Ikra pastasi qanday tayyorlanadi? oddiy retsept
Ikra pastasi qanday tayyorlanadi? oddiy retsept
Anonim

Salmon pate - mazali va o'ziga xos tuyadi, ham kundalik, ham bayramona menyular uchun juda mos keladi. Taomning qaymoqsimon tuzilishga ega bo‘lishi mumkin, biroq siz sho‘r taomni ozgina qaymoq bilan mussga aylantirishingiz mumkin.

Sendvichlaringizga ajoyib qoʻshimcha

Ikra kabi yog'li baliqlar miya uchun omega-3 yog 'kislotalarining ajoyib manbai bo'lib, sizga D vitamini dozasini ham beradi. Agar xohlasangiz, bu ingredientni alabalık bilan almashtiring, u bir xil rang va ta'mga ega..

Ideal parhez atıştırmalık
Ideal parhez atıştırmalık

Shuningdek, losos pastasida kaloriya miqdori yuqori. Qanday ziravorlar qizil baliqning ta'mini mukammal ravishda to'ldiradi? Kardamom, muskat yong'og'i, bibariya, zerdeçal va zanjabilni sinab ko'ring. Achchiqlanish uchun qalampir qo'shing.

Ishlatilgan mahsulotlar:

  • 250g maydalangan pishloq;
  • 200 ml smetana yoki qaymoq;
  • 190g qaymoqli pishloq;
  • 150g dudlangan qizil ikra;
  • 2-3 chinnigullar sarimsoq;
  • 1 kichik piyoz;
  • 1/2 bolgar qalampiri;
  • Dijon xantal, paprika, reyhan.

Sous uchun:

  • 100g non bo'laklari;
  • 60g sariyog ';
  • petrushka, sarimsoq kukuni.

Piyoz va murchni to’g’rang, sarimsoqni to’g’rang; Sabzavotlar yumshoq bo'lgunga qadar 5-7 daqiqa davomida qovuring. Tayyorlangan ingredientlarni maydalangan qizil ikra bilan aralashtiring, smetana va pishloq qo'shing.

Olingan massani pishiriladigan idishga soling. Ishtahani non bo'laklari va sariyog 'aralashmasi bilan to'ldiring. 150 daraja qizdirilgan pechda 20-25 daqiqa davomida pishloq qizarguncha pishiring.

Qiziqarli qizil ikra pastasi. Gurme retsepti

Dudlangan baliq va yangi qisqichbaqalar kombinatsiyasi bu pateni yangi va yozgi qiladi, arpabodiyon va kapers esa uni to'yimli va to'yimli qiladi.

Kremli pate sousi
Kremli pate sousi

Ishlatilgan mahsulotlar:

  • 200g pishirilgan qisqichbaqalar;
  • 150g dudlangan qizil ikra;
  • 100 g tvorog;
  • arpabodiyon, arpabodiyon.

Dumlangan lososni tozalangan qisqichbaqalar, tvorog bilan oziq-ovqat protsessoriga soling. Ziravorlar bilan tatib ko'ring, aralashtiring. Salqin va havo o'tkazmaydigan idishda 1 kungacha saqlang. Limon bo'laklari, tiniq tost yoki kraker bilan xizmat qiling.

Havoli sufle yoki yumshoq yoyilganmi?

Bu losos pastasi retsepti siz topishingiz mumkin boʻlgan eng oson retsept boʻlsa kerak, u 6 ta ingredientni talab qiladi, asosiysi qizil ikra filetosidir (baliq yangi yoki eritilgan boʻlishi mumkin).

Nozik qaymoqli pasta
Nozik qaymoqli pasta

Ishlatilgan mahsulotlar:

  • 300g losos filesi;
  • 100ml oq vino;
  • zaytun moyi;
  • ogʻir krem.

Kelajak patening barcha masalliqlarini oziq-ovqat protsessoriga soling, aralashtiring. Qo'shimcha zichlik uchun gazak uchun barcha maqsadli un qo'shing. Yupqa bo'lak fransuz bagetasi, toza bo'lak bodring yoki pomidor bilan xizmat qiling.

Ikra, avakado va yashil piyoz pate

Sevimli ingredientlaringizni dudlangan losos, avakado va qaymoqli pishloq bilan birlashtirib, adashmaysiz! Asl tuyadi tuzlangan kraker yoki sabzavot bo'laklari (selderey, sabzi) bilan xizmat qiling.

Qizil ikra va avakado bilan ishtaha
Qizil ikra va avakado bilan ishtaha

Ishlatilgan mahsulotlar:

  • 210g qaymoqli pishloq;
  • 120g dudlangan qizil ikra;
  • 60ml limon sharbati;
  • 50ml krem;
  • 1 pishgan avakado;
  • tugʻralgan yashil piyoz;
  • qizil qalampir parchalari.

Ovqat maydalagichda qaymoqli pishloq, qaymoq, limon sharbati va yashil piyozni qayta ishlang. Konsistensiya silliq bo'lguncha aralashtiring. Yumshoq avakado kublarini, tuzlangan qizil ikra qo'shing. Silliq bo'lguncha ko'pirtirishda davom eting. Tayyor pateni muzlatgichda saqlang.

Oddiy dudlangan baliq ishtahasini qanday tayyorlash mumkin

Tayyor dudlangan losos patesini xushbo'y non bo'laklari bilan xizmat qiling. Mazali taomni arpabodiyon novdalari, achchiq kapers bilan bezashni unutmang.

Ishlatilgan mahsulotlar:

  • 200g dudlangan qizil ikra;
  • 100g qaymoqli pishloq;
  • 100 g krem yangi;
  • lazzatlimon.

Barcha ingredientlarni oziq-ovqat protsessoriga joylashtiring. Konsistensiya qaymoqsimon holga kelguncha aralashtiring. Sizga ko'proq limon sharbati kerak bo'lishi mumkin. E'lonni sitrus mevalari bilan seping.

Tavsiya: