2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Agar siz 80-yillarning oxiridagi oddiy bayram ziyofatini eslayotgan bo'lsangiz, u ko'pincha taomlar va lazzatli taomlar to'plami jihatidan ham, alkogol tarkibidagi assortiment bo'yicha ham monoton edi.
O'sha kunlarda an'anaviy "sovet" shampan vinosi bilan birga qanday bo'lganini eslash uchun hatto xotirangizni zo'rlashning keragi yo'q
Stolda faxriy o'rinni bir qancha asl xorijiy yarim litr egallagan. Va u erda nima quyilganligi muhim emas - Havana klubi rom, Smirnoff aroq yoki Amaretto shirin likyor. Chet el allaqachon hurmatli va moda degan ma'noni anglatadi. Keyinchalik, 90-yillarda do'konlar va yo'l chetidagi do'konlar o'z assortimentini turli xil Rasputinlar, DaniloFFlar, GorbachevFFlar, PetroFFlar va shunga o'xshash FFlar bilan to'ldirishdi. Bundan tashqari, ajralmas alkogol "Royal", limon yoki qovun "Stopka" va boshqa ko'plab spirtli va mazali narsalar bor edi.
Shunday qilib, 90-yillarning boshlarida ekzotik meva va sabzavotlar, shuningdek, g'alati alkogolli ichimliklar Rossiya do'konlarida doimiy ravishda sotila boshlandi. Shubhasiz, ushbu mahsulotlardan biri "Royal" alkogol edi - g'ayrioddiyRus odami uchun "biznes", chunki uzoq vaqt davomida ko'pchilik oddiy tibbiy spirtni o'zlari biladigan shifokorlar yoki texnologik jarayonlari etanoldan foydalanish bilan bog'liq bo'lgan spirtli ichimliklar ishlab chiqaruvchi zavodlar ishchilari orqali olishgan.
Va birdan mamlakatimizda shok paytlari keldi, o'shanda "Royal" alkogolini sotib olish mutlaqo bepul edi, uni har kim o'ziga kerak bo'lgan nisbatda oddiy suv bilan suyultirib, zerikguncha o'z xohishiga ko'ra ichishi mumkin edi.
Ushbu oddiy usul yordamida bir litr shisha 96% Royal spirtidan 5 yarim litrgacha deyarli 40 daraja uy qurilishi aroqini olish oson edi.
Bunday imkoniyat paydo boʻlishi bilan rus xalqining fantaziyasi oʻz qoʻlidan kelganicha yonuvchi ichimlik retseptlari bilan oʻynadi. Murakkab "gurmeler" uzoq vaqt pishgan berry damlamalarini qildi. Buning uchun faqat mashhur spirtli "Royal" ni sotib olish va uni 3 litrli idishga quyish kerak edi va rang va ta'm uchun turli xil rezavorlar qo'shing: malina, aronia yoki qizil va qora smorodina. Olti oy o'tgach, siz qo'lda tayyorlangan ichimlikni tatib ko'rishingiz mumkin edi, u do'konda sotib olinganidan ancha mazali edi.
Olovli suvning tug'ilgan joyi Belgiya yoki Gollandiya edi. "Royal" spirti Polsha tomonidan ishlab chiqarilgan degan taxminlar bor edi. Oxirgi versiya juda dargumon ko'rinadi, chunki polshaliklarning o'zlari bu ichimlikni rus transport vositalari orqali to'plashdi. O'sha paytda "Royal" spirtining narxi taxminan 40 ming Polsha zlotisi edi. O'tgan vaqtlarni eslab,Spirtli ichimliklar importi rus xalqi uchun jannatga aylanganda, zamonaviy tahlilchilar buni Rossiyaga qarshi genotsidga urinish sifatida baholadilar.
Endi alkogolni ochiq bozorda koʻrish mumkin boʻlsa ham, koʻpchilik undan faqat tibbiy maqsadlarda foydalanadi va alkogolli mahsulotlar ishlab chiqarishda foydalanmaydi. Biroq, damlama retseptlari hali ham har bir rus kishisi tomonidan uyda saqlanadi.
Eslash kerak boʻlgan asosiy narsa alkogolli ichimliklar qanchalik qiziq boʻlmasin, Sogʻliqni saqlash vazirligi spirtli ichimliklarni isteʼmol qilish salomatlik uchun zararli ekanligidan ogohlantiradi.
Tavsiya:
Konyak "Aleks": Ukraina alkogol mahsulotlarining eng yaxshi vakili
Konyak "Aleks" Ukrainadagi eng yirik "Tavriya" zavodida ishlab chiqariladi. Ushbu kompaniyaning mahsulotlari Ukrainadagi ko'plab supermarketlarda taqdim etilgan. Xerson viloyatining Osnova qishlog'ida joylashgan. "Aleks" konyaklari eng zamonaviy alkogolli ichimliklar sifatida joylashtirilgan. Ular progressiv turmush tarzining asosiy tendentsiyalarini aks ettiradi
Bayram dasturxonidagi eng mazali gazaklar: retseptlar, pishirish sirlari
Har bir styuardessaning o'ziga xos taomlari bor, u turli bayramlar yoki mehmonlar kelishi uchun tayyorlaydi. Bugun biz sizga ushbu zaxirani to'ldirishni taklif qilamiz. Ushbu maqolaning mavzusi bayramona stol uchun tayyorlangan eng mazali gazaklar bo'ladi. Biz siz uchun faqat eng oddiy va qiziqarli variantlarni tanladik
Bayram dasturxoni: oddiy va mazali bayram taomlari uchun retseptlar
Bayram arafasida deyarli har bir kishi bayram dasturxonida qanday taomlar tayyorlash haqida o'ylaydi. Ular asl ko'rinishga va ta'mga ega bo'lishi kerak. Endi Olivier salatasi yoki oddiy kotletlar kam odamni hayratda qoldiradi, shuning uchun banket menyusi zamonaviy, g'ayrioddiy va nisbatan arzon bo'lishi kerak
"Petrogradskiy" salatasi - bayram dasturxonidagi shohona taom
Ko'pchilik har qanday bayramning eng mashhur taomi salat ekanligiga qo'shiladi. Turli xil retseptlar, ta'mlar, pishirish usullari shunchaki hayratlanarli. Eng mazali, juda mashhur "Petrogradskiy" salatasi ta'mga ega bo'ladi, agar hamma uchun bo'lmasa, mutlaq ko'pchilik uchun - bu tekshiriladi
Bayram dasturxonidagi gazaklar: pishloqli sabzi salatasi
Salatlar ishtahani ochuvchi taomlarning eng foydalisi hisoblanadi. Ular sodda va tez tayyorlanadi, ular kichik xarajatlarni talab qiladi va ular kerakli xilma-xillik bilan ta'minlaydi. Bundan tashqari, bunday sabzavotli idishlar, qoida tariqasida, bir necha kaloriyani o'z ichiga oladi, lekin ular qoniqarli va to'yimli