2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Emizgan ayol etarli miqdorda oziq-ovqat olishi kerak. Bu bola uchun ham, ona uchun ham etarli bo'lishi kerak. Ratsionni tuzishda ayol nafaqat foydali va to'yimli moddalarni, balki chaqaloq uchun ham xavfsizni tanlashi kerak. Shuning uchun, u emizish paytida tuzlangan bodringni olish mumkinmi, deb hayron bo'ladi. Maqolada ushbu mahsulotni ratsionga kiritish xususiyatlari, uning foydalari va kamchiliklari muhokama qilinadi.
Tarkibi va kaloriya tarkibi
Yangi va tuzlangan bodring ijobiy fazilatlarga ega. Ular ko'plab oziq moddalarni o'z ichiga oladi. Bodring tarkibida oz miqdorda oqsillar, yog'lar va uglevodlar mavjud. Sabzavotning asosiy qismi suvdir.
Yangi bodringda B, PP, E vitaminlari, minerallar (yod, k altsiy, temir, ftor, magniy va boshqalar) mavjud. O'zining boy tarkibi tufayli bu sabzavotlardan biri hisoblanadieng keng tarqalgan va sevimli. 100 g bodringning kaloriya tarkibi - atigi 14 kkal.
Bu ozuqalar faqat qisman tuzlangan bodringlarga o'tadi.
Bodringni emizish bilan yeyish mumkinmi
Emizgan ona koʻp ovqat isteʼmol qilganda ehtiyot choralarini koʻrishni unutmasligi kerak.
Emizish paytida tuzlangan bodring iste'mol qilsam bo'ladimi yoki yo'qmi? Ularni birinchi marta sinab ko'rgan ayol, bu vaqtda chaqaloq bilan sodir bo'lgan har qanday o'zgarishlarga e'tibor berishi kerak:
- stul singan;
- chaqaloqda gaz rivojlanmagan;
- u asabiylashdi va asabiylashdi;
- uning tanasida toshma yoki qizarish bormi.
Shuning uchun, tuzlangan bodringni emizish mumkinmi yoki yo'qmi haqidagi barcha savollar individual tarzda hal qilinadi. Agar chaqaloqning tanasi ushbu sabzavotning dietaga kiritilishiga salbiy ta'sir ko'rsatsa, ularni butunlay tark etish kerak.
Ko'pgina pediatrlarning fikriga ko'ra, tuzlangan bodring ratsionga kiritilganda, bolaning ahvolini doimiy ravishda kuzatib borish kerak. Axir, ular kolikani qo'zg'atishga qodir, gaz hosil bo'lishining kuchayishi.
Qaysi oydan boshlab tuzlangan bodringni parhezga kiritish kerak
Ayollar emizish bilan qachon tuzlangan bodring yeyishingiz mumkinligini so'rashadi. Sabzavot sog'liq uchun juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Tuzli yoki tuzlangan bodring ishtahani oshiradi, shuningdek ovqat hazm qilish jarayonini normallantiradi. Ular juda ko'p tolani o'z ichiga oladi. Biroq, bunga arzimaydiTuzli ovqatlar tanadagi suvni ushlab turishini unutmang, shuning uchun uni ehtiyotkorlik bilan ishlatishingiz kerak.
Emizgan bolaning ovqat hazm qilish tizimi hali ham juda zaif. Shuning uchun ayol o'z dietasini diqqat bilan ko'rib chiqishi kerak. Bu ovqat hazm qilish tizimidagi noqulaylik va buzilishlarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.
Emizgan ona juda ehtiyotkorlik bilan tuzlangan bodringni o'z ichiga olgan idishlarni iste'mol qilishi kerak. Boshqa barcha komponentlar chaqaloq tomonidan an'anaviy tarzda qabul qilingan bo'lsa ham. Bu taomlarga vinaigrette kiradi.
Yangi tugʻilgan chaqaloqni koʻkrak suti bilan boqishda tuzlangan bodring 4 oylik boʻlgandan keyin ratsionga kiritilgani maʼqul.
Ijobiy xususiyatlar
Ayollar yangi va tuzlangan bodringni aralashtirib yubormasliklari kerak. Bu mutlaqo boshqa sabzavotlar, shuning uchun ularni emizikli onaning ratsioniga kiritish qoidalari aksincha bo'ladi.
Emizish uchun tuzlangan bodringning qanday foydalari bor:
- ishtahani rag'batlantirish;
- tolani o'z ichiga oladi va bolaning axlatiga ijobiy ta'sir qiladi;
- E, PP, B guruhi vitaminlarining bir qismini saqlang;
- hazm qilish jarayonini yaxshilaydi;
- tabiiy antibiotik boʻlgan sut kislotasini oʻz ichiga oladi.
Shuningdek, tuzlangan bodring qabziyatni oldini oladi va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi.
Ko'pchilik emizikli onalar ajoyib ta'mi tufayli bodringni o'z dietasiga kiritadilar. Axir, ularning ko'pchiligi homiladorlik paytida uni doimiy ravishda ishlatishgan.
