Ozish uchun grechkani qanday bug'lash kerak?

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Grechka dietasi tanani tozalash va ortiqcha vazndan xalos bo'lishning ajoyib usuli hisoblanadi. Yorma tanani foydali vitaminlar, mikroelementlar va minerallar bilan to'ldiradi, ular boy bo'ladi. Barcha foydalilikni iloji boricha saqlab qolish uchun pishirish paytida pishirishdan foydalanmaslik yaxshiroqdir. Keyin barcha qoidalarga muvofiq grechkani qanday bug'lash haqida tabiiy savol tug'iladi. Biz bu masalani tushunishga harakat qilamiz va har tomonlama javob beramiz.

Grechkaning foydalari

Grechka - bu almashtirib bo'lmaydigan mikroelementlarga boy o'ziga xos rus donasi. Tarkibida:

• B vitaminlari;
• fosfor;
• kaliy;
• magniy;
• ftor;
• marganets;
• yod;
• rux;
• kob alt;
• foliy kislotasi;
• oksalat kislotasi.

Rutin kabi muhim elementni o'z ichiga oladi. Bu organizmga energiya olishga yordam beradi va qon tomir tizimini mustahkamlaydi.

Bilish kerakki, bu ekinni etishtirishda begona o'tlarga qarshi kurashish uchun o'g'itlar va zaharlar ishlatilmaydi. Karabuğday oddiy o'simliklarga tegishli va har qanday tuproqda o'sishi mumkin.

Yorma tarkibidagi tolalar ozishga yordam beruvchi element hisoblanadi. Asosiysi yo'qissiqlik bilan ishlov berishdan keyin foydali xususiyatlarini yo'qotadi. Karabuğdayni qanday bug'lash uchun bu raqam uchun eng foydali? Bir necha usullar mavjud. Lekin birinchi navbatda, bug'da pishirilgan donlar raqam uchun qanchalik foydali ekanligi haqidagi savolni batafsil ko'rib chiqaylik.

Bug'langan grechka vazn yo'qotish uchun qanchalik foydali?

• Mahsulot murakkab uglevodlarni o'z ichiga oladi va ular tanaga kiradi va uzoq vaqt davomida hazm qilish jarayonidan o'tadi. Shunday qilib, odam tez orada ochlikni his qilmaydi.
• Bug'da pishirilgan grechka asosidagi parhezlarga rioya qilganingizda, vitaminlar va mikroelementlarning etishmasligi kuzatilmaydi.
• Noyob karabuğday oqsili hayvon oqsillarini almashtirishi mumkin. Shuning uchun, taom vegetarianlar uchun ajralmas hisoblanadi. Proteinli dietalar uchun ham mos keladi.
• Har qanday bo'tqa singari, grechka ham tanani shlak va toksinlardan tozalash vositasi bo'lib xizmat qiladi. Natijada, ovqat hazm qilishning metabolik jarayonlari yaxshilanadi va qo'shimcha funt yo'qoladi. Shu bilan birga, ozg'in odam yangi va yosh ko'rinadi.

Ammo bu gaplarning barchasi to'g'ri, agar grechka yog'lar va shakarlardan foydalanmasdan to'g'ri pishirilsa. Ovqat kefir, tabiiy yogurt bilan yaxshi ketadi. Siz yashil choy ichishingiz mumkin. Qaynayotgan suv va sut kislotasi mahsuloti bilan vazn yo'qotish uchun grechka qanday bug'lanadi, quyida o'qing.

Kefirli karabuğday

Kefirli xom grechka yadrolari nafaqat ozishga, balki immunitet tizimini mustahkamlashga ham yordam beradi. Bunday idish oshqozon, ichak, oshqozon osti bezi va jigar faoliyatiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Karabuğdayni kefir bilan qanday bug'lash keraknafaqat foydali, balki mazali taom ham chiqdimi?

Kechqurun yaxshiroq pishiring. Aslida, hech qanday murakkab narsa yo'q. Ikki osh qoshiq yadro uchun siz 0,2 litr kefir olishingiz kerak. Albatta, pishirishdan oldin, suyuqlik shaffof bo'lguncha donni bir necha suvda yuvishni unutmang. Keyinchalik, shishish jarayonida faqat fermentlangan sut mahsuloti ishtirok etishi uchun donalarni quritishingiz kerak. Siz kefir, yogurt yoki shakarsiz suyuq tabiiy yogurt bilan bo'tqa quyishingiz mumkin.

