2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Kivi kompoti mazali va tetiklantiruvchi ichimlikdir. Tayyorlanishi oson. Biroq, bu mahsulot mamlakatimizda juda keng tarqalgan emasligi sababli, mehmonlarni bunday mazali mevadan kompot bilan ajablantirish oson. Retseptlar juda oddiy, ammo natijasi juda mazali.
Tsitrus notalari bilan mazali kompot
Kivi, olma va mandarinli kompotning bu varianti ko'pchilikka manzur bo'ladi. U issiqda juda yaxshi. Engil tsitrus notalari tetiklanishga yordam beradi, kivi esa nordonlik qo'shadi. Bundan tashqari, bu kompotdagi mevalar ozgina pishiriladi, ular allaqachon kavanozda yetib boradi, bu ularning vitaminlarini iloji boricha saqlashga yordam beradi.
Pishirish uchun quyidagilarni olishingiz kerak:
- 4 kivi;
- bitta o'rtacha olma;
- bir-ikkita mandarin;
- 1,5 litr suv;
- besh osh qoshiq shakar.
Kivi kompotining ta'mini olma yordamida biroz sozlash mumkin. Agar siz ko'proq nordon navlarni tanlasangiz, unda kompot kamroq shirin bo'ladi va aksincha.
Kompot qanday tayyorlanadi?
Boshlash uchun barcha mevalarni tayyorlang. Olma tilimga kesiladi, yadro va novdalar chiqariladi. Mandarinlar tozalanadi va tilimga kesiladi. Kivi tozalanadi, tilimga kesiladi, unchalik yupqa emas.
Kastryulkaga quyingsuv. Suyuqlik qaynatilganda, meva filtrga yoki elakka joylashtiriladi va besh daqiqa davomida kompotga botiriladi. Bu vaqt ichida siz kivi kompoti uchun bankalarni sterilizatsiya qilishga vaqt topishingiz mumkin.
Vaqt tugagach, mevalar bankalarga solinadi. Shakarni suvga soling va yana bir necha daqiqa qaynatib oling. Kompotni bankalarga to'kib tashlang, ularni o'rang. Qopqoqlarni pastga aylantiradilar, ularni o'rab, kivi kompotini qorong'i joyda salqinlash uchun yuboradilar. Ertasi kuni mazali ichimlik tayyor!
Tez va xushbo'y kompot
Bu kivi kompoti retsepti juda original. Aynan ziravorlar unga achchiqlikni beradi. Ovqat pishirish uchun quyidagilarni olishingiz kerak:
- uchta kivi mevasi;
- uch osh qoshiq shakar;
- beshta chinnigullar;
- bir-ikki chimdim dolchin;
- ikki stakan suv.
Kastryulkaga suv quying, shakar bilan aralashtiring va shakarni eritib olish uchun qaynatib oling. Ziravorlar qo'shing, aralashtiring. Kivi tozalanadi va doira shaklida kesiladi. Suv qaynayotganda panga yuboring. Taxminan besh daqiqa qaynatib oling. Bunday xushbo'y kompot sovutilgan holda beriladi.
Qulupnay va kivi bilan kompot: qanday pishiriladi?
Kompotning bu versiyasi juda mazali! Ba'zilar, shuningdek, barcha ingredientlarni oxirida blender bilan aralashtirib, kompotni kokteylga aylantiradilar. Ovqat pishirish uchun quyidagilarni olishingiz kerak:
- uchta kivi;
- taxminan ettita qulupnay;
- bir juft yulduzli qizilmiya;
- uch osh qoshiq shakar;
- uch stakan suv;
- bir pichirlab dolchin.
Avval meva tayyorlang. Kivi tozalanadi vakub shaklida kesilgan, lekin katta. Qulupnaylarni yuving, barglari va poyasini olib tashlang. Kastryulkaga suv quying, shakar qo'shing. Past olovda isitiladi, sirop hosil qilish uchun aralashtiriladi. Aralash qaynatilganda, kivi va qulupnay kiritiladi, ziravorlar qo'shiladi. Kompotni taxminan besh daqiqa qaynatib oling. Foydalanishdan oldin muzlatgichda saqlang.
Yalpizli tetiklantiruvchi kompot
Bu ichimlik issiq havoda juda yaxshi. Yalpiz tufayli u soviydi, kivi esa nordon ta'm beradi. Yozgi ichimlikning ushbu versiyasi uchun siz quyidagilarni olishingiz kerak:
- 1,5 litr suv;
- besh choy qoshiq shakar;
- uch yoki to'rt kivi;
- bir dasta yalpiz.
Avval suvni qaynatib oling. Shakar kiritiladi va ikkinchisi eriguncha bir necha daqiqa qaynatiladi. Kivi tozalanadi va qalin doiralarga kesiladi. Yalpiz barglarga ajratiladi. Lazzatni yaxshilash uchun uni kesishingiz yoki yirtib tashlashingiz mumkin, lekin faqat katta. Birinchidan, kivi panga yuboriladi va bir necha daqiqadan so'ng yalpiz. Besh daqiqadan so'ng kompotni pechdan chiqarib oling. Sovutgichda saqlang va kerak bo'lsa, tetiklantiruvchi ichimlikni filtrlang. Agar xohlasangiz, shakar va yalpiz miqdori sozlanishi mumkin.
Mazali kompotlar yozda ham yaxshi - salqinlash uchun, qishda esa tanani vitaminlar bilan to'ldirish uchun. Kivi kabi mevalardan kompot unchalik tanish emas, lekin tanish ichimliklarga ajoyib alternativ hisoblanadi. Ko'pincha sof shaklda emas, balki olma, qulupnay, tsitrus mevalari bilan birgalikda ishlatiladi. Bundan tashqari, yalpiz bilan yaxshi yozgi ichimlik. Ziravorlar qo‘shilishi esa kompotni chinakam xushbo‘y qiladi.
Tavsiya:
Emizish bilan kivi: mumkinmi yoki yo'qmi? Kivi: tanaga foyda va zarar, vitaminlar va iz elementlarning tarkibi
Emizgan ona avval iste'mol qilgan ko'p ovqatlaridan voz kechishi kerak bo'ladi. Ko'pincha, hatto mahalliy meva va sabzavotlar, ekzotik mevalar haqida gapirmasa ham, shubhali. Mutaxassislar orasida HB bilan kiviga munosabat noaniq, shuning uchun uni dietaga kiritishdan oldin barcha nuanslarni, mumkin bo'lgan kontrendikatsiyalarni va yon ta'sirlarni hisobga olish kerak
Xitoy krijovnik - kivi: vitaminlar, organizm uchun foydalari. Kivi qanday ovqatlanish kerak
Xitoy krijovnikining boshqa nomi qanday meva? U hammamizga tanish. Bu yashil va biroz shaggy kivi mevasi. Chorak asr oldin, ko'plab sovet odamlari bunday meva mavjudligi haqida hatto bilishmagan. Endi ular do'kon javonlari bilan to'lib toshgan. Ammo kivining foydali xususiyatlari haqida qancha odam biladi? Yoki uning mumkin bo'lgan zarari haqida o'ylaysizmi? Kivini qanday qilib to'g'ri iste'mol qilish kerak - uning po'stlog'i bilan yoki qobig'isiz, qoshiq bilan pulpa terib? Bularning barchasi haqida maqolamizda gaplashamiz
Qish uchun o'rik kompoti. Sog'lom va mazali ichimlik uchun retsept
Qish uchun olxo'ri kompoti juda mazali va foydali. Ichimlikni tayyorlash uchun retsept boshqacha bo'lishi mumkin. Keling, nuanslarni tushunaylik
"Bern" - quvnoqlik uchun ichimlik. Energetik ichimlik Kuyish: kaloriyalar, foyda va zarar
Energetik ichimlik "Bern" olov tasviri tushirilgan qora bankalarda mavjud. Aslini olganda, bu timsol ichish maqsadini va umuman ichishning asosiy xususiyatlarini aks ettiradi - u "yonadi"
Sterilizatsiyasiz qish uchun mazali uzum kompoti. Qish uchun uzum kompoti: oddiy retsept
Odatda kompotlarni tayyorlash juda ko'p vaqtni oladi. Hamma narsani saralash, yuvish, pishirish kerak va shundan keyin mahsulotni qo'shimcha issiqlik bilan ishlov berish kerak. Ammo, masalan, sterilizatsiya qilinmasdan qish uchun uzum kompotini tayyorlashga imkon beradigan ko'plab variantlar mavjud. Tayyor mahsulot o'z ta'mini umuman yo'qotmaydi
