Suratli yashil smeti retsepti

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Yashil sabzavotlar juda foydali ekanligi azaldan ma'lum. Ular energiya manbai va muhim mikroelementlardir. Ammo hamma ham ularni iste'mol qilishni yoqtirmaydi. Shu sababli, so'nggi yillarda yashil smetanalar mashhur ichimlikka aylandi. Bu xom oziq-ovqat iste'molchilari va sog'lom ovqat iste'molchilari tomonidan reklama qilinadi, ammo oddiy odamlar bunday kokteylni sinab ko'rib, uni muntazam ravishda o'zlari uchun qilishadi. Axir, bu nafaqat mazali, balki juda foydali.

Yashil smeti: bu nima

Bu taom yashil bargli sabzavot va mevalardan smeti boʻlib, kerak boʻlganda suyuqlik qoʻshiladi. Ammo ba'zida, aksincha, smetana qalin bo'lib qoladi, keyin uni ichmaydilar, lekin uni kichik qoshiq bilan iste'mol qiladilar. "Smoothie" so'zi "silliq" deb tarjima qilinadi. Bu shuni anglatadiki, kokteyl bir hil, bo'laklarsiz bo'lishi kerak. Buning uchun siz yaxshi blenderdan foydalanishingiz kerak. Faqat unda siz to'g'ri va tez smeti tayyorlashingiz mumkin.

Ichimlikning foydalari

Yashil smeti juda ko'p afzalliklarga ega. Nega o'z sog'lig'i haqida qayg'uradigan odamlar bu ichimlikni shunchalik sevib qolishadi? Qachon ishlatilgan bo'lsa, u paydo bo'laditanadagi bunday o'zgarishlar:

• kuch qaytadi va samaradorlik oshadi;
• immunitet mustahkamlanadi;
• vazn yo'qotish;
• tana toksinlardan tozalanadi;
• kayfiyat yaxshilanadi va depressiya yo'qoladi;
• teri va soch holatini yaxshilaydi;
• hazm qilish normallashadi;
• Ichimlikning asosiy komponentlari antioksidant va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega.

Smoothie-ning boshqa taomlardan afzalligi

Ushbu kokteylni sinab koʻrganlar uni muntazam ravishda ichishga harakat qilishadi. Nega nonushta uchun o'zingizga smeti tayyorlagan ma'qul?

• agar siz bu smoyuni joʻxori uni, yogurt yoki tvorog bilan tayyorlasangiz, u toʻliq nonushta oʻrnini bosishi mumkin;
• bunday oziq-ovqat energiya beradi, lekin yog'da to'planmaydi;
• pishirish oson;
• bir stakan bunday kokteyl tarkibida ko'p miqdorda vitaminlar, minerallar va tolalar mavjud;
• Salatlardagi koʻkatlar va sabzavotlardan farqli oʻlaroq, u maydalanganda yaxshi hazm qilinadi.

Ichimlikka nimalar qo'shilishi mumkin

Uydagi sabzavot va oʻtlarni blenderda aralashtirib yuborsangiz, kokteyl unchalik mazali boʻlmaydi. Smoothie tayyorlashning ba'zi sirlari bor. Uning asosiy komponentlari suyuqlik, o'tlar va mevalardir. Ba'zida kokteylga jo'xori uni, tvorog yoki sabzavotlar ham qo'shiladi. Suv o'rniga siz sharbat, o'simlik choyi, mineral suvdan foydalanishingiz mumkin. Ichimlikni mazali qilish uchun siz quyidagi nisbatlarga rioya qilishingiz kerak: suyuqlikning ikki qismi uchun ko'katlarning ikki qismini va mevaning uch qismini oling. Majburiy emas, siz doljin, zanjabil,yong'oq, yalpiz.

Yashil smeti tayyorlash uchun eng koʻp qaysi mevadan foydalaniladi? Retseptda kivi, banan, avakado, apelsin, nok, uzum va har qanday rezavorlar bo'lishi mumkin. Siz mavjud bo'lgan ko'katlarni olishingiz mumkin va nafaqat bog'da o'sadigan sabzavotlar, balki dorivor o'tlar ham ishlatiladi. Bunday ko'katlardan sog'lom ichimlik olinadi: ismaloq, karam, maydanoz, selderey, salat, sabzi va lavlagi tepalari. Shakar hech qachon yashil smetanalarga qo'shilmaydi. Ichimlikni banan, xurmo, nok, chinor siropi yoki asal bilan shirin qilishingiz mumkin.

Smoothie qanday tayyorlanadi

Siz pishirish qoidalariga rioya qilishingiz kerak.

1. Avval barcha ko'katlarni yuving va pichoq bilan choping.
2. Blenderga asosiy suyuqlikning ikki qismini quying va bir xil miqdorda ko'katlarni qo'shing. Bir hil massa olish uchun hamma narsani yaxshilab maydalang.
3. Keyin toʻgʻralgan mevalar (uch boʻlak) qoʻshiladi va hammasi yana maydalanadi.

Ichimlikni tetiklantiruvchi qilish uchun siz muzlatilgan ko'katlar va mevalarni maydalashingiz mumkin. Ammo bunday kokteyl qalinroq bo'lib chiqadi. Toʻyintirish uchun esa yongʻoq, joʻxori uni yoki zigʻir urugʻidan foydalanishingiz mumkin.

Yashil smeti: retsept va pishirish imkoniyatlari

Har kim o'z xohishiga ko'ra ichimlik tayyorlashi mumkin. Avval eng oddiy retseptlardan foydalanish yaxshiroqdir. Keyin tajriba qilishingiz mumkin. Bunday kokteylni uzoq vaqt davomida ichganlar endi unga nima qo'yishni o'ylamaydilar. Va birinchi marta sinab ko'rishga qaror qilgan odamlar haqida nima deyish mumkin?yashil smoothie? Rasmli retsept bizning maqolamizda.

Boshlash uchun achchiq yoki ekzotik koʻkatlarni qabul qilish tavsiya etilmaydi, ammo shirinlik uchun banan qoʻshgan maʼqul. Ta'mni buzmaslik uchun siz kichik o'lchov stakanidan foydalanishingiz kerak. Biz eng mazali smeti uchun bir nechta retseptlarni tavsiya qilishimiz mumkin.

1. 2 stakan ismaloq yoki marul, 2 stakan suv oling, aralashtiring. 1 stakan ananas va mango sharbati yoki meva va 1 banan qo'shing.
2. 2 qism suv uchun 1,5 stakan ismaloq va yarim stakan maydanozni olishingiz mumkin. Banan bilan aralash kokteyl. Lazzatlanish uchun bir necha bo‘lak limon va bir bo‘lak zanjabil qo‘shing.
3. Brokkoli, ismaloq, ohak va olmadan tayyorlangan to'yimli va sog'lom smeti. Bunday ichimlik uchun suv o'rniga siz olma sharbatini olishingiz mumkin.
4. Ular tez-tez kivi bilan yashil smeti tayyorlaydilar. Masalan, ananas, kivi, bodring, maydanoz va yalpizli tetiklantiruvchi kokteyl.
5. Suv oʻrniga apelsin yoki olma sharbati qoʻshsangiz, yanada mazali va sogʻlom smeti olasiz. Masalan, bir necha muz kublari, ismaloq, ko'k va bananli sharbat.
6. Imaloq, olma, banan, yongʻoq va asal qoʻshilgan romashka yoki zanjabil choyiga asoslangan kayfiyatni koʻtaruvchi smetilar.

Bu kokteyllardan qanday foydalanish kerak

Yashil smetilar nonushta uchun eng yaxshisidir. Hatto kechqurun ichimlikni oldindan tayyorlashingiz mumkin, mahkam yoping va muzlatgichga qo'ying. Ertalab faqat uni chayqash qoladi va sog'lom energiya nonushtasi tayyor. Tushda gazak sifatida mexnatdan foydalanish yaxshidir. KimgaSmoothie ichish yaxshi edi, siz ba'zi qoidalarga amal qilishingiz kerak:

• ichimlikning ta'mi yoqimli bo'lishi kerak, lekin siz shakar yoki tuz qo'sha olmaysiz;
• birinchi oyda smetilarni kuniga bir stakandan koʻp boʻlmagan holda isteʼmol qilish mumkin;
• mexnatni kichik qultumlarda, somon orqali ichishingiz yoki kichik qoshiq bilan ovqatlanishingiz kerak;
• smoothies boshqa mahsulotlardan alohida iste'mol qilinishi kerak, eng yaxshisi - ovqatdan yarim soatdan bir soat oldin yoki alohida ovqat sifatida;
• Smoothies gastrit, pankreatit, xoletsistit va surunkali buyrak kasalliklarida tavsiya etilmaydi.

Va siz bunday ichimlikni suiiste'mol qilmasligingiz kerak, siz hamma narsada o'lchovni bilishingiz kerak. Ko'p miqdorda xom sabzavotlar, ayniqsa ularga o'rganmagan odamda, oshqozon buzilishi va gaz hosil bo'lishiga olib kelishi mumkin. Ismaloq yoki otquloqni ko‘p iste’mol qilish esa buyraklarda tosh paydo bo‘lishiga olib kelishi mumkin.