Shoshilinch tort - oddiy va oson

Shoshilinch tort - oddiy va oson
Shoshilinch tort - oddiy va oson
Anonim

Har bir styuardessa, shubhasiz, kutilmagan, ammo sevimli mehmonlarning to'satdan kelishi uchun juda tez tayyorlanishi mumkin bo'lgan bir nechta "navbatchi" taomlarga ega. Asosiy taomga yaxshi qo'shimcha bo'lishi mumkin tez tort. Ushbu noziklik nafaqat oilangiz va do'stlaringizni hayratda qoldiradi, balki sizni o'zining ajoyib ta'mi bilan quvontiradi. Va mehmondo'st styuardessa uchun tez pishiriqlar haqiqiy topilma hisoblanadi, chunki ularni tayyorlash ko'p kuch va vaqtni talab qilmaydi. Biz sizga bu ajoyib mazali taomlar uchun bir nechta retseptlarni taklif qilamiz.

shoshqaloq tort
shoshqaloq tort

Shoshiling mevali tort

Tayyorlash uchun sizga bir qadoq sariyog ', ¾ stakan shakar, bir banka meva konservalari (shaftoli, ananas), 250 gr. smetana, 300 gr. kichik krakerlar. Yumshatilgan sariyog'ni shakar va smetana bilan bir hil massa hosil bo'lguncha aralashtiring. Mevalarni mayda bo'laklarga kesib oling va qaymoqqa qo'shing. Keyin aralashmaga kraker qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Pishirish idishining pastki qismini oziq-ovqat plyonkasi bilan yopamiz va aralashmani u erda yoyamiz. Kekning ustini sellofan bilan yopamiz va bir tekis shakl olishi uchun qo'llarimiz bilan maydalaymiz. Biz idishni butun tun davomida sovuq joyga qo'yamiz,krakerlarni ho'llash uchun vaqtlari bo'lishi uchun. Xizmat qilayotganda, tortni qamchidan olib tashlash va ehtiyotkorlik bilan plastinkaga o'tkazish kerak. Uni maydalangan shokolad yoki yangi mevalar bilan to'ldiring.

mazali tez ovqatlar
mazali tez ovqatlar

Tezkor qaymoqli tort

Tayyorlash uchun sizga ikkita tuxum, uch stakan sut, 1,5 dona kerak. shakar, 100 gr. yog'lar, vanillin, 800 gr. pechene, 2 osh qoshiq un. Biz krem pishiramiz. Bir piyola ichida un va shakarni aralashtiring. U erda tuxum qo'shing va aralashmani oq bo'lguncha maydalang. Shundan so'ng, sutni to'kib tashlang. Olingan massani sekin olovga qo'yamiz va doimo aralashtirib, bir necha daqiqa pishiramiz. Pufakchalar paydo bo'la boshlaganda, olovni o'chirish mumkin. Bir oz sovutib, yog' qo'shing. Kremni mikser bilan yaxshilab uring. Pechene qatlamini chuqur shaklga qo'ying va uni iliq krem bilan mo'l-ko'l yog'lang. Buni uch yoki to'rt marta takrorlash kerak. Agar idish muzlatgichda bir necha soat tursa, juda yaxshi bo'ladi. Shunday qilib, u yaxshiroq namlanadi. Ajoyib ishtaha!

Keyingi tez tort pechda pishiriladi. Biroq, u o'z vaqtida juda tez pishiriladi.

Yogurtli tort

shoshqaloq tortlar
shoshqaloq tortlar

Uni tayyorlash uchun bir stakan sut, 700 gr. un, 750 gr. shakar, uchta tuxum, vanillin, bir choy qoshiq pishirish kukuni, 250 ml. qaymoq, 250 gr. smetana va bir xil miqdordagi yogurt. Chuqur idishda tuxum va 500 g shakarni mikser bilan urib oling. Pishirish kukunini un bilan aralashtirib, tuxum aralashmasiga qo'shing. Sut va vanilni to'kib tashlang. Biz hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz. Xamir o'rtacha bo'lishi kerakzichlik. Massani shaklga to'kib tashlang va pechga qo'ying. Kek pishirilgandan so'ng, uni sovutish va uzunligi bo'yicha ikkita teng yarmiga bo'lish kerak. Pishirish kremi. Shakar va smetana yaxshilab uriladi. Yogurt qo'shing. Alohida idishda kremni qamchilab, ikkala massani aralashtiring. Kek va yon tomonlar qaymoq bilan yaxshi surtilgan. Idishning ustiga siz yong'oq, shokolad, meva, kokos, fuj, marmelad bilan bezashingiz mumkin - qo'lingizda yoki muzlatgichda nima bo'lsa.

Mazali taomlar tezda tayyor. Baxtli choy ichish!

Tavsiya: