2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Hech bir taom salat kabi ishtahasiz boʻlmaydi. Har bir styuardessa o'z mehmonlarini yangi va g'ayrioddiy narsa bilan davolashga harakat qiladi. Sevimlilar uchun yaxshi o'rinbosar "Mo'ynali kiyimlar ostidagi seld balig'i" ko'plab qo'pol ishtahalarning o'rnini bosadigan noodatiy salat "Tulki p altosi" bo'lib xizmat qiladi. Tayyorgarlik qulayligiga qaramay, idish ko'pchilikni yoqtiradigan nozik va o'ziga xos ta'mga ega. Dam olish kunlarida bu gazakni tayyorlashga harakat qiling, ehtimol u bayram dasturxoningizda odatiy taomga aylanadi.
"Tulki p altosi" - qo'ziqorin va seld balig'i bilan salat
Ko'pincha bunday tuyadi oddiy seld balig'i yordamida tayyorlanadi, ammo bayramlarda o'zingiz va yaqinlaringizni o'rniga ozgina tuzlangan qizil ikra yoki pushti qizil ikra qo'yishingiz mumkin. Lekin birinchi navbatda, klassik versiyada Fox Coat salatining retseptini ko'rib chiqaylik. Shunday qilib, buning uchun biz quyidagi mahsulotlarni tayyorlashimiz kerak:
- Uch-to'rtta kartoshka.
- Bir dona seld filetosi.
- To'rtta tovuq tuxumi.
- Ikki oʻrta oʻlchamlisabzi.
- Champignons - taxminan 200-250 gramm.
- Piyoz boshi.
- Mayonez va tatib ko'rish uchun tuz.
Agar siz darhol qizil baliq variantini tatib koʻrishga qaror qilsangiz, bu 300 grammga yaqin vaqt oladi.
Pishirish retsepti
Fox Coat salatini tayyorlashning dastlabki bosqichida tuxum va kartoshkani qaynatish kerak. Sovutgandan so'ng, ularni kichik kublarga kesib tashlang. Selyodka, agar siz baliqning butun tana go'shtini olgan bo'lsangiz, fileto va kub shaklida kesing.
Keyin yuvilgan va tozalangan sabzini qo'pol qirg'ichga surtamiz. Piyoz va qo'ziqorinlarni tasodifiy maydalang. Keyin o'simlik yog'ini qovurilgan idishda qizdiring. Qo'ziqorinlarni piyoz bilan qovuring va ozgina tuzlang. Maydalangan sabzi alohida-alohida o'tkazing.
Siz salat tayyorlashni boshlashingiz mumkin. U qatlamlarga quyidagi tartibda joylashtirilgan:
- Selind balig'ining zarlari.
- Tuzli kartoshka.
- Mayonez.
- Tuxum (biz ularni mayonez bilan ham qoplaymiz).
- Piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorin.
- Oxirgi qatlam yarim pishgan sabzigacha qovuriladi. Bundan tashqari, mayonezning nozik bir qatlami bilan qoplangan bo'lishi kerak. Keyin emdirish uchun muzlatgichda salatni olib tashlashingiz kerak. Xizmat qilishdan oldin ishtaha tasodifiy tartibda bezatilgan.
Tovuq goʻshti uchun ishtaha
Agar tuzlangan baliq va qovurilgan qo'ziqorinlarning kombinatsiyasi siz uchun nomaqbul bo'lib tuyulsa, unda siz "Fox Coat" salatini tovuq bilan pishirishingiz mumkin. Buning uchun biz quyidagi ingredientlarni tayyorlashimiz kerak:
- tovuq ko'kragi taxminan 300 gramm;
- konservalangan qo'ziqorinlar (champignonlarni olish yaxshiroq) - 250 gramm;
- bir o'rta piyoz;
- tayyor koreys sabzi - 150-180 gramm;
- mayonez;
- sirka 9% va piyoz tuzlash uchun shakar;
- tuz.
Oddiy stol sirkasini olma yoki vino sirkasi bilan almashtirish mumkin, bu sizning gazakingizga yoqimli ta'm va hid beradi.
Pishirish bosqichlari
Tovuq go'shti bilan "Tulki ko'ylagi" salatini tayyorlash uchun, birinchi navbatda, go'shtni tuz va ziravorlar qo'shilgan suvda qaynatish kerak. Sovutilgan go'shtni bulondan olib tashlang va mayda kubiklarga bo'ling.
Keyin, tovuq tuxumini yetti daqiqa qaynatib oling. Biz ularni sovutganimizdan so'ng, ularni tozalang va qo'pol qirg'ichga surting. Tuzlangan shampignonlar mayda bo'laklarga bo'linadi.
Piyozni tozalang, mayda to'g'rang va sirka va shakar bilan o'ndan o'n besh daqiqagacha marinadlang. Shundan so'ng uni ortiqcha suyuqlikdan yaxshilab siqib chiqarish kerak.
Tulki p altosi salatining barcha masalliqlari tayyor boʻlgach, uni yigʻishni boshlashingiz mumkin. Qatlamlar quyidagi tartibda joylashgan:
- Qaynatilgan tovuq filesi.
- Mayonez.
- Sirka bilan tuzlangan piyoz.
- Konservalangan qo'ziqorinlar.
- Mayonez.
- Tovuq tuxumi.
- Mayonez.
- Koreys sabzi.
Yuqori salatni koʻkatlar novdalari bilan yoki tasodifiy tartibda bezash mumkin.
Mehmonlaringizni hayratda qoldirmoqchi boʻlsangiz, istalganiga xizmat qilishingiz mumkinyassi idishda chanterelles shaklida qatlamlar hosil qilish orqali salatning versiyasi.
Tavsiya:
Mazali va original salat tayyorlash: pishirish xususiyatlari va retseptlari
Ko'plab gurmeler salatlarni soddaligi yoki aksincha, o'ziga xosligi uchun juda yaxshi ko'radilar. Hatto eng oddiy taomni tayyorlash uchun ba'zi original sous yordamida noyob qilish mumkin. Eng yaxshi salatlar qanday? Ulardan ba'zilarining retseptlarini ko'rib chiqing
Pirog juda mazali. Mazali va oson pirog retsepti. Mazali kefir pirogi
Mazali va oddiy pirog retsepti butunlay boshqa ingredientlarni o'z ichiga olishi mumkin. Axir, bunday uy qurilishi mahsuloti ham shirin, ham sho'r plomba bilan pishiriladi. Bugun biz sizning e'tiboringizga turli xil piroglarni tayyorlashning bir necha usullarini taqdim etamiz. Shuni ham ta'kidlash kerakki, ular bir-biridan nafaqat plombalarda, balki xamirda ham farqlanadi
"Bushmills Original" viski (Bushmills Original): tavsif, sharhlar, ishlab chiqaruvchi
Viski "Bushmills Original": tavsifi, ta'mi, xususiyatlari, qiziqarli faktlar, retsept, fotosuratlar. "Bushmills Original" viski: ishlab chiqaruvchi, foydalanuvchi sharhlari, navlari, ishlab chiqarish texnologiyasi, saqlash, mashhurlik
"Tulki p alto" salatasi - mazali va chiroyli
Bu salat chiroyli qizil rangga ega, shuning uchun u juda chiroyli ko'rinadi. Agar so'ralsa, ularni mo'ynali kiyim ostidagi odatiy seld bilan almashtirishingiz mumkin. Ammo ko'proq qiziqarli variantlar mavjud
Tulki quyruqli salat: pishirish imkoniyatlari
"Tulki dumi" deb nomlangan taom eng original salatlardan biri hisoblanadi. Uning variantlari turli komponentlarni o'z ichiga oladi. Ko'p retseptlar taklif etiladi. Ushbu qiziqarli taomni tayyorlash usullari, uning tarkibi va turlari ushbu maqolada ko'rib chiqiladi
