Uyda limonadni qanday tayyorlash mumkin: pishirish bo'yicha maslahatlar

Uyda limonadni qanday tayyorlash mumkin: pishirish bo'yicha maslahatlar
Uyda limonadni qanday tayyorlash mumkin: pishirish bo'yicha maslahatlar
Anonim

Bugungi kunda oziq-ovqat sanoati xaridorlarga har qanday ta'm va byudjet uchun salqin ichimliklarning katta tanlovini taklif qiladi: boshqa oziq-ovqat do'konlarida siz turli xil salqin suyuqliklar bilan butun bo'limlarni topasiz! Xo'sh, nega ko'plab uy bekalari bugungi kunda uyda limonad tayyorlashdan, tabiiy mahsulotlar foydasiga tanlov qilishdan boshqa narsani afzal ko'rmaydilar? Agar siz bir necha yil davomida omborlarda saqlanishi mumkin bo'lgan "do'konda sotib olingan" limonadlarning tarkibi haqida qiziqqan bo'lsangiz, nima uchun bo'yoq va konservantlarsiz ichimlikni tanlash oqilona ekanligini tushunasiz. Mehribon kitobxonlar tomonidan baham ko'rilgan eng yaxshi retseptlar tufayli siz uyda limonad tayyorlashni o'rganasiz.

An'anaviy retsept

uyda limonadni qanday qilish kerak
uyda limonadni qanday qilish kerak

Dastlab limonad faqat uchta ingredientdan tayyorlangan oddiy ichimlik edi: limon, shakar va suv. Ushbu kompozitsiya tufayli u chanqoqni mukammal darajada qondiradi, yoqimli ta'mga ega va arzimas narxini hisobga olmaganda, tanaga foydalidir.

Qanday qilish kerakuyda limonad? Shunday qilib, keling, boshlaylik. An'anaviy ichimlikning 6 ta porsiyasi uchun sizga kerak bo'ladi:

  1. 6 limon;
  2. 250g donador shakar;
  3. 6 stakan salqin suv.

Limon sharbatini siqish uchun siz sitrus sharbat chiqargichdan foydalanishingiz mumkin, ammo buni maxsus asboblarsiz qilishning oddiy va samarali usuli mavjud. Limonni stolga mahkam bosib, maksimal bosim bilan sirt ustida aylantiring. Mevalarni ikkiga bo'ling - limon sharbati osongina stakanda bo'ladi. Bir stakan sharbat, 250 g donador shakar va 6 stakan suvni grafinga aralashtiring; agar so'ralsa, oddiy suv soda bilan almashtirilishi mumkin (yarim yoki butun). Limonadni tayyorlashda qaynoq suvdan foydalanish tavsiya etilmaydi - sovuq suv ichimlikdagi vitaminlarni maksimal darajada saqlashga yordam beradi. An'anaviy limonadni sovutilgan holda bering!

Uyda quriladigan turk limonadini qanday tayyorlash mumkin

uyda limonadni qanday qilish kerak
uyda limonadni qanday qilish kerak

Tetiklashtiruvchi vitamin C limonadini tayyorlash uchun yuqorida sanab o'tilgan ingredientlar va bir nechta yalpiz barglari kerak. Limonlarni sovuq suv ostida yaxshilab yuvib tashlang va o'rta bo'laklarga bo'ling. Yalpiz va oz miqdordagi shakar bilan to'g'ralgan limonni blenderda, qahva maydalagichda maydalash yoki oddiy qirg'ichdan foydalanish kerak. Limon massasi pyuresi mustahkamligiga ega bo'lganda, uni katta idishga joylashtiring va sovuq suv bilan to'ldiring. Shakar qo'shing va ichimlikni to'liq eritmaguncha aralashtiring. Bir necha soat davomida idishni ichiga joylashtiringmuzlatgich. Limonadda cho'kma hosil bo'lganda, uni tülbent yoki elakdan o'tkazish kerak.

Zanjabil ichimligi: uyda limonad qanday tayyorlanadi

uyda limonadni qanday qilish kerak
uyda limonadni qanday qilish kerak

Limonad nafaqat yoz jaziramasida tetiklantiruvchi ichimlik rolini, balki qishki ayozlarda ham iliq bo'lishi mumkin. Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan zanjabil limonadi yoqimli hid va yorqin ta'mga ega samarali profilaktika hisoblanadi. Ovqat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  1. 25g yangi zanjabil ildizi;
  2. 2 limon;
  3. asal;
  4. zerdeçal;
  5. 2 litr qaynatilgan suv.

Zanjabil ildizini tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Olingan massani kastryulga soling, limon sharbatini siqib, bir stakan suv qo'shing va qaynatib oling. ¼ osh qoshiq zerdeçal qo'ying va yana bir necha daqiqa qaynatib oling. Ichimlik soviganida, tatib ko'rish uchun asal qo'shing va suzing.

Uyda limonad qanday tayyorlanadi? Ma’lum bo‘lishicha, hammasi juda oddiy – har qanday oila a’zosi bemalol tayyorlay oladigan sog‘lom ichimlik ham kattalarga, ham bolalarga yoqadi.

Tavsiya: