2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Xo'sh, zanjabil pishiriqlari pishirilgan va tort allaqachon namlangan va qaymoq bilan surtilgan, lekin hali ham nimadir etishmayapti. "Yakuniy teginish" kerak bo'lib tuyuladi … Ha, siz haqsiz, barcha qandolat mahsulotlari bezak tufayli tashqi ko'rinishda ayniqsa jozibali. Kek bilan hamma narsa osonroq. Bu erda, mevalar va ko'p rangli krem tufayli, fantaziya uchun hech qanday cheklov yo'q. Lekin gingerbread yoki cookie-fayllarni qanday bezash kerak? Shakar muzlashi yordamga keladi - oq yoki shokolad, rangli yoki shaffof, vanil yoki "nordon bilan". Bu qalin jele o'xshash massa uchun turli xil variantlarni tanlash cheksizdir. Va barcha pishiriqlar bir zumda o'ziga xos, o'ziga xos ko'rinishga ega bo'ladi. Oq muzlash odatda gingerbread, kekler va qorong'i bo'lib, kek va pishiriqlarda qahva yoki kakao qo'shilishi bilan mos keladi. Pishirilgan mahsulotlarga qarab, sizga eng mos keladigan narsani tanlang. Sizga shokolad va oq muzqaymoq qanday tayyorlanishi uchun bir nechta retseptlarni taklif etamiz. O'z didingizga qarab tanlang!
Shokoladli kukunli shakar
Bu sovuqda pishirilgan retseptmaxsus nashrida bo'ladigan qoplamani ta'minlaydi. Uch osh qoshiq kakao kukunini chang shakar (100 g) bilan aralashtiring va deyarli sovutilgan qaynatilgan sut (100 ml) bilan suyultiriladi. Aralashmaga bir yarim osh qoshiq sariyog '(yumshatilgan) va bir chimdim vanillin kiritamiz. Smetana kabi bir hil va porloq massa olinmaguncha yaxshilab maydalang. Bu sirni oldindan tayyorlab bo'lmaydi, chunki u juda tez qattiqlashishi mumkin. Iliq surtilgan mahsulotlarni pishirgandan keyin pishirishni boshlash yaxshidir.
Vanilli oq muzli
“Klassik” muz tayyorlashning anʼanaviy usuli eng mashhur hisoblanadi. U har qanday pishirish uchun, shu jumladan Pasxa keklari uchun ishlatilishi mumkin. Bir choy qoshiq sariyog'ni asta-sekin suv hammomida eritib, keyin sut yoki qaymoq (1 choy qoshiq), bir chimdik tuz va chang shakar (100 g) qo'shing. Uch daqiqadan ko'proq vaqt davomida isitishni davom ettirib, qalinlashguncha mikser bilan uring. Agar mustahkamlik juda zich bo'lsa, ozgina sut quying, agar tuzilish suyuq bo'lsa, shakar kukuni qo'shing. Tayyor sirga vanillin qo'shiladi.
"Tez" qorong'i muzlash
Retsept juda oddiy. Barcha ingredientlar teng nisbatda olinadi, masalan - har biri bir osh qoshiq. Kakao kukuni, eritilgan sariyog 'va quyultirilgan sutni aralashtiring. Bu krem tortlar uchun juda mos keladi.
Qaymoqli oq muzlash
Ayniqsa, shakar va tuxumdan foydalanganda yorqin va silliq qoplama olinadisincap. Ushbu sir ko'zni qamashtiruvchi oq rangga ega. Idishlarni suv hammomiga qo'ygandan so'ng, ichiga to'rtta tuxum oqini qo'ying va asta-sekin shakar qo'shing (1 stakan), besh daqiqa davomida ko'pirtirgich bilan uring. Issiqlikdan olib tashlangandan so'ng, kuchli ko'pik olinmaguncha, aralashtirishni davom eting (siz mikserdan foydalanishingiz mumkin) yana besh-etti daqiqa. Tayyor sirlangan krem deyarli sovutilgan pishiriqlarga qo'llaniladi, quritish juda tez sodir bo'ladi.
Limonli muzli
Oʻtkir nordon tayyor mahsulotlarga oʻziga xos hid va ajoyib taʼmni kafolatlaydi. Deyarli suyuq konsistensiyaga (100 g), elenmiş shakar kukuni (bir yarim stakan) va yangi siqilgan limon sharbati (2 osh qoshiq) dan iborat yumshoq massa bo'lguncha uring. Tayyor sir kremsi, deyarli oq rangda.
Tavsiya:
Qovurilgan tovuqni qanday marinadlash kerak: marinadlash retseptlari, pishirish vaqtlari va pishirish bo'yicha maslahatlar
Mazali pishirilgan tovuq go'shti nafaqat erkaklar, balki ayollar tomonidan ham yaxshi ko'riladi. Bundan tashqari, bolalar ushbu mahsulotni iste'mol qilishdan xursand bo'lishadi. Va agar siz uni toza havoda pishirsangiz, unda hech kim qovurilgan yoki pishirilgan cho'chqa go'shti, mol go'shti yoki tovuqni rad etmaydi. Lekin go'sht suvli va xushbo'y bo'lib chiqishi uchun uni to'g'ri tayyorlashga qodir bo'lishi kerak. Bugun biz sizga mazali qovurish uchun tovuqni qanday marinadlashni aytamiz
Mikroto'lqinli pechda pishirish: pishirish retseptlari
Mikroto'lqinli pechda pishirish bir necha daqiqada mazali desert tayyorlashning tez usulidir. Ushbu parametr bayramona kechki ovqat uchun va choy uchun shirinlik uchun juda mos keladi. Mikroto'lqinli pechda qanday pishirishni ushbu maqoladan bilib oling
Kek uchun oynali shokoladli muz: ingredientlar, retsept, pishirish sirlari
Mazali pirojnoe bu nafaqat tort va qo'shimchalar. Bu ham bezak. Ko'zgu shokoladli muzlash uchun ingredientlar ko'pincha keng assortimentdan foydalanadi. Qaerdadir ular haqiqiy shokolad, bir joyda esa kakao olishadi. Bundan tashqari, bir qator retseptlarda sut ishlatiladi, boshqalarda u suv bilan almashtiriladi
Mazali parhezli qovoq retseptlari. Qovoq: parhez retseptlari va pishirish usullari
Qovqoq tarkibida juda ko'p foydali moddalar va vitaminlar mavjud. Teri va sochning holatini yaxshilaydi, charchoqni ketkazadi. Past kaloriya miqdori (yuz gramm uchun taxminan 160 kkal) va boshqa ovqatlar bilan mukammal muvofiqligi qovoqni turli xil parhezlar uchun ajralmas holga keltiradi. Va bu quyoshli sabzavotdan tayyorlangan taomlar nihoyatda mazali. Quyida eng yaxshi parhez qovoq retseptlari keltirilgan
Kek uchun oq shokoladli muz: retsept, ingredientlar va fotosurat bilan pishirish jarayoni
Maqolada biz uyda oq shokoladli tort uchun oq muzni qanday tayyorlashni ko'rib chiqamiz. Siz uning erishi va mumkin bo'lgan navlarining nozikliklarini, pirojnoe qobig'ini qanday qoplashni, yon devorlarga tomchilarni qanday qilish kerakligini, pishirish uchun eng yaxshisi nima ekanligini bilib olasiz. Biz sizni turli xil ranglarda sirni bo'yash usullari bilan tanishtiramiz, shuningdek, oynali sir uchun retsept beramiz
