X altadagi tovuqli kartoshka: pishirish variantlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

X altadagi tovuqli kartoshka juda ko'p kaloriyani o'z ichiga olmaydi, to'yimli, suvli taomdir. Bu oddiy va tez amalga oshiriladi. Va bu kam vaqtga ega bo'lgan uy bekalari uchun tushlik yoki kechki ovqat uchun ajoyib tanlovdir. Tovuq go'shti suvli, lekin ortiqcha yog'ni to'plamaydi, bu sog'likka salbiy ta'sir qiladi.

Oson taom retsepti

Taomga quyidagilar kiradi:

1. 2 dona miqdorda piyoz.
2. Ikki sabzi.
3. Yarim bosh sarimsoq.
4. Oltita kartoshka ildizi.
5. Kilogramm tovuq goʻshti.
6. Pomidor.
7. Qora qalampir.
8. Yangi ko'katlar.
9. Tuz.

Q alta ichida tovuq bilan kartoshkani qanday pishirish mumkin? Go'shtni yuvish kerak, kichik bo'laklarga bo'linadi. Tug'ralgan sarimsoq, tug'ralgan o'tlar, qalampir va tuz aralashmasi bilan maydalang. Kartoshka va sabzi tozalanishi va yuvilishi kerak. Kichik bo'laklarga bo'ling. Tuz bilan seping. Tozalangan piyoz yarim doira bo'laklarga bo'linadi. Pomidor kvadratlarga bo'linadi. Kartoshkani sumkaga solingsabzi. Keyin pomidor va piyoz, tovuq bo'laklarini joylashtiring. Tug'ralgan yangi o'tlar bilan seping. Yengni mahkam bog'lab qo'ying. Uni isitiladigan pechga qo'ying. Qopdagi tovuqli kartoshka taxminan bir yarim soat davomida 200 daraja haroratda pishiriladi.

Smetana retsepti

Taomning tarkibi quyidagi komponentlardan foydalanishni o'z ichiga oladi:

1. Bir yarim kilogramm kartoshka.
2. Bir xil miqdordagi tovuq goʻshti.
3. Bir stakan smetana.
4. Olti chinnigullar sarimsoq.
5. Kungaboqar yog'i (taxminan 5 katta qoshiq).
6. Qizil maydalangan qalampir.
7. Tuz.

Qanday qilib smetana solingan qopda tovuq va kartoshka pishiriladi?

Bu taomning retsepti ushbu bobda yoritilgan. Yog 'qizil qalampir, tuz, tug'ralgan sarimsoq chinnigullar bilan birlashtiriladi. Olingan massa tovuq bo'laklari bilan surtiladi. Mahsulotni chorak soatga qoldiring. Kartoshka tozalanadi, katta bo'laklarga bo'linadi, smetana, tuz, tug'ralgan sarimsoq qo'shiladi. Komponentlarni aralashtiring. Tovuq go'shti sumkaga solinadi. Uning yoniga kartoshka qo'yiladi. Idish oldindan qizdirilgan pechga joylashtiriladi. Qopdagi tovuqli kartoshka 2 soat pishiriladi.

Mikroto'lqinli pechda retsept

Bu taomda quyidagi masalliqlar mavjud:

1. Bir yarim kg og'irlikdagi tana go'shti.
2. 4 chinnigullar sarimsoq.
3. Zavorlar.
4. Tuz.

Mikroto'lqinli pechda tovuqni qanday tayyorlash mumkin? Go'sht ortidanyuving, uning yuzasidan ortiqcha terini olib tashlang. Pulpani qog'oz sochiq bilan quriting. Uni ziravorlar, tuz (tashqi va ichki) bilan maydalang. Bir yirtqichlardan joylashtiring, qopqog'ini yoping, o'ttiz daqiqaga qoldiring. Sarimsoq chinnigullari tozalanadi, pichoq pichog'i bilan ozgina bosiladi. Tovuq ichiga tilimlarni joylashtiring. Qushni qovurilgan yengga teskari qo'ying. X altani tugun bilan bog'lang, uni bir necha joylarda tish pichog'i bilan teshib qo'ying. Issiqlikka chidamli idishga soling, mikroto'lqinli pechga qo'ying. Yigirma besh daqiqa davomida pishiring. Keyin yengni kesish kerak. Idishni mikroto'lqinli pechga yana 5 daqiqa qo'ying. Pishgangacha pishiring.

