2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Karamellangan olma atigi yarim soatda tayyorlanadi. Bunday tezlikka qaramay, bu meva mahsuloti juda mazali va chiroyli bo'lib chiqadi. Taqdim etilgan desertni dasturxonga alohida taom sifatida ham, har qanday shirinlikka qo'shimcha sifatida ham berishingiz mumkin (masalan, muzqaymoq uchun).
Mazali va shirin karamellangan olma retsepti bilan shirinlik surati
Kerakli ingredientlar:
- qattiq yashil olma - 2-4 dona. (taklif etilgan mehmonlar soniga ko'ra);
- yangi sariyog '- 25-35 g;
- granullangan shakar - 25-35 gr.
To'g'ri meva tanlash
Karamellangan olma tayyorlashdan oldin, yetarli miqdorda meva sotib olishingiz kerak. Asosiy komponentning navi shirin va nordon ta'mga ega bo'lishi va qattiq bo'lishi kerak. Deyarli butun yil davomida supermarketlarda sotiladigan yashil olma bunga juda mos keladi.
Mevalarni qayta ishlash jarayoni
Karamellangan olma tayyorlash uchun ular kerakyaxshilab yuvib tashlang va keyin 16 ta teng bo'laklarga bo'ling va o'rta qismini ehtiyotkorlik bilan kesib oling. Agar bu mahsulotlarning terisi mumsimon yoki juda qattiq bo'lsa, ularni ham olib tashlash kerak.
Mevalarni issiqlik bilan ishlov berish
Karamellangan olma bir necha bosqichda tayyorlanadi. Avval siz bir yirtqichlardan olib, ichiga yangi sariyog 'qo'yishingiz kerak. Keyinchalik, u yonib ketmasligi uchun asta-sekin eritilishi kerak. Shundan so'ng, skovorodkada shirin va nordon mevalarning barcha bo'laklarini yotqizish va ularni har tomondan qovurish kerak. Shu bilan birga, asosiy komponent juda yumshoq bo'lmasligiga ishonch hosil qilish tavsiya etiladi, aks holda shirinlik shaklsiz va juda chiroyli bo'lib chiqadi.
Olmaning barcha bo'laklari qizarib ketganda, ularga donador shakar qo'shishingiz kerak. Ushbu kompozitsiyada mahsulotni bir oz ko'proq qovurish kerak, shunda har bir bo'lak shirin karamelning nozik bir plyonkasi bilan qoplanadi. Bunday holda, ingredientlarni tez-tez aralashtirishni unutmang. Axir, agar bu bajarilmasa, shakar yonib ketadi, bu shirinning ko'rinishini va ta'mini buzadi.
Shirin taom tayyorlash
Ta'riflangan barcha amallar bajarilgandan so'ng, siz chiroyli tekis plastinka yoki idish olib, ustiga shakllantirish halqasini qo'yishingiz kerak, unga karamel bilan qoplangan barcha olmalarni ehtiyotkorlik bilan tushirishingiz kerak. Keyin oshxona jihozlarini ehtiyotkorlik bilan olib tashlash kerak va shirinlik yangi rezavorlar, yalpiz barglari bilan bezatilgan va shirin sirop bilan quyilishi kerak (siz mumkin).shokoladli muzlash).
Qanday qilib to'g'ri xizmat qilish kerak
Ko'rib turganingizdek, karamellangan olma retsepti qimmat mahsulotlarni o'z ichiga olmaydi va ko'p bo'sh vaqtni talab qilmaydi. Biroq, bunday oddiy va mazali desert mutlaqo har qanday bayram stolini bezattirishi mumkin. Taqdim etilgan shirin taomni mehmonlarga asosiy desertga qo'shimcha sifatida berish yaxshidir. Misol uchun, turli xil navlardagi bir nechta o'rta o'lchamdagi muzqaymoq to'plari karamellangan mevalar bilan joylashtirilishi mumkin va ustiga maydalangan yong'oqlar, shokolad chiplari yoki shakarlangan mevalar sepilishi mumkin. Ishoning, siz barcha yaqinlaringizni va do'stlaringizni shunday chiroyli va mazali desert bilan xursand qilasiz.
Tavsiya:
Uyda quritilgan olma qanday tayyorlanadi?
Yoz oxirida, olma yig'ish vaqti keldi. Iloji boricha ko'proq mevalarni saqlab qolish uchun ulardan turli xil kompotlar, murabbo va murabbolar tayyorlanadi. Biroq, har bir uy bekasi ularni kerakli mustahkamlikka olib kelish uchun pechkada soatlab turishga rozi emas. Shu sababli, ularning ko'pchiligi borgan sari oddiyroq va arzonroq hosil yig'ish usulini afzal ko'radi. Bugungi postni o'qib bo'lgach, siz uyda quritilgan olma tayyorlashni o'rganasiz
Kokteyl qanday tayyorlanadi? Blenderda kokteyl qanday tayyorlanadi?
Uyda kokteyl tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Bugun biz oddiy va ancha arzon mahsulotlarni o'z ichiga olgan bir nechta retseptlarni ko'rib chiqamiz
Uyda karamellangan piyoz qanday pishiriladi
Osh va boshqa birinchi taomlar uchun qovurilgan piyoz shakarni karamellash orqali olinishini kam odam biladi. Lekin uni chindan ham mazali qilish uchun uni kamida yarim soat davomida past olovda pishirish kerak, ya'ni qovurmang, lekin doimo qopqoqsiz aralashtirib, qaynatib oling. Shu tarzda karamellangan piyoz to'q jigarrang rangga ega bo'lib, o'ziga xos shirin va yong'oqli ta'mga ega bo'ladi
Olma murabbosi qanday tayyorlanadi? Uyda olma murabbo - retsept, fotosurat
Murabbolar bir harakatda tayyorlanadi. Siz turli xil meva va rezavorlardan foydalanishingiz yoki bitta meva turini tanlashingiz mumkin. Turli maslahatlar va retseptlar yordamida olma murabbosini qanday tayyorlashni sizga aytamiz
Uyda olma damlamasi: qanday tayyorlanadi
Ushbu maqolada biz sizga uyda olma damlamasini qanday tayyorlashni tushunarli qilib aytib beramiz. Siz faqat bosqichma-bosqich ko'rsatmalarga amal qilishingiz kerak. Sizga mos keladiganini tanlashingiz uchun biz bir nechta retseptlar beramiz
