Olma bilan tvorogli pechenye: retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Maqolada biz uyda olma bilan tvorog pishiriqlarini qanday tayyorlashni ko'rib chiqamiz. Biz bunday pishirish uchun turli retseptlarni o'rganamiz. E'tibor bering, tvorog mahsulotlari nafaqat mazali, balki foydali, ayniqsa bolalar uchun. Cookie-fayllar ham kundalik, ham bayram dasturxonlariga mos keladi.

Olma bilan kukilar

Bunday olma qo'shilgan tvorog pechenelari tuzilishi jihatidan juda yumshoq. Mahsulotlar og'izda eriydi.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 4 olma;
• paket tvorog (200 g);
• 200 g un va bir xil miqdordagi sariyog ';
• bir-ikki qoshiq chang shakar.

Olma bilan tvorog pechene. Retsept:

1. Avval sariyog'ni xona haroratida yumshatamiz. Keyin uni tvorog bilan idishga soling. Olingan massaga unni to'kib tashlang. Xamirni yoğurun. Undan katta to'p hosil qiling. Olingan mahsulotni oziq-ovqat plyonkasi bilan o'rab oling. Muzlatgichga 15 daqiqaga yuboring.
2. Olmalarni yuving. Mevalarni ikkiga bo'ling. Ulardan barcha keraksiz qismlarni (urug'lar, yadro va boshqalar) olib tashlang. Olingan bo'laklarni mayda bo'laklarga bo'ling.
3. Keyin, xamirni 2 ta teng qismga bo'ling. Har birini kolbasa shaklida aylantiring. Keyin ikkalasini 20 ta aylanaga kesib oling, yoyib chiqing. Olingan har bir doira ichiga olma bo'lagini qo'ying, ustiga xamir bilan yoping.
4. Pishirish varag'ini oling. Uni pergament bilan tekislang. Ustiga olma bilan tvorog pishiriqlarini soling. Elementlarni 25 daqiqa davomida pishiring. Kukilarni shakar kukuniga seping.

Yongʻoqli kukilar

Keyingi, boshqa cookie opsiyasi. Ovqat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• ½ choy qoshiq pishirish kukuni;
• 200 g tvorog va bir xil miqdorda un;
• paket sariyog '(200g);
• bir chimdim tuz;
• 100 gramm shakar;

Toʻldirish uchun sizga kerak boʻladi:

• 2 osh qoshiq. osh qoshiq maydalangan yong'oq va shakar;
• 2 yashil olma;
• limon sharbati;
• 1 choy qoshiq dolchin.

Pishirish retsepti

Blender idishiga shakar, tuz, sariyog ', pishirish kukuni va unni soling. Ingredientlarni blender bilan 15 soniya davomida aralashtiring. Keyin, tvorogni u erga yuboring. Ingredientlarni silliq bo'lguncha aralashtiring. Xamirni to'pga aylantiring, sumkaga soling. Muzlatgichga bir soat qo'ying.

Olmalarni yuving, qobig'ini tozalang, mevalardan yadrosini olib tashlang, bo'laklarga bo'ling, limon sharbati bilan seping. Shakar va doljinni birlashtiring. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring.

Xamirni olib, ikkiga bo'ling. Har biri yana o'n qismga bo'linadi, ulardan keklar tayyorlang. O'ralgan doiralarga yoyib chiqingtug'ralgan mevalar. Ularni yuqoridan doljinli shakar bilan seping. Yong'oqlarni mahsulotning o'rtasiga qo'ying. Keyinchalik, keklarning chetlarini ulang. Olingan mahsulotlarni moylangan pishirish varag'iga qo'ying. Cookie-larni taxminan 20 daqiqa davomida pishiring. Olingandan keyin shakar kukuni seping.

Dolchinli pechene

Sizga olma va doljinli tvorogli pechenye retseptini taklif etamiz. Bunday xushbo'y pishiriqlar ham bolalar, ham kattalarni xursand qiladi. Uni choy va qahva bilan birga berish mumkin.

Mahsulotlarni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 150 gramm shakar;
• 200 gramm uy qurilishi tvorog (agar bozorda sotib olishning iloji bo'lmasa, do'kondan foydalaning);
• tuxum;
• 250 gramm un (eng yuqori navli bo'lishi ma'qul);
• bir chimdim tuz;
• uch chimdim dolchin;
• 2 choy qoshiq pishirish kukuni;
• 100 ml o'simlik yog'i (afzalroq tozalangan);
• ikkita olma.

Bolalar va kattalar uchun shirinliklar yaratish bosqichlari

Tvorogni oling, kerakli miqdorda shakar va tuzning 2/3 qismini qo'shing. Yog'ni to'kib tashlang, tuxumni tashlang. Olingan kompozitsiyani yumshoq tvorog massasi olinmaguncha uring. Kerakli miqdorda un va pishirish kukunining ½ qismini to'kib tashlang. Ingredientlarni birga aralashtiring. Tozalangan va tug'ralgan olma bo'laklarini qo'shing. Keyin qolgan unni qo'shing. Keyinchalik, qattiq xamirni yoğurmaya o'ting. Uni taxminan 17 ta bir xil sharga aylantiring.

Qolgan shakar va doljinni aralashtiring. Olingan kompozitsiyada to'plarni aylantiring. Keyinchalik, olma bilan tvorog pishiriqlari pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga yuboriladi. Taxminan yarim soat davomida oldindan qizdirilgan pechda pishiring. Bir oz salqin xizmat qiling.