Diyetli pita rulosini qanday tayyorlash mumkin?
Diyetli pita rulosini qanday tayyorlash mumkin?
Anonim

Diyetli pita rulosini qanday tayyorlash mumkin? Nega u yaxshi? Ushbu va boshqa savollarga javoblarni maqolada topasiz. Agar siz qora kichkina ko'ylakda yoki to'satdan kichkina bo'lib qolgan sevimli jinsida o'zingizni ko'rsatishni istasangiz, siz qattiq vazn yo'qotishingiz kerak bo'ladi. Yog'siz go'sht va sabzavotli o'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan pita rulolari sizga samarali vazn yo'qotish va ayni paytda mazali ovqatlanishingizga yordam beradi. Quyida ushbu taom uchun qiziqarli retseptlarni ko'rib chiqing.

Nyuanslar

Agar siz dietangizga dietali lavash rulolarini kiritsangiz, tanangiz har soatda ovqat talab qilmaydi, ya'ni sizning qomatingiz osongina avvalgi shakliga qaytadi. Agar oshqozon va boshqa ovqat hazm qilish organlari bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa va sizga barcha qizarib pishgan va yog'li ovqatlar taqiqlangan parhez ko'rsatilsa, bunday rulolar ham yaxshi.

Pita nonidan parhez rulosi
Pita nonidan parhez rulosi

Biz koʻrib chiqayotgan elementpast kaloriyali, shuning uchun ular hatto gastrit bilan ham zavqlanishlari mumkin. Faqat bu holatda, dudlangan ko'krakni qaynatilgan yog'siz tovuq bilan almashtiring va bodringni tashlang. Arman bargli nonidan tayyorlangan kam yog‘li ishtaha nonushtaga tayyorlanishi yoki aziz mehmonlarga xizmat qilishi mumkin.

Tvorogli qaymoqli

Qanday qilib tvorog bilan mazali pita rulolarini tayyorlash mumkin? Qabul qiling:

  • 1 osh qoshiq l. kam yog'li smetana;
  • ikkita yangi bodring;
  • bir uzun varaq yupqa arman lavash;
  • bir dasta yangi arpabodiyon;
  • 250 g yumshoq kam yog'li tvorog;
  • bir dasta maydanoz;
  • tuz (ta'mga);
  • uchinchi choy qoshiq maydalangan qora qalampir;
  • ikkita pomidor.
  • Tvorog qaymoqli dietali lavash rulosi
    Tvorog qaymoqli dietali lavash rulosi

Ushbu retsept (fotosurat bilan) parhezli pita rulosi quyidagi amallarni bajarishni nazarda tutadi:

  1. Avval tvorog kremini tayyorlang. Buning uchun chuqur idishda smetana (yog‘siz yogurt o‘rnini bosishingiz mumkin) va tvorog, tuz va murch aralashtiriladi.
  2. Ko'katlarni yuving, salfetka bilan quriting va mayda choping. Tvorog massasiga yuboring, aralashtiring.
  3. Pomidor va bodringni yuving, quriting va ingichka toʻgʻrang.
  4. Pita nonini kesish taxtasiga yoyib, tvorog bilan yoping.
  5. Ustiga bodring va pomidor bo'laklarini qo'ying.
  6. Yupqa nonni ohista oʻrang, sellofanga oʻrang va shakl va hoʻllash uchun yarim soat muzlatgichga qoʻying.
  7. Mahsulotni olib tashlang va 2 qalinlikdagi rulonlarga kesib olingqarang

Ruletlarga kunjut va tugʻralgan oʻtlarni sepib, xizmat qiling.

Retsept boʻyicha maslahatlar

Arman lavash, undan parhezli rulolar tayyorlanadi
Arman lavash, undan parhezli rulolar tayyorlanadi

Tajribali oshpazlar quyidagilarni maslahat berishadi:

  • Faqat yosh ko'katlarni oling, undan qalin qattiq novdalarni olib tashlang.
  • Tvorogni qaymoqli qilish uchun tvorogni blender bilan uring.
  • Oddiy petrushka va arpabodiyon oʻrniga rukkola va shilantro qoʻyishingiz mumkin.
  • Bulon uchun xamirturushsiz xamirdan yupqa yangi pita nonini tanlang. Yangilik - bu o'ralganda yirtilmasligining kafolati.

