2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ko'pincha har xil sho'rvalar, soslar va pishiriqlar tayyorlash uchun tozalangan pomidor kerak bo'ladi. Sabzavotning shakli va sharbatini iloji boricha saqlab qolish uchun siz pomidorni qanday tozalashni bilishingiz kerak. Ovqat pishirish bu manipulyatsiyani amalga oshirishning bir qancha usullarini biladi.
Tayyorlash va tozalash
Qayta ishlash uchun pomidorning qattiq navlarini tanlash kerak, shunda ular bu jarayonda parchalanib ketmasligi va bo'tqaga aylanmasligi kerak. Qishda, filialda pomidorga ustunlik bering (agar u Cherry navi bo'lsa, juda yaxshi). Bu shaklda ular uzoq vaqt davomida tuzilishi va elastikligini saqlab qoladilar.
Sabzavotlarni yuving va pulpa tuzilishiga zarar bermaslik uchun ularni umumiy novdadan ehtiyotkorlik bilan ajratib oling. O'tkir pichoq bilan novdalar chiqqan pomidorning asosini kesib tashlang. Shundan so'ng, sabzavotning tepasida ikkita kesma qilish kerak, shunda ulardan xoch olinadi. Pechka ustidagi yirtqichlardan suv soling va uni qaynatib oling.
Pomidorni qaynoq suvga soling. Bu pomidorni tozalashning eng keng tarqalgan usullaridan biridir. Sabzavotlar boshlanmasligi uchun ularni navbat bilan qayta ishlash kerakqaynoq suvda pishiring. Pomidorni qaynoq suvda 10 soniyadan ko'p bo'lmagan vaqt davomida saqlang.
Belgilangan vaqtdan keyin sabzavotni tezda olib tashlang va sovuq suvga soling. Unda muz bo'lsa yaxshi bo'ladi. Shunday qilib, siz mahsulotni tezroq sovutasiz. Kesilgan tomondagi teri burishishni boshlashi kerak. Pichoqni oling, bu sizga pomidorni muloyimlik bilan yirtib tashlashga va qobig'ini olib tashlashga yordam beradi.
Mahsulotning goʻshtiga zarar yetkazmaslik uchun chetlarini torting. Barcha teri tozalangach, pishirishni davom ettirishingiz mumkin.
Urugʻlarni tozalash
Endi siz pomidorni qanday tozalashni bilasiz, lekin ba'zi retseptlar pomidorni ichki urug'lardan tozalashni ham talab qiladi. Pulpaga zarar bermaslik va sabzavot sharbatini saqlab qolish uchun buni iloji boricha ehtiyotkorlik bilan qanday qilish kerak?
Qizil mahsulotni olib, yaxshilab yuvib tashlang. O'tkir pichoq bilan yarmini kesib oling. Olingan qismlar yana ikkita qismga bo'linishi kerak. Sekin kesishga harakat qiling.
Pichoq yordamida sabzavotning jelega o'xshash go'shtidan ko'rinadigan urug'larni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Agar kerak bo'lsa, siz ichkarini yuvishingiz mumkin, ammo bu manipulyatsiyadan keyin siz sharbatning muhim qismini yo'qotasiz.
Agar siz sabzavotni to'liq tozalashingiz kerak bo'lsa, avval terini ajratishingiz kerak. Pomidorni tozalashdan oldin urug'larni olib tashlamang. Aks holda, siz shunchaki mahsulotni buzasiz va u qaynoq suvda qaynatiladi.
Tavsiyalar
Pomidor idishlarini tayyorlashda terini olib tashlash kerak.sabzavotlar. Bu chiroyli va ishtahani ochuvchi mahsulotni olish uchun amalga oshiriladi. Pishirish vaqtida pomidor po‘stlog‘i jingalak bo‘lgani uchun u bo‘laklarga bo‘linib, butun ko‘rinishini buzishi mumkin.
Shuningdek, pomidorning poʻstlogʻi deyarli hazm boʻlmaydi va ovqat hazm qilishga salbiy taʼsir koʻrsatishi mumkin. Ayniqsa, keksa odamlar buni sezishadi.
Endi siz pomidorni qanday tozalashni bilasiz. Ovqatni zavq bilan pishiring va oilangiz va do'stlaringizni oshpazlik durdonalaringiz bilan xursand qiling.
Tavsiya:
Gilosdagi chuqurlarni qanday olib tashlash mumkin? Foydali maslahatlar
Gilosdan chuqurlarni olib tashlash mashaqqatli va monoton ishdir. Odatda bu ishda barcha oila a'zolari, jumladan, bolalar ishtirok etadilar. Shuning uchun, gilosdan urug'larni qanday tez va samarali olib tashlash masalasi doimo dolzarb bo'lib qolmoqda. Eng samarali va tasdiqlangan usullar ushbu maqolada ko'rsatilgan
Susamda qancha k altsiy bor? K altsiyni so'rish uchun kunjut urug'ini qanday iste'mol qilish kerak? Susan urug'i: foyda va zarar, qanday qabul qilish kerak
Susam ming yillar davomida odamlar tomonidan xun takviyesi sifatida ishlatilgan. Va bu ajablanarli emas! Susan urug'lari chempiondir: kunjutdagi k altsiy miqdori pishloqga qaraganda yuqori. Ammo bu muhim iz element bo'lib, ularsiz inson tanasining ishlashi mumkin emas. Keling, kunjut urug'ining qanday foydalari va zarari borligini, ovqatlanishdan maksimal foyda olish uchun uni qanday qabul qilish kerakligini bilib olaylik
Uyda skovorodkada urug'larni qanday qovurish kerak
Ishonch bilan ayta olamizki, bizning mamlakatimiz aholisi uchun kungaboqar urug'lari, oddiygina "urug'lar" yoki "urug'lar" deb ataladigan ruslar uchun popkorn o'rnini bosadigan milliy noziklikdir. Qovoq urug'lari ham mazali, lekin ular mashhurlikda kungaboqar urug'idan uzoqdir
Ozish paytida urug'larni iste'mol qilsam bo'ladimi? Ayçiçek urug'lari, qovoq: foyda va zarar
Urug'larning zararli yoki zararli emasligi haqidagi savolga aniq javob berishning iloji yo'q, chunki har bir mahsulotning o'ziga xos xususiyatlari, kamchiliklari va afzalliklari bor. Shunday qilib, oqilona miqdorda urug'lar tanani foydali moddalar bilan to'ydiradi va ortiqcha bo'lsa, ular salbiy ta'sir ko'rsatadi
Pomidorni qanday tozalash kerak. Tozalash usullari va tavsiyalari
Ko'pincha, ba'zi ovqatlarni tayyorlashda styuardessa pomidorga muhtoj. Ular ko'p miqdorda vitaminlar va boshqa foydali moddalarni o'z ichiga oladi va o'z-o'zidan ular yoqimli ta'm va xushbo'y hidga ega