Quruq o'rikda qancha kaloriya bor va uning xususiyatlari qanday
Quruq o'rikda qancha kaloriya bor va uning xususiyatlari qanday
Anonim

Dunyo boʻylab dietologlar toʻgʻri ovqatlanishga rioya qilishni tavsiya etadilar. Bu muntazam jismoniy mashqlar va sog'lom oziq-ovqatlarni dietaga kiritishni o'z ichiga oladi. Quritilgan o'rik har doim ularning eng mazali va sog'lomlaridan biri hisoblangan. Uning ozuqaviy qiymati qanday? Quritilgan o'rikda qancha kaloriya bor va qancha iste'mol qilish mumkin?

Quritilgan o'rik nima?

quritilgan o'rik
quritilgan o'rik

O'riklar quritilgan mevalardir. U o'rikdan tayyorlanadi va taxminan 4 kilogramm yangi mevadan faqat bir kilogramm quritilgan o'rik olasiz.

Quritish jarayoni ancha murakkab, lekin u kamdan-kam hollarda oddiy. Muayyan texnologiyaga rioya qilmaslik quritishning etarli darajada bo'lmasligi yoki haddan tashqari quritilishiga olib keladi, bu esa eng yoqimli ta'mni bermaydi va quritilgan o'rik qattiqlashadi. Biroq, sifatsiz mahsulotni xarid qilmaslikning asosiy sababi shundaki, unda barcha ozuqaviy xususiyatlar yo'q.

Koʻpchilik quritilgan oʻrik sotib olishni, turli dogʻlarsiz toza, yumshoq mevalarni tanlashni tavsiya qiladi. Shu bilan birga, siz bunga e'tibor bermasligingiz kerak, agar quritilgan mevalar y altirasa va porlasa - bu aniq.kimyoviy ishlov berishga moyilligidan dalolat beradi.

Sog'lom ovqatlanishning ashaddiy tarafdorlari quritilgan o'rikda qancha kaloriya borligini aniq bilishadi - 100 gramm uchun taxminan 210 kaloriya. Aynan dietali mahsulot emas, lekin juda sog'lom va mazali. Doimiy ravishda quritilgan o'rikni iste'mol qiladiganlar, u energiya qo'shishini va immunitetni yaxshilashini ta'kidlashadi.

Quruq o'rikning foydalari

Quritilgan o'rik va uning xususiyatlari
Quritilgan o'rik va uning xususiyatlari

Nega uni sotib olish kerak va quritilgan o'rik organizm uchun qanday foydali? Quritilgan o'rikda qanday vitaminlar bor?

  • Quritilgan o'riklar tarkibida A, C, PP, B1, B2, B5 kabi ko'plab moddalar mavjud. U fruktoza, pektin, tola, glyukoza, temir, k altsiy, organik kislotalarga boy.
  • Koʻp miqdorda kaliy borligi sababli yadrolar uchun zarur.
  • Quritilgan oʻrikni isteʼmol qilish saraton hujayralarining oʻsishini sezilarli darajada sekinlashtiradi.
  • Ajoyib tonik - immunitet va chidamlilikni oshiradi.
  • Tarkibida vitamin koʻp boʻlgani uchun beriberi kasalligidan aziyat chekadigan bolalar uchun zarur.
  • Anemiya va kamqonlik ham quritilgan oʻriklarni ratsioningizga kiritish uchun sababdir.
  • Emizikli onalar yoki homilador ayollar uchun foydali.
  • Keraksiz xolesterinni kamaytiradi.
  • Mahsulot tarkibidagi pektin moddasi tufayli u organizmdan keraksiz toksinlar va toksinlarni olib tashlashga faol yordam beradi va quritilgan oʻrikda qancha kaloriya borligi umuman muhim emas.
  • Quritilgan o'riklar ko'rish uchun ham foydalidir, chunki ular tarkibida karotin mavjud.
  • Gemoglobin darajasini oshiradi.

Quruq o'rikni iste'mol qilishni boshlash uchun juda ko'p sabablar bor!Quritilgan mevalarning mikronutrient tarkibi haqiqatan ham shunchalik yuqoriki, agar siz uni muntazam iste'mol qilsangiz, tez orada ijobiy natijalarni ko'rishingiz mumkin.

Siz qancha yeyishingiz mumkin?

Foyda va zarar
Foyda va zarar

Ushbu mahsulot koʻp foyda keltirishiga qaramay, baʼzi odamlar undan foydalanish orqali oʻzlariga zarar etkazishi mumkin.

