2025 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:15
"Nagornaya" metro bekatidagi "Chalet" restorani Moskvadagi Alp tog'lari oshxonasining birinchi restorani deb ataladi. U "Kant" tog'-chang'i kurortida, Electrolitny Proyezd, 7, 2-binoda joylashgan. Lekin Alp tog'lari oshxonasi, masalan, qo'shni Italiyadan nimasi bilan farq qiladi va nima uchun restoran mashhur? Birinchi narsa.
Shveytsariyadagi uy
Restoran eshiklarini ochib, siz poytaxt markazidan uncha uzoq boʻlmagan issiq, shinam Shveytsariya bungalovida topasiz.
"Nagornaya" yonidagi "Chalet" restoranining asosiy zali ko'proq yozgi uyga o'xshaydi, u qishda ham, yozda ham qulay bo'ladi. U ikki qavatga bo'lingan. Birinchi qavatda aloqa paneli taymer va stollarning bir qismi mavjud. Katta panoramali derazalar tufayli kun davomida u doimo yorqin bo'ladi, kechqurun esa Moskva panoramasining romantik ko'rinishi ochiladi. Katta yog'och zinapoya ikkinchi qavatga olib boradi. Yengil va qobiliyatlizonalarning boʻlinishi uni ayniqsa, togʻ yoʻli bu yerga olib boradigan oshiq juftliklar orasida mashhur qiladi.
Interyerda urg'u tabiiy yog'och, jonli bog'dorchilik va ehtiyotkor matolarda qilingan. Bu erda hamma joyda yog'och panellar mavjud: issiq pollar, baland shiftlar, uzun bar peshtaxtasi, stollar orasidagi to'qilgan qismlar. Restoran o'rmonda joylashganga o'xshaydi, chunki ikkinchi qavatda har bir deraza tokchasida va yon tomonlarida o'simliklar solingan idishlar bor. Stollarda yumshoq divanlarda yoki yumaloq kreslolarda o'tirishingiz mumkin. Shift ostida issiq, samimiy yorug'lik chiqaradigan katta, takrorlanmaydigan lampalar o'rnatilgan.
Moskvadagi "Nagornaya" metro bekati yaqinidagi "Chalet" restorani tog'lar qishlog'idagi uyga o'xshaydi, u erda bolali katta oila ham, muhim shartnoma imzolash uchun kelgan tadbirkorlar ham o'zlarini qulay his qilishadi.
Alp taomlari
Restoran menyusi bilan tanishar ekanmiz, bu yerda “alp tog’lari” prefiksi yangi, o’ziga xos oshxonani ifodalashdan ko’ra ko’proq qiziqish va ishtahani oshiradi, degan xulosaga kelishimiz mumkin. Bu Italiya, Yevropa va Rossiyaning ko'plab taomlariga tanish bo'lib, muallifning tasavvuriga ko'ra biroz suyultirilgan.
Sezar yoki yunon tiliga buyurtma berishingiz mumkin. Rus oshxonasining muxlislari Alp seld balig'ini qadrlashadi. Sho'rvalardan barbabietolo borschini ajratib ko'rsatish mumkin, bu aslida shunchaki lavlagi sho'rvasi. Ammo issiq taomlarni tanlash italyan oshxonasining har qanday biluvchisini mamnun qiladi. Gilos sousli qo'zichoq go'shti, apelsin sousli o'rdak, yalpiz qovoqli qizil ikra, grilda pishirilgan idishlar - bumenyuning bir qismini ishonchli tarzda yuqori oshxona deb atash mumkin. Va qanday pizza! 8 turdan birini sinab ko'ring va pitseriyalarga boshqa tashrif buyurishni xohlamaysiz. Shirin uchun siz o'zingiz va hamkasbingiz uchun tonal kremlarga buyurtma berish orqali Shveytsariya chic qo'shishingiz mumkin. Yoki eng nozik olma yoki olcha strudelidan rohatlaning.
Bar roʻyxati
"Nagornaya" yaqinidagi "Chalet" restoranidagi bar menyusi ham Alp tog'lari ta'mini bermaydi. Qadimgi dunyo mamlakatlaridan vinolar, mashhur viski navlari va boshqa spirtli ichimliklar. Kokteyl ro'yxatida faqat klassik aralashmalar mavjud: "Mojito", "Old Fashion", "Negroni" va boshqalar.
Alohida-alohida, alkogolsiz uy qurilishi ichimliklarini ta'kidlash kerak: choy va alkogolsiz ichimliklar. Cowberry-apelsin choyi qishning sovuq oqshomida sizni isitadi, nok limonadasi esa yozning issiq kunlarida chanqog'ingizni qondiradi.
Banketlar va boshqalar
Yuqorida aytib o'tilganidek, muassasa "Kant" tog'-chang'i kurortida joylashgan. "Nagornaya" yaqinidagi "Chalet" restorani, bu borada nafaqat dam olish uchun kundalik joy, balki keng banket zali hamdir. Binoda turli mavzu va miqyosdagi tadbirlarni tashkil qilish uchun juda mos keladigan yana ikkita zal mavjud.
Qor bilan qoplangan yon bag'irlari ko'rinishidagi kichik banket zali kichik bayram uchun juda mos keladi va 150 kishini sig'dira oladigan kontsert zali keng ko'lamli korporativ ziyofat uchun ajoyib joy. Sahna, yoritish va ovoz uskunalari - aynan siz uchun!
"Chalet" restorani ("Nagornaya" metro bekati) nafaqat ochiq havoda dam olish uchun mos joy, balki zamonaviy poytaxt restoranlariga ajoyib muqobildir.
Tavsiya:
Moskvadagi eng yaxshi pub qayerda? Poytaxtdagi pivo restoranlari reytingi
Ushbu qisqacha maqola Moskvadagi eng yaxshi pablarga qaratilgan. Biz ularning manzillarini, aloqa ma'lumotlarini va boshqa ko'plab foydali ma'lumotlarni bilib olamiz. Agar tayyor bo'lsangiz, boshlaylik
Samaradagi "Shashlik uyi": manzillar, tavsif, sharhlar
Samaradagi "Shashlik uyi" - bu oddiy interyerga ega, ammo juda mazali va suvli go'shtli bir nechta kichik barbekyu uylari. Odamlar bu erga dam olish yoki dam olish uchun emas, muassasaga tashrif buyurishning asosiy maqsadi mazali va qoniqarli taomlarni iste'mol qilishdir. Shashlik House kafesi ichidagi oddiy muhitdan xijolat tortganlar uchun yetkazib berish xizmati mavjud
"Pivo uyi", Praga: menyu, sharhlar. "Pivo karuseli" Pivo o'yin-kulgi
Pragadagi pivo uyi (shuningdek, pivo zavodi deb ham ataladi) hatto eng murakkab pivo gurmeni talablarini qondira oladi. Bu muassasa hammaga ma'lum: mahalliy aholi ham, Chexiya poytaxti mehmonlari ham u erga bir marta tashrif buyurish imkoniga ega bo'lsalar ham. Hozir ko'pchilik buni "pivo attraksioni" deb ataydi. Pragada bu har bir pivo sevuvchi tashrif buyurishi kerak bo'lgan eng yaxshi joylardan biri
Beaufort - Alp tog'larida tug'ilgan pishloq
Bugungi kunda gipermarketlarda xaridorlar turli xil pishloqlar bilan uchrashadilar. Shu bilan birga, pishloqlar nafaqat tashqi ko'rinishi va hidi, balki narxi bilan ham farqlanadi. Eng qimmat odamlarga odatda ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lishadi, chunki ular ko'pincha nima sotib olishlarini bilishmaydi. Elita mashhur pishloqlaridan biri bu Beaufort pishloqidir
Krasnoyarskdagi "Coffee Academy" kofe uyi
Barcha qoidalarga muvofiq qahva tayyorlash har doim ham mumkin emas. Qanday bo'lish kerak? Eng yaxshi variantlardan biri - qahvaxonalar. Ular deyarli barcha yirik shaharlarda joylashgan. Bugun biz sizni "Qahva akademiyasi" (Krasnoyarsk) deb nomlangan muassasalar tarmog'i bilan tanishtiramiz. Shaharda qancha odam bor? Ular qayerda joylashgan? Ular qanday ishlaydi? Menyuda nima bor? Quyidagi maqolani o'qib, ushbu savollarga javob olasiz