2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Yozning ikkinchi yarmida bizda ajoyib rezavor meva - tarvuzning ta'midan bahramand bo'lish uchun ajoyib imkoniyat bor. Issiqlikda u chanqoqni qondiradi, kayfiyatni muvaffaqiyatli yaxshilaydi, vazn yo'qotishga yordam beradi. O'zining g'ayrioddiy xususiyatlaridan kelib chiqqan holda, tarvuz tanadan tuzlarni olib tashlash va jigarni tozalashga qodir. Va qishda u etarli darajada unga asoslangan shirinlik bilan almashtiriladi. Garchi skeptiklar bor va ular ekzotik tarvuz murabbosini hisobga olmasalar ham, men sizning e'tiboringizga retseptini murabbo uchun keltirmoqchiman. Ammo bu noziklikni bir marta sinab ko'rish kifoya va u haqidagi fikr abadiy o'zgaradi. Uning ajoyib ta'mi va g'ayrioddiy ko'rinishi hech kimni befarq qoldirmadi.
Tarvuzli murabbo retsepti
Ushbu mazali taomni tayyorlash uchun sizga yarim kilogramm tarvuz pulpasi, 1 kg shakar, 1 limon va bir stakan suv kerak bo'ladi. Tarvuzni zich pulpa bilan va tercihen oz miqdordagi urug'lar bilan yoki ularsiz tanlash yaxshidir. Berry yuvilishi, qog'oz sochiq bilan quritilishi, kesish va qutulish mumkin bo'lgan qismini olib tashlash kerak. U mayda tug'ralgan, katlanmış bo'lishi keraktayyorlangan kostryulkalar va iliq suv bilan to'ldiring. Tarkibiga shakarning bir qismini qo'shing va berry yumshoqroq bo'lguncha past olovda pishiring. Keyin toza yuvilgan limonni qobig'i bilan maydalang (siz go'sht maydalagichdan foydalanishingiz mumkin). Olingan massadan so'ng, tarvuz pulpasi bilan bir yirtqichlardan quying. E'tiboringizga taqdim etilayotgan tarvuzli murabbo retsepti klassikdir.
Murabbo tayyorlanadigan idishga suv quying va shakarning ikkinchi qismini quying. Siropni qizdiring va unga oldindan tayyorlangan tarvuz qo'shing. Qalin bo'lguncha pishiring. Tayyor mahsulotni sterillangan bankalarga quying, mahkam yoping. Bu shirinlik hayratlanarli darajada boy pushti rangga ega. Limon nozik achchiqlikni beradi. Tarvuzdan murabbo tayyorlash retsepti boshqa qo'shimchalarni talab qilmaydi. Lekin ixtiyoriy ravishda zanjabil qoʻshishingiz mumkin, bu esa mahsulotni yanada mazali qiladi.
Tarvuz poʻstidan murabbo retsepti
Bu ajoyib rezavorda nafaqat pulpa yeyish mumkin. Qobiqlardan siz ham bir xil darajada mazali noziklikni tayyorlashingiz mumkin. Uning retsepti juda oddiy. Murabbo xushbo'y bo'lib chiqadi, u tazelik hidlaydi. Agar siz unga apelsin yoki limon qo'shsangiz, yorqinroq ta'mga erishishingiz mumkin. Bunday shirinlikni bir marta tayyorlab, siz uni sevib qolasiz va u qishki stolingizda tez-tez mehmonga aylanadi. Tarvuz qobig'idan murabbo tayyorlash uchun 1 kg po'stlog'iga 700 g shakar kerak bo'ladi. Birinchi qadam qattiq quyuq yashil qoplamani kesishdir. Keyin qobiqlarni mayda bo'laklarga (1 sm) kesib oling, ustiga shakar seping. 8 soatdan keyin ular sharbatni boshlaydilar va siz pishirishni boshlashingiz mumkin. Juda katta bo'lmagan olovda,vaqti-vaqti bilan aralashtirib, murabbo taxminan 2 soat davomida qaynatiladi (yarimga kamayishi kerak). Hammasi bu hikmat. Murabbo tayyor. Agar siz uni qishda iste'mol qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, uni sterillangan bankalarga o'rashingiz kerak, agar uni hozir ishlatsangiz, uni sovuqda yashirishingiz mumkin.
G'ayrioddiy reza mevalaridan juda ko'p ajoyib taomlar tayyorlanadi, ammo etakchi hali ham o'zining nozik hidi va nafis ta'mi bilan murabbo. Tarvuzdan murabbo tayyorlashning ushbu ajoyib retsepti hech kimni befarq qoldirmaydigan nozik taom tayyorlashga yordam beradi, u sizni yozni eslatib, qishning sovuq oqshomlarida quvontiradi.
Tavsiya:
Tarvuz murabbosi pulpa, qobig'i va sharbatidan qanday tayyorlanadi?
Oilangizni eng mazali taom bilan ajablantirmoqchimisiz? Keyin noodatiy murabbo - tarvuz tayyorlang. Ushbu qiziqarli taomni uch xil usulda olish mumkin. Birinchi variantda tarvuz qobig'i ishlatiladi. Ikkinchi retsept pulpa bilan ishlash bosqichlarini tavsiflaydi. Va murabbo tayyorlashning uchinchi usuli natijasi sizni asal ta'mi bilan ajablantiradi
Qulupnay murabbosi retsepti: oddiy klassik
Kim mazali murabbo bilan tostni yoqtirmaydi, u dietada yoki shirinliklarni iste'mol qilishga qarshi ko'rsatmalarga ega. Afsuski, sanoat konserni juda ko'p turli xil variantlarni taklif qilishiga qaramay, ular uyda tayyorlangan preparatlar bilan sifat jihatidan raqobatlasha olmaydi. Qulupnay murabbo retsepti juda oddiy, garchi uni tayyorlashning juda ko'p usullari mavjud. Siz shunchaki didingizga mos keladiganini tanlashingiz kerak
O'rik murabbosi: uy qurilishi retsepti
Oʻrik murabbosi har qanday choy uchun juda mos keladi. Ochiq apelsin mevalari va bodom ta'miga ega yadrolarning butun bo'laklari bilan mo''tadil shirin taom eng tezkor gurmelerga yoqadi. Ushbu mazali va foydali taom uchun eng yaxshi retseptlar quyida keltirilgan
Qarag'ay konusining murabbosi: retsepti, foydalari va zarari
Qarag'ay konuslaridan murabbo tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Keling, ulardan birini ko'rib chiqaylik. Uyda yig'ilgan qarag'ay konuslarini saralang, hasharotlarni, qoldiqlarni tashlang va suv bilan yuving. Keyin ularni sirlangan havzaga o'tkazish va konuslarni 2-3 sm qoplashi uchun sovuq filtrlangan suv bilan to'kish kerak
Blueberry murabbosi: retsepti, foydali xususiyatlari, kaloriyasi
Barcha turdagi murabbolardan ko'pchilik ko'kni afzal ko'radi. Mum qoplamasi bilan qoplangan kichik quyuq ko'k berry boy shirin ta'mga ega va ko'kning foydasini ortiqcha baholash juda qiyin. Misol uchun, Ikkinchi Jahon urushi paytida, ko'k murabbo britaniyalik uchuvchilarning ratsioniga kiritilgan. Va shunga qaramay, Transcarpathian viloyati (Ukraina) qishloqlaridan birida berry sharafiga butun bronza yodgorligi o'rnatildi. O'zingizning oshxonangizda sog'lom ko'k murabbo qanday pishirishni biz maqolamizda aytib beramiz
