Banan va tuxumli krep: pishirish retseptlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Ozgʻin qomatni saqlashga intiladigan odamlar koʻpincha shirinliklardan bosh tortadilar. Axir, un mahsulotlari juda ko'p kaloriyalarni o'z ichiga oladi. Biroq, hatto parhez davrida ham, parhez taomlarini tayyorlashingiz mumkin. Misol uchun, banan va tuxumdan tayyorlangan pancakes. Bugungi kunda unsiz shirinliklarni tayyorlash yoki bu ingredientni boshqa ingredientlar (masalan, jo'xori uni) bilan almashtirish imkonini beruvchi ko'plab retseptlar mavjud. Bunday taomlarning ta'mi ajoyib va raqamga zarar keltirmaydi.

Pishirish bo'yicha maslahatlar

Banan va tuxumdan tayyorlangan pancakes juda oddiy va tez tayyorlanadi. Bu taom ertalabki ovqat sifatida juda yaxshi.

Styuardessa shirinlik tayyorlash uchun bir necha daqiqa vaqt talab etadi. Pancakesni mazali qilish uchun siz quyidagi tavsiyalarga amal qilishingiz kerak:

1. Bu pishirish uchun pishgan bananlardan foydalangan ma'qul. Meva uchun ide alteridagi jigarrang dog'lar.
2. Shirinning ta'mini yanada qiziqarli qilish uchun xamirga oz miqdorda maydalangan dolchin, muskat yong'og'i yoki vanil kukunini qo'yishingiz mumkin.
3. Agar mikser yoki blender bo'lmasa, bananlarni itargich bilan maydalash kerak. Taom uchun zarur bo'lgan barcha ingredientlar aralashtiriladi.
4. Desertni yumshoq va havodor qilish uchun bug'doy unini makkajo'xori, grechka yoki javdar uni bilan aralashtirish tavsiya etiladi.
5. Pishirish paytida hamma mevalarni ham qorish mumkin emas. Meva bo‘laklari pishiriqlarga o‘ziga xos ta’m bag‘ishlaydi.
6. Koʻp oshpazlar banan va tuxumdan sut bilan emas, balki apelsin sharbati va qaynatilgan suv aralashmasidan krep tayyorlashadi.
7. Shirin uchun cho'yan yopishmaydigan tovadan foydalanish tavsiya etiladi.
8. Pishiriqlar uzoq vaqt yumshoq bo'lib qolishi uchun ularni idishga solib, qopqog'i bilan yopish kerak.
9. Agar kreplar juda zich bo'lsa, xamirni ozgina gazlangan mineral suv bilan suyultiring.
10. Xizmat qilishdan oldin shirinlik ustiga yangi rezavorlar, meva bo'laklari, yalpiz barglari qo'shilishi mumkin.
11. Bunday pishiriqlar nafaqat choy, kakao va qahva, balki boshqa ichimliklar bilan ham yaxshi ketadi.

Oson pishirish retsepti

Ushbu bo'limda banan va tuxumli kreplarni unsiz qanday tayyorlash ko'rsatilgan. Taom juda oz miqdordagi ingredientlarni o'z ichiga oladi. Oziq-ovqat tarkibiga quyidagilar kiradi:

1. 10 millilitr o'simlik yog'i.
2. Tuxum (to'rt dona).
3. Ikkita terisiz katta banan.

Pishirish uchunsizga blender kerak. Pancakes yog 'qatlami bilan qoplangan qovurilgan idishda qovuriladi. Shirinlik shu tarzda tayyorlanadi. Tuxum va banan blenderda yaxshilab maydalanadi. Olingan massa skovorodkada ikki tomondan bir tekis qovuriladi.

Mahsulotlarni past olovda pishirish tavsiya etiladi. Bunday pishiriqlar yogurt qatlami bilan qoplanishi mumkin. Shirinlik ertalabki ovqat sifatida juda yaxshi. Bu banan va tuxumli kreplar (un qo'shilmagan retsept) issiq ichimliklar (qahva, yashil yoki qora choy) bilan yaxshi ketadigan engil va parhez taomdir.

Rezavorlar bilan pishirish

Taom tarkibiga quyidagilar kiradi:

1. Olti tuxum.
2. Ikkita katta pishgan banan.
3. Yarim kichik qoshiq maydalangan doljin.
4. 100 gr yangi rezavorlar.
5. Bir xil miqdorda kokos bo'laklari.
6. Bir katta qoshiq hidsiz kungaboqar yog'i.

