2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Jambon va krutonli salat - ta'mini unutib bo'lmaydigan taom. U, shubhasiz, stolingizning haqiqiy bezakiga aylanadi (kundalik yoki bayram). Birinchidan, jambon va krutonli klassik salat qanday tayyorlanishini ko'rib chiqamiz, uni Rubik kubi deb ham atashadi.
Klassik salat varianti
Sizga nima kerak?
- 1 konservalangan makkajoʻxori;
- 2 pomidor (qattiq, juda suvli emas);
- 1 bosh sarimsoq;
- 200g jambon;
- 1/5 frantsuz noni;
- 200 g mayonez;
- tuz;
- 1 osh qoshiq l. kungaboqar yog'i (tozalangan!).
Qanday pishiriladi?
Jambon va krutonli bu mazali salatni atigi… 15 daqiqada tayyorlash mumkin! Birinchidan, nonni kesib oling - siz bir xil o'rta kattalikdagi kublarni olishingiz kerak. Ularni oz miqdordagi yog 'bilan qovurilgan idishda qovurish kerak - keyin biz oltin xushbo'y krakerlarni olamiz. Krakerlar sovib ketayotgandajambon kichik kubiklarga kesilishi kerak. Xuddi shu idishga konservalangan makkajo'xori, so'ngra pomidor tushiring (ularni ham toza kubiklarga kesib olishga harakat qiling). Shundan so'ng, siz allaqachon salatga kruton qo'shishingiz mumkin (bu vaqtgacha ular sovib ketadi). Hammasini mayonez bilan seping, ozgina tuz va tug'ralgan sarimsoq qo'shing.
variant 2
Boshida aytganimizdek, jambon va krutonli salat turli xil qo'shimcha ingredientlarni o'z ichiga olishi mumkin va bu retseptga juda ko'p o'zgartirishlar kiritilgan. Ikkinchi variantda biz faqat bir nechta o'zgarishlar kiritamiz.
Sizga nima kerak?
- 300g jambon;
- tuxum (5 dona)
- konservalangan makkajo'xori;
- dudlangan pishloqli qadoqlash (bradlar, braidlar va boshqalar);
- petrushka;
- 1 qop pishloqli kruton.
Qanday pishiriladi
?
Avval tuxumni yaxshilab qaynatib oling, so'ng iloji boricha mayda to'g'rang. Biz pishloqni surtamiz, jambonni mayda kubiklarga kesib tashlaymiz. Biz ko'katlarni maydalaymiz. Ushbu ingredientlarning barchasini bitta idishga soling va yaxshilab aralashtiring. Shundan so'ng, faqat krujkalar qo'shish, salatimizni mayonez bilan ziravor qilish, ozgina tuz qo'shish va yana aralashtirish qoladi. Birinchi retseptdan farqli o'laroq, bu holda salatimiz xizmat qilishdan oldin biroz turishi kerak.
variant 3
Kruton va jambonli salatlar har safar o'z ta'mi bilan sizni hayratda qoldirishi mumkin. Va bugun biz boshqasini ko'rib chiqamizqiziqarli retsept, uning yordamida kundalik yoki bayram menyungizni diversifikatsiya qilishingiz mumkin.
Sizga nima kerak?
- 300g jambon;
- 100g salat;
- 70g javdar krutonlari;
- 300g koreyscha sabzi;
- yashil piyoz, petrushka va arpabodiyon (har biri 1 dona);
- 1 tish sarimsoq;
- 3 osh qoshiq. l. mayonez.
Qanday pishiriladi?
Jambonni kub shaklida kesib oling (oldingi variantlardan farqli o'laroq). Petrushka, yashil piyoz va arpabodiyonni maksimal darajada maydalash kerak, sarimsoqni (shuningdek, iloji boricha nozik) maydalash kerak. Keyin marulni chiziqlar bilan kesib oling (taxminan 1,5 - 2 sm kengligida). Kruton, sabzi, jambon, marul, ko'katlar, sarimsoqni idishga solib, hammasiga mayonez sepib, yaxshilab aralashtiramiz.
Krutonli oddiy va mazali salatlar shunday tayyorlanadi. Retseptlar, fotosuratlar - bularning barchasi taomni to'g'ri va ajoyib darajada mazali qilishga yordam beradi. Ajoyib ishtaha!
Tavsiya:
Oshpazning maqtovi har qanday restoranning yuzi sifatida
Bunday kichik, ammo yoqimli marketing hiylasi, oshpazning iltifoti kabi, yaqinda Rossiyada mashhur bo'ldi. Ko'pgina nufuzli muassasalar mehmonga asosiy ovqatdan oldin ham o'z oshxonasining ishini baholashni taklif qilishga tayyor. Bu an'ana qayerdan kelib chiqqan?
Karam va krutonli salat: ingredientlarni tanlash va pishirish variantlari
Ko'pchilikning ratsionida turli xil salatlar mavjud. Nafaqat kundalik, balki bayramona stolni diversifikatsiya qilishning ajoyib varianti - bu karam va krakerli salat. Bunday idishlarni tayyorlash uchun siz barcha turdagi karam (oq, xitoy, brokkoli va boshqalar) dan foydalanishingiz mumkin. Keling, ushbu maqolada to'plangan mashhur retseptlarni batafsil ko'rib chiqaylik
Loviya, pishloq va krutonli salat: pishirish variantlari
Bugun biz loviyali gazaklar tayyorlayapmiz. Idishlar ingredientlar va ularni tayyorlash bo'yicha oddiy bo'ladi. Fasol pishirishga vaqt sarflamaslik uchun konservalangan fasolni olaylik. Garchi, bu sabzavotni pishirish siz uchun qiyin bo'lmasa-da, kerakli miqdorni qaynatib oling. Fasol, pishloq va krakerli salatning ta'mi bundan aziyat chekmaydi
Krutonli salat: retseptlar
Krutonli salatlar mashhur. Axir, bu ingredient ko'pchilik uchun juda mashhur! Ular yoqimli qarsillab, odatiy salatlarni g'ayrioddiy qiladi
Dudlangan kolbasa, pomidor va krutonli salat
Salat bayram dasturxonidagi an'anaviy taomdir. Har bir uy bekasi stolda yig'ilganlarni o'ziga xos taom bilan ajablantirmoqchi. G'ayrioddiy va mazali salat - bu chiqish yo'li. Quyida biz sizga sabzavot va dudlangan kolbasa ishlatadigan bir nechta retseptlarni taklif qilamiz. Ular uzoq kutilgan mehmonlarni kutib olish uchun yaxshi yordamchi bo'ladi