2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Kartoshkali güveç - bu armiyada bo'lganlarga tanish bo'lgan taom. Bunday taom juda qoniqarli, ammo byudjetli. Oshxonangizda taom tayyorlash orqali siz ko'pchilikni hayratda qoldirishingiz, ularni nostaljiga berilishga undashingiz mumkin.
Birinchi retsept. Kartoshka va güveç bilan taom
Bu taomni tayyorlash jarayoni juda oddiy. Faqat to'g'ri pishiriqni tanlash muhimdir. Premium mahsulot sotib oling, shunda tayyor taomning ta'mi sizni quvontiradi.
Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:
- 350 gramm güveç (bir banka);
- tuz;
- 750 gramm kartoshka;
- sabzi;
- qalampir;
- piyoz.
Kartoshka bilan taom tayyorlash
- Avval barcha masalliqlarni tayyorlang. Piyoz, sabzi va kartoshkani tozalang. Sabzi tashqari barcha sabzavotlarni maydalang. Uni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing.
- Qovurilgan skovorodkani oling, ichiga yog' quying. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar piyozni qovuring. Keyin u erga sabzi qo'shing.
- Sim olovda taxminan oʻn daqiqa qovuring. Harakat qilayotganda aralashtirishni unutmang.
- Keyin, stew skovorodkaga qo'yiladi. Uni butun panga tarqating, qo'shingkartoshka (oldindan tozalangan va tug'ralgan).
- Idishga suv quying, shunda u ovqatni to'liq qoplaydi. Idishni tuz va qalampir qiling. Dafna yaprog'ini tashlang. Kartoshkani go'sht bilan yoping. Taxminan o'ttiz daqiqa davomida o'rtacha olovda pishiring. Harakatda aralashtiring.
Ikkinchi retsept. Sekin pishirgichdagi kartoshka
Kartoshkani skovorodkada ham, sekin pishirgichda ham pishirishingiz mumkin. Ikkinchi holda, oziq-ovqat mahsulotlarini yaratish jarayoni soddalashtirilgan. Tayyor taomni nonushta qilish mumkin. Erta kechki ovqat uchun ham yaxshi.
Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:
- 10 chinnigullar sarimsoq;
- beshta lampochka;
- uch chimdim tuz;
- 10 ta o'rta kartoshka;
- dafna yaprog'i;
- konservalangan güveç;
- yangi ko'katlar.
Sekin pishirgichda mazali taom tayyorlash
- Barcha kerakli masalliqlarni tayyorlang. Kartoshkani yuving va tozalang. Piyoz va sarimsoqni ham tozalang.
- Kartoshkani katta bo'laklarga bo'ling. Qovuqni bankadan olib tashlang, bo'laklar qolmasligi uchun uni vilkalar bilan maydalang.
- Koʻkatlarni yuving, mayda toʻgʻrang.
- Keyin kartoshkani multivarkli idishga soling. E'tibor bering, idishning pastki qismini moy bilan yog'lash shart emas, chunki güveç allaqachon yog'li mahsulotdir.
- Piyoz, sarimsoq va güveç kartoshka ustiga qo'yiladi.
- Idoqni tuzlang, dafna yaprog'ini tashlang.
- Qurilma qopqog'ini yoping, bir yarim soat davomida "O'chirish" rejimini tanlang.
- Bu vaqtdan keyin qovurilgan kartoshkagüveç bilan pishirilgan. Issiq qilib bering.
Uchinchi retsept. Tomat pastasi bilan kartoshka
Sizda bir banka güveç bor va u bilan nima pishirishni bilmayapsizmi? Keyingi taomga e'tibor bering. Go'sht va sabzavotlar bilan kartoshka oddiygina tayyorlanadi. Bu samimiy taom bo'lib chiqadi. Hatto tushlik uchun ham berish mumkin.
Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:
- 1 kilogramm kartoshka va bir xil miqdorda piyoz;
- ziravorlar;
- 1 sabzi;
- tuz;
- 1 bolgar qalampiri;
- 2 banka güveç;
- 2 osh qoshiq. qoshiq tomat pastasi.
Kartoshka pishirish uchun bosqichma-bosqich retsept
- Kartoshkani yuving, tozalang. O'rta kattalikdagi tayoqchalarga kesib oling. Ko'p pishirgichli idishga o'tkazing. Suv bilan to'ldiring, u kartoshkani to'liq qoplashi kerak. "O'chirish" rejimida qirq daqiqa davomida pishiring.
- Sabzini yuving va tozalang. Kichik bo'laklarga bo'ling.
- Plitka ustiga skovorodka qo'ying, ustiga pishirilgan yog'ni soling. Keyin u erga sabzi qo'ying. Sabzavotni besh daqiqa qovuring.
- Piyozni tozalang, kub shaklida kesing. Idishdagi sabzi yuboring. Taxminan uch daqiqa qovuring.
- Piyoz shaffof bo'lgach, tomat pastasini panga soling. Komponentlarni birga aralashtiring. Bir necha daqiqa qaynatib oling.
- Bol qalampirini oqayotgan suv ostida yuving. Poyalarni, urug'larni olib tashlang.
- Qalampirni bo'laklarga bo'ling, sekin pishirgichga kartoshka yuboring. U yerga ziravorlar, tuz seping.
