"Kirieshki" va makkajo'xori bilan mazali salat

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

"Kirieshki" va makkajo'xori bilan mazali va to'yimli salat istaysizmi? Ayni vaqtida! Bugun biz sizning e'tiboringizga ushbu ingredientlarni o'z ichiga olgan juda ko'p turli xil salat retseptlarini keltiramiz. Har qanday stolda "Kirieshki" va makkajo'xori bilan yorqin, samimiy va ayni paytda murakkab bo'lmagan salatlar "o'rinsiz" bo'ladi. Ko'proq vaqt o'tkazmasdan, keling, retseptlarga o'tamiz. Iltimos, biz bilan mashq qilishni va ushbu salatlarni tayyorlashni unutmang. Aks holda qaysi biri sizga yoqqanini qayerdan bilasiz?

Parranda go'shti bilan

Dudlangan tovuq go'shti bilan to'ldirilgan "Kirieshki" va makkajo'xori bilan salat retsepti - ko'pincha ta'mi va ozuqaviy qiymati bo'yicha chempion bo'ladi. Axlat qutilarida quyidagi mahsulotlar borligini tekshiring:

• 300-400 gramm dudlangan tovuq.
• 100-150 gramm pishloq.
• 1 yangi bodring.
• 2-3 tuxum.
• Mayonezli sousli salat.
• Makkajo'xori konservasi - kichik.
• Krutonlar toʻplami.

Va endi - pishirish:

1. Tuxumni qaynatish kerak. Issiqlik bilan ishlov berish ular qaynatilgandan keyin 7-9 minut ichida bo'lishi kerak. Salqin va tuxumni tozalang. Pichoq bilan maydalang yoki maydalang.
2. Pishloqni mayda maydalagich bilan maydalang.
3. Bodringni ingichka choraklarga kesib oling. Siz uni kub shaklida maydalashingiz mumkin.
4. Tovuq go'shti - tug'ralgan yoki k alta tolalar.
5. Makkajo'xoridan suyuqlikni olib tashlang va donlarni salatga quying.
6. Barcha ingredientlarni chuqur idishga soling, istalgan ta'mdagi krakerlarni qo'shing. Asosiysi, ularning ta'mi idishdagi qolgan mahsulotlarga mos keladi.
7. Mayonez sousini qo'shing va xushbo'y salatdan bahramand bo'ling.

Menga yordam bering

Mana esa juda tez tayyorlanadigan va undan kam boʻlmagan tez yeyiladigan salat. Nol oshpazlik mahorati bilan ham tayyorlaydi. "Kirieshki", makkajo'xori va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat har qanday vaziyatda yordam beradi. Katta bir banka makkajo'xori yadrolari (suyuqlikni to'kib tashlang) va mayda kubiklarga kesilgan qisqichbaqa tayoqchalarini salat idishida aralashtiring. Sevimli lazzatingizning "Kirieshki" to'plamini qo'shing. Mahsulotlarni ixtiyoriy nisbatda oling. Siz salatni tuzlashingiz mumkin. Mayonez bilan tatib ko'ring.

Bu salatning murakkabroq versiyasi

"Kirieshki", makkajo'xori va qayta ishlangan pishloq (nozik qirg'ichdan o'ralgan) ikkita qaynatilgan katta tuxum bilan aralashtiriladi. Tuxumqo'pol qirg'ichdan yasalgan salat panjarasi uchun. 200 gramm Qisqichbaqa tayoqchalari kub shaklida kesilishi kerak. Jarayon oxirida mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Makkajo'xori, "Kirieshki" va sabzi bilan salat

Bekon xushbo'yli krutonlar bu salatga uyg'unroq tushadi.

Bizga kerak:

• 4-6 ta qaynatilgan tuxum.
• Kon (katta) makkajoʻxori.
• Krutonlar to'plami - katta.
• 2-3 sabzi.
• 1 piyoz.
• Sabzavotlarni qovurish uchun ta'msiz yog'siz yog'.
• Mayonez.

Endi makkajo'xori va "Kirieshki" bilan salat tayyorlaylik:

1. Tuxum: qaynatib oling, tozalang, mayda kubiklarga bo'ling.
2. Sabzini maydalang va piyozni mayda to'g'rang.
3. Savzi va piyozni skovorodkada qovuring. Piyoz oltin rangga aylangandan va sabzi yumshab ketgandan so'ng, sabzavotlardan ortiqcha yog'ni to'kib tashlang. Sabzavotlar sovib bo'lgach, ularni chuqur idishdagi tuxumga qo'shing.
4. Keyin, makkajo'xori qo'ying (suyuqliksiz).
5. Krekerlarni to'kib tashlang va kerakli miqdorda mayonez qo'shing.