Qo'ziqorinli tovuq

Ushbu taom uchun ishlatilgan:

1. Og'irligi bir yarim kilogramm tana go'shti.
2. Bir xil miqdordagi kartoshka.
3. Tuz.
4. Zavorlar.
5. Champignons (taxminan 350 gr.)
6. Uch chinnigullar sarimsoq.
7. 250 gr. maydalangan pishloq.
8. Smetana 130 gr miqdorida.

Qo'ziqorinlar yuviladi, tilimga bo'linadi. Qovurilgan idishda qovuring. Smetana tug'ralgan sarimsoq bilan birlashtiriladi. Qo'ziqorinlarga massa qo'shing. Tovuq tana go'shti mayda bo'laklarga bo'linadi.

Ziravorlar, tuz bilan qoplangan. Yengga soling. Smetana va qo'ziqorin bilan birlashtiring. Tug'ralgan kartoshka ildizlarini qo'shing. Champignons bilan retsept bo'yicha paketdagi kartoshkali tovuq bir soat davomida pechda 200 daraja haroratda pishiriladi. Jarayon tugashidan yigirma daqiqa oldin, yengni kesish kerak. Idishni pechga qaytaring.

Retseptsoyali ovqatlar

Uni tayyorlash uchun ishlatiladi:

1. 800 gr tovuq go'shti.
2. Sakkizta kartoshka.
3. 20ml soya sosu.
4. Kardamom, qora murch, kori (har biri bir chimdim).
5. 230 gr piyoz.
6. 10 gr miqdorida xantal.
7. Bir oz qoshiq suyuq asal.
8. Tuz.

Kartoshka va tovuqni soya solingan qopda qanday tayyorlash mumkin?

Go'shtni mayda bo'laklarga bo'lish kerak. Bo'laklarni idishga joylashtiring. Tuz, ziravorlar, soya sosu, xantal bilan birlashtiring. Massani aralashtiring. Kartoshka tozalanadi, kichik bo'laklarga bo'linadi. Tovuq go'shti bilan birlashtiring. Mahsulotlarni yengga joylashtiring. Paketni ikkala tomondan mahkamlang. Metall qatlam yuzasiga taxminan 100 ml quyiladi. suv. Unga yeng qo'ying. Idishni pechda 180 daraja haroratda bir soat davomida pishiring. Pishirish tugashidan yigirma daqiqa oldin ovqat pechdan chiqariladi. Paketni kesib oling. Idishni yana pechga qo'ying. Uning yuzasida qobiq paydo bo'lguncha pishiring.

Kartoshka va mayonezli tovuq

Retseptga quyidagilar kiradi:

1. Bir choy qoshiq maydalangan quritilgan sarimsoq.
2. Bir xil miqdorda maydalangan paprika.
3. Bir yarim kilogramm tovuq go'shti.
4. Qalampir aralashmasi (uch chimdim).
5. Kichik qoshiq kartoshka ziravorlari.
6. Taxminan 35 gr. kungaboqar yog'i.
7. Bir funt kartoshka ildizi.
8. Bir chimdim muskat yong'og'i.
9. Xuddi shundaymaydalangan zerdeçal miqdori.
10. Bir katta qoshiq mayonez sousi.
11. Tuz (taxminan 5 gramm).

Avval tovuq aralashmasini tayyorlang. Qalampir tuz, paprika, muskat yong'og'i, sarimsoq, zerdeçal bilan birlashtiriladi. Ayçiçek yog'i qo'shing. Ingredientlarni ko'pirtirish bilan aralashtiring. Olingan massa tovuq tana go'shtini silang. Uni bir necha daqiqaga qoldiring. Kartoshka tozalanadi va kesiladi. Ziravorlar bilan seping, mayonez sousini qo'shing. Mahsulotlarni aralashtiring. Tovuq va kartoshkani sumkaga soling. Yengni bog'lang, tish pichog'i bilan besh yoki olti marta teshib qo'ying. Taom oltmish daqiqa davomida 200 daraja haroratda pechda pishiriladi. Tovuq yuzasida qobiq paydo bo'lishi uchun chorak soatdan keyin idishni pechdan olib tashlashingiz mumkin. Paketni kesib oling. Idishni pechga qaytaring.