Tayyor tortlardan tort: fotosuratlar bilan retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Tayyor tortlardan tort - tez desert uchun ajoyib variant. U tez orada mehmonlar kelishini kutayotgan styuardessaga yordam berishi mumkin. Axir, uning o'zi choyga shirinlik tayyorlashga vaqti bo'lmagan holatlar mavjud. Biroq, tayyor tortlardan tort retseptidan foydalanib, siz oilangiz va do'stlaringizni mazali, noodatiy taom bilan hayratda qoldirishingiz mumkin.

Taomlarning xususiyatlari va turlari

Yaxshiyamki, bugungi kunda bunday shirinliklarning asosini anchagina arzon mahsulot tashkil etadi. Do'kon javonlarida har xil turdagi keklar doimo mavjud. Ular oq, shokolad, ba'zilarida vanillin mavjud. Odatda, paket uchta qatlamni o'z ichiga oladi. Biroq, agar styuardessa bayram uchun shirinlik tayyorlamoqchi bo'lsa, siz 2 quti yoki undan ham ko'proq xarid qilishingiz kerak.

Tayyor tortlardan qanday tortlar bor? Bunday shirinliklarning ko'p turlari mavjud, masalan:

1. Shokoladli shirinlik.
2. Tvorogli shirin.



3. Mevali tort.
4. Yong'oq bilan davolang.
5. Zero yoki marmeladli desert.

Bunday taomni tayyorlash uchun, albatta, kremdan foydalanish tavsiya etiladi. U quyultirilgan sut, sigir yog'i, tuxum, smetana asosida tayyorlanishi mumkin. Ba'zi uy bekalari desert qatlamlarini marmelad, murabbo yoki shokolad pastasi bilan qoplaydi. Custard eng tejamkor hisoblanadi. Biroq, bu plomba moddasini tayyorlash uchun siz juda ko'p vaqt sarflashingiz kerak. Bugungi kunda tayyor keklardan pirojnoe qilishning ko'plab usullari mavjud. Fotosuratlar va retseptlar turli manbalarda keltirilgan. Taomni mazali qilish uchun keyingi bo'limda tasvirlangan tavsiyalarga amal qilishingiz kerak.

Muhim Maslahat

Yodda tutish kerak boʻlgan asosiy qoidalar roʻyxati:

1. Agar siz shirinlik uchun sigir yog'idan foydalanmoqchi bo'lsangiz, bu mahsulotni mikroto'lqinli pechda biroz yumshatgan ma'qul.
2. Pishiriqchilar tortga tayyor tortlardan sirop qo'shishni tavsiya qiladilar. Keyin shirinlik uchun asos yumshoq bo'ladi va qiziqarli ta'mga ega bo'ladi. Emdirish sifatida kompot yoki shirin eriydigan qahva oz miqdorda vanil kukuni, likyor yoki konyak bilan ishlatilishi kerak.
3. Agar styuardessa meva qo'shilgan delikates tayyorlamoqchi bo'lsa, meva bo'laklarini oldindan jele ichiga botirish kerak. Shunda ular chiroyli ko'rinishga ega bo'ladi.
4. Oʻz qomatining uygʻunligi haqida qaygʻuradigan va semirishdan qoʻrqqanlarga quyultirilgan sut oʻrniga yogʻi past boʻlgan smetana asosidagi kremdan foydalanish tavsiya etiladi.

Mevali retsept

Buni tayyorlash uchundesert sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

1. Tayyor tortlarni qadoqlash.
2. 800 gramm smetana.
3. 3 ta banan.
4. Bir oz qoshiq jelatin.
5. Ezilgan yong'oq yadrolari.
6. Vanil kukuni.
7. Bir dasta uzum.
8. Kivi 4 dona miqdorda.
9. Bir oz shakar kukuni.

Kivi, uzum va bananli tayyor tortlardan tort quyidagicha tayyorlanadi. Jelatin taxminan 40 daqiqa davomida issiq suvli idishga joylashtirilishi kerak. Smetana vanil bilan qamchilanadi. Olingan massaga oz miqdorda yong'oq yadrolarini quying. Unga jelatin ham qo'shilishi kerak. Aralashmaning joylashgan idishi taxminan 5 daqiqa davomida olovda saqlanadi. Shundan so'ng, kremni sovutish kerak. Shirinlikni tayyorlash uchun zarur bo'lgan mevalar tozalanadi va yumaloq bo'laklarga bo'linadi. Noziklik yuzasini bezash uchun bir nechta uzumni qoldirish tavsiya etiladi. Kekning birinchi qatlami qaymoq qatlami va yong'oq yadrolari bilan qoplangan bo'lishi kerak. Unga ikkinchi pirojnoe qo'yiladi, uning ustiga bir xil ingredientlarni qo'yish kerak. Shirinning oxirgi qatlami smetana massasi bilan surtiladi va banan, uzum va kivi bo'laklari bilan bezatilgan. Tortni sovuq joyda 2 soat davomida olib tashlash kerak.

