Quyultirilgan sutli banan: retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Agar sizga tez va qiyinchiliksiz mazali taom tayyorlash kerak boʻlsa, banan va quyultirilgan sut bilan quyidagi retseptlarga eʼtibor bering. Ushbu ingredientlardan tayyorlangan shirinliklar shirin tishlarga ega bo'lganlarga yoqadi. Ammo shuni yodda tutingki, quyultirilgan sutli banan juda shirin bo'lib chiqadi va siz bunday noziklikni suiiste'mol qilmasligingiz kerak.

Yongʻoq va shokolad bilan

Sizga nima kerak:

• To'rt osh qoshiq quyultirilgan sut.
• Ikki banan (juda pishmagani ma'qul).
• To'rt bo'lak shokolad.
• Bir hovuch yongʻoq.

Nima qilish kerak:

1. Bananlarni tozalang, ingichka qilib, bir oz qiyshiq qilib to'g'rang, plastinka ustiga qo'ying.
2. Banani quyultirilgan sut bilan to'kib tashlang, sekin aralashtiramiz, shunda sut har bir bo'lak bananni o'rab oladi.
3. Toʻgʻralgan yongʻoq va maydalangan shokolad bilan seping.

Smetanali desert

Bu banan va quyultirilgan sutli shirinlik koʻplab mayda pufakchalardan iborat nozik sufle hisoblanadi. Uni tayyorlash uchun quyidagilarni olishingiz kerak:

• 450 g smetana.
• Ikki osh qoshiq chang shakar.
• Ikki osh qoshiq qaynatilgan quyultirilgan sut.
• 100 ml sut.
• Ikkita pishgan banan.
• 15 g jelatin.
• 70g shokolad.

Nima qilish kerak:

1. Sutni isitiladi, shunda u iliq bo'ladi, ichiga jelatin soling, aralashtiramiz va shishishi uchun qoldiring.
2. Bananlarni tozalang, kesib oling, mos idishga soling, smetana va quyultirilgan sut qo'shing, shakar kukunini quying, keyin sutda shishgan jelatin. Blender bilan to'g'ri aralashtiring. Agar jelatin erimagan bo'lsa, uni bug 'hammomiga keltiring, lekin qaynashiga yo'l qo'ymang.
3. Tayyor desertni kosalarga quying, muzlatgichga bir necha soatga qo'ying.

Xizmat qilayotganda desertni maydalangan shokolad bilan seping.

Krem

Banan va quyultirilgan sutdan tort yoki boshqa shirinliklar uchun sariyog 'kremini tayyorlashingiz mumkin.

Quyidagilar talab qilinadi:

• 150g quyultirilgan sut.
• 200g sariyog '.
• Uchta pishgan banan.

Quyultirilgan sut bilan banan kremini qanday tayyorlash mumkin:

1. Sariqni yumshatish uchun muzlatgichdan oldindan oling.
2. Bananlarni tozalang, kesib oling va blender bilan uring.
3. Quyultirilgan sut va sariyog'ni banan grueliga soling va bir hil massa hosil bo'lguncha yana uring. Asosiysi, xalaqit bermaslik, aks holda suyuqlik ajralib turadi.
4. Tayyor kremni yarim soat yoki bir soat muzlatgichda olib tashlang. Keyin tort yoki muzqaymoq kabi shirinliklarni bezashni boshlashingiz mumkin.

Ingliz shirinligi

Sizga nima kerak:

• Uchta banan.
• 200 g pechene.
• 100 g sariyog '.
• Bir banka qaynatilgan quyultirilgan sut.
• Krem 33%.

