2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Tovuq nuggetlari avval nonga solib, keyin koʻp miqdorda yogʻda qovurilgan goʻsht boʻlaklaridir. Ular go'zalligi, ajoyib ta'mi va nafis xushbo'yligi bilan iste'molchilarning e'tiborini tortadi. Ovqatlanganda ular og'izda eriydi. Bugun siz ularni do'konda xarid qilishingiz mumkin (masalan, Miratorg kompaniyasining mahsulotlari juda mashhur) yoki mavjud ingredientlardan foydalanib uyda pishirishingiz mumkin.
Do'kondan sotib olingan narsalarni qanday isitish kerak?
Store tovuq nuggetlari juda mashhur, hamyonbop, tayyorlash uchun ko'p vaqt talab etilmaydi, styuardessa ovqat pishirishda tanaffus qilishiga imkon bering va eng muhimi, ajoyib darajada mazali. Lekin ular tez ovqatlanishga tegishli ekanligini tushunishingiz kerak, ya'ni ular tana uchun juda foydali emas. Agar siz hali ham ularni sotib olgan bo'lsangiz, maslahatimizga amal qilib pishiring.
Tarkibi:
Muzlatilgan nuggetlar - 1 kg
Pishirish usuli:
- Tayyor nuggetlarni mikroto'lqinli pechda qizdirish uchun avval ularni muzlatgichdan chiqarib, maxsus idishga o'tkazing. Ya'ni, odatda mikroto'lqinli pechda pishiradigan pech.
- Agar mavjud boʻlsaistak, ularni xona haroratida yoki mo''jizaviy yordamchi (defrost rejimi) ichida bir oz eritishlariga ruxsat bering. Keyin “Isitish” rejimini yoqing va 3-4 daqiqaga qoldiring.
- Oling va xizmat qiling.
Do'konda sotib olingan taomni qanday pishirish kerak?
Agar tovuq goʻshti hali tayyor boʻlmasa, mikrotoʻlqinli pechni maksimal quvvatga yoqing. Go'sht bo'laklarini avval bir tomondan 5 daqiqa davomida pishiring, so'ng eshikni oching, ularni ag'daring va boshqa tomonida bir xil vaqt davomida pishiring.
Agar idishda suyuqlik toʻplanganini sezsangiz, uni toʻkib tashlang, aks holda mikrotoʻlqinli pechdagi nuggetlar qovurilgan emas, yarim pishgan boʻlib chiqadi. Pishirish tugagach, taomni stolga qo'ying.
Qanday qilib o'zingizniki qilish mumkin?
Fast-fud bilan oshqozoningizni buzmoqchi boʻlmasangiz, uyda oʻzingiz mikrotoʻlqinli pechda nugget tayyorlashingiz mumkin. Mahsulotlar minimal vaqtni talab qiladi - ham. Ehtimol, ta'mi do'konda sotib olinganlarnikiga o'xshamaydi, lekin uy qurilishi shirinliklarining foydasi ancha katta. Ularni hatto vazn yo'qotganda ham eyish mumkin. Ayniqsa Per Dyukan dietasidagilar uchun.
Tarkibi:
- tovuq filesi - 1 kg;
- tovuq tuxumi oqsili - 3 dona;
- tuz, ziravorlar, maydalangan qalampir - ta'mga;
- shakarsiz makkajo'xori donalari - non tayyorlash uchun;
- soya sousi - 1-2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sarimsoq - 1-2 chinnigullar.
Yaratish usuli:
- Mikroto'lqinli pechda nuggetlarni pishirishdan oldin tovuq filetosini bo'laklarga bo'lish kerak. Ular bo'lishi maqsadga muvofiqdirbir xil oʻlcham.
- Keyin, ularni soya sousi va sarimsoqdan tayyorlangan marinadga o'tkazishingiz kerak. 15 daqiqaga qoldiring.
- Bu vaqt ichida makkajoʻxori boʻlaklarini mikser bilan maydalab, ziravorlar va ziravorlar bilan aralashtiring. Tuxum oqlarini vilka, ko'pirtirish yoki blender bilan yaxshilab uring.
- Oxirgi bosqichda har bir go'sht bo'lagini avval oqsilga, so'ngra nonga botirib, keyin maxsus idishga o'tkazing.
- Maksimal quvvatda bir tomondan 3-5 daqiqa, keyin boshqa tomondan bir xil miqdorda pishiring.