Ajoyib salat

Bunday salatni bir necha daqiqada tayyorlashingiz mumkin, hatto bayramona ziyofat paytida ham uni xizmat qilishdan uyalmaysiz. Bu pomidor va pishloq bilan to'ldirilgan "Kirieshki", makkajo'xori va kolbasa bilan salat. Xushbo'y sarimsoq bu taomga achchiqlik qo'shadi. Sinab ko'ring, sizga albatta yoqadi!

Mahsulotlar yig'ilmoqda:

• Dudlangan kolbasa - 300 gramm olgan ma'qul.
• Krutonlar"Bekon" - 50 g katta paket.
• Pishloq - 200-300 gramm.
• Yangi pomidor - bir necha dona.
• Sarimsoq - tatib ko'ring.

Pishirish texnologiyasi:

1. Kolbasani oʻrta kattalikdagi kub shaklida toʻgʻrang.
2. Pomidorlar kolbasa bilan bir xil tarzda kesiladi. Kesilgandan so'ng, pomidor kublarini filtr yoki filtrga quyish kerak, shunda ulardagi ortiqcha suyuqlik yo'qoladi.
3. Biz pishloqni har qanday fraksiyadagi maydalagichda qayta ishlaymiz.
4. Barcha mahsulotlar tayyor boʻlgach, ularni chuqur idishga soling. Barcha krakerlarni tashlang. Idishga maydalangan sarimsoq va mayonez qo'shing. Agar kerak bo'lsa, salatga tuz seping.

dudlangan tovuq go'shti bilan

Dudlangan tovuq ko'plab taomlarni "bo'yashi" mumkin. "Kirieshki" loviya va makkajo'xori bilan salat - buning tasdig'i.

Uni muzlatgichdan oling:

• Dudlangan tovuq go'shti - 220-300 gramm.
• Bir banka loviya.
• Katta quti makkajo'xori.
• Endi oshxona kabinetiga qaraymiz va bir paket xushbo'y kraker olamiz.
• Bu salat uchun eng yaxshi yechim - press orqali maydalangan bir juft sarimsoq chinnigullar.

Salat yig'ish:

1. Avval parranda go'shtini tayyorlaymiz. Suyakdan ajratib oling va kichik kubiklarga bo'ling. Uzun tayoqchalarga kesib, tolalarga boʻlish mumkin.
2. Tovuqqa qizil loviya va makkajo'xori qo'shing.
3. Endi tatib koʻrgandan soʻng qancha tuz kerakligini aniqlaymiz. Idishni tuzlang.
4. Sarimsoq bizning taomimizga kiritilgansalat va mayonez qo'shing. Sevimli salatlar "ho'l" - ko'proq sous qo'ying.
5. Salatni mayonez bilan aralashtiring. Sarimsoqning xushbo'y hidini singdirish uchun 5 daqiqa beramiz. Krutonlarni salatga quying va aralashtirgandan keyin xizmat qiling.

Kamalak salatasi

Yangi sabzavotli salatga "Kirieshki", makkajo'xori va qisqichbaqa tayoqchalari qo'shilishi mumkin va siz shunday noodatiy salat olasiz. Mahsulotlar grammda o'lchanmaydi. Ularning nisbati bir xil bo'lishi kerak. Biz tayoqlarni, yangi bodringlarni va yangi pomidorlarni bir xil kublarga kesib tashladik. Qattiq pishloq - kublar. Va endi eng muhim nuqta - biz dilimlenmiş ovqatni segmentlarga bo'lib, tekis idishga joylashtiramiz. Idishning o'rtasiga mayonez tushiring va ustiga kraker qo'ying. Bayramni boshlashdan oldin bu salatni aralashtirish kerak.

"Kirieshki", loviya, makkajo'xori va kolbasa bilan salat

Salat uchun ingredientlar:

• 200-300 gramm salami.
• Bir banka loviya o'z sharbatida.
• 50 grammli krutonlar.
• Bir banka makkajo'xori.
• Yangi bodring.
• 100 gramm qattiq pishloq.
• Mayonez sousi va yangi o'tlar.

Pazandalik salat:

1. Bodringni mayda kesib, chuqur idishga soling.
2. Konservalangan makkajoʻxoridan suyuqlikni olib tashlang.
3. Makkajoʻxori va loviya donalarini bodringga quying.
4. Pishloq - toza kublar.
5. Kolbasa - chiziqlar. Siz hatto qo'pol qirg'ichdan ham foydalanishingiz mumkin.
6. Umumiy salat taomiga kolbasa va pishloq qo'shing.
7. Oʻpka qoʻshingmayonez va yaxshilab aralashtiramiz. Tayyor taomning ustiga krutonlarni quying.
8. Xizmat qilishdan oldin, non bo'laklarini bir tekis taqsimlash uchun bu salatni yana tashlang.

Loviya va "Kirieshki" bilan

Nozik va to’yimli salat har qanday ochlikni qondiradi. Faqatgina ushbu mahsulotlarni yig'ish kerak:

• Konservalangan loviya - 1 banka.
• X alta kruton - (katta).
• Konservalangan shampignonlar - xohlagancha.
• Har biri bitta piyoz va bitta sabzi.
• Mayonez.
• Lenten yog'i - qovurilgan sabzavotlar.

Endi salat tayyorlaymiz:

1. Tovada chorak halqali piyoz va maydalangan sabzini qovuring.
2. Ularga champignons qo'shing va qovurishda davom eting. Tuz va qalampir seping. 15 daqiqa issiqlik bilan ishlov berishdan so'ng, sabzavot va qo'ziqorinlarni yog'dan olib tashlang. Biz ularni sovutamiz. Suyuqliksiz loviyalarni salat idishiga soling, unga sovutilgan sabzavotlar va mayonez qo'shing.
3. Oxirgi "tegish" bilan biz salat idishiga krakerlarni solamiz va oxirgi marta aralashtiramiz.

"Kirieshki"dan salat

Va siz "Kirieshki" va makkajo'xori bilan salat tayyorlamoqchi bo'lganingizda nima qilish kerak, lekin sharmandalik bor edi - makkajo'xori yo'q edi. Albatta, siz tezda eringizni do'konga yuborishingiz yoki o'zingiz qochib ketishingiz mumkin. Lekin, ko'ryapsizmi, bunday hollarda oshxona tajribalari uchun kayfiyat tezda yo'qolishi mumkin. Xo'sh, muzlatgichga qarang, u erda pishloq bo'lagi bo'lsa, siz najot topdingiz!

Salat uchun masalliqlarni yig'ish:

• 50 gramm "Kiriesek".
• Qattiq pishloq - 150-200 gramm.
• Sarimsoq - ikkita chinnigullar.
• Qalampir va tuz sizning xohishingizga.

Tez pishiriladigan salat:

1. Istalgan fraksiyadagi maydalagichga uchta pishloq va salat idishiga quying.
2. Sarimsoqni pishloqga yuborish - matbuot orqali.
3. Keyingi qadam ziravorlar.
4. Mayonezni salat bilan aralashtiring.
5. Krutonlarni oching va ularni salat idishimizga soling. Ajoyib ishtaha!

Yangi karam bilan

"Kirieshki" va karam qo'shilgan xirmonli salatni tatib ko'rmoqchimisiz? Bu oziq-ovqat toʻplami boʻlishi kerak:

• 300 gramm karam.
• Katta kruton paketi.
• Bir banka makkajo'xori (suyuqlikni to'kib tashlang).
• Sarimsoq - 2-3 chinnigullar (press orqali).
• Smetana yoki mayonez.

Va endi - pishirish:

1. Karamni maydalang. Uni qayta ishlash uchun qirg‘ichdan ham foydalanishingiz mumkin.
2. Sabzavotni idishga soling va konservalangan makkajo'xori qo'shing.
3. Makkajoʻxori bilan karamga sarimsoq yuboring - hammasini aralashtirib, tuz qoʻshing.
4. Taomga smetana qo'shing va yana aralashtiring.
5. Endi navbat krutonlarga. Ularni salatga quying - va siz hammani dasturxonga chaqirishingiz mumkin.

"Kirieshki" salatlarini tayyorlash bo'yicha tavsiyalar

• Bu gazakning ta'mi keng. Salat tayyorlash uchun siz asosiy mahsulotlarga mos variantni tanlashingiz kerak.
• Go'sht yoki kolbasa mahsulotlari bilan salatlar, agar ular tarkibida bo'lsa, yanada uyg'unroq ta'mga ega bo'ladi.tegishli krutonlarni qo'shing. Uning ta'mi servlat yoki salam kabi bo'lishi mumkin. Bekonning ta'mi ham bunday salatga organik tarzda mos tushadi.
• Agar siz "Kirieshki" va dengiz mahsulotlaridan salat tayyorlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, u holda krutonlarning ta'mi ikra kabi bo'lishi kerak.
• Ushbu gazakning eng koʻp qirrali varianti pishloq yoki qoʻziqorin taʼmidir. Bunday krakerlar sabzavotli yoki go'shtli salatni buzmaydi.
• Taomga mayonez bilan ziravorlashda nozikroq va engilroq soslarga ustunlik bering. Bu sous taomga kerakli shiralilikni beradi.
• Albatta, krakerli salatlar juda mazali taom hisoblanadi. Hatto bola ham uni pishirishi mumkin. Ammo bunday ovqatni tez-tez ishlatish kerak emas. Gap shundaki, krakerlarga turli xil ziravorlar qo‘shiladi va agar siz ularni tez-tez iste’mol qilsangiz, bu har doim ham tanaga foydali bo‘lavermaydi.