Ushbu retsept boʻyicha banan va tuxumdan tayyorlangan pancakes shunday tayyorlanadi.

Mevalarni tozalash kerak. Blender bilan maydalang. Tuxumlarni alohida idishda ko'pirtiring. Shirin uchun zarur bo'lgan barcha ingredientlar katta idishda birlashtiriladi. Yaxshilab aralashtiramiz. Mahsulotlar yog 'bilan qoplangan qizdirilgan qovurilgan idishda pishiriladi. Oltin qobiq paydo bo'lguncha pancakes har ikki tomondan bir tekis qovurilgan bo'lishi kerak. Shirinlikka smetana, yogurt yoki meva siropi qo'shilishi mumkin.

Tuxumsiz taom

Taom tarkibiga quyidagilar kiradimahsulotlar:

1. Katta banan.
2. Yarim kichik qoshiq maydalangan doljin.
3. 200g miqdoridagi sut
4. Bir chashka bug'doy unining to'rtdan uch qismi.
5. Ikki katta qoshiq kokos moyi.

Ushbu bo'limda keltirilgan retsept bo'yicha tuxumsiz bananli kreplar shunday tayyorlanadi. Sut blender yordamida meva pulpasi bilan ishqalanadi. Olingan massaga un va maydalangan doljin qo'shing. Ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Eritilgan sariyog 'bilan birlashtiring. Tuxumsiz bananli kreplar quyma temir qozonda qovuriladi.

Suli unidan desert pishirish

Taomning tarkibiga quyidagi ingredientlar kiradi:

1. 30 gramm sariyog '.
2. Soda - taxminan 3g
3. Tuxum (ikki dona).
4. 115 millilitr miqdoridagi sut.
5. Kapatsiz katta banan (140 gramm).
6. 20 g donador shakar.
7. 12 millilitr limon sharbati.
8. 2 gramm miqdorida tuz.
9. Suli uni yoki tez yorma - 190g

Bananni tozalash kerak. Kichik bo'laklarga kesib oling va blender idishiga soling. Shakar, tuxum, sut, tuz qo'shing. Barcha komponentlar yaxshilab aralashtiriladi. Sirka bilan aralashtirilgan jo'xori uni va soda bilan birlashtiring. Keyin xamirga eritilgan sariyog 'qo'shilishi kerak. Ingredientlar o'n besh daqiqa davomida blender bilan maydalanadi. Mahsulotlar qizdirilgan qovurilgan idishda pishiriladi. Oltin qobiq paydo bo'lguncha ularni ikkala tomondan qovurish kerak.

Murabbo, smetana yoki sariyog 'bilan beriladi.

Tandirda ryazhenkali krep

Taom tarkibiga quyidagilar kiradi:

1. 7g pishirish kukuni.
2. Uchta oʻrta kattalikdagi tozalangan banan.
3. 240 gramm miqdorida un.
4. Qum shakar (20 g).
5. 220 millilitr fermentlangan pishirilgan sut.
6. Bir tuxum.
7. 60 gramm sariyog '.
8. 5g soda.
9. 80 millilitr miqdoridagi sut.
10. 3 gramm osh tuzi.

Ushbu retsept boʻyicha banan va tuxumdan pancakes qanday tayyorlanadi? Pechni 200 daraja haroratgacha qizdirish kerak. Chuqur idishda shakar qumini, pishirish kukunini, tuzni, unni, sodani aralashtiring. Tuxumni ryazhenka, sut va katta qoshiq eritilgan sariyog 'bilan alohida uring. Olingan massaga boshqa barcha komponentlar asta-sekin qo'shiladi. Mahsulotlar yaxshilab aralashtiriladi. Tozalangan banan kichik bo'laklarga bo'linadi. Xamir yog 'bilan qoplangan metall qatlamga qo'yiladi, shunda yumaloq krep olinadi. Har bir mahsulotga besh tilim meva qo'yiladi. Shirin pechda pishiriladi. Pancakes yuzasida pufakchalar paydo bo'lganda, ularni boshqa tomonga burish va yana pechga qo'yish kerak. Keyin mahsulotlar metall qatlamdan chiqariladi. Yassi plastinaga soling.

Sariq, smetana yoki murabbo bilan qoplangan.