Ladybug keki: retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Har qanday bayramning, ayniqsa bolalar uchun ajoyib bezak bu "Ladybug" torti bo'ladi. Internetda juda ko'p turli xil retseptlar mavjud, ularning har biri murakkablik darajasi, tarkibi va tarkibiy qismlari soni, ketma-ketligi va pishirish texnologiyasi bilan farqlanadi. Agar siz hali ham Ladybug kekini qanday tayyorlash haqida savolingiz bo'lsa, ushbu maqola sizga barcha javoblarni topishga yordam beradi. Kichik uy asarini yaratishni boshlashingiz mumkin.

Qaymoq bilan

Bolani xursand qilish qiyin emas, shunchaki o'z tasavvuringizni ko'rsatishingiz va uni g'ayrioddiy mahsulot bilan ajablantirishingiz kerak. Mahsulot muhallabi surtilgan ikki xil tortdan iborat. Chuqurliklar jele bilan to'ldirilgan. Bu chiroyli va juda mazali delikates bo'lib chiqdi.

Sizga quyidagi komponentlar kerak boʻladi:

• 320 gramm donador shakar va un;
• 375g sariyog ';
• osh qoshiq kakao kukuni;
• 4 osh qoshiq. l. murabbo;
• 150ml suv;
• 110g smetana;
• ch. soda qoshig'i;
• 5 tuxum;
• 0,5 litr sut;
• 40g vanil puding;
• 80g jele;
• 1/2 limon qobig'i va limon sharbati;
• 60g qorong'ishokolad;
• 50 millilitr olcha siropi.

Rangli tort tayyorlash uchun 125 g sariyog 'va 110 g shakarni eritib, ikkinchi komponent to'liq eriguncha pishiring. Massani sovutib, 210 g un qo'shing. Xamir shunday yoğuriladi. Eo aylanaga aylantirilishi va muzlatilishi kerak.

Smetanaga soda aralashtiramiz, ikkita tuxum, kakao, murabbo qo'shing. Hamma narsani silkiting. Muzlatilgan xamirni maydalang va hosil bo'lgan aralashmaga quying, aralashtiring.

Pishirish idishiga pishirish qog'ozini qo'ying va xamirni qo'ying. Taxminan yarim soat davomida 180 daraja pishiring. Tayyor mahsulot olinadi va sovutiladi.

Endi biskvitli tort tayyorlanmoqda. Buning uchun 110 gr shakar bilan 3 dona tuxum oq bo‘lguncha uriladi, un qo‘shiladi va pastdan yuqoriga aralashtiriladi.

Forma ham yopilib, ichiga xamir soling. Taxminan yarim soat davomida 180 daraja pishiring. Tayyor tort sovutilishi kerak va stakan yordamida butun diametr bo'ylab chuqurchalar hosil qiling.

Krem

100 ml sutda suyultirilgan vanil pudingi. Sutning qolgan qismiga shakar va limon qobig'ini quying, qaynaguncha olovga qo'ying, so'ngra asta-sekin sutga puding bilan quying va qaymoqni pishiring, qobiq qo'shing, issiqdan olib tashlang. Sovutib, limon sharbati va yog' qo'shing, uring.

Gilos siropini oz miqdorda suvda eritib yuboring. Rangli tortni idishga qo'ying va sirop bilan ho'llang, keyin qaymoq bilan yog'lang, ustiga boshqa tort bilan yoping va bir oz pastga bosing.

Jelly

150 ml suv jeleni suyultirib, 2 osh qoshiq murabbo qo'shing. Qaynaguncha qaynatib oling, keyin salqinqalinlashtiring va aralashmani chuqurchaga quying, qotib qolguncha muzlatgichga qo'ying. Keyin siz "Ladybug" kekiga xizmat qilishingiz mumkin. Bosqichma-bosqich ko'rsatmalarga ega bo'lgan master-klass sizga mazali va chiroyli taom tayyorlashga imkon beradi. Bu hammaga yoqadi.