Pomidor va tovuq bilan

Diyetli lavash rulosi uchun ko'plab retseptlar mavjud. Keling, ulardan yana birini ko'rib chiqaylik. Bu erda, ozg'in ko'krak o'rniga, asosiy komponent sifatida yog'siz kurka olishingiz mumkin. Shunday qilib, biz qabul qilamiz:

  • 50ml kam yog'li smetana yoki yogurt;
  • ikkita kichik varaq arman lavash;
  • o'nta salat bargi;
  • 300 g qaynatilgan tovuq (ko'krak);
  • tuz (ta'mga);
  • uchta pomidor.
  • Pita nonidan parhez rulosi
    Pita nonidan parhez rulosi

Bu taomni shunday pishiring:

  1. Smetana tuzlang va u bilan bir varaq pita nonini yoping. Tovuq ko'krak bo'laklari bilan to'ldiring (go'shtni maydalash yoki maydalash mumkin).
  2. Keyingi salat qo'ying. U pita maydonini to'liq to'ldirishi kerak.
  3. Keyin, pomidorni yupqa bo'laklarga soling. Hammasini ikkinchi pita noni bilan yoping, qolgan smetana bilan yoyib, shakllantiringrulon.
  4. Mahsulotni polietilenga oʻrang va yarim soat muzlatgichga qoʻying.
  5. Sovutilgan ishtahani bo'laklarga bo'lingan rulonlarga to'g'rang.

Ruletlarni tekis idishga soling, ustiga maydalangan yangi o'tlarni seping va xizmat qiling.

Diyet uchun qo'shimchalar

Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli dietali lavash rulosi
Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli dietali lavash rulosi

Lavash rulolari ishda aperatif, bayramona bufet va tez nonushta uchun mukammal yechimdir. Qulay gazak shundaki, uni muzlatgichdagi deyarli hamma narsadan tayyorlash mumkin. Ammo to'g'ri ovqatlanish tamoyillariga rioya qilganlar haqida nima deyish mumkin? Rasmga amal qilgan har bir kishiga pita rulosi uchun parhez plombalarning eng yaxshi variantlari bilan tanishib chiqishingizni tavsiya qilamiz:

  1. Yogʻsiz tvorog, murch, koʻkatlar, tuz, bir juft sarimsoq chinnigullar, ikki osh qoshiq qoʻshimchasiz qalin yogurt.
  2. Yogʻsiz qattiq pishloq, qaynatilgan tovuq goʻshti, qoʻshimchalarsiz quyuq yogurt.
  3. Salmon filetosi, arpabodiyon, yangi bodring, bir necha tomchi limon sharbati.
  4. Qaynatilgan tuxum, yangi rayhon, tovuq filesi (bug'langan yoki qaynatilgan), bolgar qalampiri, oddiy qalin yogurt, qattiq pishloq.
  5. Bir dasta arpabodiyon, sigir yog'ida piyoz bilan qovurilgan shampignonlar, bir hovuch maydalangan yong'oq, eritilgan yoyilgan pishloq.
  6. Limon sharbati, tuz va murch bilan ziravorlangan sabzi, maydalangan suluguni pishloq, oddiy qalin yogurt, yangi cilantro yoki rayhon.
  7. Qaynatilgan tuxum, bolgar qalampiri, salat bargi, yangi bodring. Xantal, zaytun moyi va aralashmasikiyinish uchun limon sharbati.
  8. Bug'langan baliq filesi, limon sharbati, zaytun moyi, oregano, marul. Pita noniga salat barglarini yoyib, ustiga oregano, limon sharbati va yog' bilan aralashtirilgan baliq filetosini qo'ying. Rulonni o'rang.
  9. Arugula yoki marul barglari, chirindi (nohut pastasi).
  10. Maydalangan qaynatilgan sabzi va lavlagi, maydalangan yong'oq, sarimsoq, oddiy yogurt.
  11. Kam yog'li tvorog va oqartirilgan ismaloqli makaron, qalampir, tuz.
  12. Yangi bodring, o'z sharbatida konservalangan orkinos, salat, bolgar qalampiri, pomidor.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan

Qisqichbaqa tayoqchalari dietali lavash rulosi
Qisqichbaqa tayoqchalari dietali lavash rulosi

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan parhezli pita rulosini qanday tayyorlash mumkin? Sizga kerak bo'ladi:

  • uchta lavash;
  • 115 ml smetana;
  • uch chinnigullar sarimsoq;
  • bir dasta yangi arpabodiyon;
  • 350 g kam yog'li tvorog;
  • 180 g qisqichbaqa go'shti.

Quyidagi amallarni bajaring:

  1. Smetanani tvorog, maydalangan sarimsoq, tugʻralgan oʻtlar bilan aralashtiramiz
  2. Avval har bir tortni tvorog bilan yog'lang, so'ngra mayda kubiklarga bo'lingan Qisqichbaqa tayoqchalari bilan seping. Chetlardan bir oz orqaga qadam tashlang.
  3. Har bir bo'lakni naychaga aylantiring, sovutib, xizmat qiling.

Ajoyib ishtaha!

Tavsiya: