Kam kaloriyali pivo gazaklari. Pivo uchun nima pishirish kerak

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Pivo - ruslar orasida eng sevimli o'rtacha alkogolli ichimliklardan biri. Olimlar uni oqilona chegaralarda qo'llash, albatta, nafaqat tanaga zarar etkazmaydi, balki foyda keltirishini isbotladi. Bugun biz past kaloriyali pivodan qanday gazaklar tayyorlashingiz mumkinligi haqida gaplashamiz. Retseptlar umuman murakkab emas, lekin taomlar juda mazali va foydali.

Oddiy pivo gazaklari

Koʻpikli ichimlik bilan birga keladigan eng mazali taomlar orasida biz siz uchun eng oson tayyorlanishini tanladik. Bundan tashqari, ular ham past kaloriyali gazaklardir. Pivo uchun xamirda piyoz halqalarini tayyorlashni tavsiya qilamiz. Bizga nima kerak?

• Piyoz.
• Tuxum.
• Bug'doy uni - 150 gramm.
• Tuz va murch tatib koʻring.
• Kungaboqar yog'i.

Retsept juda oddiy. Piyozni oling va uni halqalarga kesib oling. Keyinchalik, xamirni tayyorlaymiz. Tuxumni yirtqichlardan yoki idishga soling, yaxshilab uring. Sekin-asta un qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring. mumkin3-4 osh qoshiq pivo qo'shing, tayyor taom yanada xushbo'y bo'ladi. Ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Qovurilgan idishni qizdiring, ustiga yog' quying. Piyoz halqalarini xamirga botirib, har ikki tomonini skovorodkada qovuring.

Yana bir qiziqarli gazak - pivo qanotlari. Quyidagi taomlarni tayyorlang:

• tovuq qanotlari;
• qalampir;
• tuz;
• ketchup;
• sarimsoq;
• kungaboqar yog'i.

Avval qanotlarni tayyorlang. Ular yaxshilab yuvilishi kerak, keyin eng kichik qismini kesib tashlang, biz bunga muhtoj emasmiz. Qanotlarni yaxshilab quriting, shunda ular tuzlamoqni yaxshiroq o'zlashtiradi. Biz uni quyidagicha tayyorlaymiz: ketchupga mayda tug'ralgan sarimsoq, qalampir va boshqa ziravorlar qo'shing. Biz hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz. Qanotlarni katta idishga soling va ustiga marinadni yoying. Biz bir necha soatga ketamiz. Qanotlar yaxshi marinadlangan bo'lishi uchun siz hatto bir kechada qoldirishingiz mumkin. Pishirish varag'ini moy bilan yog'lang va ustiga qanotlarni qo'ying. Pechda 25-30 daqiqa davomida pishiring.

Pivo uchun baliq

Pivo sevuvchilar orasida eng mashhur gazak nima? Albatta, baliq. Va u ham eng xilma-xildir. Pivo uchun eng mashhur baliq - vobla; çipura; tozalangan; qalqonbaliq; sprat va boshqalar

Qisqichbaqa tayoqchalari pishiriqda

Pivoga nima pishirish kerak degan savolga qiynalib qolmaslik uchun sizga yana bir oddiy va mazali taomni taklif etamiz. Buning uchun bizga nima kerak?

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 2-3 paket.
• Un- yarim stakan.
• Puff pastry.
• Qora qalampir.
• Tuxum.
• Bir chimdim tuz.
• Kungaboqar yog'i.

Pishirish retsepti juda oddiy va siz juda oz vaqt sarflaysiz, ammo bu ishtahani juda mazali va qoniqarli. Bizga tayyor puff pastry kerak. Undan kichik bo'laklarni kesib oling va ularni chiziqlar bilan aylantiring. Biz Qisqichbaqa tayoqchasini olamiz, uni xamir bilan o'rab, kungaboqar yog'i bilan yog'langan pishirish varag'iga qo'yamiz. Tuxumni urib, ozgina tuz va qalampir qo'shing. Biz hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz. Xamir chiziqlariga o'ralgan barcha Qisqichbaqa tayoqchalari pishirish varag'ida yotadi. Ularni tuxum aralashmasi bilan surting va pechga qo'ying. 10-15 daqiqadan so'ng, tayoqchalar qizarib ketganda, siz uni chiqarib, stolga xizmat qilishingiz mumkin. Eng qizig'i shundaki, bu ishtahani sovuqda issiqdan ko'ra yomonroq emas.

Yongʻoqli pishloqli pechenye

Sizga yana bir mazali va oddiy gazak taklif qilamiz. Uni tayyorlash uchun bizga quyidagi ingredientlar kerak:

• qattiq pishloq - 100-150 gramm;
• sariyog '- 100 gramm;
• bug'doy uni - bir stakan;
• qizil qalampir;
• tuz;
• yong'oq (istalganidan foydalanishingiz mumkin) - 1 stakan.

Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, so'ng sariyog'ni kub shaklida kesib oling (u muzlatilgan bo'lishi kerak). Aralashga un, tuz va qalampir qo'shing. Xamirni yoğurun, undan kichik bo'laklarni chimchilab oling. Yong'oqlarni mikserda maydalash kerak. Dumaloq xamir bo'laklarini yong'oqlarga aylantiring. Biz pishiriqlarni pishirish varag'iga qo'yamiz, ularni sariyog 'bilan qo'yishni unutmang. Cookie-lar qizarib ketgandan so'ng, ularni olib tashlang.pech.

Pishloq sharlari

Yana bir mazali pivo gazak. Ehtiyotkorlik bilan o'qing va retseptni yodlang, chunki bu taomni tatib ko'rganingizdan so'ng, siz uni yana sinab ko'rishni xohlaysiz. Xo'sh, bizga nima kerak? Mahsulotlar roʻyxati quyidagicha koʻrinadi:

• Eng muhim ingredient, albatta, pishloq. Bizga 200 gramm kerak;
• un - yarim stakan;
• tuxum - 2-3 dona;
• tuz, murch - ta'mga;
• kungaboqar yog'i - 150-200 gramm.

Ushbu ajoyib taomni qanday pishirishni batafsil aytib beramiz. Har qanday qattiq pishloqni oling va uni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Agar siz buni katta hajmda qilsangiz, to'plar unchalik havodor bo'lmaydi. Tuxumni sindirib, oqini sarig'idan ajrating. Mikserni oling va u bilan tuxum oqini uring. Barqaror ko'pikni olganingizda, unga maydalangan pishloq qo'ying. Biz hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz. Olingan aralashmaga bir oz un, tuz, qalampir yoki boshqa ziravorlar qo'shing. Keyin xamirni yoğurun, undan to'plar hosil qiling. Ularni unga soling. O'simlik moyini chuqur yirtqichlardan yoki idishga quying. Keling, to'plarni qovurishni boshlaylik. Ularning har tomondan pishganligiga ishonch hosil qiling. Biz tayyor mahsulotlarni qog'oz sochiq ustiga qo'yamiz, shunda u ortiqcha yog'ni o'zlashtiradi. Pivo uchun asl snack tayyor. Ushbu retsept ham yaxshi, chunki siz tajriba qilishdan qo'rqmaysiz va har safar unga yangi ingredientlarni qo'shishingiz mumkin: sarimsoq; dudlangan cho'chqa go'shti; ziravorlar, ziravorlar va boshqalar.

Hamirdagi qisqichbaqalar

Dengiz mahsulotlari bittaeng keng tarqalgan pivo gazaklaridan biri. Ko'p odamlar qisqichbaqalarni yaxshi ko'radilar. Odatda ular oz miqdorda limon sharbati qo'shilishi bilan qaynatiladi. Qisqichbaqalarni xamirda pishirishni tavsiya qilamiz. Bu juda mazali va sog'lom taom. Bizga kerak bo'ladi:

• qisqichbaqalar - 1 kilogramm;
• tuxum - 1 dona;
• tuz - 1 choy qoshiq;
• soda - pichoq uchida;
• suv - yarim stakan;
• bug'doy uni - 3-4 osh qoshiq. l.;
• kungaboqar yog'i.

Pishirishni boshlaylik. Do'konda qisqichbaqalar muzlatilgan holda sotiladi, siz ularni muzdan tushirishingiz kerak. Buni qilish juda oson. Pishirishdan bir necha soat oldin ularni muzlatgichdan olib tashlang. Endi siz qisqichbaqalarni tozalashingiz kerak. Biz boshni, qobiqni va keraksiz narsalarni yirtib tashlaymiz. Keyinchalik, xamirni tayyorlaymiz. Buning uchun quyidagi mahsulotlarni idishga aralashtiring: un, tuxum, tuz, soda, qalampir. Bir hil massa olinmaguncha hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Qisqichbaqalarni xamirga botirib, yog' bilan to'ldirilgan skovorodkaga soling.

Bir necha maslahatlar

• Kaloriyasiz pivoli gazaklar uchun mayonez qoʻymang.
• Sizga chiplar yoqadimi? Ularni uyda pishiring. Sabzavotlardan tilimga kesilgan va pechda quritilgan mazali chipslar tayyorlanadi.
• Agar siz qovurilgan tovuqni yoqtirsangiz, uni sevimli ziravorlaringiz bilan pishirilgan qaynatilgan tovuq bilan almashtirib ko'ring. Bundan kam mazali bo'lmaydi, lekin u sizga ortiqcha kaloriya va kilogramm qo'shmaydi.
• Kam kaloriyali pivo gazaklari sizga hech qanday zarar etkazmasdan sevimli ichimlikingizdan bahramand bo'lishingizga imkon beradi.sizning raqamingiz. Lekin hamma narsada o‘lchov bo‘lishi kerakligini unutmang.
• Ushbu maqoladagi oddiy pivo retseptlari ozg'in va sog'lom bo'lishga yordam beradi.

Xulosa

Umid qilamizki, endi sizda pivoga nima tayyorlash borasida muammo boʻlmaydi. Oddiy va mazali atıştırmalık retseptlari kollektsiyangizda munosib o'rin egallaydi.