Topda pishirish retseptlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Doimo ko'zni quvontiradi pechda pishirilgan uy qurilishi keklari. Uning retseptlari deyarli har bir uy bekasiga ma'lum. Maqolamizda mazali mahsulotlarni yaratishning oddiy usullarini ko'rib chiqamiz. Fotosuratlar bilan pechda pishirish uchun retseptlar taqdim etiladi. Barcha mahsulotlar juda sodda tarzda tayyorlanadi va katta moliyaviy xarajatlarni talab qilmaydi. Har doim styuardessaning muzlatgichida bo'lgan odatiy mahsulotlar ishlatiladi.

Uydagi xamirturushli tortlar

Piroglar - ruslarning an'anaviy taomidir. Pechdagi bunday pishirish tuyadi va yumshoq bo'lib chiqadi. Piroglar ichiga turli plomba qo'yishingiz mumkin.

Pishirish uchun zarur:

• bir litr sut;
• 200 gramm sariyog ';
• ikki kilogramm un;
• 50 gramm xamirturush;
• 3 osh qoshiq. l. shakar;
• bir yarim choy qoshiq tuz;
• ikkita tuxum;
• to'ldirish (o'zingizga yoqqanini tanlang: go'sht, pishloq, karam).

Uyda pirog pishirish

1. Avval tuxum, xamirturush, shakar va tuzni aralashtiring.
2. Shu bilan birga, sutni yirtqichlardan qizdiring (lekin uni olib kelmang)qaynatish). Keyin ichiga moy soling.
3. Sutda sariyog` eriganidan so`ng panani olovdan olib tashlang. Keyin tuxum-xamirturush aralashmasini qo'shing.
4. Keyin panga un soling, o'simlik yog'ini quying. Keyin xamir yoğurun.
5. Avval spatula bilan aralashtiramiz, keyin qoʻlingizni ishlating.
6. Massa qo'llaringizga yopishib qolgandan keyin uni toza sochiq bilan yopishingiz kerak. Partiyani oltmish daqiqa davomida issiq joyga qo'ying. Bu vaqt ichida massa taxminan ikki barobar ortadi.
7. Ko'tarilgan xamirdan bo'laklarga bo'lingan kolbasani yoyib chiqing. Ularning har birining kengligi uch santimetrdan oshmasligi kerak.
8. Olingan bo'laklarni koptoklarga aylantiring.
9. Keyin, ularning har birini tortga aylantiring. Buni qilishni rejalashtirgan yuzani oldindan un bilan seping.
10. Har bir yassi nonning oʻrtasiga oʻzingiz tanlagan plomba qoʻying (masalan, goʻsht).
11. Keyin, har bir boʻlakni yarmiga katlayın va tikuvni barmoqlaringiz bilan ehtiyotkorlik bilan mahkamlang.
12. Keyingi piroglarni (tikilgan tomonini pastga qaratib) moylangan pishirish varag'iga qo'ying.
13. Har biriga k altaklangan tuxum surting. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar 180 daraja pishiring (taxminan yigirma daqiqa). Hammasi shu, biz pechda pishirish retseptini tasvirlashni tugatdik.

"Daqiqa"ni murabbo bilan torting

Siz har qanday do'konda rulon sotib olishingiz mumkin, lekin uni uyda o'z qo'llaringiz bilan pishirish imkoniyati ham mavjud. "Daqiqa" pishirish ko'pchilikka, ayniqsa murabbo sevuvchilarga yoqadi. Yaratish jarayoni juda oddiy. Bundaytaom ham tez tayyorlanadi.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 55 gramm un va bir xil miqdorda shakar;
• shakar kukuni (mahsulotni bezash uchun);
• ikkita tuxum;
• bir chimdim tuz;
• 5 osh qoshiq. qoshiq murabbo yoki murabbo;
• ikki choy qoshiq pishirish kukuni.