Qanday qilib:

1. Cookie-fayllarni har qanday usulda maydalab maydalang: blender, oziq-ovqat protsessor yoki prokat.
2. Sariqni eritib, pechene bo'laklari bilan aralashtirib, ho'l qumga o'xshash massa hosil qiling.
3. Qlipning pastki qismiga sariyog 'bilan pechene bo'laklarini qo'ying, pastga bosing va yon tomonlarini hosil qiling.
4. T 180 daraja pechda taxminan 8 daqiqa pishirib, keyin toʻliq sovutib oling.
5. Bananlarni tozalang, doira shaklida kesib oling, taglikning pastki qismiga qo'ying.
6. Bananlarni qaynatilgan quyultirilgan sut bilan yoping.
7. Kremani koʻpirtiring va quyultirilgan sutga surting.
8. Yakuniy teginish - katta shokolad chiplari bezaklari.

Xizmat qilishdan oldin quyultirilgan sutli bananli shirinlik muzlatgichda kamida ikki soat saqlanishi kerak.

Qovurilgan bananlardan

Sizga nima kerak:

• To'rtta banan.
• Quyultirilgan sutli banka.
• 200 ml krem 20%.
• Bezatish uchun shokolad.

Qanday qilib:

• Bananlarni tozalang, 6-8 ta teng bo'laklarga bo'ling va quruq skovorodkada qovuring, so'ng plastinkaga o'tkazing.
• Kareni tovaga quying va quyultirilgan sutni soling va doimo aralashtirib quyuqlashguncha qizdiring.
• Qovurilgan bananlarni likopchalarga yoyib, aralashmaning ustiga quyingquyultirilgan sut va qaymoq, ustiga maydalangan shokolad soling.

Roll

Bu banan va quyultirilgan sutli desertni tayyorlash juda oson. Natijada mazali va nozik taom.

Test uchun nima kerak:

• Bir tuxum.
• Choy qoshiq pishirish kukuni.
• Uch osh qoshiq un.
• Yarim banka quyultirilgan sut.
• Bir chimdim vanil.

Krem uchun:

• Yarim banka quyultirilgan sut.
• 100 g sariyog '.

To'ldirish uchun rulon yaxshi o'ralishi uchun sizga bitta banan kerak bo'ladi, yaxshisi tekis. Bezatish uchun siz yong'oq bo'laklari yoki shokolad chiplarini olishingiz mumkin.

Qanday qilib:

1. Xamirni tayyorlang: tuxum va quyultirilgan sutni aralashtiramiz, unni vanil va pishirish kukuni bilan alohida aralashtiramiz, so'ng quruq qismini ho'l qismi bilan birlashtiramiz va yaxshilab aralashtiramiz.
2. Pergamentni pishirish varag'iga qo'ying, yog' bilan yog'lang, xamirni to'kib tashlang, bir tomoni banan uzunligiga teng bo'ladi. 180 daraja qizarguncha taxminan o‘n daqiqa pishiring.
3. Krem tayyorlang: sariyog'ni muzlatgichdan oldindan oling, u yumshagach, uni quyultirilgan sut bilan bir hil massaga uring.
4. Oshxona sochiqni namlang va siqib oling. Unga issiq pirojnoe qo'ying, rulonni burang, sovushini kuting. Rulonni muloyimlik bilan oching, krem bilan yoyib, bezak uchun ozgina qoldirib, banan qo'ying va o'rang. Ustiga qaymoq soling va maydalangan yong'oq yoki shokolad chiplari bilan seping.

Dolchin bilan

Sizga nima kerak:

• Beshbanan.
• Yarim banka quyultirilgan sut.
• Bir chimdim dolchin.
• Uch osh qoshiq kakao kukuni.

Qanday qilib:

• Bananlarni tozalang va kub shaklida kesib oling.
• Kakao seping, quyultirilgan sutga quying va aralashtiring.
• Qliplarga quying, ustiga dolchin seping.

Mana bu yerda siz banandan quyultirilgan sutli turli shirinliklar tayyorlashingiz mumkin. Shirinliklar uchun oʻz variantlaringizni oʻylab toping va oʻzingizni va yaqinlaringizni xursand qiling.