Limon va asal bilan zanjabil: retsept
Limon va asal bilan zanjabil: retsept
Anonim

Limon va asalli zanjabil gomeopatik xususiyatlari tufayli dori sifatida tan olingan. Ushbu eliksir gripp, shamollash, yallig'lanish yoki virusli infektsiyalar kabi ko'plab kasalliklarning alomatlarini engillashtirishga qodir. Zanjabil - o'ziga xos ta'mga ega ochiq jigarrang ildiz. Ildiz foydali xususiyatlarga ega va S vitamini, magniy va boshqa foydali moddalarning yuqori miqdorini o'z ichiga oladi. Undan mo''jizaviy ichimlik tayyorlanadi, unga yalpiz, asal yoki limon qo'shiladi, chunki ular zanjabil ildizining achchiq ta'mini biroz yashirishi mumkin. Limon va asal qo'shilgan zanjabil turli kasalliklar uchun ajoyib vositadir, ammo bu ichimlikni tayyorlash uchun uni qanday qilib to'g'ri qilishni bilish kerak, chunki dorivor choyning tarkibiy qismlarida ba'zi kontrendikatsiyalar bo'lishi mumkin.

limonli zanjabil murabbo
limonli zanjabil murabbo

Kattalar uchun zanjabil choyi

Zanjabil choyi foydali xususiyatlarini yo'qotmasligi uchun har safar yangi ichimlik tayyorlash kerak. Limon bilan zanjabilni tayyorlashdan oldin siz tarkibiy qismlarni tayyorlashingiz va ularni muzlatgichda saqlashingiz mumkin. Bu pishirish vaqtini tejaydi.shifobaxsh choy. Bundan tashqari, shu tarzda tayyorlangan zanjabil va limonli murabbo ertalab och qoringa bir choy qoshiqda iste'mol qilinishi mumkin. Bu kun davomida kuch va quvvat beradi hamda immunitetni mustahkamlashga yordam beradi.

limon va asal bilan zanjabil
limon va asal bilan zanjabil

Zanjabil choyini muntazam iste'mol qilish butun tanadagi qon mikrosirkulyatsiyasini yaxshilaydi, bu esa yurak-qon tomir muammolari ehtimolini kamaytiradi. Limon va asal qo'shilgan zanjabil qon tomirlari va arteriyalarda yog'larning to'planishini oldini oladi, yurak xuruji va insultning oldini oladi.

Ayol tanasi uchun zanjabil ichish hayz paytida paydo bo'ladigan kramplardan xalos bo'lishga yordam beradi. Aytgancha, bu maqsadlar uchun siz zanjabil ildizining qaynamasidan qorin bo'shlig'iga kompresslar qilishingiz mumkin. Kompress uchun ildizning terisini oling, qaynoq suv bilan pishiring va qopqoq ostida 30 daqiqaga qoldiring.

immunitet uchun limonli zanjabil
immunitet uchun limonli zanjabil

Ba'zi odamlar zanjabil choyini afrodizyak deb hisoblashadi, bu o'ziga jalb etishni kuchaytiradi va erkaklar salomatligiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Ilmiy tadqiqotlar zanjabilning sperma sonini ko‘paytirish va erektil funktsiyani yaxshilashda samaradorligini isbotladi.

Bolalar uchun zanjabil choyi

Bolalar zanjabilni limon va asal bilan ichish nafaqat mumkin, balki zarurdir. Bu vitaminlarning ajoyib manbai, yo'tal, shamollash, infektsiyalar uchun samarali va tabiiy vosita bo'lib, bolaning immunitetini mustahkamlashga yordam beradi. Ushbu ichimlikning yagona kamchiliklari shundaki, uni uch yoshgacha bo'lgan bolalarga bermaslik kerak. Boshqa barcha jihatlarda, sovuqni davolash uchun ma'lum bo'lgan barcha dorilar orasida bu vosita teng emas. Agar abola kasal bo'lsa, unga ichimlik 3 hafta davomida kuniga 100 ml dan berilishi kerak.

Shifobaxsh ichimlikning yana bir muhim xususiyati bor. Zanjabil va limon bolada ko'ngil aynishini yaxshi kamaytiradi, oshqozon-ichak traktini tinchitadi. Farzandingiz qusayotgan bo'lsa, suvsizlanishning oldini olish uchun unga har 5 daqiqada bir choy qoshiq zanjabil choyi bering. Kusish to'xtashi bilanoq choyni har yarim soatda 100 ml ichish kerak. Agar siz bola bilan sayohat qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, siz termosda choy tayyorlashingiz yoki o'zingiz bilan olib ketishingiz mumkin. Bu harakat kasalligi uchun ajoyib davo bo'ladi.

Ichimlik tarkibiy qismlarining foydali xususiyatlari

Zanjabil ildizi koʻngil aynishi, harakat kasalligi, shamollash, shuningdek, hazmsizlik, oshqozon-ichak muammolari va boshqa kasalliklarga davo sifatida tanilgan. Bu kuchli yallig'lanishga qarshi vosita bo'lib, bosh og'rig'i va tish og'rig'i, yo'tal, bronxit bilan yordam beradi. Limonli zanjabil immunitetni mustahkamlash, qon bosimini normallashtirish va qondagi xolesterin darajasini pasaytirish uchun ishlatiladi. Ildiz inson respirator sinsitial virusiga qarshi ham samarali.

sovuq zanjabil limon
sovuq zanjabil limon

Ichimlik tarkibidagi limon kuchli antiseptik, yaxshi hazm qilishga yordam beradi, k altsiy, magniy, S vitamini, bioflavonoidlarning ajoyib manbaidir. Choyga asal qo'shilishi antibakterial, yallig'lanishga qarshi, virusga qarshi xususiyatlarni beradi. Bundan tashqari, u ajoyib antioksidant, o'smaga qarshi vositadir.

