"Jeymi Oliver" - Moskvadagi restoran: manzil, sharhlar, fotosuratlar

2025 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:15

Moskva dunyodagi eng katta va eng go'zal shaharlardan biri bo'lib, u erga har kuni sayyoramizning turli burchaklaridan minglab sayyohlar keladi. Bu yerda infratuzilma yaxshi rivojlangan, yangi restoranlar, do‘konlar, kinoteatrlar, ko‘ngilochar majmualar va tungi klublarning ochilishini deyarli har kuni ko‘rish mumkin. Bugun biz poytaxtning markazida joylashgan bitta qiziqarli muassasa haqida gaplashamiz.

Jeymi Oliver yaqinda Moskvada restoran ochgan edi - 2014-yil dekabr oyi oxirida, Rossiyaga qarshi oziq-ovqat sanksiyalari joriy etilganda. Uning muassasasi Jeymi italyanchasi deb nomlanadi va ushbu maqolada biz uni ko'rib chiqamiz, aniq manzilni, aloqa ma'lumotlarini, sharhlarni va boshqalarni bilib olamiz. Hoziroq boshlaymiz!

Joylashuv va interyer

Jeymi Oliverning yangi loyihasi Qizil maydon yaqinida, Moskva mehmonxona majmuasi hududida ochildi. Korxona "Moda mavsumi" deb nomlangan savdo galereyasining ikkinchi qavatida joylashgan.

Jeymi Oliver o'zining restoraniga qaror qildiuni shunday tartibga solingki, u klassik ingliz pubiga o'xshaydi. Jeymi italyanchasining devorlari eng chiroyli yog'och panellar bilan bezatilgan va ba'zi joylarda asosiy menyudan ba'zi narsalar yozilgan shifer taxtalarini ko'rishingiz mumkin. Xo'sh, bu erda oshxona italyancha, ammo standart emas, lekin ruslarning ta'miga ko'proq moslashtirilgan. Aytgancha, buni Jeymi Oliverning o'zi qilgan.

Moskvadagi restoran, uning manzili Oxotniy Ryad ko'chasi (2-uy) bo'lib, mehmonlarni qiziqarli talqinlarda turli xil taomlarni tatib ko'rishga taklif qiladi. Shuningdek, menyuda har bir tashrif buyuruvchini xursand qiladigan ko'plab ichimliklar mavjud!

Xodimlar

Jamie's Italianda faqat o'z biznesini yuz foiz biladigan malakali mutaxassislar ishlaydi. Muassasaning har bir xodimi Buyuk Britaniyadan kelgan tajribali hamkasblar rahbarligida maxsus treningdan o‘tdi. Bu yerda har bir mehmonni anʼanaviy inglizcha salomlashish bilan kutib olishadi, shuning uchun bunga tayyor boʻling!

Aytgancha, Jeymi italyanchasiga kiraverishda inglizlar kichik do'kon ochishga ruxsat berishdi, u erda hamma italyan taomlari uchun klassik mahsulotlar: guruch, turli xil ziravorlar, pomidor, makaron va hokazolarni sotib olish imkoniyatiga ega..

Qiziq, nega Angliyada tug'ilgan Jeymi Oliver Moskvada italyan restorani ochishga qaror qildi? Tajribali oshpazga bu savol bir necha bor berilgan, ammo Oliver bunga javob berishdan charchamaydi. Erkak Italiyada tug'ilgan bo'lsa kerak, deb o'ylaydi, chunki ubu mamlakat oshxonasini juda yaxshi ko'radi. U erda urf-odatlar, lahjalar, turmush tarzi va, albatta, oshxonaning haqiqiy ko'pligi mavjud. Jeymi uni ushbu loyihani ochishga ilhomlantirgan Italiyaga qoyil qoladi. Va nima uchun Rossiya poytaxtida? Oshpaz Rossiya Federatsiyasini juda yaxshi ko'radi va hurmat qiladi va Moskva bu shtatdagi eng katta va eng boy shahardir, shuning uchun Jeymi's Italian taomining egasi o'z restoranini shu erda ochishga qaror qildi.

Oshpaz haqida bir oz

Restoroni poytaxtdagi eng yaxshi restoranlardan biri hisoblangan Jeymi Oliver bolaligidanoq ovqat pishirishni yaxshi ko'rardi. U ilk bor ovqat pishirish jarayoni bilan atigi 8 yoshida tanishgan va bugungi kunda u dunyodagi eng ko'zga ko'ringan oshpazlik mutaxassislaridan biri hisoblanadi.

Bugungi kunda italiyalik oshpaz Jeymi nafaqat turli shoularda ishtirok etadi, balki foydali kitoblar yozadi, balki xayriya ishlarida ham faol ishtirok etadi. Butun hayoti davomida Jeymi minglab odamlarga yordam berdi, ularning ko'pchiligi kamtarona moliyaviy ahvoliga qaramay, oshpazlik san'atini o'rganishga muvaffaq bo'ldi. Aytgancha, bu xayriya dasturi faqat Londonda, balki Amsterdam, Melburn va Kornuollda ham mavjud bo'lgan o'n beshta restoranda o'tkaziladi.

