Krem kokteyli: fotosuratlar bilan retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Iste'molchilarning ko'plab sharhlariga ko'ra, sutli kokteyllar turli xil alkogolsiz ichimliklar orasida juda mashhur. Klassik sutli kokteyllar bilan allaqachon to'ygan va yangi narsalarni sinab ko'rmoqchi bo'lganlar uchun krem bilan kokteyl tayyorlashni tavsiya qilishimiz mumkin. Biroq, buni amalga oshirish uchun biroz ko'proq vaqt kerak bo'ladi. Albatta, turli xil kremli kokteyl retseptlari mavjud. Biroq, siz o'zingiz yoqtirgan lazzatni topmaguningizcha, ingredientlar bilan tajriba qilishingiz mumkin. Krem bilan smeti tayyorlashni ushbu maqoladan bilib oling.

Kremsimon banan aralashmasi uchun ingredientlar

Ikki porsiya krem kokteyl tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• Banan. Ikki porsiya uchunbitta bo'lak yetarli bo'ladi.
• Plombir muzqaymoq - 250g
• 10% yogʻli 100 g krem.
• Sut - 400 ml.

Barcha kerakli masalliqlarni tanlab, qaymoqli kokteyllar tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Bu haqda keyinroq.

Ichimlik qanday tayyorlanadi?

Agar siz qaymoqli sut kokteylini qanday tayyorlashni bilmasangiz, quyidagilarni bajaring. Avvalo, siz muzqaymoq va sutni qamchilashingiz kerak. Buni mikser bilan 10 daqiqa davomida bajaring.

Keyin bananni bir necha mayda bo'laklarga bo'lib, mikserga qo'shing. Uning tarkibini 5 daqiqa davomida ko'pirtiring. Keyin aralashmaga qaymoq qo'shing va yana ko'pirtiring. Umuman olganda, bu banan aralashmasini tayyorlash uchun 20 daqiqadan ko'proq vaqt ketadi.

Vanil kremli ichimlik uchun ingredientlar

Bu qaymoqli smeti tayyorlashni boshlashdan oldin kerakli ingredientlarni oling. Agar retseptga amal qilsangiz, 4 ta porsiya uchun sizga kerak bo'ladi:

• Uch osh qoshiq donador shakar.
• Bir choy qoshiq vanil mohiyati.

• Bir stakanda vanilli muzqaymoq. Ikki porsiya kifoya qiladi.
• Bir stakan sut va qaymoq. Oxirgi ingredientning yog 'miqdori 10% bo'lishi ma'qul.

Ishning borishi

Bu kokteylni qaymoq bilan tayyorlash qiyin emas. Qo'yish kerakyuqoridagi barcha ingredientlarni blenderga o'tkazing va keyin yaxshilab aralashtiring. Shundan so'ng, ichimlik ko'zoynaklarga quyilishi mumkin. Mutaxassislar uni sovuq sut bilan to'ldirishni tavsiya etmaydi. Tercihen xona haroratida bo'lishi kerak. Ko'plab iste'molchilarning sharhlariga ko'ra, bu kokteyl juda qalin va juda boy ta'mga ega.

Kofe va shaftoli aralashmasini tayyorlash haqida

Bu ichimlik 15 g quruq tabiiy maydalangan qahva, 50 ml shaftoli sharbati va 20 ml yog'liligi 20% kremdan tayyorlanadi. Bundan tashqari, 100 ml suv kerak bo'ladi. Avvalo, siz qahva tayyorlashingiz kerak. Keyinchalik, suyuqlik ehtiyotkorlik bilan filtrlanadi. Alohida idishda kremni shaftoli sharbati bilan aralashtirib, so'ngra bu erga suzilgan qahva qo'shing. Umuman olganda, pishirish jarayoni sizga 6 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi. Sharhlarga qaraganda, bu ichimlikni ham issiq, ham sovuq ichish mumkin.

Yupiter ichimligi haqida

100 ml o'rik sharbati, sovutilgan sigir suti (100 ml), 20 g muzqaymoq va 20 ml ko'pirtirilgan qaymoq aralashmasini tayyorlang. Birinchidan, sut, muzqaymoq va sharbat bir-biri bilan shaker yoki blender yordamida aralashtiriladi. Maxsus stakanda qaymoq bilan kokteyl berish odatiy holdir. Ilgari, kokteyl stakanining ichki qirralari mos ravishda ishlov beriladi, ya'ni ular tsitrus sharbati bilan namlanadi, so'ngra donador shakar bilan muloyimlik bilan aylantiriladi. Ushbu amallarni bajargandan so'ng, blenderning tarkibini ushbu idishga quyish kerak. Ushbu bosqichda siz amal qilishingiz kerakoynaning chetini bulg'amaslik uchun ehtiyot bo'ling. Eng oxirida o'rik aralashmasiga ko'pirtirilgan qaymoq qo'shiladi.

Baby Flip

Ushbu qaymoqli kokteylning tarkibi quyidagi komponentlardan iborat:

• Tovuq tuxumi. Sizga oʻnlab kerak boʻladi.
• Ikki stakan limon siropi.
• Sigir suti - 1,5 l.
• 70g donador shakar.
• Krema 33% yog'li - 150g
• Kubik shaklidagi muz. 20 dona bilan cheklanishi mumkin

Birinchi navbatda stakan muz bilan, keyin esa limon siropi va sut bilan to'ldiriladi. Shundan so'ng, tarkibi yaxshilab chayqatiladi. Endi siz tovuq tuxumida haydashingiz va aralashmani aralashtirishingiz kerak. Shakar va qaymoq mikser yordamida alohida idishda aralashtiriladi. Keyin tarkibi bir stakan sutli siropga qo'shiladi.

Blueberry Flip

Retseptga ko'ra, siz ushbu kokteylni tayyorlash uchun quyidagi ingredientlarsiz qilolmaysiz:

• 500ml koʻk sharbati.
• Bir litr sigir suti.
• Tovuq tuxumi. Siz 10 ta sarig' olishingiz kerak bo'ladi.
• 50g shakarli it.
• 100ml koʻpirtirilgan krem.
• 20 kub muz.

Mikser bilan pishirishning boshida ko'k meva sharbatini, kerakli miqdordagi shakarni sut va tuxum sarig'i bilan uring. Shundan so'ng, bu aralash muz kublari bilan oldindan to'ldirilgan kokteyl stakaniga quyiladi. Ustaning bezaklari sifatidako'pirtirilgan kremdan foydalaning. Ushbu amallarni bajarib boʻlgach, qaymoqli kokteyl ichishga tayyor hisoblanadi.

Qulupnay bilan

Sharhlarga ko'ra, ko'plab mikslarni sevuvchilar qaymoqli qulupnay smetisini qanday tayyorlashga qiziqishadi. Ushbu ichimlikni tayyorlash uchun sizga mikser yoki blender kerak bo'ladi, bu orqali siz kerakli ingredientlarni aralashtirasiz. Bundan tashqari, yog 'miqdori 33% bo'lgan kremsiz qilolmaysiz. Agar bu mahsulot qo'lda bo'lmasa, unda vanilli muzqaymoq foydalaning. Retsept muzdan foydalanishni ham o'z ichiga oladi (to'rt kub etarli), qulupnay va shakar kukuni. Oxirgi ingredient ixtiyoriy - uni o'zingizning xohishingiz bilan qo'shishingiz mumkin. Albatta, muzdan foydalanish maqsadga muvofiqdir. Bunday holda, qaymoqli aralashmani sovutish yaxshi bo'ladi, bu ayniqsa issiq yoz kunida qimmatlidir.

Avval muzni maydalang. Buni blenderda qilishning eng oson yo'li. Oziq-ovqat protsessoriga ham mos keladi. Keyin allaqachon maydalangan muzli idish qulupnay, shakar kukuni, qaymoq va bir stakan sut bilan to'ldiriladi. Olingan aralash bir hil massa hosil bo'lgunga qadar blender bilan yaxshilab uriladi. Endi siz qolgan sutni bu erga qo'shishingiz va yana ko'pirtirishingiz mumkin. Maxsus porsiyali ko'zoynaklarda qulupnay bilan qaymoqli kokteyl berish odatiy holdir. Aralashmani somon bilan iching.

Ichimligingiz yanada ajoyib ko'rinishga ega bo'lishi uchun uni bezash zarar qilmaydi. Buning uchunuy qurilishi uchun maydalangan bodomdan foydalaning yoki kokteylning yuqori qismini qaymoq bilan aralashtirilgan maydalangan shokoladdan tayyorlang.

Liker va konyak bilan

Kremli alkogolli kokteyllar iste'molchilar orasida juda mashhur. Ularni tayyorlash uchun turli xil spirtli ichimliklar ishlatiladi. Misol uchun, Amaretto likyori va konyakni o'z ichiga olgan juda yaxshi ichimlik olinadi. Siz besh daqiqada mexnat tayyorlashingiz mumkin. Ikki porsiya uchun siz 160 ml qaymoq, 30 ml konyak va likyor olishingiz kerak.

Ba'zi kokteyllarni sevuvchilar uni qora kofe va karamel sousi bilan to'ldirishadi. Biroq, bu ingredientlar ixtiyoriy, ularni ta'mga qo'shing. Kremni mikser bilan urib, protsedurani boshlang. Siz ko'pikli mustahkamlikni olishingiz kerak. Keyinchalik, likyor va konyak ikkita baland stakanga quyiladi. Keyin unga kuchli qahva quyiladi. Shundan so'ng smetana qo'shiladi, ustiga karamel sousi quyiladi.

Oq ruscha

Agar siz retseptga amal qilsangiz, unda bu ichimlikda 1,25 stakan aroq, kofe likyori va yog'liligi 40% bo'lgan krem bo'lishi kerak. Ushbu miqdordan besh daqiqada to'rtta porsiya tayyorlanishi mumkin. Avvalo, yuqoridagi mahsulotlar katta dekanterga quyiladi va aralashtiriladi. Shundan so'ng, aralash muz bo'laklari bilan to'ldirilgan kokteyl stakanlariga quyiladi.

muskat yong'og'i bilan

Kremli kokteyllarni sevuvchilar orasidabu aralash "Alexandra" nomi bilan tanilgan. Uni uyda pishirish qiyin emas.

Ushbu protsedura sizga atigi 15 daqiqa vaqt oladi. To'rt porsiya uchun sizga 30 ml konyak, 20 ml likyor va 20 ml krem kerak bo'ladi. Maydalangan muskat yong'og'ini qancha olish kerak, har kim o'zi uchun ta'mga qarab qaror qiladi. Barcha kerakli ingredientlarni maydalangan muz bilan shakerga joylashtiring. U erda komponentlar bir-biri bilan aralashtiriladi va keyin filtrlanadi. Ular ko'zoynakdan kokteyl ichishadi, uning ichki qirralari limon sharbati yoki oddiy iliq suv bilan oldindan namlanadi, so'ngra maydalangan muskat yong'og'i bilan idishga botiriladi. Suyuqlik stakanlarga quyilganda, uning yuqori qismini hosil qiling. Buning uchun ustiga qo'shimcha mayda maydalangan yong'oq sepish kifoya.