Uyda "Daqiqa" rulosini pishirish

1. Dastlab barcha kerakli masalliqlarni tayyorlang, avval unni elakdan o'tkazing.
2. Keyin, pishirish kukuni, tuz, un va shakarni idishga soling. Yaxshilab aralashtiramiz.
3. Keyin tuxumni piyola ichiga sindirib, xamir qorish. Smetana yaqin konsistensiyada bir hil bo'lishi kerak.
4. Pishirish varag'iga pishirish qog'ozi soling, o'simlik moyi bilan yog'lang, xamirni u erga qo'ying, yuzasiga teng ravishda yoying.
5. Shundan keyin pishirish varag'ini olti-etti daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechga yuboring.
6. Xamir tayyorlanayotganda murabbo tayyorlang. Uni qozonga soling, qizdiring.
7. Rulo uchun taglik tayyor bo'lgach, uni pechdan chiqarib oling, ustiga tezda iliq murabbo bilan surting. Mahsulotni rulonga aylantiring. Barmoqlaringiz biroz issiq bo'ladi! Keyin mahsulotni shakar kukuni bilan seping va xizmat qiling.

Endi siz pechda qanday mazali pishiriqlar tayyorlashni bilasiz, retseptlari yuqorida keltirilgan. Nihoyat, men mahsulotlar uchun yana bir nechta variantni ko'rib chiqmoqchiman. Balki ular sizni avvalgilariga qaraganda ko'proq qiziqtirar.

Mazali olma güveç

Olmaqovoq esa sog'lom ovqatlar, ular vitaminlarga juda boy. Agar siz ularni birlashtirsangiz, mazali kostryulkalar tayyorlashingiz mumkin. Ma'lum bo'lishicha, taom juda ishtahani ochadi, shuning uchun ham bolalar, ham kattalarga yoqadi. Pishirish jarayoni juda oddiy. Ishlatilgan mahsulotlar doim qo'lingizda.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• bitta olma (shirin, katta);
• 50 gramm shakar;
• 300 gramm qovoq;
• tuxum;
• uchta san'at. l. hiylalar;
• to'rt osh qoshiq smetana;
• stakan sut.

Mazali va foydali kostryulka tayyorlash

1. Qovqoqni tozalang, kub shaklida kesing, urug'ini olib tashlashni unutmang.
2. Keyin, yirtqichlardan o'tkazing, sut quying. Taxminan o'n daqiqa qaynaguncha pishiring.
3. Semolina quyib, aralashtiramiz. Massani yana sakkiz daqiqa qaynatib oling.
4. Keyin shakar qo'shing, silliq bo'lguncha aralashtiring.
5. Keyin, sarig'ini qo'shing.
6. U yerga qirgʻichdan oʻtkazilgan olmani ham qoʻying.
7. Masani aralashtiramiz.
8. Tuxum oqini uring. Keyin uni olma-qovoq aralashmasiga aralashtiring.
9. Formani pergament bilan yoping, xamirni yoying.
10. Smetanadan "panjara" yasang.
11. Kastryulni pechda yigirma daqiqa davomida pishiring.

Olma bilan Sharlotta

Tandirda pishirish uchun retseptlarni tavsiflab, siz, albatta, charlotte haqida gapirishingiz kerak. Agar siz uni mehr bilan pishirsangiz, tort yanada mazali bo'ladi. Sharlottahavodor bo'lib chiqdi.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• bir nechta olma (uch yoki to'rtta);
• 4 tuxum;
• 10 gramm vanil;
• bir stakan shakar va bir xil miqdordagi un;
• st. l. o'simlik yog'i.

Uyda pishiriladigan pechda pishirish retsepti quyidagicha:

1. Avval tuxum va vanilni shakar bilan qotib qolguncha uring.
2. U yerga elakdan o'tkazilgan unni qo'shgandan keyin.
3. Keyin hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz.
4. Olmalarni yuvgandan keyin qobig'ini tozalang, tilimga kesib oling.
5. Keyin, pishiriladigan idishni o'simlik moyi bilan yog'lang.
6. Olmalarni pastki qismiga qo'ying, ustiga olingan xamirni quying.
7. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring. Olma pirogini oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring, taxminan 45 daqiqa. Hammasi, Sharlotta tayyor.

Xulosa

Endi siz pechda qanday pishirishni bilasiz. Fotosuratda ba'zi mahsulotlar uchun retseptlar ko'rsatilgan. Umid qilamizki, siz ularni jonlantirib, yaqinlaringizni choy uchun shirinliklar bilan xursand qila olasiz. Ajoyib ishtaha!