turishni unutmang.
Redmond non mashinasida yogurt retsepti
Agar siz ushbu turdagi maishiy texnikaning ishtiyoqli muxlisi bo'lsangiz, RBM-1906 brendini tanlang. Model nafaqat "Yogurt" funksiyasi bilan jihozlangan, balki qopqoqli maxsus idishga ham ega. Bu juda qulay, chunki siz mahsulotni bankalarga solib qo'yishingiz shart emas. Non pishirgich retseptlar kitobi bilan jihozlangan, ular orasida siz maslahatlarni topishingiz mumkinyogurt tayyorlash.
Siz tayyor xamirturushni olishingiz yoki do'konda sotib olingan yogurt bilan sutni achitishingiz mumkin. Mashhur brendlardan Activia o'zini eng yaxshi isbotladi. Unda tirik bakterial madaniyat yangi yashash joyida - qirq darajaga qadar isitiladigan sutda o'zining kuchli faoliyatini boshlaydi. Ammo agar siz sotib olingan yogurtdan foydalansangiz, unda siz "Tabiiy" mahsulotini, ya'ni xushbo'y hidsiz olishingiz kerak. Shakar, murabbo, rezavorlar yoki asalni tayyor mahsulotga qo'yish yaxshidir. Redmont non ishlab chiqaruvchisi sakkiz soat davomida yogurt pishiradi. Muzlatgichda taxminan 120 daqiqa turishi kerak.
Mulineks non mashinasidagi yogurt: retseptlar
Agar siz faqat oshxona yordamchisini izlayotgan boʻlsangiz, Moulinexning yangi seriyasidan Fast&Delicious deb nomlangan modelni xarid qilishingizni tavsiya qilamiz. U uchta turdagi non mashinasi bilan ifodalanadi. Ularning barchasida maxsus “Qogurt” funksiyasi mavjud. Aytgancha, bu non mashinasi nafaqat qoshiq bilan eyish kerak bo'lgan oddiy mahsulotni tayyorlaydi. Fast&Delicious sizga ichishga yaroqli yogurt yoki sutni achitishi mumkin, shunda siz mazali uy qurilishi tvorogini olasiz. Retseptlarni to'plamga kiritilgan maxsus kitobda topish mumkin. Siz shunchaki sut, xamirturush, shakar (ixtiyoriy), aromatizatorlarni aralashtirishingiz kerak va nonushta non mashinasi nonushta uchun mazali va sog'lom yogurt bilan xizmat qiladi. Bakteriyalarni faollashtirish uchun vositani isitishning hojati yo'q - mashina buni o'zi bajaradi.
Liberton non ishlab chiqaruvchi
TovarLiberton LBM-04 maxsus yogurt dasturi bilan jihozlangan. Non pishirgichda (retseptlar kiritilgan) u boshqa brendlarning qurilmalarida bo'lgani kabi oson tayyorlanadi. Dorixonada (quruq bakterial madaniyat) idish uchun xamirturush sotib olish yaxshiroqdir. Yogurt tayyorlashdan oldin non mashinasi paqirini yaxshilab yuvish va artib olish kerak. Faqat shundan keyin siz isitiladigan sutni quyishingiz mumkin. Agar siz mashinani sakkiz soatga qo'ysangiz, qalin, jele kabi yogurt olasiz. Pishirish vaqtini qisqartirish yaxshidir. Keyin qaymoqli yogurt muzlatgichda bir necha soat turgandan keyin "yetib boradi". Agar siz shakarsiz va xushbo'y hidsiz tabiiy mahsulot tayyorlasangiz, u keyinchalik xamirturushga aylanishi mumkin.
Vitek
Ushbu brendning yangi avlod non ishlab chiqaruvchilari oʻn beshta dastur bilan jihozlangan, ulardan biri “Yogurt”. Vitek VT-1992 W modeli, ayniqsa, bu taomni tayyorlashda juda yaxshi. Qurilma bilan birga kelgan oshxona kitobida non mashinasida yogurt tayyorlash bo‘yicha ko‘rsatmalar mavjud. Fotosuratlar, retseptlar, tavsiyalar, hatto kitob tushunarsiz tilda bo'lsa ham, mazali mahsulotni pishirishga imkon beradi. Vitek non mashinasining afzalliklaridan shuni ta'kidlash kerakki, u yogurtni sakkiz emas, olti soat davomida pishiradi. Hech bo'lmaganda retsept shunday deydi. Qurilmaning kosasi raqobatchilarniki kabi katta emas, lekin biz kilogrammda ham yogurt iste'mol qilmaymiz. Proportionlarni to'g'ri hisoblasangiz, ichish variantini ham tayyorlashingiz mumkin.
Agar maxsus dastur boʻlmasa
Yuqorida biz yogurt funktsiyasi bilan non mashinasida qatiq retseptini ko'rib chiqdik. Va agar bizningoshxona ishchisi uzoq vaqt oldin ozod qilingan va u maxsus dasturga ega emasmi? U oddiy yogurt tayyorlay olmaydimi? Boshqa qanday qilib u mumkin! Har qanday non pishirgich xamirni dam olish va iliq qilish uchun mo'ljallangan. Sut kislotasi bakteriyalarining rivojlanishi uchun yana nima kerak? Shunday qilib, shubhasiz, eski, vaqt sinovidan o'tgan yordamchining chelakiga xamirturush bilan iliq sut quying, aralashtiring, qopqog'ini yoping va "Isitish" rejimini o'rnating. Aytgancha, yogurt hatto oddiy termosda ham tayyorlanishi mumkin. Asosiysi, u sakkiz soat davomida isinadi.
Tavsiya:
Non mashinasida va pechda donli non retseptlari
Non ko'pchilikning ratsionida ajralmas hisoblanadi. Ushbu mahsulot tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi. Lekin faqat to'g'ri tayyorlangan bo'lsa. Ko'pincha do'kon javonlarida siz haqiqiy nonni emas, balki qandaydir vaznsiz tushunmovchilikni topishingiz mumkin. Va o'z dietasiga g'amxo'rlik qilishni xohlaydiganlar uchun uni uyda pishirish aqlga keladi. Quyida eng foydali deb hisoblangan donli non uchun retseptlar mavjud
Non mashinasida kleykovinasiz non: retseptlar, pishirish usullari va sharhlar
Glyutensiz dietaga rioya qiladigan odamlar toifasi mavjud. Qoida tariqasida, tanasi kleykovina deb ataladigan oqsilni qayta ishlashga qodir bo'lmagan odamlar ovqatlanishni cheklaydilar
Non mashinasida non pishirish. Turli xil non tayyorlash uchun retseptlar
Uyda non tayyorlash juda qiyin. Avval siz xamirni yorishingiz kerak, uni ko'taring, keyin uni kesib oling va shundan keyingina uni pishiring. Bitta xato - va natija idealdan uzoq bo'ladi. Yana bir narsa - non mashinasida non pishirish. Buning uchun retseptlarni hatto ko'rsatmalarda ham osongina topish mumkin. Biroq, tajribali novvoylar uzoq vaqt davomida ularga murojaat qilmasdan pishirishadi
Qandli diabetga chalinganlar uchun non mashinasida non: pishirish retseptlari. Har xil turdagi unlardan nonning glisemik indeksi
Ushbu maqolada qandli diabet 1 va 2 daraja bo'lganida qanday nonni iste'mol qilish foydaliligi haqida so'z boradi. Non mashinasi uchun turli xil retseptlar beriladi, ular uyda osongina amalga oshirilishi mumkin
Kefirdagi non. Pechda, non mashinasida va xamirturushsiz pishirish
Uy novvoylari orasida eng mashhurlaridan biri kefirli nondir. Bu oq paxmoq maydalangan va tiniq qobiq bilan chiqadi. Bu deyarli uy qurilishi nonidir