Qopqoq yopilgan holda, hosil bo'lgan aralashmani bir kechada qoldirish kerak. Nonushta uchun siz go'zallik va salomatlik uchun ajoyib taom olasiz. Agar parhez qat'iy bo'lmasa, unda siz ziravorlar qo'shishingiz mumkin: zerdeçal, arpabodiyon, maydanoz, arpabodiyon va boshqalarni tatib ko'rish uchun. Bir qoshiq asal, bir hovuch yong'oq yoki meva qo'shish taqiqlangan emas. Olma yoki o'rik ich qotishi bilan yordam beradi.

Bo'tqa qattiq va mazasiz bo'lib chiqishidan qo'rqmang. Kefirning kislotalari tufayli don shishadi va mazali va qoniqarli bo'ladi. Bir-ikki kunlik bunday nonushtadan so'ng, odam kuch-quvvat kuchayib, terining rangi, sochlari va tirnoqlari yaxshilanishini his qilishi mumkin.

Qaynayotgan suv bilan bug'lash

Kefirning ta'mini hamma ham yoqtiravermaydi, shuning uchun keling, grechkani qaynoq suv bilan qanday bug'lash masalasi bilan shug'ullanamiz. Yadrolarni birinchi holatda bo'lgani kabi tayyorlashingiz kerak. Ovqat pishirish uchun mahkam yopiq qopqoq yoki termosli idishlarni olish yaxshiroqdir. Kechqurun yorma ustiga qaynoq suv quyib, ertalab nonushta sifatida foydalaning. Bunday pyuresi an'anaviy tarzda pishirilgan grechkadan ta'mi bilan farq qilmaydi.yo'l.

Iste'mol qilishda hech qanday cheklovlar yo'q. Siz tanangizga kerak bo'lgan miqdorda eyishingiz mumkin. Ammo uni suiiste'mol qilmaslik va ochlik uchun bo'tqalarni kichik qismlarda iste'mol qilish yaxshiroqdir.

Sovuq suvda bug'lash

Ozish uchun eng katta foyda bilan grechkani qanday bug'lash kerak? Buning uchun siz donni kechasi sovuq suv bilan to'kib tashlashingiz kerak va uni buloqdan olish yaxshiroqdir. Bunday holda, vitaminlarni yo'qotish sodir bo'lmaydi. Porridgening mustahkamligi qaynoq suv bilan ishlov berilgandan ko'ra maydalangan va biroz qattiqroq bo'ladi. Ammo u o'z ta'mini yo'qotmaydi. Bir oz yong'oq ta'mini oladi.

Grechkani qanday bug'lash haqida bitta qoida bor. Bir kunda qancha ovqat iste'mol qilsangiz, shuncha donni iste'mol qilishingiz kerak. Muzlatgichda yoki xona haroratida saqlangan bo‘tqa ertasi kuni yeb bo‘lmaydi.

Bug'langan grechka dietasining asoslari

Endi karabuğdayni bir kechada suv va kefir bilan qanday bug'lash haqida barcha qoidalar ma'lum bo'lsa, biz ushbu taomga asoslangan parhezlar haqida gapirishimiz mumkin.

Diyetologlar bug'da pishirilgan grechka iste'molini 6 qismga bo'lishni maslahat berishadi. Porsiya sizning kaftingizga to'g'ri keladigan bir hovuch hajmiga teng bo'lishi kerak. Bu usul oshqozonni toraytiradi.

Diyet uchun grechkani qanday bug'lash kerak? Yuqorida tavsiflanganidek, xuddi shunday. Bo'tqa tarkibida qo'shimchalar bo'lmasligi kerak. Ayniqsa tuz haqida gap ketganda!

Kechki ovqat yotishdan 4 soat oldin boʻlishi kerak.

Grechkadan tashqari siz toza suv ichishingiz mumkin va kerak. Kamida 1,5 litr hajmda. O'simlik choylari taqiqlangan emasfermentlangan sutli ichimliklar.

Agar parhez 3 kun davom etsa, unda siz unga qo'shimcha mahsulotlar kiritmasligingiz kerak. Boshqa hollarda, qancha kunlar ko'p bo'lsa, shuncha ko'p yangi mahsulotlar qo'shilishi mumkin. Bu sabzavot va mevalar bo'lishi mumkin.

Sharhlarga ko'ra, siz bir hafta ichida 7-8 kilogrammgacha vazn yo'qotishingiz mumkin. Bunday natijalar afsona emas. Ratsion natijasida to'qimalarda shishish kamayadi va yo'qoladi. Organizmdan zararli moddalarni olib tashlash hisobiga ichki organlarning faoliyati yaxshilanadi.

Savol berishdan oldin: "Og'irlikni yo'qotish uchun grechkani qanday bug'lash kerak?", siz kontrendikatsiyalar bilan tanishishingiz kerak.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Har qanday parhez singari, bug'da pishirilgan grechkaga asoslangan parhez ham o'zining kontrendikatsiyasiga ega. Bunga quyidagilar kiradi:

• Oshqozon-ichak trakti kasalliklari (surunkali va o'tkir).
• Qandli diabet.
• Yurak-qon tomir tizimi kasalliklari.
• Emizish.
• O'smirlik va bolalik.
• Stress holatlari.
• Og'iz bo'shlig'i kasalliklari.
• Qon ivishining ortishi.

Esda tutingki, bular parhezga qarshi koʻrsatmalardir, lekin vaqti-vaqti bilan bugʻda pishirilgan donlardan foydalanishga emas.

Qattiq parhezga rioya qilgan holda tanangizni tinglash muhimdir. Salomatlikning eng kichik ko'rinishida siz dietani to'xtatishingiz kerak. Shifokorlar bug'da pishirilgan grechkani ketma-ket uch kundan ortiq iste'mol qilishni tavsiya etmaydi. Axir, vitaminlar etishmasligi va muhim bo'lishi mumkintanadagi moddalar. Dietologlar vitamin komplekslari bilan kamchiliklarni to'ldirishni maslahat berishsa ham.

Yurak va qon tomir tizimi kasalliklari bilan og'rigan odamlar uchun grechka bo'tqasini ortiqcha iste'mol qilish vaziyatni og'irlashtirishi bilan tahdid qiladi. Axir, donlar umumiy ohangni oshirish qobiliyatiga ega.

Ratsiondagi koʻp miqdorda grechka shilimshiq, safro va gaz hosil boʻlishiga olib kelishi mumkin. Bu oshqozon-ichak trakti kasalliklari uchun qabul qilinishi mumkin emas.

Shu bilan birga, bo'tqani o'rtacha iste'mol qilish hech qanday salbiy oqibatlarga olib kelmaydi.

Qaysi kasalliklar va sharoitlarda bug'da pishirilgan don eng foydali

Yuqorida, vazn yo'qotish va salomatlikni saqlash uchun grechkani to'g'ri bug'lashning bir necha usullari mavjud. Qaysi hollarda pishirilgan donli taom foydali bo'ladi?

Shifokorlar va dietologlar quyidagi tashxisi bo'lgan bemorlarga bug'da pishirilgan grechka bo'tqasini qo'shishni tavsiya qiladilar:

• diabetes mellitus;
• asab buzilishlari;
• yurak-qon tomir kasalliklari;
• anemiya;
• jigar kasalligi.

Grechka kamqonlikni engishga yordam beradi, ko'rish va miya qon aylanishini yaxshilaydi.

Yorma yaqinda jiddiy kasalliklarga chalingan odamlarning ratsionida foydalidir.

Qandli diabet bilan grechka qanday bug'lanadi? Yorma va yong'oq yadrolarini maydalash kerak. 500 gramm don uchun 100 gramm yong'oq olinadi. Olingan kukunning bir yarim osh qoshiqini kechqurun yogurt bilan to'kib tashlash kerak - 55-60 ml. Ertalab hosil bo'lgan nonushtani och qoringa iste'mol qiling. Taomni olma bilan to'ldiring.

Bug'langan grechka bilan parhez haqida sharhlar

Sharhlarbug'da pishirilgan grechka bilan parhez haqida boshqacha xarakterga ega. Birinchidan, jarayonning o'zi haqida. Bunday dietani qattiq va monoton deb hisoblaydigan odamlar bor. Ular zo'rg'a uch kun davom etdilar va dietadan voz kechdilar. Ammo shu bilan birga biz vaznni 2-3 kg ga kamaytirishga muvaffaq bo'ldik, bu ham yomon emas.

Grechka pyuresi sevuvchilar sevimli taomlari yordamida vaznni kamaytirishdan mamnun. Bir hafta davomida ular 5 kg gacha tashlashga muvaffaq bo'lishadi. Shu bilan birga, hayotiylik sezilarli darajada oshadi, yuz rangi va umumiy farovonligi yaxshilanadi.

Ko'rib chiqishlarga ko'ra, qattiq dieta qoidalaridan bir oz uzoqroqda ozgan odamlar yaxshi natijalarga erishgan. Bu erda kalit so'z bir oz. Ba'zilar sabzi va piyozdan qovurilgan bo'tqaga qo'shdilar. Bir tomchi o'simlik yog'i bilan qovurishingiz mumkin, ortiq emas. Yopmaydigan tovadan foydalangan ma'qul.

Soya sousi kiyinish uchun juda mos keladi, lekin shakar va konservantlar qoʻshilmagan tabiiy mahsulotni tanlash kerak.