2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
"Venetsiya" salati aholi orasida eng sevimli va talab qilinadigan salatlardan biridir. Shuning uchun u kafe va restoranlarning menyusida tez-tez uchraydi. Go'sht va o'rikning qozongan kombinatsiyasi uni juda mazali qiladi. Keling, bu taomni o'zimiz tayyorlashni o'rganamiz.
Dudlangan kolbasa bilan "Venetsiya" salatasi: ingredientlar
Eng mashhur pishirish usuli. Dudlangan go'shtning xushbo'y hidi va o'rikning shirin ta'mi … bu erda nimadir bor. Bundan tashqari, bu mahsulotlar sizni buzmaydi. Va ularni har qanday do'konda topishingiz mumkin. Shunday qilib, keling, ro'yxatni yana bir bor ko'rib chiqamiz:
- servelat - 200 gramm;
- Koreys sabzi - 200 gramm;
- yangi bodring - bir dona;
- konservalangan makkajo'xori - bitta banka;
- qattiq pishloq - 200 gramm;
- mayonez - salat kiyinish uchun qancha kerak bo'lsa.
Venetsiyani dudlangan kolbasa bilan qanday pishirish mumkin
Hammasi juda oddiy:
- Avval kolbasa va bodringni chiziqlar bilan kesib olishingiz kerak.
- Keyin siz pishloqni mayda maydalashingiz kerak.
- Bundan keyin barcha mahsulotlarni chuqur idishga solib, koreys sabzi bilan birlashtirish kerak.
- Keyin idishni mayonez bilan to'ldirishingiz kerak.
Hammasi shu! Tuzli "Venetsiya" salatasi tavsiya etilmaydi, chunki u juda mazali ta'mga ega mahsulotlardan iborat. Agar so'ralsa, koreys sabzi yangilari bilan almashtirilishi mumkin. Sabzavotni tozalang va mayda maydalagichda maydalang.
Orik va tovuqli "Venetsiya" salatasi: pishirishdan oldin nimani zaxiralash kerak?
Bu qiyinroq variant. Ammo retseptda g'ayritabiiy narsalarni ko'rmaysiz. Ammo taomning ta'mi tubdan boshqacha, murakkabroq va boy bo'ladi.
Tarkibi:
- qaynatilgan tovuq go'shti - 350 gramm;
- uniformada kartoshka - uch dona;
- qattiq qaynatilgan tuxum - to'rt dona;
- yangi shampignonlar - 250 gramm;
- olxo'ri - 150 gramm;
- qattiq pishloq - 100 gramm;
- bodring (yangi) - bir dona;
- mayonez - yuz gramm.
Orik va tovuq bilan salat tayyorlash usuli
- Avval kartoshka va tuxumni tozalash kerak.
- Keyin olxo'ri ustiga qaynoq suv quyishingiz kerak.
- Bundan keyin go'shtni chiziqlar bilan kesishingiz kerak.
- Keyin tuxumni maydalang.
- Keyin suvdan olxo'rini olib, ingichka chiziqlar bilan kesishingiz kerak.
- Keyin, siz tozalab, to'rt qismga bo'lishingiz va qo'ziqorinlarni issiq skovorodkada qovurishingiz kerak. Lazzatlanish uchun siz qo'shishingiz mumkinziravorlar va quruq o'tlar.
- Bundan keyin bodringni chorak yoki chiziqlar bilan kesish kerak.
- Keyin pishloqni maydalang.
- Endi barcha masalliqlar tayyor bo'lgach, salatni yig'ishingiz mumkin. Agar siz qismlarga bo'lingan versiyani yaratmoqchi bo'lsangiz, mahsulotlarni qatlamlarga qo'yadigan plastik halqani toping.
- Keyin biz bir qism hosil qilamiz: birinchi qatlam - olxo'ri, ikkinchisi - mayonezli tovuq go'shti, uchinchisi - kartoshka, to'rtinchisi - qovurilgan shampignonlar, beshinchisi - mayonezli maydalangan tuxum, oltinchisi - pishloq, ettinchisi - bodring bo'laklari. Yuqoridan siz "Venetsiya" salatini maydanoz novdasi bilan bezashingiz mumkin.
Taom tayyor! Sog'ligingiz uchun ovqatlaning!
Pishirish bo'yicha maslahatlar
- Qoidaga ko'ra, Venetsiya salatasi uchta asosiy ingredientdan iborat - tovuq, o'rik va makkajo'xori. Boshqa barcha retseptlar bepul mavzudagi o'zgarishlardir. Ko'pincha oshpaz ushbu mashhur salatning o'z versiyasini tashrif buyuruvchilar sudiga taklif qiladi. Va odatda bu klassikadan yomonroq emas. Shunday ekan, sinab ko'ring! Va siz albatta ajoyib va juda mazali taom olasiz.
- "Venetsiya" salatini tayyorlash uchun uy qurilishi mayonezdan foydalangan ma'qul. Shunga qaramay, u ancha foydali va ishtahani ochadi. Sosni tayyorlash sirlarini har qanday pishirish kitobida topish mumkin. Harakat qiling va harakatlaringizdan afsuslanmaysiz.
- Barcha ingredientlarni mayda bo'laklarga bo'lish kerak. Bu salatni yanada mazali qiladi degan fikr bor. Va bu haqiqat. O'zingiz sinab ko'ringishonch hosil qiling.
- Taomga xizmat qilishning porsiyalangan versiyasi odatdagidan ko'ra ajoyibroq ko'rinadi. Shuning uchun, dangasa bo'lmang va eng yaxshi restoranga loyiq go'zallikni yarating. Bu sizni va yaqinlaringizni xursand qiladi.
Ajoyib ishtaha!
Tavsiya:
Yaxshi pivo nima? Rossiyadagi eng yaxshi pivo nima? Eng yaxshi qoralama pivo
Mamlakatimizda ular pivo ichishgan, hali ham ichishadi, balki ichishadi. Ruslar uni juda yaxshi ko'rishadi. Bu ko'pikli ichimlik birinchi marta besh ming yil oldin pishirilgan
Eng mazali bo'tqa: don tanlash, don turlari, eng yaxshi retseptlar va pishirish nuanslari
Porridges bizning dietamizda alohida o'rin tutadi. Ular tolalar, uglevodlar va ko'plab qimmatli vitaminlarning ajoyib manbaidir. Shuning uchun har bir ayol ularni to'g'ri pishirishi kerak. Bugungi nashrda eng mazali donli mahsulotlar uchun retseptlar batafsil ko'rib chiqiladi
Kartoshkasiz mimoza salatasi: eng yaxshi retseptlar
Maqolada kartoshkasiz "Mimoza" pishirish uchun eng yaxshi retseptlar muhokama qilinadi. Shuningdek, salat tayyorlashning xususiyatlari muhokama qilinadi va uning tarkibiga kiritilgan mahsulotlardan foydalanish bo'yicha amaliy maslahatlar beradi
Jambon va loviya salatasi: eng yaxshi retseptlar, pishirish xususiyatlari va sharhlar
Jambon va loviya salati oddiy va to'yimli taom bo'lib, u kundalik kechki ovqat yoki maxsus bayram uchun ajoyib bo'lishi mumkin. Pishirish jarayoni ko'p vaqt va kuch talab qilmaydi, ayniqsa taom har bir uy bekasi uchun mavjud bo'lgan ingredientlardan tayyorlanadi
Lenten keklari: eng yaxshi retseptlar, ingredientlar va pishirish sirlari
Soʻnggi yillarda yurtdoshlarimiz orasida sogʻlom turmush tarzini olib borishga intilayotganlar koʻpaya boshladi. Bundan tashqari, ularning ko'pchiligi go'sht va sut mahsulotlarini ishlatishdan ataylab rad etib, odatdagi ovqatlanishini tubdan o'zgartiradi. Ayniqsa, vegetarianlar uchun bugungi materialda yog'siz kekler uchun eng qiziqarli retseptlar mavjud
