2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Kokteyli "Garibaldi" bugungi kunda mashhur past alkogolli ichimlik bo'lib, u engil achchiqligi bilan yorqin sitrus ta'mi bilan yodda qoladi. "Garibaldi" yozda ajoyib tanlovdir: u tetiklashtiradi, tonlaydi va energetik ichimlik sifatida ishlaydi. Ha, pishirish juda oson. Sizga faqat 2 ta komponent kerak. Bu haqda keyinroq.
Ichimlik tarixi
"Garibaldi" kokteyli jasur italyan qahramoni Juzeppe Garibaldi nomi bilan atalgan. Jasur jangchi tarqoq Italiyani birlashtirishda muhim rol o'ynadi, o'z vatani ozodligi uchun janglarda faol ishtirok etdi.
Bu retsept birinchi marta 1861 yilda Milanda yaratilgan. Afsuski, muassasaning nomi va bu delikatesni yaratgan bufetchining nomi saqlanib qolmagan. Ammo bugungi kunga qadar bu ichimlik butun dunyoda juda mashhur va ba'zilar uchun u sevimli ichimliklardan biriga aylangan.
Garibaldi kokteyli o'zining yorqin qizil rangi bilan mashhur bo'lib, u ulug'vor qahramonning qip-qizil ko'ylagiga o'xshaydi. U buni janglarda kiyib yurgan. Ba'zilar uni kiyganiga ishonishadiyarador bo'lganda, dushmanlar kiyimdagi qonli dog'larni ko'rmasliklari va uni yengilmas deb bilishlari uchun. Boshqalarning fikriga ko'ra, u dushmanga qanchalik jasur ekanligini, ko'zga tashlanishidan qo'rqmaganligini va jang maydonida o'limdan qo'rqmasligini isbotlash uchun ataylab yorqin rangdagi kiyimlarni tanlagan.
1987 yilda Garibaldi kokteyli klassik retseptlar to'plamiga qo'shildi.
"Garibaldi" kokteylining ingredientlari
Ushbu ichimlik yaratilganidan 150 yil o'tgach, uning klassik tarkibi o'zgarishsiz qoldi. Ilgari haroratni saqlash uchun faqat spirtli ichimliklar, meva sharbati va muz ishlatilgan. Bugungi kunda ichimlik unga turli ingredientlarni qo'shish orqali yaxshilandi, masalan:
- Bitter "Campari" (xushbo'y o'tlar va mevalar asosidagi achchiq ichimlik. Ichimlikka juda yorqin qizil rang beradi) - 50 ml.
- Apelsin sharbati - 150 ml.
- Limon qobig'i - 1 dona. (siz apelsin yoki ohak qobig'idan foydalanishingiz mumkin, nisbatlar bir xil).
- Kubiklardagi muz - 200g
Klassik versiyada nisbatlar quyidagicha: 3:1, ya'ni sharbatning uch qismi uchun - Camparining bir qismi.
"Garibaldi kokteyli" retsepti
Ichimligingiz yanada chiroyli va nafis ko'rinishi uchun katta uzun qadah oling, hatto klassik taybol ham yordam beradi. Sizga ham kerak bo'ladi:
- bufetchi pichog'i yoki pichog'i;
- jigger (o'lchov stakan);
- mexnat qoshiq;
- chiroyli somon.
Pishirish vaqtida quyidagi amallarni bajaring:
- Toʻpni tepasiga muz kublari bilan toʻldiring.
- Kampari achchiqlarini quying.
- Ustiga apelsin sharbatini qo'shing va aralashtiring.
- Xo'sh, bezaksiz qayerda? Limon, ohak yoki apelsin qobig'i va somon bilan to'ldiring.
Bu ajoyib ichimlikni yaratish ikki daqiqadan koʻproq vaqtni oladi.
Endi siz ushbu mazali kokteyl bilan do'stlar bilan uchrashib, uy kechalari va boshqa bayramlarni bemalol tashkil qilishingiz mumkin. U sevimli odam bilan shinam romantik oqshomni bezashga qodir bo'ladi. Aytgancha, bu ichimlikni mustaqil va erkin ayollar ko'proq afzal ko'radilar, chunki erkaklar engil, shirin ta'mi past alkogolli ichimliklardan ko'ra kuchli spirtli ichimliklarni afzal ko'radilar, garchi hamma buni sinab ko'rishi kerak. Undagi alkogol ulushi 5% dan oshmaydi.
Tavsiya:
Palovni qanday pishirish kerak: asosiy ingredientlar, retseptlar va pishirish bo'yicha maslahatlar
Palov Rossiyaning eng sevimli taomlaridan biridir. U hamma joyda - yoqilg'i quyish shoxobchalaridagi oshxonalardan tortib zamonaviy restoranlargacha taqdim etiladi va bu taomning har bir uy bekasining uy dasturxoni uchun ahamiyatini ortiqcha baholab bo'lmaydi. Shu bilan birga, Internetda to'ldirilgan klassik palov retseptlari juda jiddiy farq qiladi. Va an'anaviy Yaqin Sharq taomining asl spektakllarining o'zgaruvchanligi juda ko'p
3/4 chashka qancha turadi: suv, un, shakar va boshqa asosiy ingredientlar
Bir oddiy stakanda va fasetli stakanda qancha gramm borligini qanday aniqlash mumkin? Bir stakan unga qancha solinadi va shakar qancha? Boshqa mahsulotlarning og'irligini qanday o'lchash mumkin? 3/4 chashka - qancha gramm un, don, kakao, kraker, no'xat, yong'oq, qaymoq, kukun va boshqa muhim ingredientlar
Irlandiya kokteyli: turli xil jozibali retseptlar. "Irish Martini" kokteyli
Irlandiya xalqimizga ruhan juda yaqin: ular ham u yerda ichishni yaxshi ko'radilar va buni qanday qilishni biladilar. To'g'ri, ko'pincha bu mamlakat aholisi hali ham aralash ichimliklarni afzal ko'radi. Boshqa tomondan, deyarli har bir irland kokteyli kuchli aralashma bo'lib, uni har bir evropalik sotib ololmaydi. Bu ichimliklar, ayniqsa, 17-mart, orolning homiysi Avliyo Patrik kunida juda mos keladi. Ammo boshqa bayramlarda bu kokteyllarga hurmat ko'rsatish mumkin
Limonli desert: mazali retseptlar, asosiy ingredientlar va pishirish bo'yicha maslahatlar
Yorqin limonli desert - bu mehmonlarga xizmat qilish uchun kerak bo'lgan narsa, ular uni hayratda qoldiradilar va zavqlanishadi. Agar uy bekalari o'rtacha shirin, yorqin va uyg'un ta'mga ega bo'lgan narsa uchun retsept izlayotgan bo'lsa, odatda limon "chetdan tashqarida" qoladi. Keling, qanday shirinliklar bunga qodirligini eslaylik
Moydagi dengiz kokteyli: retsept va ingredientlar. Dengiz kokteyli bilan salat
Yevropa mamlakatlarida dengiz kokteyli 20-asr boshidanoq pishirish uchun faol foydalanila boshlandi. Bizning styuardessalarimiz uchun bunday dengiz mahsulotlari to'plamlari nisbatan yangi. Odatda, dengiz mahsulotlari kokteyli suv osti dunyosining uchdan ettigacha vakilini o'z ichiga oladi. Ushbu to'plamlar turli shakllarda sotiladi. Siz tanlagan taom turi, taomni qanday tayyorlashga va ziravorlardan qanday foydalanishingizga bog'liq bo'ladi