Bundan tashqari, Jeymi Oliver sog'lom va ayni paytda mazali taomlarni targ'ib qilishda faol ishtirok etishini ta'kidlash joiz. Oshpaz maktablarda o'smirlar va bolalar tanasining holatiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan nosog'lom taomlarni taqiqlash uchun barcha imkoniyatlarni ishga solishga harakat qilmoqda.

Shuningdek, Oliver Amerika Qo'shma Shtatlarida taniqli shaxs bo'lib, u erdao'zining ortiqcha vazniga qarshi kurashishga tayyor bo'lgan odamlar uchun loyiha yaratdi. Jeymi italyan restorani nafaqat Rossiya poytaxtida, balki Oksfordda (Buyuk Britaniya) joylashganini sezmaslikning iloji yo'q.

Loyiha konsepsiyasi

Moskvadagi Jeymi Oliverning sharhlari asosan ijobiy bo'lgan restorani nafaqat shovqinli kompaniyalarga, balki tinch er-xotinlarga ham yoqadigan qiziqarli muassasadir. Menyudagi barcha taomlar noyob retseptlar bo‘yicha tayyorlanadi va Jeymi’s italyan restoranlarining asosiy afzalliklaridan biri ochiq oshxona hisoblanadi, shuning uchun siz buyurtma qilgan taom qanday tayyorlanishini kuzatish imkoniga egasiz.

Aytgancha, deyarli har kuni Jeymi Oliverning Moskvadagi restoraniga kelgan odamlar yoqimli maxsus takliflar va mutlaqo yangi kokteyllarni kutishadi, siz ularni faqat Jeymi's italyan tilida tatib ko'rishingiz mumkin. Agar siz maxsus ichimlik ichmoqchi bo'lsangiz, barmendan siz uchun mutlaqo g'ayrioddiy bir narsa qilishni so'rang!

Qadr-qimmat

Jamie's Italian - bolalarga alohida e'tibor qaratiladigan mashhur restoranlar. Loyihaning har bir muassasasida o'z bolalar menyusi mavjud bo'lib, u fotosuratlar bilan o'ziga xos film lentasi hisoblanadi. Endi bolalar o'zlari uchun mukammal taomni tanlashlari mumkin!

Bundan tashqari, Jeymi Oliverning Moskvadagi restorani, sharhlarini biroz keyinroq muhokama qilamiz, yana bir xususiyat - mahsulotlarni sinchkovlik bilan tanlash. Bu erda faqat qishloq xo'jaligi go'shti, shuningdek, yangi mavsumiy sabzavotlar,uy qurilishi makaronlari, eng yaxshi zaytun moylari, tuxum, mineral tuz va boshqalar.

Albatta, Jeymining Moskvadagi italyanchasi 160 o'ringa ega ekanligini ta'kidlash kerak. Ko'p sonli o'rinlarni egallamaslik qarorini Jeymi Oliverning o'zi qabul qilgan. Yuqorida manzili ko'rsatilgan Moskvadagi restoran aql bovar qilmaydigan darajada katta ziyofatlar o'tkaziladigan joy emas, lekin bu to'ylar, yubileylar, korporativ partiyalar va shunga o'xshash bayramlar uchun etarli. Aytgancha, bu erda o'rtacha hisob bir yarim ming rublni tashkil qiladi.

Asosiy ma'lumotlar

Siz tasavvur qilganingizdek, Jeymi's Italian mehmonxonasida hamma ziyofat uyushtirishi mumkin. Ma'muriyat bilan har qanday ma'lumotni aniqlashtirish yoki har qanday savol berish uchun 8 (968) 544-92-35 raqamiga qo'ng'iroq qiling. Agar siz Moskvadagi muassasaning ish jadvali bilan qiziqsangiz, u har kuni ertalab soat 10 dan yarim tungacha ochiq ekanligini unutmang.

Jeymining italyan tiliga oʻz avtomobilingizda yoki metroda (Okhotny Ryad bekati) borishingiz mumkin.

Sharhlar

Runet ushbu loyiha ishi haqida fikr-mulohazalar bilan to'la, chunki Angliyalik mashhur oshpaz Jeymi Oliver poytaxtda ushbu restoranni ochgan. Ko'pgina sharhlar, albatta, ijobiydir. Ko'pgina mijozlar xizmat ko'rsatish darajasi, narxlari va tayyorlangan taomlar sifatidan to'liq mamnun. Shu bilan birga, oziq-ovqatning uzoq vaqt xizmat qilishi, shuningdek, kichik qismlar haqida gapiradigan salbiy sharhlarni kamdan-kam uchratish mumkin.

Umuman olganda, Jeymi's Italian - ajoyib atmosfera, chiroyli interyer va italyan taomlari bilan ajoyib restoran!