Pishirish bo'yicha maslahatlar
Uyda eng mazali nuggetlarni tayyorlash imkonini beradigan bir qancha sirlar mavjud. Keling, ulardan ba'zilarini ochamiz:
- Nuggetlarni tovuqning istalgan qismidan tayyorlash mumkin, faqat suyaklari yo'q.
- Pishirishdan oldin go'shtni qalampir, tuz va limon sharbati kabi tuzlangan marinadga solib ko'ring. Shunda u juda mazali, suvli, achchiq va achchiq bo'lib chiqadi.
- Muzlatilgan nuggetlarni mikroto'lqinli pechda pishirish uchun ularni muzdan tushirishingiz shart emas. Bu ta'mni o'zgartirmaydi.
- Yong'oq va kunjut shakarsiz makkajo'xori noniga qo'shilishi mumkin. Ular tayyor taomga achchiq ta'm beradi.
- Boʻyin hidga ega boʻlish uchun unga har qanday achchiq ziravorlarni ham quyishingiz mumkin.
Shuningdek, makkajoʻxori unidan tashqari nuggetlarni pishirishdan oldin bugʻdoy uniga yoki yaxshilab maydalangan non boʻlaklariga ham oʻrash mumkinligini unutmang.non bo'laklari.
Tovuq go'shtini nima bilan berish kerak?
Nuggetlar suvli sabzavotlar, yangi bodring va pomidor salatasi, kashnich yoki arpabodiyon (sepish mumkin), har qanday garnitura bilan juda mos keladi. Ularga kartoshka pyuresi, sousli guruch, maydalangan o'tlar va pishloqli makaron va qaynatilgan brokkoli bilan xizmat qilish mumkin. Va har xil soslar bilan. Misol uchun, agar siz oz miqdorda sarimsoq bilan aralashtirilgan uy qurilishi ketchup bilan nuggetlarga xizmat qilsangiz, sarimsoq pressidan, iliq suvdan va 9% sirkadan o'tkazsangiz, bu juda mazali bo'lib chiqadi. Ajoyib ishtaha!
Tavsiya:
Pitsani pechda va mikroto'lqinli pechda qanday isitish mumkin
Mikroto'lqinli pech - sovuq bo'laklarni yoki muzlatilgan ovqatlarni qayta isitish uchun eng yomon variant. Radiatsiya ta'siridan boshlab, barcha namlik qiziydi va bir zumda bazani singdiradi. Pishloq kauchuk bo'lib, iste'mol qilish uchun yaroqsiz bo'ladi. Natijada, mazali pitsa o'rniga, odam ta'msiz plomba bilan namlangan tortni oladi
Keklarni mikroto'lqinli pechda 5 daqiqada qanday pishirish mumkin?
Kichik, ammo hayratlanarli darajada mazali mikroto'lqinli pishiriqlar asl retsepti World Wide Webda birinchi marta e'lon qilinishi bilanoq ko'plab ruslarning sevimli nonushtasiga aylandi. Bugungi kunda har bir kishi mustaqil ravishda tuxum va pechsiz yangi, sog'lom va g'ayrioddiy shirinlikni pishirishi mumkin
Mikroto'lqinli pechda keklarni qanday pishirish mumkin?
Mikrotoʻlqinli pechda pishiriqlar tez va oson tayyorlanadigan shirinlik boʻlib, uni tayyorlash koʻp vaqt talab qilmaydi
Asalli qovoqni pechda, sekin pishirgichda va mikroto'lqinli pechda qanday pishirish mumkin?
Bugungi kunda uyda eng mazali taomlarni tayyorlash mumkin bo'lganida, ko'plab oddiy retseptlar fonga o'tib, hatto unutilib ketadi. Misol uchun, agar ilgari oktyabr oyining boshlanishi bilan asal bilan qovoq pishirish odatiy hol bo'lsa, endi u kamroq va kamroq amalga oshiriladi. Ammo bu taom nafaqat tashqi ko'rinishi bilan mamnun bo'ladi, balki yoqimli ta'mni ham qoldiradi
Mikrotoʻlqinli pechda piroglar. Mikroto'lqinli pechda olma pirogini qanday tayyorlash mumkin?
Deyarli har ikkinchi uy bekasi mikroto'lqinli pechdan faqat ovqatni isitish uchun foydalanadi. Biroq, mutaxassislarning ta'kidlashicha, bunday oshxona qurilmasida siz nafaqat ovqatni muzdan tushirishingiz yoki isitishingiz, balki turli xil idishlarni tayyorlashingiz mumkin. Bugun biz mikroto'lqinli pechda piroglar qanday tayyorlanishi haqida batafsil gaplashamiz