- Ozginaqalampir qaynatiladi, sabzavotli qovurilgan idishga tashlang.
- Keyingi pishiriqni o'sha joyga qo'ying.
- Ko'katlarni yuving, ortiqcha namlikni tozalang. Kesib, qolgan qismlarga yuboring.
- Idoqni qopqog'i bilan yoping, kartoshkani pishirilguncha pishiring. Turli xil tuzlangan bodringlar bilan issiq xizmat qiling.
To'rtinchi retsept. Pishloq va güveç bilan kartoshka
Bu taom kechki ovqat tayyorlash kerak boʻlganda qoʻl keladi va bunga vaqt yetarli emas. Bu holda, taom pechda qozonlarda pishiriladi. Taom o'zining ta'mi va xushbo'yligi bilan mamnun bo'ladi.
Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:
- 50 gramm sabzi va bir xil miqdorda piyoz;
- 150 gramm pishloq (masalan, "ruscha");
- tuz;
- yarim kilogramm kartoshka;
- suv;
- 250 gramm cho'chqa go'shti.
Mazali taomlar tayyorlash
- Avval piyozni tozalang, sovuq suv bilan yuving. Sabzavotni mayda kubiklarga kesib oling.
- Sabzini oqayotgan suv ostida yuving. Uni tozalang. Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
- Styu bankadan oling, bo'laklarga bo'ling.
- Chuqur piyola oling. Tug'ralgan piyoz, sabzi (tug'ralgan) soling va pishiring.
- Kartoshkani yuving, tozalang. Uni bo'laklarga bo'ling. Qolgan komponentlar bilan ulang. Aralashtiring.
- Idishlarni oqayotgan suv ostida yuving. Ularga idish uchun oldindan tayyorlangan mahsulotlarni qo'ying. To'liq yopish uchun issiq suvga quyingkomponentlar.
- Qattiq pishloq oling, maydalang. Idishlarning tarkibini ularning ustiga seping.
- Ularni qopqoq bilan yoping, sovuq pechga yuboring. Keyin uni yoqing.
- Kartoshka yumshoq bo'lgunga qadar kartoshkani güveç bilan pishiring. Oxirida, pishloq biroz qizarib ketishi uchun idishlardan qopqoqlarni olib tashlang. Keyin idishni pechdan chiqarib oling. Issiq qilib bering.
Kichik xulosa
Endi siz kartoshka bilan güveç tayyorlashni bilasiz. Fotosuratlar bilan retseptlar maqolada keltirilgan. Agar siz uyda shunday taom tayyorlamoqchi bo'lsangiz, ular qo'l keladi.
Tavsiya:
Kaloriyali qovurilgan kartoshka. Go'sht bilan qovurilgan kartoshka. Kaloriyali pishirilgan kartoshka cho'chqa go'shti bilan
Toʻgʻri ovqatlanish nafaqat ehtiyoj, balki zavq hamdir, ayniqsa taom sevgi va tasavvur bilan tayyorlangan boʻlsa. Hatto eng oddiy mahsulotlardan ham siz xudolarning taomlarini chinakamiga tayyorlashingiz mumkin
Kartoshka bilan quyonni qanday pishirish kerak. Retsept: Kartoshka bilan qovurilgan quyon
Quyon go'shti bejiz parhez deb hisoblanmaydi. U hatto ichak yoki oshqozon bilan katta muammolarga duch kelgan odamlar tomonidan ham foydalanish mumkin. U uzoq davom etgan jiddiy kasallikdan zaiflashgan yoki yaqinda jarrohlik amaliyotidan o'tganlar uchun buyuriladi - quyon go'shti juda yaxshi hazm qilinadi va tezda kuchini tiklaydi. Tovuq go'shti, albatta, bunday hollarda ham mos keladi, ammo sog'lom - oq - juda qattiq va quruq. Va quyon go'shti suvli, yumshoq va yumshoq
Tandirda qiyma bilan pishirilgan kartoshka retseptlari. Pechda qiyma go'sht bilan kartoshka pishirish uchun qancha vaqt ketadi?
Kartoshka va qiyma - bu mahsulotlarning klassik kombinatsiyasi boʻlib, ular ham katta, ham kichik sevuvchilar yeyishni yaxshi koʻradilar. Ushbu ingredientlar bilan siz oddiy va bayram menyusiga mos keladigan juda ko'p turli xil taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Bugungi nashrda pechda qiyma go'sht bilan pishirilgan kartoshka uchun eng qiziqarli retseptlar mavjud
Qiyma va kartoshka bilan nima pishirish kerak? Qiyma va kartoshka retseptlari
Ushbu maqoladan siz qiyma va kartoshka bilan nima pishirishni bilib olasiz. Aslida, bu oddiy va arzon ingredientlardan taomlar uchun juda ko'p retseptlar mavjud
Go'shtni pechda kartoshka bilan pishiring. Go'sht bilan pishirilgan kartoshka. Tandirda mazali go'shtni qanday pishirish kerak
Ham bayramda, ham ish kunida dasturxonga tortiladigan taomlar bor: ularni tayyorlash juda oddiy, lekin ayni paytda ular juda nafis va nihoyatda mazali koʻrinadi. Go'shtli pishirilgan kartoshka - buning yorqin namunasi