Kam kaloriyali pishloqli taom

Taomni tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

1. 2 tayyor tort.
2. Bir stakan shakar qumi.
3. Taxminan 400 gramm kam yog'li tvorog.
4. 2 shokolad.
5. Jelatinli qadoqlash.
6. 50g sigir moyi.
7. 300 gramm har qanday rezavorlar.
8. Bir stakan smetana.

Bugungi kunda tayyor tortlardan past kaloriyali tortlar uchun koʻplab variantlar mavjud. Fotosuratlar bilan retseptlar ko'plab oshpazlik nashrlarida keltirilgan.

Bu rezavorli shirinlik quyidagicha tayyorlanadi.

Jelatin taxminan 40 daqiqa davomida bir piyola issiq suvda saqlanadi. Smetana, shakar qumi va tvorog blender bilan maydalanadi. Siz kremga o'xshash massa olishingiz kerak. Mevalarni yaxshilab yuvish va ulardan urug'larni olib tashlash kerak. Ular smetana va tvorog massasi bilan birlashtiriladi. Bundan tashqari, tayyor jelatin kremga joylashtirilishi kerak. Shirinning birinchi qatlami maxsus shaklga joylashtiriladi va krem bilan qoplanadi, so'ngra ikkinchi kek bilan qoplanadi. Shundan so'ng, davolanish taxminan olti soat davomida muzlatgichga qo'yilishi kerak. Qattiqlashganda, siz sirni yasashingiz mumkin. Shokolad barlari va sigir yog'i eritilishi kerak. Keyin shirinlik olinadi va olingan aralashma bilan quyiladi. Shundan so'ng, noziklikni yana muzlatgichda bir muddat olib tashlash kerak.

Banan va quyultirilgan sutli qaymoqli shirin taom

Kekni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

1. 100 gramm maydalangan shokolad.
2. Bir quti tayyor tort.
3. 4 banan.
4. Bir toʻplam sigir yogʻi.
5. 2 paket qaynatilgan quyultirilgan sut.

Bananlarni tozalash kerak. Bu mevalar o'rta bo'laklarga bo'linadi. Sigir moyi mikser yordamida ikki paket quyultirilgan sut bilan birlashtiriladi. Shirinning birinchi qatlami kremning bir qismi bilan qoplangan. Uning yuzasiga ikkinchi pirojnoe qo'yiladi. Bu qatlam ham quyultirilgan sut massasi bilan bulg'angan. Keyin shirinlik qoplanadibanan bo'laklari va uchinchi pechene.

Qaymoq va maydalangan shokolad muolaja yuzasiga qo'yiladi. Quyultirilgan sutli tayyor keklardan olingan tort taxminan uch soat davomida muzlatgichga qo'yilishi kerak.

Zefir desertining tezkor retsepti

Bu taomning oddiy va original versiyasi.

U quyidagi komponentlardan iborat:

1. Bir qadoq qaynatilgan quyultirilgan sut.
2. Tayyor pechene keklari - 2 dona.
3. 200 gramm sigir yog'i.
4. Taxminan 300 gramm vanil zefiri (qo'shimchalarsiz va shokoladli muzlashsiz).
5. Cookie-fayllar - 4 dona.

Bu bo'limda tasvirlangan retsept bo'yicha tayyor pechene keklaridan tort quyidagicha tayyorlanadi. Sariyog‘mikser yordamida quyultirilgan sut bilan aralashtiriladi.

Marshmallowlarni qavariq shaklning tepalarini ajratib, kesish kerak. Shirinliklar tekis keklarning ko'rinishini olishlari kerak. Pechene keklaridan biri qaymoq bilan qoplangan. Uning yuzasida siz hatto marshmallow bo'laklarini va quyultirilgan sutning bir oz ko'proq massasini qo'yishingiz kerak. Keyin shirinlikning ikkinchi qatlami keladi. Cookie-fayllar maydalagichlar hosil bo'lguncha eziladi. Ular tortning yon tomonlariga joylashtirilishi kerak. Idishning yuzasi konveks bo'laklari bilan bezatilgan marshmallow. Muzlatgich bir necha soat davomida muzlatgichga joylashtiriladi.

Kortiklardan "Napoleon" deserti

Buni qilish uchun sizga kerak:

1. Quyultirilgan sutni qadoqlash.
2. Bir stakan yong'oq yadrosi.
3. 400 gramm sigir yog'i.
4. Tuxum sarig'i2 dona.
5. Keklarni qadoqlash.
6. Bir stakan donador shakarning uchdan bir qismi.

Krem tayyorlash uchun yumshatilgan sariyog'ni ko'pirtirish kerak. Buning uchun siz mikserdan foydalanishingiz kerak. Ushbu mahsulotga sarig'i va shakar qumi qo'shiladi. Ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi. Keyin quyultirilgan sut asta-sekin hosil bo'lgan massaga quyiladi. Krem bir hil tuzilishga ega bo'lguncha urishni davom ettiradi. Aralash birinchi pirojnoe yuzasiga joylashtiriladi. U shirinlikning ikkinchi qatlami bilan qoplangan, uning ustiga quyultirilgan sut massasi ham qo'yiladi. Uchinchi qatlam bilan ham xuddi shunday qilish kerak. Idishning yuzasi tug'ralgan yong'oq yadrolari bilan sepiladi. Keyin muolaja taxminan 60 daqiqa davomida sovuq joyda saqlanishi kerak.

Tayyor tortlardan tayyorlangan Napoleon torti mashhur shirinlikning oddiy va tez versiyasidir.

Yong'oq bilan shirinliklar tayyorlash usuli

Taom tarkibiga quyidagilar kiradi:

1. 400 millilitr sut.
2. 100 gramm pishiriqli pechene.
3. 3 katta qoshiq un.
4. 200 gramm sigir yog'i.
5. Bir xil miqdordagi shakar qumi.
6. 3 tayyor tort.
7. Bir yarim stakan yeryong'oq yadrosi.
8. Paket vanil shakar.

Yong'oqli tort uchun un sut bilan birlashtiriladi. Aralashmani bo'lgan idish olovga qo'yilishi kerak. Massa qalinlashguncha qaynatiladi. Keyin krem sovutilishi va yumshatilgan shaklda sigir moyi bilan birlashtirilishi kerak. Fıstıklar qovuriladi va sovutiladi. Yong'oqning yadrolari tozalanadi, eziladi. Cookie-fayllar maydalangan bo'lguncha maydalanishi kerak. Shirin qatlamlarini qaymoq bilan yoping. Yong'oq seping.

Kek yuzasiga k alta non bo'laklari seping.

Hindiston yong'og'i xushbo'y taomlarini tayyorlash

Taom tarkibiga quyidagilar kiradi:

1. Bir quti tayyor tort.
2. Quyultirilgan sutni qadoqlash.
3. Bir toʻplam sigir yogʻi.
4. 100 gramm kokos bo'laklari.
5. Bir stakan krem.

Tayyor pechene keklarining bu varianti eng originallaridan biri hisoblanadi.

Desert quyidagi tarzda tayyorlanadi. Sariyog' quyultirilgan sut bilan surtiladi. Buning uchun mikserdan foydalanish tavsiya etiladi. Olingan massada siz bir stakan krem qo'shishingiz kerak. Hindiston yong'og'i bo'laklarining bir qismini seping. Ingredientlarni yana ko'pirtiring. Krem zich mustahkamlikka ega bo'lishi kerak. Shirin qatlamlari qaymoqli massa bilan surtiladi va bir-birining ustiga qo'yiladi. Tayyor keklardan bunday tortning oxirgi qatlami hindiston yong'og'i bo'laklarining qolgan qismi bilan qoplanishi kerak. Nozik taom qaymoq bilan namlangan va yanada yumshoqroq va yumshoqroq bo'lishi uchun u muzlatgichga bir muddat qo'yiladi.

Maqolaning bo'limlaridan xulosa qilishimiz mumkinki, bunday taomlar juda mashhur va ularni pishirishning ko'plab usullari mavjud. Shirinliklar tarkibiga rezavorlar, mevalar va sut mahsulotlari (qaymoq, smetana, quyultirilgan sut, sariyog ') kiradi. Ular boshqa ingredientlar qo'shilishi bilan ham tayyorlanadi: shokolad, hindiston yong'og'i bo'laklari, yong'oq yadrolari va boshqalar.keyingi.