Shunday qilib, zanjabilli limon shamollash uchunham mazali taom, ham dori.

Zanjabil choyining boshqa xususiyatlari

Zanjabil boshqa maqsadlarda ham ishlatilishi mumkin. Ko'pincha u go'sht, baliq ovqatlarini pishirishda ziravor sifatida ishlatiladi, u "smoothies" deb ataladigan soslar, kokteyllar tayyorlash uchun ishlatiladi. Kefir-zanjabil kokteyllari va zanjabil choylari vazn yo'qotish uchun ishlatiladi, chunki ildiz kuchli yog 'yoqish ta'siriga ega va organizmdagi metabolik jarayonlarni kuchaytiradi. Bundan tashqari, bu ichimlik stress bilan kurashishning eng yaxshi usuli hisoblanadi. Limonli zanjabil kosmetologiyada qo'llaniladi. Agar siz limon pulpasini va tozalangan ildizning bir bo'lagini blenderda aralashtirsangiz, so'ngra olingan gruelga ozgina zaytun moyi qo'shsangiz, ajoyib tonik yuz niqobiga ega bo'lasiz.

limonli zanjabilni qanday pishirish kerak
limonli zanjabilni qanday pishirish kerak

Ajoyib ildizdan foydalaning va sochni mustahkamlash va o'stirish, shuningdek soch to'kilishiga qarshi. Ildizni maydalash yoki ishni engillashtirish uchun elektr blenderdan foydalanish kerak, so'ngra sharbatni siqib, bosh terisiga surting. Bunday oddiy muolajalar bosh terisining ko'paygan yog'lanishini yo'qotadi, uxlab yotgan soch follikulalarini faollashtiradi, sochlarga yorqinlik va yaxshi parvarishlangan ko'rinish beradi.

Ichimlikni qanday qilish kerak

Immunitet uchun limonli zanjabil ikki usulda tayyorlanishi mumkin. Birinchi usul har safar yangi choy tayyorlamoqchi bo'lganlar uchun javob beradi. Birinchidan, teridan zanjabil ildizining kichik bir qismini tozalang. Keyin u ingichka bo'laklarga yoki kichik kublarga kesiladi. Bir choy qoshiq maydalangan massani issiq suv bilan to'kib tashlang, qo'shinglimon bo'laklari va ta'mga ko'ra asal.

limonli zanjabil ichimligi
limonli zanjabil ichimligi

Ikkinchi pishirish usuli amaliyroq. Tayyorgarlik oldindan tayyorlanishi mumkin, so'ngra aralashmaning kerakli miqdorini qaynoq suv bilan to'kib tashlang. Zanjabil ildizi tozalanadi va tug'ralgan: siz tilimga kesib qo'yishingiz mumkin, yoki siz maydalagichda maydalashingiz yoki maydalashingiz mumkin. Limonni yuving, shuningdek, ingichka tilimga kesib oling. Limon qatlamlari bilan zanjabil qatlamlarini doimiy ravishda almashtirib, qatlamli kavanozga qo'ying. Shundan so'ng, har bir narsani suyuq asal bilan to'kib tashlang, neylon qopqoq bilan yoping va muzlatgichda saqlang. Tayyorlangan aralashmadan choy olish uchun kerakli miqdorni stakanga qo'yib, ustiga qaynoq suv quyish kifoya.

Qanday qilib murabbo tayyorlanadi

Zanjabil-limon murabbosi shunchaki shifobaxsh delikates emas, uni boy pishiriqlarga qo'shish mumkin. Aytgancha, bu dori bolada allergiyaga olib kelmasligi uchun kichik bolalarga ham juda oz miqdorda berilishi mumkin.

Ingredientlar

Murabbo tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

- zanjabil ildizi - 200 gramm;

- limon - 1 dona;

- shakar - 400 gramm.

Pishirish uchun nisbatlar 1 yarim litrli shirinliklarga asoslangan.

Pazandachilik

Zanjabil tozalanadi va ingichka bo'laklarga bo'linadi. Limon yaxshilab yuviladi, shuningdek, ingichka bo'laklarga bo'linadi. Har bir narsa idishga solinadi va shakar bilan sepiladi. Mevalar sharbat berganda, idishlarning tarkibi aralashtiriladi va past olovda qaynatiladi, doimo murabbo aralashtiriladi. Pishirish jarayonida zanjabil yumshaydi. Murabbo kuchli qaynay boshlagach, u chetga suriladi.olovdan va bankalarga quyiladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Ma'lumki, zanjabil o'ziga xos mahsulotdir, shuning uchun uni murabbo, choy yoki ziravorlar shaklida ishlatishdan oldin dietolog bilan maslahatlashish juda muhimdir. Zanjabil ovqat hazm qilish muammolari, past qon shakar, yuqori kislotali odamlarda kontrendikedir. Uyqusizlik, gipotenziya bilan og'rigan odamlar, shuningdek, homilador va emizikli ayollar uchun zanjabilning har qanday shaklida ehtiyot bo'lish kerak.

Tavsiya: