Bazil ichimligi: uy qurilishi variantlari
Bazil ichimligi: uy qurilishi variantlari
Anonim

Issiqda salqinlash uchun juda koʻp yozgi ichimliklar bor. Kompot, kvas, muzli choy, limonad, meva sharbatlari - bularning barchasi bizga yaxshi ma'lum. Ammo yalpiz yoki reyhan kabi turli xil o'simliklar asosida tayyorlangan ichimliklar bundan kam mazali va foydali emas. Ular nafaqat yaxshi tetiklantiradi, balki shu bilan birga tanani zarur vitaminlar va minerallar bilan to'yintiradi.

Bazil ichimligi: sog'liq uchun foyda

O'simlikning asosiy foydali xususiyatlari nafaqat undagi vitaminlar, balki qimmatli efir moylari bilan ham bog'liq. Ular yangi reyhanda ko'p miqdorda topiladi va quritilgan barglarda deyarli yo'q. Ichimlik tayyorlashda reyhanni pishirish oxirida qo'shish tavsiya etiladi. Shunday qilib, o'simlik efir moylarini suvga berish va yoqimli hid berish uchun vaqtga ega. Rayhonni uzoq vaqt pishirmang, aks holda siz uning foydali xususiyatlarini saqlay olmaysiz.

Rayhon asosidagi ichimlik spazmlarni yo'qotadi va ichaklardagi yallig'lanishni davolaydi. Shuningdek, u uyqusizlikdan aziyat chekadigan odamlarga yordam beradi. Bazildan tayyorlangan sovuq ichimlik yozgi jaziramada yaxshi tetiklantiruvchi va tetiklantiruvchi bo'lishi mumkin. Daissiq holda iste'mol qilinganda, shamollashda yordam beradi va tomoq og'rig'ini engillashtiradi.

Limonli rayhondan ichimlik tayyorlash

Rayhonli ichimlik tayyorlashning klassik retsepti suvga limon qo'shishni o'z ichiga oladi. Shundan ichimlik ancha sog'lom bo'ladi va ta'mida yoqimli nordonlik paydo bo'ladi.

limonli reyhan ichimligi
limonli reyhan ichimligi

Retsept juda oddiy va 5 daqiqadan koʻproq vaqtni oladi. Ichimlik uchun sizga kerak bo'ladi: suv (3,5 l), 300 g shakar, limon va bir dasta reyhan (yashil yoki binafsha).

Pishirish ketma-ketligi quyidagicha:

  1. Bir qozon suvni olovga qo'ying va qaynatib oling.
  2. Chong va mayda qoldiqlarni tozalash uchun yangi rayhonni suv ostida yuving.
  3. Qaynayotgan suvga avval shakar, keyin rayhon (barglari bilan novdalar) soling.
  4. Limonni tasodifiy kesib oling va uni ham qozonga soling.
  5. Suv yana qaynaguncha kuting va panani issiqdan olib tashlashingiz mumkin.
  6. 20 daqiqadan so'ng ichimlikdan limon bo'laklarini olib tashlang. Aks holda, u yoqimsiz achchiq ta'mga ega bo'ladi.

Ichimlikning rangi qanday rayhon qo'yganiga bog'liq: yashil yoki binafsha. Lekin o'simlikning rangi foydali xususiyatlar va ta'mga ta'sir qilmaydi.

Bazilikdan limonli ichimlikni stakanga muz kublarini qo'shgandan keyin sovutilgan holda berish tavsiya etiladi. Issiq bo'lsa, u ko'proq choyga o'xshaydi, lekin bu uni mazali va foydali qiladi.

Bazil ichimligi: Yalpizli retsept

Bu mazali va xushbo'y ichimlik tayyorlash uchun juda tez va oson retsept. Qozonda hech narsa pishirish kerak emas. Barcha ingredientlar shunchaki issiq suv bilan quyiladi, ichimlik quyiladi, shundan so'ng ta'mga asal yoki shakar qo'shiladi.

reyhan ichish retsepti
reyhan ichish retsepti

Rayhondan ichimlik tayyorlash uchun bu xushboʻy oʻsimlik va yalpizning 5 ta novdasini olish kerak. Ularni oqayotgan suv ostida yuving, barglarni novdalardan ajrating. Suv uchun grafinada tug'ralgan yalpiz va rayhon barglarini, pastki qismiga yarim limon bo'laklarini qo'ying va barcha ingredientlarni qaynoq suv bilan (0,5 l) quying. Dekanterni qopqoq bilan yoping va uni 30 daqiqaga qoldiring. Shundan so'ng, unga yana 1 litr suv qo'shing, ta'mga asal yoki shakar qo'shing.

Rashonli tarvuzli ichimlik

Bu chinakam yozgi ichimlik shu qadar mazali va xushbo'y bo'lib chiqadiki, u to'laqonli shirinlikni osongina almashtira oladi. Uni tayyorlash uchun siz reyhanning uchta novdasidan va 4 stakan tarvuz pulpasidan barglar olishingiz kerak. Shuningdek, sizga limon sharbati (1 osh qoshiq) va 800 ml suv kerak bo'ladi.

reyhan ichimligi
reyhan ichimligi

Rayhon va tarvuz pulpasini elakdan oʻtkazib, qalin sharbat olinsin. Olingan massaga limon sharbati va suv qo'shing. Aralashtiring va siz reyhan va tarvuzdan yozgi ichimlik tayyor deb taxmin qilishingiz mumkin. Endi uni stakanlarga quyish kerak va xizmat qilish mumkin.

Tavsiya: