Rostagroexport smetana: mahsulot xususiyatlari, sifatini baholash

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Har yili sut mahsulotlarini iste'mol qilish ortib bormoqda. Ushbu toifadagi tovarlar yashash joyidan va moddiy boylikdan qat'i nazar, barcha yoshdagi odamlar tomonidan mashhur. Aholi orasida xaridorgir bo‘lgan qimmatbaho oziq-ovqat mahsulotlaridan biri smetana hisoblanadi. Do'kon javonlarida taqdim etilgan xilma-xillikdan yuqori sifatli va foydali mahsulotni qanday tanlash mumkin? Paketlardagi yozuvlarga ishonish kifoya qiladimi? Maqolada Rostagroeksport smetana sifati, uning tarkibi va afzalliklari bo'yicha laboratoriya tadqiqotlari haqida so'z boradi.

Ishlab chiqaruvchi ma'lumoti

Rostagroexport smetana - RostAgroComplex MChJ mahsuloti. Korxonaning sut mahsulotlari assortimentida 80 ga yaqin nomdagi mahsulotlar mavjud. Uning ro'yxatiga smetana, tvorog, sirlangan tvorog, qayta ishlangan pishloq va boshqa turdagi sut mahsulotlari kiradi. Oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari eng talabchanlarning ehtiyojlarini qondirishga harakat qilishadimijozlar doimiy ravishda mahsulot qatorini yangilab turishadi.

RostAgroComplex MChJ Rossiya bozorida munosib o'rin egallaydi. Uning ishlab chiqarish majmuasi Moskva viloyatining ekologik toza hududida va qayta ishlash bazasiga yaqin joyda joylashgan. Bu xom sutni tashish jarayonini qisqartirish va sifatli mahsulotni hamyonbop narxda olish imkonini beradi.

Xususiyatlar

Rostagroeksport smetana konservantlar va sun'iy qo'shimchalarsiz normallashtirilgan qaymoq va xamirturushdan tayyorlanadi. Tayyor mahsulotlar hajmi 500 dan 150 ml gacha bo'lgan plastik stakanlarga qadoqlanadi. U yoqimli nordon sutli hidga, nozik ta'mga va silliq tuzilishga ega. Sotuvda siz yog'ning massa ulushi 10%, 15%, 20% bo'lgan smetana topishingiz mumkin. Mahsulot tarkibida tabiiy ingredientlarning mavjudligi uni saqlash xususiyatlarini ko'rsatadi. Smetananing o'rtacha saqlash muddati taxminan 10 kun.

Yangi tatlar izlanmoqda

Achchiq smetana "Rostagroeksport" ko'pincha oziq-ovqat do'konlari peshtaxtalarida topiladi. U boshqalardan qanday farq qiladi? RostAgroComplex MChJning so'nggi ishlanmasi tarkibiga normallashtirilgan qaymoq, xamirturush va oziq-ovqat ziravorlari kiradi, bu esa yakuniy mahsulotga o'ziga xos ta'm beradi. Ishlab chiqaruvchi bir necha turdagi noodatiy smetana ishlab chiqaradi:

• sarimsoq bilan;
• selderey va o'tlar bilan;
• dengiz tuzi va yashil bilanta'zim;
• xushbo'y qalampirli.

Yangi ta'mli kombinatsiyalar tufayli bu smetana engil sabzavotli salat yoki boshqa taomni to'ldiradi.

Qadr-qimmat

Ishlab chiqaruvchining veb-saytida qoldirilgan "Rostagroexport" smetanasining ko'plab sharhlari uning mashhurligini tasdiqlaydi. Arzon narxga qaramay, iste'molchilar mahsulotning yaxshi sifatiga e'tibor berishadi. Afzalliklar orasida xaridorlar bir hil tuzilish, past kislotalik, yoqimli hid va nozik boy ta'mni ajratib ko'rsatishadi. Sut mahsuloti kremsi notalarga ega oq rangga ega. U turli xil ovqatlar bilan yaxshi ketadi, soslar, soslar, qandolat kremi, pishiriqlar tayyorlash uchun ideal.

Sifat nazorati

Ko'plab maqtovli sharhlarga qaramay, Rostagroeksportning smetana sifati tekshiruv tashkilotlarida shubha uyg'otmoqda. Mutaxassislarning aytishicha, sut mahsuloti xavfsizlik talablariga javob bermaydi. Bunday yuqori darajadagi bayonotlar RostAgroComplex MChJ mahsulotlari tarkibida E. coli bakteriyalari mavjudligini aniqlagan laboratoriya tadqiqotlari bilan tasdiqlangan.

Buzilishlar orasida yog'ning massa ulushini ko'rsatish va qadoqdagi ma'lumotlar, shuningdek sut mahsulotida qo'shilgan fosfat va kraxmal borligi o'rtasida tafovut mavjud teg. Bunday istisnolar sharhlovchilarga kontent bo'lsa ham mahsulotlarni qora ro'yxatga olish imkonini beradiRostagroexport smetana tarkibidagi sut kislotasi bakteriyalari GOSTga mos keladi.

Antibiotikli mahsulot

Sut mahsulotlari bozorida kaloriyasi mayonezdan bir necha baravar past bo'lgan parhez mahsuloti mashhur. Talabning ortishi tufayli uning sifati ko'pincha sinovdan o'tkaziladi. Rostagroeksport smetanasining laboratoriya tadqiqotlari nimadan dalolat beradi?

Mutaxassislar "RostAgroComplex" MChJ mahsulotlarida o'simlik yog'lari, antibiotiklar, konservantlar va mikroblar mavjudligini tekshirdi. Laboratoriya tadqiqotlari jarayonida streptomitsin smetana tarkibida 20% yog'ning massa ulushi bilan aniqlandi. Ushbu preparat sigirlarda mastitni davolash uchun keng qo'llaniladi. Preparatni to'g'ridan-to'g'ri qo'llash bilan va bir necha kun ichida kasal hayvondan sut ishlab chiqarishga kirmasligi kerak. Vijdonsiz ishlab chiqaruvchilar bu haqda unutib, xom ashyoni tejashga harakat qilishadi. Shunday qilib, antibiotik sutli ovqatlarga, shu jumladan smetana ichiga kiradi. Preparat inson salomatligiga zarar etkazishi mumkin.

Streptomitsinning toksik ta'siri buyraklar, shuningdek ovqat hazm qilish va asab tizimlarining faoliyatini buzadi. Antibiotikni o'z ichiga olgan smetanadan muntazam foydalanish ichak mikroflorasida muvozanatni keltirib chiqaradi. Ushbu mahsulot bolalar va homilador ayollar uchun kontrendikedir. Smetana GOSTga mos kelmasligi va xavfsizlik talablari buzilganligi sababli sut mahsulotlarining 20% Roskontrol tomonidan qora ro'yxatga kiritilgan.

Bunga arziydimi?mijozlarning sharhlariga yoki sut mahsulotidagi ko'plab tekshiruvlar natijalariga e'tibor berasizmi? Har kim o'zi uchun qaror qiladi. Qanday bo'lmasin, didingizni tinglang.