Uglevodsiz ovqatlar: toʻliq roʻyxat

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Har bir zamonaviy ayol o'zining tashqi ko'rinishi uchun jamiyatning elementar talablariga javob berish uchun o'zining tashqi ko'rinishiga g'amxo'rlik qilishi kerakligini biladi. Shuning uchun ushbu maqolada men sizga uglevodsiz qanday mahsulotlar mavjudligini aytib bermoqchiman, buning yordamida siz nafaqat vazningizni sog'lom darajada ushlab turishingiz, balki uni ozgina tashlashingiz mumkin.

Bu nima uchun kerak?

Demak, mavzuni koʻrib chiqishni muammoni belgilashdan boshlashingiz kerak. Nima uchun ayol uglevodsiz ovqatlar mavjudligini bilishi kerak? Bu, birinchi navbatda, kilogramm berishni xohlaydigan, ammo ovqatlanishni to'xtatmaydigan ayollar uchun kerak. Agar biror kishi tarkibida uglevodlar bo'lmagan oziq-ovqatlarni iste'mol qilsa, uning tanasi energiya va barcha tizimlarning normal ishlashi uchun biror joydan moddalarni olishi kerak. Va u buni birinchi navbatda har bir inson tanasida mavjud bo'lgan yog 'birikmalaridan qiladi. Shunday qilib, vazn yo'qotish jarayoni sodir bo'ladi, bu juda ko'p odamlarning, ayniqsa ayollarning orzusi.

Foydalar haqida

Uglevodlar organizm hayoti uchun juda muhim elementlar ekanligini aytish kerak. Siz karbongidratsiz oziq-ovqatlarni iste'mol qilishni boshlashingiz mumkin, tanangizni ideal holatga keltirasiz, lekin hayot uchun bunday dietani tark etmasligingiz kerak. Bunga rioya qilish kerak bo'lgan qoida mavjud. Shunday qilib, tana kuniga 30 dan 100 grammgacha bo'lgan uglevodlarni olishi kerak.

Uglevodlar haqida

Har xil uglevodlar borligini aytish kerak. Ular tez bo'lishi mumkin, ular organizm tomonidan juda oson so'riladi. Ular mevalar, shirinliklar, turli xil shirinliklar, sut mahsulotlari, shuningdek, tarkibida kraxmal bo'lgan oziq-ovqatlarda mavjud. Undan keyin don, dukkakli va sabzavotlarda uchraydigan sekin uglevodlar guruhi keladi. Bu elementlarning eng kami go‘sht, baliq, qo‘ziqorin, dengiz mahsulotlari kabi proteinli oziq-ovqatlarda, shuningdek, dengiz o‘tlarida uchraydi.

Go'sht

Xo'sh, uglevodsiz ovqatlar nima? Rostini aytsam, bu ro'yxat juda qisqa va menyuda deyarli hech qanday maxsus nav bo'lmaydi. Biroq, agar xohlasangiz, hamma narsa mumkin. Shunday qilib, birinchi guruh - go'sht. Bu tovuq ko'krak bo'lishi mumkin. Biroq, bu erda bir nechta nuanslar mavjud. U terisiz bo'lishi kerak va u bir tomchi yog'siz pishirilishi kerak. Siz faqat ikki qavatli qozonda qaynatishingiz yoki idish tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, uni iste'mol qilishda turli xil non va soslardan voz kechishga arziydi. Buning ortidan dana yoki mol go'shti keladi. Biroq, go'sht kerakbutunlay toza, yog 'qoldiqlaridan xoli bo'ling. Bundan tashqari, qovurmasdan pishirish kerak. Ajoyib variant - qaynatilgan yoki bug'langan go'sht.

Baliq

Uglevodsiz yana qanday ovqatlar bor? Mahsulotlar ro'yxati, albatta, baliqni to'ldiradi. Bu inson dietada yoki yo'qligidan qat'i nazar, barcha odamlar, shu jumladan yosh bolalar ham ovqatlanishlari kerak bo'lgan ajoyib oziq-ovqat mahsulotidir. Shunday qilib, ushbu versiyada u cod, pollock, haddock, limonella, dengiz bass yoki pike perch bo'lishi mumkin. Shuni esda tutish kerakki, baliqni pandan foydalanmasdan pishirish kerak, uni qaynatish yoki bug'lash yaxshiroqdir. Siz qisqichbaqalar va kalamar kabi dengiz mahsulotlarini ham iste'mol qilishingiz mumkin, lekin buni ko'p miqdorda qilmang.

Sut mahsulotlari

Uglevodsiz yana qanday ovqatlar bor? Ushbu ro'yxat nordon sut bilan ham to'ldiriladi. Shunday qilib, siz yog'siz tvorog yoki yogurt iste'mol qilishingiz mumkin. Biroq, bu oziq-ovqatlarni kuniga iste'mol qilish cheklangan bo'lishi kerak, miqdori kuniga 200 grammdan oshmasligi kerak. Bu blok, shuningdek, juda oz miqdordagi uglevodlarni o'z ichiga olgan soya tofusini ham o'z ichiga oladi, 100 gramm mahsulot uchun taxminan 1 gramm.

Yogʻ isteʼmoli haqida

Agar odam uglevodsiz dietaga o'tmoqchi bo'lsa, bu boshqacha bo'lishi mumkinligini aytish kerak. Shunday qilib, ba'zi manbalarga ko'ra, siz yog'li ovqatlarni iste'mol qilishingiz mumkin, boshqalarga ko'ra - mumkin emas. Biroq, kolbasa va frankfurtsiz yashay olmaydigan odamlarga ularni iste'mol qilishga ruxsat beriladiyuqori kaloriyali ovqatlar. Muayyan manbalarga ko'ra, u cho'chqa go'shti, qo'zichoq, tuzlangan baliq, yog'li yangi baliq (pushti qizil ikra, seld, qizil ikra, skumbriya) ham bo'lishi mumkin. Hatto yog'ga ham ruxsat beriladi. Shu bilan birga, sariyog 'va o'simlik moylari, shuningdek, smetana. Bular, shuningdek, uglevodsiz mahsulotlar bo'lib, ularning ro'yxati kuchli istak yoki ehtiyoj bilan ham to'ldirilishi mumkin. Biroq, ehtiyot bo'ling!

Boshqa mahsulotlar

Aytish kerakki, bu hammasi emas. Agar biror kishi karbongidratsiz dietaga qiziqsa, mahsulotlar ro'yxati sabzavot, tsitrus mevalari, ildiz sabzavotlari va rezavorlar bilan to'ldirilishi mumkin. Tuxumga ham ruxsat beriladi.

Unutish uchun

Shuningdek, agar siz uglevodsiz dietaga o'tmoqchi bo'lsangiz, unutishingiz kerak bo'lgan oziq-ovqatlarni bilish ham muhimdir. Shunday qilib, birinchi navbatda, bu non, non mahsulotlari va barcha un mahsulotlari. Undan keyin mevalar (tsitrus mevalaridan tashqari), sut mahsulotlari, barcha shirinliklar, kartoshka, makkajo'xori, sabzi va spirtli ichimliklar keladi.

Uglevodsiz parhez qoidalari

Demak, uglevodli dietadan foydalanmang. Ruxsat etilgan mahsulotlar ro'yxati allaqachon ko'rib chiqilgan, endi amal qilish juda muhim bo'lgan ba'zi qoidalarni eslatib o'tish kerak. Birinchisi: barcha salatlar asosan limon sharbati bilan kiyinadi. Ba'zan, juda kamdan-kam hollarda, bu zaytun yoki kungaboqar yog'i bilan amalga oshirilishi mumkin. Biroq, hech qachon mayonez yoki sous bilan. Ikkinchi qoida: qovurilgan ovqatni iste'mol qilish istalmagan, ammo ruxsat etilgan. Vaqti-vaqti bilan go'sht yoki baliqni zaytun moyida qovurishingiz mumkin. Uchinchidan: go'sht va tuxumni qaynatilgan holda iste'mol qilish yaxshidir, sabzavotlar esa xom. To'rtinchi qoidasuyuqlikka tegadi. Karbongidratsiz dieta bilan ovqatlangandan so'ng, taxminan yarim soat davomida ichish tavsiya etilmaydi. Va oxirgi ikkita qoida nafaqat uglevodsiz dietaga, balki oddiy dietaga ega bo'lgan barcha odamlarga tegishli: siz kuniga taxminan besh marta kichik qismlarda ovqatlanishingiz kerak va oxirgi ovqat sakkizdan kechiktirmasdan bo'lishi kerak. 'kechki soat (odam 23-00 dan erta yotishiga qaramay).

Diyetaning afzalliklari

Har qanday parhezga borishdan oldin uning barcha ijobiy va salbiy tomonlarini oʻrganib chiqing. Shuningdek, shifokorlar va odamlar salomatligi uchun mas'ul bo'lgan boshqa mutaxassislarning fikrlarini bilsangiz yaxshi bo'lardi. Xo'sh, bu dietaning qanday afzalliklari bor? Birinchi va eng muhim afzallik - bu mushak massasi joyida qoladigan yog'ning juda tez yo'qolishi (bu mumkin, chunki proteinga boy ovqatlar dietada bo'ladi). Afzallik, shuningdek, qabul qilinadigan kaloriya tarkibi bo'lib, bu tanani to'liq his qilish imkonini beradi. Avvalgisidan keyingi katta ortiqcha - bu mo''tadil tuyadi. Xo'sh, afzalligi shundaki, parhez tugagandan so'ng, tana stressni boshdan kechirmaydi va qisqa vaqt ichida vazn yo'qotmaydi.

Kasalliklar

Ushbu parhezning qanday kamchiliklari borligini bilish ham muhim. Odamda tola etishmasligi tufayli ovqat hazm qilish buzilishi mumkin, ich qotishi mumkin (menyuga sabzavotlarni qo'shsangiz, buning oldini olish mumkin). Bundan tashqari, birinchi navbatda, uyquchanlik va zaiflik sezilishi mumkin. Hammasi tanadan oldin energiya olganligi bilan bog'liquglevodlar, endi u boshqa manbalarni qidiradi va u to'liq sozlanmaguncha, bu holat mumkin. Yana bir kamchilik: bu parhez bilan tanaga kamroq vitaminlar va mikroelementlar kiradi, ammo ularni oddiy vitamin komplekslari bilan to'ldirish mumkin. Bundan tashqari, sport zallari va sport zallariga borishni yoqtiradigan odamlar undan voz kechishlari kerak. Axir, tana oxirgi kuchini mashg'ulotlarga sarflay olmaydi, shuning uchun uni to'liq charchoqqa yoki hatto kasallikka olib kelish oson.