Salbiytuzlangan bodringning xususiyatlari
Sabzavotning zarari quyidagicha:
- ovqat hazm qilish traktining shilliq qavatini bezovta qiladi;
- tish emaliga salbiy ta'sir qiladi;
- ko'p miqdorda tuz mavjud;
- issiqlik bilan ishlov berish jarayonida foydali moddalarning 70% gacha yo'q qilinadi;
- tarkibida bolaning asab tizimiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan sirka mavjud.
Tuzlangan bodringdan foydalanish davrida ular keltirishi mumkin boʻlgan zararni hisobga olish kerak. Ehtiyotkorlik bilan ular ovqat hazm qilish traktining surunkali kasalliklari (yara, gastrit) va buyrak toshlarini shakllantirish tendentsiyasi uchun oziq-ovqat tarkibiga kiritiladi.
Laktatsiya davrida ayol uchun tuzlangan bodringning barcha salbiy fazilatlari ularni dietangizga kiritishdan oldin hisobga olinishi kerak. Bu ular bilan pishiriladigan idishlarga ham tegishli.
Bolaning tanasiga mumkin boʻlgan zarar
Onalar ko'pincha nega emizish paytida tuzlangan bodringga ruxsat berilmasligini so'rashadi. Ular bolaning axlatiga laksatif ta'sir ko'rsatishga qodir. Shuningdek, tuzlangan bodringlar uning oshqozonida noqulaylik, kolikaga olib kelishi mumkin.
Kamdan-kam hollarda ular allergik reaktsiyani qo'zg'atishi mumkin. Bu mahsulotga individual intolerans yoki sabzavotlarni etishtirishda ishlatiladigan kimyoviy moddalar ta'siri natijasida yuzaga keladi.
Ko'pgina vijdonsiz paxtakorlar o'z ekinlarini olganlarida o'z ekinlarini ko'p miqdorda nitratlar bilan ta'minlaydilar. Bu quyidagi noxush alomatlarga olib keladi: ko'ngil aynishi, diareya, og'riqqorin, isitma. Shuning uchun, kerakli hujjatlarni o'qib chiqqandan so'ng, ishonchli sotuvchilardan bodring sotib olishingiz kerak.
Albatta, onaning tanasi zararli moddalarning ko'pini zararsizlantiradi va ularning chaqaloqqa kirishiga yo'l qo'ymaydi. Biroq, bodring sifati ona suti tarkibiga ta'sir qilishi mumkin.
Foydalanish qoidalari
Ko'pchilik emizish paytida tuzlangan bodringni ichish mumkinmi, deb so'rashadi. Ularni dietaga kiritmaslikning barcha sabablari ma'lum. Shuning uchun laktatsiya davrida bodringni iste'mol qilishdan kelib chiqadigan barcha xavflarni minimallashtirish kerak. Quyidagi maslahatlar tavsiya etiladi:
- Ayollar tarkibida xavfli kimyoviy moddalar mavjudligi sababli sanoat konservatsiyasidan qochish yaxshiroqdir. Ratsioningizga uyda konservalangan bodringni kiritgan ma'qul.
- Bolangiz 3 oylik boʻlgunga qadar bu taomlarni hech qachon yemang.
- Emizgan ona kuniga 2-3 ta bodringdan koʻp boʻlmasligi mumkin.
- Ularni och qoringa yemang. Ularni boshqa taomlar bilan birga mazali gazak sifatida ishlatish yaxshidir.
Har qanday boshqa oziq-ovqat kabi, bodring ham chaqaloqning reaktsiyasini kuzatib, asta-sekin kiritiladi. Ertalab ayolning kichik bir bo'lagini tatib ko'rish mumkin. Keyingi qadam bolaning xatti-harakatlarini kuzatishdir. Agar salbiy alomatlar topilmasa, unda qismni oshiring. Shuningdek, tuzlangan bodringlar vinaigrette kabi ko'p komponentli idishlarga qo'shilishi mumkin.
Tuzli ovqatlar tufayli shishiradi, hatto kattalarda ham paydo bo'lishi mumkin, ovqat hazm qilish tizimi etuk bo'lmagan chaqaloq haqida nima deyish mumkin. Agar chaqaloq kolikani kuchaytirgan bo'lsa, meteorizm paydo bo'lgan bo'lsa, ehtimol bu ona tomonidan iste'mol qilingan tuzlangan bodringga salbiy munosabatdir. Bundan tashqari, ziravorlar, sirka kabi ingredientlar ichak mikroflorasining shakllanishiga salbiy ta'sir qiladi, bu esa disbakteriozning rivojlanishiga olib kelishi mumkin.
Ayolning shishishga moyilligi bilan bu yomon rol o'ynashi mumkin. Emizish davrida qonning ortib borayotgan hajmini filtrlash zarurati tufayli buyraklar allaqachon ortiqcha yuklangan. Shuning uchun ularga qo'shimcha suyuqlik kerak emas. Ma'lumki, bu organizmda suvni ushlab turadigan tuzdir.
Hammasi hisobga olinsa, ba'zi ayollar chaqalog'i 1 yoshga to'lmasdan oldin tuzlangan taomlardan voz kechishi kerak.
Qanday tanlash kerak
Ko'p ayollar emizish paytida tuzlangan bodringni dietaga kiritish mumkinmi, deb so'rashadi. Mahsulot bolaning tanasiga zarar bermasligi uchun ularni do'konda sotib olayotganda ehtiyot bo'lishingiz kerak.
Ayol kishi uyda pishirilgan tuzlangan bodringni iste'mol qilgani ma'qul. Shunday qilib, chaqaloqning tanasiga salbiy ta'sirlardan qochish mumkin.
Ammo agar ayol do'konda bodring bankasini tanlashga qaror qilsa, u holda qopqoqning yaxlitligiga e'tibor berish kerak, bu hech qanday holatda buzilmasligi yoki shishishi, shuningdek, yaroqlilik muddati. Agar bodring shisha idishlarda sotilsa, unda ulardagi sho'r suv bo'lishi kerakshaffof. Agar havo bulutli bo'lsa, bunday xariddan bosh tortishingiz kerak.
Xulosa
Har qanday holatda ham, emizish paytida tuzlangan bodring mumkinmi degan savolga javob berayotganda, ayol dastlab bolaning sog'lig'iga, uning farovonligiga e'tibor qaratishi kerak va shundan keyingina - o'z ta'mi va istaklariga e'tibor qaratishi kerak.
Emizuvchi onalar bolaning kelajakdagi salomatligi ko'p jihatdan ona suti sifatiga bog'liqligini unutmasliklari kerak.
Tuzli bodring asta-sekin ratsionga kiritiladi. Kichkintoy tanasining normal reaktsiyasi bilan ular tarkibiy qismlardan biri sifatida idishlarga qo'shilishi mumkin.
Tavsiya:
Emizishda no'xat sho'rva ichish mumkinmi: parhez xususiyatlari, chaqaloqqa ta'siri
Agar ayol bolasini emizayotgan boʻlsa, u holda davolovchi shifokorning barcha tavsiyalariga amal qilishi va parhezga rioya qilishi kerak. Bu yangi tug'ilgan chaqaloqning qorin bo'shlig'i bilan bog'liq muammolarni va allergiya paydo bo'lishining oldini oladi. Shunga qaramay, laktatsiyani uzoqroq davom ettirish uchun emizikli onaning ovqatlanishi xilma-xil va mazali bo'lishi kerak. Uning dietasi zarur vitamin va minerallarni olishi muhimdir. Emizishda no'xat sho'rva bo'lishi mumkinmi?
Emizikli onaga omlet bo'lishi mumkinmi: emizishda to'g'ri ovqatlanish, tuxumning foydalari va zarari
Tuxumdan tayyorlangan taomlar mazali va foydali. Ularda organizm tomonidan mukammal so'rilgan protein mavjud. Ko'p odamlar ertalabki ratsioniga omlet tuxumlarini kiritishadi. Emizikli onaga bunday ovqatni iste'mol qilish mumkinmi? Haqiqatan ham, laktatsiya davrida ayol nafaqat uning gastronomik afzalliklari, balki chaqalog'ining salomatligi haqida ham o'ylashi kerak. Bunday oziq-ovqat ona suti sifatiga ta'sir qiladimi? Biz ushbu masalani maqolada ko'rib chiqamiz
Bodringni aroq bilan tuzlash retsepti. Aroq bilan bodringni sovuq tuzlash
Tuzlash - sabzavotlarni yig'ishning eng qadimiy usullaridan biri. Ammo bugungi kunda ham u o'z ahamiyatini yo'qotmagan. Ushbu usul juda ko'p variantlarga ega. Ammo yaqinda, so'nggi komponent noyob antiseptik va konservant rolini o'ynaydigan aroq bilan bodringni tuzlashning asl retsepti, ayniqsa, uy bekalari bilan mashhur
Emizishda smetana: foyda va zarari, onaning tanasi va chaqaloqning oshqozoniga ta'siri
Emizish davrida ayol bolaning sog'lom bo'lib o'sishi uchun bor kuchini sarflaydi. Bu hamma narsaga, ayniqsa to'g'ri va muvozanatli ovqatlanishga tegishli. Emizishda smetana bo'lishi mumkinmi? Maqolada mahsulotning ona va chaqaloqning tanasi uchun foydalari va zararlari, shuningdek, uning xususiyatlari va uni to'g'ri tanlash va tayyorlash usullari muhokama qilinadi
Bodringni tuzlash: retseptlar va usullar. Tuzlash uchun bodring navlari
Bodringni tuzlash uchun retseptlar bir-biriga juda o'xshash. Farqlar faqat asosiy komponentlar va ziravorlar sonida. Kuchli tuzlangan, ozgina tuzlangan, o'rtacha tuzlangan - ularning barchasi juda mazali bo'lib chiqadi. Asosiysi, bodringning qaysi navlarini tuzlash uchun ishlatishni bilishdir