Masalan, kuniga qancha quritilgan o'rik yeyish va uni me'yordan ortiq iste'mol qilish mumkinligini hamma ham bilmaydi. Va bu, o'z navbatida, ovqat hazm qilish muammolariga olib kelishi mumkin, chunki bu quritilgan meva hazm qilish juda qiyin bo'lgan mevalardan biridir. Kuniga 150 grammdan ko'p bo'lmagan ovqatlanish tavsiya etiladi. Shu bilan birga, siz tanangizni kunlik kaliy, temir, karotin va boshqa vitaminlar bilan to'yintirasiz.

Ammo, agar bu tasodifan o'zingizga qanday zarar yetkazishingiz mumkinligiga misol bo'lsa, demak, ba'zi odamlar quritilgan o'rikni umuman iste'mol qila olmasligining bir qancha sabablari bor.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Quritilgan mevalarning foydalari
Quritilgan mevalarning foydalari

Hamma ham quritilgan o'rikdan bemalol foydalana olmaydi. Bu ba'zi odamlarga tuzatib bo'lmaydigan zarar etkazishi mumkin. Keling, sababini bilib olaylik.

  1. Quritilgan o'riklarga allergiyasi bo'lgan odamlar quritilgan mevalarni sinab ko'rmasliklari kerak, ayniqsa allergik reaktsiya keyinchalik jiddiy oqibatlarga olib kelsa.
  2. Agar ovqat hazm qilish tizimi bilan bogʻliq muammolar boʻlsa, quritilgan oʻrikni isteʼmol qilmang.
  3. Qandli diabetga chalinganlar ham fruktoza va glyukoza koʻp boʻlgani uchun uni oʻz dietasiga kiritmasliklari kerak.
  4. Agar mahsulotga individual ravishda toqat qilmasangiz, uni iste'mol qilmasligingiz kerak.

Tavsiyalarga amal qilish salomatlikni saqlashga yordam beradi. Bundan tashqari, siz o'zingiz yoqtirgan boshqa delikatesni osongina tanlashingiz mumkin.

To'g'rini qanday tanlash kerak

Uni tanlash boʻyicha oddiy bilimsiz sotib olingan quritilgan oʻriklar hech qanday foyda keltirmaydi yoki ozgina foyda keltiradi.

Toʻgʻri quritilgan mahsulot quruq koʻrinishi kerak. Hech qanday holatda teginish uchun porloq va yog'li quritilgan o'riklarni sotib olmang - ehtimol ular kerosin bilan ishlov berilgan. Shu bilan birga, u juda quruq bo'lmasligi kerak, haqiqiy quritilgan o'rikning ta'mi yumshoq va chaynash oson.

Diyetetikada foydalanish

Quritilgan o'rikni qanday tanlash mumkin
Quritilgan o'rikni qanday tanlash mumkin

100 gramm quritilgan o'rikning kaloriya miqdori taxminan 210-220 kaloriyani tashkil qiladi, tan olishingiz kerak, mahsulot ko'p miqdorda iste'mol qilinadiganlardan biri emas. Og'irlikni yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun siz 100 grammdan oshmaydigan qismini eyishingiz mumkin. Quritilgan o'riklar ochlikni mukammal darajada qondiradi va shu bilan birga tanani etishmaydigan zarur moddalar bilan to'ydiradi.

Shuning uchun, dietologlar nafaqat quritilgan o'riklarni, balki boshqa quritilgan mevalarni ham iste'mol qilishni tavsiya qiladilar - ular shirinliklar, shokoladlar yoki boshqa shirinliklardan ko'ra foydaliroqdir. Shu bilan birga, ular tanani mikroelementlar bilan faol ravishda to'ldiradi, bu esa salomatlik va immunitetni mukammal tartibda saqlashga yordam beradi. 100 grammdagi quritilgan o'rikning kaloriya miqdori kunlik vitaminlar miqdorini aniqlaydigan ko'rsatkichdir.

Men quritilgan o'rik yeyishim kerakmi?

Albatta bunga arziydi. Har bir mahsulotning o'ziga xos kontrendikatsiyasi bor, ammo quritilgan o'riklar ancha foydali xususiyatlarga ega.

Undagi vitaminlar sog'lig'ingizni qo'llab-quvvatlaydi, ozgina yomonlashganda uni yaxshilaydi,immunitet tizimini mustahkamlash. Shuningdek, u tanani kaliy bilan faol oziqlantiradi, bu juda muhim, ko'rishni saqlashga yordam beradi, qon aylanishini yaxshilaydi va organizmdagi ko'plab jarayonlarni rag'batlantiradi. Va bu quritilgan o'rikda qancha kaloriya borligiga qaramasdan. Bunday ta'sirchan foydali xususiyatlari bilan u ancha past energiya qiymatiga ega.

Endi siz quritilgan oʻrikning organizm uchun foydasini bilasiz va undan sogʻlom boʻlish uchun foydalanishingiz mumkin!

Tavsiya: