2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Bayramni rejalashtirgan, lekin yozgacha ozishni orzu qiladigan go'zal uy bekalari uchun eng yaxshi apelsin tilimli salat retsepti. Bayramona stol uchun menyu tanlash ba'zan dietaga o'tish rejalariga zid keladi. Mehmonlarni xursand qilish va ko'zguni xafa qilmaslik uchun sizning e'tiboringizga Apelsin tilim salatini taqdim etamiz.
Ingredientlar
Apelsin tilim salatini tayyorlash uchun sizga past kaloriyali va arzon mahsulotlar kerak. Cho'chqa go'shtini olishni taklif qiladigan retsept mavjud, ammo uni tovuq ko'kragi yoki boshqa yog'siz go'sht bilan almashtirish juda maqbuldir. Qo'ziqorinlarni yerto'ladagi tuzlangan bodring bilan almashtirish mumkin - g'ayratli uy bekalari buni albatta qadrlashadi.
Demak, bizga kerak:
- piyoz - 2 ta ildiz;
- Koreys uslubidagi sabzi - 400 gramm;
- tovuq tuxumi - 4 dona;
- cho'chqa go'shti - 300 gramm;
- olma - 1 dona;
- marinadlangan qo'ziqorinlar/champignons - 300 gramm;
- qattiq pishloq - 300 gramm;
- mayonez - 200 gramm;
- limon sharbati/olma sirkasi - 1 osh qoshiq;
- tuz, ziravorlar va sarimsoq tatib ko'ring.
Pazandachilik
Apelsin tilim salatini yig'ishni boshlashdan oldin barcha masalliqlarni tayyor holga keltirishingiz kerak. Yaxshilab yuvib tashlang, qaynatib oling (qovurib oling), choping, alohida idishlarga yoying. Ish ketma-ketligi:
- Go'shtni qaynatib oling yoki qovuring, qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling. Tuxumni (alohida sarig'i bilan oq), pishloq va sarimsoqni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Piyoz va qo'ziqorinni mayda kubiklar, go'sht va olma ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Piyozni skovorodkada sariyog 'bilan qizarguncha qovuring.
- Katta tovoqda, yaxshisi bir-biriga qarama-qarshi rangda (qora yoki oq) birinchi qatlamni yarim doira shaklida qo'ying. Yarim doira apelsin tilimga o'xshash bo'lishi kerak. Buning uchun koreyscha sabzi yarmini (taxminan bir stakan) va bir xil miqdorda qovurilgan piyozni aralashtiring. Qatlamni mayonez bilan yog'lang.
- Ikkinchi qatlam olma va tuxum oqi bilan go'shtdan iborat. Birinchidan, bu ingredientlarni yaxshilab aralashtiring, olma sirkasi yoki limon sharbati bilan sug'orib oling. Keyin birinchi qatlamga muloyimlik bilan yoying. Mayonez bilan bezang.
- Uchinchi qatlam tuzlangan qo'ziqorin (yoki bodring), yarmi (taxminan bir stakan) maydalangan pishloq va tuxum oqidan iborat. Bularning barchasi yaxshilab aralashtiriladi va ustiga yoyiladi. Mayonez haqida unutmang - bo'laklarning yon tomonlari ham yaxshi surtilgan bo'lishi kerak.
Koreys sabzini o'zingiz pishirishingiz mumkin, lekin bumarinadni ho'llashga vaqt topishi uchun kamida 2 kun oldin tayyorlanishi kerak.
Bezatish
"Apelsinli bo'lak" salatining bezaklari sifatida o'sha maydalangan pishloq va koreyscha sabzi ketadi. Bo'lakni chiroyli qilish uchun sabzini ayamang - uning suvli to'q sariq rangi har qanday oqshomga bayram bag'ishlaydi. Choyshabning chetiga sabzi qo'ying va ustiga pishloq seping.
"Apelsin tilim" salatining fotosuratida ko'rsatilganidek, naqshni sabzi bilan tilim shaklida yoying. Idishning chetini o'tlar bilan bezash mumkin: arpabodiyon, maydanoz, yashil piyoz, marul. Yig'ishdan so'ng, salatni muzlatgichda to'g'ri namlash uchun bir necha soat berishni unutmang. Sovuq xizmat qiling. Ajoyib ishtaha!
Foyda
Sabzida juda ko'p karotin va D vitamini bor, bu qishda etarli emas. Piyoz va limon sharbatida immunitetni saqlash uchun zarur bo'lgan ko'plab vitaminlar mavjud. Qo'ziqorinlarda juda ko'p protein va muhim iz elementlar mavjud. Pishloq tarkibida ham oqsil, ham muhim yog‘kislotalari (vitaminlarning so‘rilishini yaxshilaydi), k altsiy bor.
Agar siz juda yog'li va yuqori kaloriyali ovqatlardan qo'rqsangiz, retsept bilan tajriba qilishingiz mumkin. Mayonez bilan pishloq miqdorini biroz kamaytirishga harakat qiling. Kartoshkaning o'zi (yog'siz) past glisemik indeksga ega, tuxum va qo'ziqorinlar uchun ham xuddi shunday, shuning uchun ularning tarkibini ko'paytirishga ishonch hosil qiling. Go'shtni qaynatilgan yoki qovurilgan qo'yish mumkin, birinchi variant past kaloriya bo'ladi, ikkinchisi esa juda mazali bo'ladi. Piyoz ham mumkinyog'da qovurmang, balki qaynoq suv bilan kuydiring.
"Apelsin tilim" salatining kaloriyasi bor-yo'g'i 120 kkal/100 grammni tashkil qiladi, shu bilan birga u boy ta'mga, chiroyli ko'rinishga ega va ohangni saqlab turish uchun barcha kerakli vitaminlarni o'z ichiga oladi. Har kun yoki bayram uchun juda mos.
Tavsiya:
Ozish uchun apelsin. Kilo yo'qotish uchun apelsin: sharhlar
Koʻpchilik apelsinni quyosh bilan bogʻlaydi. Ushbu mevaning xushbo'yligi hayotiylikni oshirishga va kayfiyatni yaxshilashga qodir. Apelsin bog'ida bo'lish bilan siz sog'lig'ingizni yaxshilashingiz va tinchlanishingiz mumkin degan fikr bor
Apelsin nima? Apelsin navlari. Eng mazali apelsinlar o'sadigan joyda
Apelsin nima? Tropik mevaning aniq hidi va yoqimli ta'mi hamma uchun tanish. Har bir insonning sevimli shirinligi yilning istalgan vaqtida bayram stollarini bezashga mo'ljallangan. Kichkintoylar apelsin mo''jizasini ularni ajoyib mazali sharbat bilan ta'minlaydigan kerakli manba sifatida qabul qiladilar
Mo'yqalam uchun xamir qanday tayyorlanadi. Cho'tkasi uchun xamir uchun retsept
Yog'ochli xamirni turli retseptlar bo'yicha yoğurish mumkin. Axir, kimdir bunday shirinlikni qarsillab turgan shaklda afzal ko'radi, kimdir, aksincha, yumshoqroq va og'izda eriydi. Bugun biz sizning e'tiboringizga asosni tayyorlashning bir nechta variantlarini taqdim etamiz, ular bir-biridan nafaqat tarkibida, balki yoğurma usulida ham farqlanadi
Apelsinning qanday foydalari bor? Qaysi biri sog'lom: apelsin yoki mandarin? apelsin tarkibidagi vitaminlar
Apelsinning qanday foydalari bor? Bu savol, ayniqsa, bunday tsitrus mevasiga befarq bo'lmaganlar uchun tashvish uyg'otadi. Shuni ta'kidlash kerakki, bugungi kunda apelsinlar yilning istalgan vaqtida mavjud. Bundan tashqari, ularning narxi shunchalik pastki, ularni kamida har kuni iste'mol qilish mumkin. Ammo hamma ham buni qilmaydi
Pike perch pechda tilim bo'lib pishiriladi: retseptlar va pishirish bo'yicha maslahatlar
Pike perch - ishtahani ochuvchi va pishirish oson baliq. Bu erda suyaklar juda oz, go'sht esa juda yumshoq va zich, shuning uchun u turli xil komponentlar - turli xil ziravorlar, sabzavotlar, sharob uchun ideal. Pike perchni pechda folga ichida bo'laklarga bo'lib pishirishingiz mumkin. Bu variant salomatlik uchun eng foydali hisoblanadi, bir nechta qiziq nuanslar tayyor taomni nafaqat sog'lom, balki noyob qilishiga yordam beradi