Ladybug keki: retsept

Bu retsept nafaqat mazali, balki aql bovar qilmaydigan darajada chiroyli desertni ham o'z ichiga oladi. "Ladybug" mastikasidan tort tug'ilgan kun sovg'asi sifatida tayyorlanishi mumkin. Bu voqea qahramoni va barcha mehmonlar uchun o'ziga xos va mazali noziklikka aylanadi. Bunday syurpriz bilan adashmaysiz. Bundan tashqari, keksiz tug'ilgan kun nima! Voqea qahramoniga nima berishni bilmasangiz, bu ajoyib variant.

Komponentlar:

• pechenye;
• har qanday krem;
• yong'oq va mayiz;
• oq shokolad;
• boya;
• bo'yoq uchun ozgina aroq.

Mastika uchun:

• 1, 5 stakan shakar kukuni;
• zefir qadoqlash;
• bir chimdim limon kislotasi;
• 100g shokolad;
• 25g asal.

Pazandachilik

Siz klassik retsept bo'yicha pechene tayyorlashingiz yoki tayyor sotib olishingiz kerak. O'zingizning xohishingiz bilan mahsulot uchun kremni tanlang. Biskvitni yarmiga bo'lib, ustiga krem surting va yong'oq va mayiz seping.

Mahsulotga oval shakl berish uchun chetlarini qayta ishlang. Qolganini qaymoq bilan aralashtiramiz va mikser bilan maydalaymiz. Kekni yoping, qirralarini va shaklini tekislang, bir necha soat davomida muzlatgichga qo'ying. Ertalab sirtni tekislash uchun issiq pichoqdan foydalaning.

Mastika uchun limon kislotasini bir qoshiq suvda eritib, zefirga qo'shing, eritish uchun mikroto'lqinli pechga bir daqiqaga qo'ying. Aralashmaning ustiga shakar shakarini elakdan o'tkazing va silliq bo'lguncha aralashtiring. Kukun bilan seping, yopishtiruvchi plyonka bilan yoping va 20 daqiqaga qoldiring.

Mastikani kukun ustiga yoyib, tortni u bilan yoping va keraksiz ortiqcha narsalarni kesib oling. Sirtda xatoning kelajakdagi qanotlarini chizing.

Shokoladli mastika. Shokoladni asal bilan suv hammomida eritib, massani oziq-ovqat plyonkasiga o'rang va bir soat davomida chetga surib qo'ying. Keyin mikroto'lqinli pechga 15 soniya qo'ying. Chiqib oling va yog'ni siqib oling. Yana folga o'rang va yoyib chiqing. Orqa va yuz uchun koʻz va nuqtalarni kesib oling.

Tayyor "Ladybug" tortini shokoladli mastika bilan bezang, ustiga avval eritilgan oq shokolad bilan yopishtiring.

Bo'yoqni aroqda suyultiring va u bilan xatoning orqa qismini yoping. Quriganidan keyin nuqtalar o'rnatiladi.

Aroq ishlatishdan qoʻrqmang, chunki spirt bugʻlanadi.

Drajeli tort

Mahsulotni ushbu retsept boʻyicha tayyorlash uchun sizga eng koʻp yoqqan retsept boʻyicha pirojnoe pishirishingiz yoki tayyorlarini sotib olishingiz kerak boʻladi. Sizga faqat uchta bo'lak kerak bo'ladi.

Birinchi va ikkinchi tortlarga qaymoq surtiladi, uchinchisidan bosh va qanotlari kesiladi. Uni dastlabki ikkita tortga qo'ying. Boshni shokoladli muz bilan, qanotlarini esa qizil oziq-ovqat bo'yoqlari bilan krem bilan yog'lang. Somonlardan foydalanib, siz panjalar va antennalarni yasashingiz mumkin. Qoshlar va og'iz chiziladikrem.

Drajedan foydalanib, nuqta, ko'z va nayni qo'ying. Bu juda oddiy va ortiqcha qiyinchiliklarsiz mazali “Ladybug” tortini tayyorlashingiz mumkin.

Yaqinlaringizni mazali taom bilan xursand qilish qiyin emas, shunchaki hamma narsani chin yurakdan qilishingiz kerak. Ajoyib noziklik - "Ladybug" keki. Maqolada keltirilgan fotosuratlar mahsulotning kelajakdagi natijasini aniq ko'rsatib beradi. Siz ham yeyishingiz mumkin bo'lgan jozibali ko'rinishdagi yoqimli xato!