Sekin pishirgichda qo'ziqorinli guruch. Eng yaxshi retseptlar
Sekin pishirgichda qo'ziqorinli guruch. Eng yaxshi retseptlar
Anonim

Sekin pishirgichda ko'plab qiziqarli va mazali taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Bu qo'ziqorin bilan ajoyib guruch qiladi. Pishirish oson, yaxshi natijaga erishish uchun hamma narsani bosqichma-bosqich bajarish kifoya.

Qo'ziqorinli guruch

Bu mazali taom. Agar siz sekin pishirgichda qo'ziqorinli guruchga zaytun moyi qo'shsangiz, u yanada xushbo'yroq bo'lib chiqadi va bundan tashqari, bu variant parhez hisoblanadi. Shuning uchun uni har kuni tayyorlash mumkin. Barcha ingredientlarni doʻkonda xarid qilish oson.

Sekin pishirgichda qo'ziqorinli guruch
Sekin pishirgichda qo'ziqorinli guruch

Majburiy:

- ½ stakan guruch;

- qo'ziqorinlar (champignons) 400 g;

- 3 stakan suv;

- piyoz boshi;

- 3 osh qoshiq soya sousi va zaytun moyi;

- 1 osh qoshiq. drenaj. moy;

- tuz, ziravorlar.

Sekin pishirgichda qo'ziqorinli guruch. Bosqichma-bosqich retsept

Avval barcha komponentlarni tayyorlashingiz kerak. Piyoz tozalanadi va kesiladi, qo'ziqorinlar yuviladi, tozalanadi va teri chiqariladi. Shlyapalar oyoqlardan ajratilgan, hamma narsa ingichka bo'laklarga bo'lingan.

Idish zaytun moyi bilan surtiladi, ichiga piyoz tushiriladi va 20 daqiqa qovurish rejimiga qo'yiladi. Pishirish ochiq holda amalga oshirilishi kerakvaqti-vaqti bilan aralashtirib turishingiz uchun qopqog'ini yoping.

Besh daqiqa qovurilgandan so'ng piyozga qo'ziqorin qo'shiladi. Har bir narsa ochiq qopqoq bilan qovuriladi, vaqt to'liq tugaguncha aralashtiriladi. Signaldan keyin soya sousi bilan sariyog 'qo'shiladi, hamma narsa tuzlanadi, ziravorlar qo'shiladi.

Qovurish rejimi besh daqiqaga oʻrnatiladi. Bu vaqt ichida siz donni yuvishingiz kerak, signaldan keyin uni sekin pishirgichga qo'shing va ustiga suv quying. Endi qopqoq yopiladi va idish qirq daqiqa davomida pishiriladi.

Signaldan keyin sekin pishirgichda qo'ziqorinli guruch pishiriladi. Yashil ranglar bilan bezash mumkin.

Tovuq va qo'ziqorin retsepti

Sekin pishirgich ko'plab taomlarni pishirishni osonlashtiradi. Lekin siz ham unda hamma narsani to'g'ri qilishingiz kerak, shuning uchun oddiy retseptlardan o'rganish yaxshiroqdir. Masalan, tovuq va qo‘ziqorinli guruchni sekin pishirgichda tatib ko‘ring.

Sekin pishirgichda tovuq va qo'ziqorinli guruch
Sekin pishirgichda tovuq va qo'ziqorinli guruch

Yuvilgan guruch, oltin jigarrang tovuq go'shti, sabzavot yordamida suvlilikka erishiladi va ziravorlar lazzat qo'shadi.

Kerak:

- tovuq sonlari (boshqa qismlar mavjud) - 450g;

- champignons (boshqa qo'ziqorinlar ham mos keladi) - 200 g;

- guruch - 400g;

- o'simlik yog'i - 30g;

- qalampir va tuz aralashmasi, har biri 1 choy qoshiq;

- sabzi va piyoz har biri 50 g;

- suv.

Ko'p pishirgich kosasiga yog' qo'shiladi, tovuq har tomondan qizarguncha qovuriladi.

Piyoz va sabzi tozalanadi va qulay tarzda kesiladi. Va shampignonlar tilimga kesiladi. Qovurilgan sonlar ko'p pishirgichdan chiqariladi va xuddi shu yog'da siz piyozni qovurishingiz kerak vabesh daqiqa davomida sabzi. Keyin champignons qo'yiladi va qovurish bir xil miqdorda davom etadi. Har bir narsa deyarli tayyor bo'lganda, tepa ziravorlar bilan sepiladi, tovuq bo'laklari tepaga to'planadi. Yuvilgan don tepaga quyiladi, hamma narsa suv bilan quyiladi, tuz qo'shiladi. Pishirish rejimida pishirish qirq daqiqa davom etadi va sekin pishirgichda qo'ziqorinli guruch tayyor.

Sabzavotli guruch

Guruch sabzavotlar bilan yaxshi ketadi. Ushbu retsept Gavayi aralashmasidan foydalanadi. Bu taomni nafaqat shirali qiladi, balki unga yorqin rang beradi.

Komponentlar:

- muzlatilgan sabzavotlar qop - 450g;

- stakan guruch;

- 2 stakan suv;

- qo'ziqorinlar - 500g;

- lampochka;

- sabzi;

- tuz, ziravorlar.

Ko'p pishirgichli pishirish rejimida tug'ralgan piyoz va maydalangan sabzi 10 daqiqa davomida qovuring. Qo'ziqorin qo'shing va 15 daqiqa davomida pishiring.

Sabzavotlar aralashmasi quyiladi, u allaqachon guruchni o'z ichiga oladi, lekin etarli bo'lmasa, boshqa stakan qo'shishingiz mumkin. Suv, tuz tushiring va ta'mga ziravorlar qo'shing. Qopqoq yopiladi va palov pishirish rejimi o‘rnatiladi.

Signal eshitilsa, sekin pishirgichdagi qo'ziqorinli guruch tayyor. Issiq va ustiga ko‘katlar qo‘shib xizmat qiling.

sekin pishirgich retseptida qo'ziqorinli guruch
sekin pishirgich retseptida qo'ziqorinli guruch

Sekin pishirgich pishirishga kamroq vaqt sarflash imkonini beradi. Jarayonda, masalan, qozonda bo'lgani kabi, ergashishning hojati yo'q. Natijada sekin pishirgichda qo'ziqorinli mazali va xushbo'y guruch.

Tavsiya: