Yubiley salati: retseptlar va bezatish

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Qanday ziyofat salatsiz o'tadi? Yubileylar, tug'ilgan kunlar, to'ylar yoki ziyofatlar - bu samimiy atıştırmalıklar har qanday bayramda dasturxonni bezatadi. Salatlarning bir nechta turlari mavjud: sabzavot, go'sht, baliq, meva va boshqalar. Ularning tarkibini o'zingiz ham ixtiro qilishingiz mumkin. Ushbu maqolada "Yubiley" salatasi, uning tarkibi va tayyorlanishi muhokama qilinadi.

Sevimli taom va uning navlari

"Yubiley" salatining ko'plab retseptlari mavjud. Keling, ulardan ba'zilarini ko'rib chiqaylik.

Bir piyola ichida aralashtiriladi:

• tugʻralgan qaynatilgan tovuq filesi (400g);
• oldindan qovurilgan va tug'ralgan champignons (15 dona);
• maydalangan sabzi (500 g);
• konservalangan no'xat (1 banka);
• tug’ralgan va qovurilgan piyoz (1 dona);
• sirka (2,5 osh qoshiq);
• shakar (2 osh qoshiq);
• bir oz tuz va ziravorlar (maydalangan qora va qizil qalampir, koriander, sarimsoq chinnigullari).

Barcha masalliqlarni aralashtiring vatozalangan moy bilan to'ldiring.

Kişniş va loviya qo'shilgan yubiley salati ham ko'pchilikka yoqadi. U quyidagilardan iborat:

• qizil loviya (bir dona);
• jambon (450g);
• sabzi (2 dona);
• tuxum (4 dona);
• piyoz (2 dona);
• bolgar qalampiri (1 dona);
• cilantro (40 g);
• mayonez (3 osh qoshiq);
• o'simlik yog'i va tuz (ta'mga ko'ra).

Qovurilgan idishda mayda to’g’ralgan piyoz va maydalangan sabzini qovuring. Tozalangan qalampir, qaynatilgan tuxum va jambon kub shaklida kesilgan. Barcha ingredientlarni bitta idishda aralashtiring. Tug'ralgan cilantro va qizil loviya qo'shing. Mayonez, tuz va aralashtiramiz.

Yana bir qiziqarli variant - lavlagi bilan "Yubiley" salatasi. Hammayoqni (350 g), xom sabzi va lavlagi (har biri 1 ta) va katta bodringni sabzavot to'sarda ingichka chiziqlar bilan kesib, plastinka ustiga qo'yish kerak. Kiyinish alohida idishda tayyorlanadi: mayonez aralashmasi (3 osh qoshiq), sabzavotli bulon (½ chashka), arpabodiyon, uchta sarimsoq chinnigullari va 1 osh qoshiq. l. sabzavotlardan quruq ziravorlar. Har bir inson o'zi xohlagancha sabzavot va sarguzashtlarni oladi.

Va oxirgi nav - tuzlangan bodringli salat. Uni tayyorlash uchun siz quyidagi ingredientlarni kub shaklida kesib olishingiz kerak:

• qovurilgan tovuq filesi;
• bitta yangi bodring;
• beshta tuzlangan kornişon;
• beshta qaynatilgan tuxum;
• uch dona qaynatilgan kartoshka va sabzi;
• ikkiolma.

Keyin salat idishida barcha masalliqlarni aralashtirib, mayonez bilan tatib ko'ring.

Tartlets

Ko'pchilik uy bekalari bu plomba bilan tartlet tayyorlashni yaxshi ko'radilar. To'ldiruvchi sifatida "Yubileyny" salatidan ham foydalanishingiz mumkin.

Tayyor tortletlarni do'konda xarid qilish yoki pishirish mumkin. To'ldirish uchun:

• qaynatilgan tovuq (300 g);
• Golland pishloqi (200 g);
• qaynatilgan tuxum (2 dona);
• qo'ziqorinlar (150 g);
• pomidor (2 dona);
• konservalangan makkajoʻxori.

Barcha masalliqlarni ehtiyotkorlik bilan mayda kubiklarga kesib oling, idishga soling, tuz, murch va mayonez seping. Keyin aralashmani tortletlarga soling va ko'katlardan seping.

Suratli "Yubiley" salatining retsepti

Salatning nomidan ko'rinib turibdiki, u barcha mehmonlarni xursand qilish uchun mazali va chiroyli bezatilgan bo'lishi kerak. Kelajakdagi salatni qanday qilib tayyorlash mumkinligini ko'rib chiqing, shunda u sizni qadrlaydi.

Avval salatning o'zi tayyorlanadi:

1. To'rtta qaynatilgan kartoshkani qirg'ichdan o'tkazing va ularni idishlarga bamper shaklida qo'ying.
2. Ichkariga maydalangan masalliqlarni soling, ya'ni: qaynatilgan cho'chqa go'shti (200 g), qovurilgan piyoz (1 dona), bodring (2 dona), sarimsoq chinnigullari va pishloq (100 g).
3. Hammasini mayonez bilan yog'lang. Bu to'rtburchak tortga o'xshaydi.
4. Keyingi qadam - salatni bezash. Qaynatilgan tuxum oqsili va pomidor chiziqlari ehtiyotkorlik bilan kesiladi.
5. Keyin bu chiziqlaratirgul shaklida o‘ralgan.
6. Kartoshkadan oqqush yasashingiz mumkin.
7. Ustiga yalpiz yoki maydanoz seping. Yashil no‘xat sepsa bo‘ladi.

Oxirgi so'z

Salatlar tayyorlashda ingredientlarning to'g'ri kombinatsiyasini tanlash juda muhimdir. Aks holda, istalmagan natijalarga olib kelishi mumkin.

Salatlarni kiyinish uchun mayonez yoki o'simlik moyidan foydalanishingiz mumkin. Ba'zilar tozalanmagan narsalarni afzal ko'rishadi, lekin u ishlatilgan ingredientlarning ta'mini yo'qotadi. Bundan tashqari, yogurt bilan kiyingan mevali salat tayyorlashingiz mumkin. Uni olma atirgullari, banan palmasi va kivi bilan bezash mumkin.

Kelajak salat komponentlarning ta'mi bilan to'yingan bo'lishi uchun uni xizmat qilishdan oldin muzlatgichda kamida bir soat ushlab turish kerak. Ko'proq yaxshi.