Baileys likyori: fotosurat, sharhlar, uyda retsept

Baileys likyori: fotosurat, sharhlar, uyda retsept
Baileys likyori: fotosurat, sharhlar, uyda retsept
Anonim

Baileysni uyda tayyorlash juda oson! Uyda tayyorlangan Irlandiya ichimligi kokteyllar, qahva yoki muzqaymoq uchun ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Uyda "Baileys" likyorini qanday tayyorlashni hech o'ylab ko'rganmisiz? Bu ko'pchilik tasavvur qilganidan ancha oson. Har kim buni uyda qilishi mumkin.

Rojdestvo sovgʻasi sifatida uy qurilishi Baileys dan foydalanishingiz yoki yozda uni muzqaymoq toʻplami sifatida ishlatishingiz yoki har kuni qahvangizga qoʻshishingiz mumkin. Bu ichimlik uyda tayyorlansa, ancha arzon va mazali chiqadi. Xo'sh, nega uni do'kondan sotib olish kerak?

Baileys kofe, muzqaymoq yoki smetilarga mukammal kremsi ta'mini keltiradi. Albatta, ichish va tozalash mazali bo'ladi. Bu ko'pchilik qizlar va ayollarning sevimli likyorlaridan biridir.

Uyda pishirish boʻyicha maslahatlar

uy qurilishi baileys
uy qurilishi baileys

Ushbu retseptda ogʻir krem bor, shuning uchun uni silliq konsistensiyaga keltirishda ehtiyot boʻling. Bexosdan ko'pirtirilgan qaymoqli qatlamni olish juda oson! Agar aShunday bo'ldiki, ichimlikdan qaymoq qatlami ko'tariladi va u bilan bir hil massa hosil qilmaydi, siz suyuqlikni doka yoki elakdan o'tkazasiz va muammo hal qilinadi.

Irland likyori nima uchun ishlatiladi?

Uni qahvaga qo'shimcha sifatida, kokteyllar uchun ingredient sifatida, muzqaymoq uchun to'ldirish sifatida ishlatish mumkin. Uni qaymoqli tortga qo'shib ko'ring. Siz uni pishirishda yoki mustaqil ravishda ichimlik sifatida ishlatishingiz mumkin. Bu juda mazali!

Uyda tayyorlangan likyor qancha vaqt saqlanishi mumkin?

Agar siz uy sharoitida Baileys likyorining retseptiga amal qilsangiz, uni muzlatgichda 2 oygacha saqlash mumkin. U chiroyli shishalarga quyilishi va sovg'a sifatida ishlatilishi mumkin. Ammo sharhlarga ko'ra, deyarli har bir kishi, uy qurilishi likyor muddati tugashidan ancha oldin tugaydi.

Retsept

uy qurilishi baileys
uy qurilishi baileys

Quyida uy qurilishi Baileys likyor retsepti. Ichimlikning kaloriya tarkibi 100 g uchun taxminan 315 kkal.

Tarkibi:

  • 1 stakan krem (30-35%);
  • 400g quyultirilgan sut;
  • 0,5L viski;
  • 2 choy qoshiq eriydigan kofe granulalari;
  • 1 osh qoshiq bir qoshiq shokolad siropi;
  • 1 choy qoshiq vanil;
  • 1/2 choy qoshiq bodom ekstrakti.

Moonshinedan Baileys likyorini tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun retseptdagi viskini moonshine bilan almashtiring.

Uyda tayyorlangan Baileys likyorining sharhlariga ko'ra, u sotib olinganidan unchalik farq qilmasligi ayon bo'ladi. Bu ancha arzon bo'lib chiqdiva tayyorlash ham oson. Ushbu retseptdan foydalanganlarga yuqori sifatli spirtli ichimliklarni tanlash va boshqa ingredientlarni tejash tavsiya etiladi. Bundan tashqari, uy qurilishi Baileys sharhlarida hamma uning boy qaymoqli ta'mini qayd etadi.

Koʻrsatmalar

Barcha masalliqlarni blenderda 30 soniya davomida uring. Ichimlikni juda uzoq vaqt davomida qamchilamang, aks holda siz kremni olishingiz mumkin. Agar ichimlik yuzasida hali ham ozgina massa bo'lsa, uni tülbentdan o'tkazing.

Yaxshi yopilgan idishga quying va muzlatgichga yuboring. Ishlatishdan oldin silkiting. 2 oygacha saqlashingiz mumkin.

Oziqlanish qiymati

Kaloriya tarkibi 100 g uchun 315 kkal. Kunlik qiymati necha foizni tashkil qiladi?

  • Jami yogʻ 12g (18%).
  • Toʻyingan yogʻ 7 g (35%).
  • Xolesterin 46 mg (15%).
  • Natriy 60 mg (3%).
  • Kaliy 176mg (5%).
  • Jami uglevodlar 23g (8%).
  • Protein 3 g (6%).
  • Vitamin A - 9,1%.
  • Vitamin C - 1,4%.
  • K altsiy - 12,8%.
  • Temir - 0,7%.

2000 kaloriya dietasiga asoslangan kunlik qiymat foiz.

1 daqiqada uy qurilishi likyor

uy qurilishi baileys
uy qurilishi baileys

Baileys uy qurilishi likyori (yuqoridagi rasm) blenderda bir daqiqa davomida pishiriladi. Bu shunchalik oddiyki, ichimlikni yaxshi ko'radiganlar nima uchun uni ilgari tayyorlamaganliklariga hayron bo'lishadi. Shunchaki qaymoq, quyultirilgan sut, aroq (yoki viski), bir chimdim eriydigan qahva, shokolad siropi, vanil shakarni aralashtirib yuboring.

Oshpazuyda spirtli ichimlik do'konda sotib olishdan ko'ra ancha arzon. Spirtli ichimliklar bundan mustasno, ko'pchilik uy bekalarida qolgan ingredientlar har doim oshxonada bo'ladi.

Haqiqiy qoniqish doʻstlaringizga: “Ha, men Beylini yarata olaman!” desangiz keladi. Ziyofatlarda har doim ajoyib ichimlik tayyorlay oladigan, qadahlar chayadigan, og‘zi bilan yeryong‘oq tuta oladigan yoki boshqa sehrli fokuslar qila oladigan odam topiladi.

Endi siz ushbu kichik retsept bilan kechaning yulduzi boʻlishingiz mumkin. Sovutilgan, muz ustida, kokteyl yoki qahvalarda xizmat qiling. Uyda tayyorlangan Baileylarni tort, donuts, kekler, kek yoki muzqaymoq tayyorlang.

Retsept

Baileys'ning uy qurilishi Irlandiya likyori 1 daqiqadan kamroq vaqt ichida tayyor bo'ladi, ingredientlar qo'lingizda bo'lishi mumkin. Boy, silliq, kremsi ta'mi va aromati. Bizga kerak bo'ladi:

  • 0,5 litr aroq;
  • bir banka quyultirilgan sut;
  • 1 stakan 10-20% qaymoq;
  • 2 osh qoshiq. qoshiq shokolad siropi;
  • 2 choy qoshiq vanil ekstrakti;
  • 1 choy qoshiq eriydigan kofe granulalari.

Pishirish:

Barcha ingredientlarni blenderda birlashtiring, silliq bo'lguncha yuqori tezlikda uring, 30-60 soniya. Aralashmani shisha idishga yoki yopiq qopqoqli havo o'tkazmaydigan idishga quying va muzlatgichda 2 oygacha saqlang. Ishlatishdan oldin yaxshilab silkiting.

Tuxumli retsept

uy qurilishi baileys
uy qurilishi baileys

Yangi qishloq tuxumidan foydalangan ma'qul. Siz uy qurilishi ekstrakti olishingiz mumkinvanil va mazali organik shokolad siropi.

Tarkibi:

  • 4 yangi tuxum;
  • 1/2 choy qoshiq bodom ekstrakti;
  • 1 1/2 choy qoshiq. vanil ekstrakti;
  • 2 choy qoshiq shokolad siropi;
  • 2 choy qoshiq eriydigan qahva;
  • 1 banka quyultirilgan sut;
  • 0,5L viski;
  • 1 stakan qaymoq.

Barcha masalliqlarni blender yoki mikserda aralashtiring. Harorat eng past bo'lgan joyda muzlatgich devorida saqlang. Xizmat qilishdan oldin silkiting. Ushbu retsept bo'yicha Baileys likyori 4-6 hafta davomida saqlanadi.

Vejeteryanlar va veganlar uchun likyor

Hindiston yongʻogʻi suti oʻta qaymoqli tuzilishni taʼminlaydi. Hindiston yong'og'i sutiga jigarrang shakar qo'shib, qalinlashguncha, taxminan 10 daqiqa "pishirishingiz" mumkin.

Tarkibi:

  • 2 banka kokos suti;
  • 1/2 chashka jigarrang shakar;
  • 3/4 chashka kuchli espresso;
  • 0,5 litr viski yoki aroq;
  • bir chimdim tuz.

Pishirish:

O'rta yoki katta yirtqichlardan 2 banka kokos sutini qo'shing va mikser bilan uring. Keyin shakar qo'shing. Aralashmani doimo aralashtirib, qaynatishga keltiring. Tez-tez aralashtirib, sut biroz qalinlashguncha taxminan 8-10 daqiqa davomida past olovda pishirishingiz kerak. Issiqlikdan olib tashlang va espressoni quying. Bir chimdim tuz va nihoyat viski qo'shing.

Mana sizga vegetarian "Baileys". U yopiq bankalarda saqlanishi, muz, qahva yoki choy bilan xizmat qilishi kerak. Pishirilgan mahsulotlarga qo'shilishi mumkin. Viski va espresso engilpastki qismga joylashtiring, shuning uchun ishlatishdan oldin ichimlikni yaxshilab aralashtirishingiz kerak. Muzlatgichda 3-5 kun saqlang.

Irlandiya likyor kokteyllari

Baileys kokteyli
Baileys kokteyli

Albatta, siz uy qurilishi Baileys likyorini muz bilan ichishingiz yoki qahvaga qo'shishingiz mumkin. Lekin zerikarli. Quyida Baileys asosidagi qiziqarli va mazali kokteyl retseptlari keltirilgan. Ular hech kimni befarq qoldirmaydi va ichimlikning allaqachon tanish bo'lgan ta'mini diversifikatsiya qilishga yordam beradi.

Oq kokteyl

Bu kokteyl har qanday fasl uchun juda mos keladi.

Tarkibi:

  • 25ml espresso;
  • 25ml aroq;
  • 50ml uy qurilishi Baileys;
  • muz;
  • kofe donalari.

Birinchi to'rtta ingredientni kokteyl shaykeriga quying (agar bo'lmasa, qopqog'i bilan toza bankadan foydalaning). Yaxshilab aralashtiramiz, stakanga torting. Kofe donalari bilan bezang.

Qishki qor parchasi

Baileys kokteyli
Baileys kokteyli

Bu engil Rojdestvo kokteyli sovuq qish oqshomini o'tkazish uchun ajoyib bayram ichimlikidir. "Qishki qor parchasi" nomi sovuq bo'lishi mumkin, ammo bu ichimlikda umuman sovuq narsa yo'q. Kokteyl - bu issiq shokoladning bir turi. Uning uchun siz oq shokolad, uy qurilishi Baileys, karamel va sutni aralashtirishingiz kerak. U sovuq oqshom uchun ajoyib kokteyl tayyorlaydi.

1 ta porsiya uchun ingredientlar:

  • 1 osh qoshiq osh qoshiq tug'ralgan oq shokolad;
  • 1 osh qoshiq qoshiq karamel sousi;
  • 1choy qoshiq vanil ekstrakti;
  • 1/2 chashka sut;
  • 50ml Baileys;
  • bezatish uchun qaymoq va karamel sousi.

Shokolad, vanil, karamel va sutni aralashtirib, mikroto'lqinli pechda 90 soniya davomida pishiring. Uy qurilishi Baileys likyorini qo'shing, aralashtiring. Ustiga qaymoq va karamel qo‘shing.

Achchiq kokteyl

Baileys kokteyli
Baileys kokteyli

Bu uy qurilishi Baileys ichimligi yomg'irli oqshom uchun juda mos keladi.

Tarkibi:

  • 250 ml uy qurilishi Baileys;
  • 90 ml Kahlua likyori;
  • 125ml sovuq espresso;
  • Stakan chetini bezash uchun shakar va dolchin.

Kichik plastinada shakar va dolchinni aralashtiramiz. Martini ko'zoynaklarining ho'l qirralari, shakar aralashmasiga botiriladi. Ko'zoynakni chetga surib qo'ying. Shakerga (yoki qopqoqli bankaga) 6 ta muz kubini va kokteyl ingredientlarini qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz, oldindan tayyorlangan stakanlarga torting. Eng yaxshisi doljin tayoqchasi bilan xizmat qiladi. Bu ingredientlardan 5 ta kokteyl tayyorlanadi.

Irland qahvasi

Bu Irlandiyaning eng mashhur kokteyllaridan biri.

Tarkibi:

  • 1 stakan qora issiq qahva;
  • 3 osh qoshiq. qoshiq uy qurilishi Baileys;
  • 2 osh qoshiq. qoshiq "Kalua";
  • 1 osh qoshiq qoshiq shakar;
  • 2 osh qoshiq. Bezatish uchun osh qoshiq yangi ko'pirtirilgan krem.

Pishirish:

Stakan tubiga shakar soling. Baileys va qo'shing"Kalua" va keyin qahva. Ichimlikning yuqori qismini qaymoq bilan bezang va issiq xizmat qiling.

Tavsiya: