Kamyu (konyak): tavsif va sharhlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Kamyu konyak uyi 1863 yilda Jan Baptist Kamyuning sa'y-harakatlari tufayli paydo bo'lgan. Camus kompaniyasi tashkil etilganidan 7 yil o'tgach, ushbu kompaniyaning konyaklari evropaliklarning qalbini zabt etdi, shundan keyin Rossiya bozori. Bu uy egalaridan biri Gaston Kamyu Rossiyaga muntazam tashrif buyurgan, imperator Nikolay II esa uni ovga chaqirgan.

Qizigʻi shundaki, bu frantsuz konyak uyi Rossiya bilan maʼlum bir aloqaga ega. Shunday qilib, 1910 yilda u o'z importining qariyb 70 foizini mamlakatimizga etkazib berdi. Deyarli 50 yil o'tgach, SSSR bilan o'ttiz yil amalda bo'lgan hamkorlik shartnomasi tuzildi.

Buning sabablari bor edi: shuni ta'kidlash kerakki, Camyu uyi o'z ichimliklari uchun hosilning faqat eng yaxshi qismini tanlaydi, sharobni spirtli ichimliklarga distillashda bir qator turli xil oilaviy "hiylalar" qo'llaniladi. Shu bilan birga, ichimliklar yaratish jarayonining har qanday bosqichi afsonaviy oilaning vakili tomonidan nazorat qilinadi. Undagi yig'ish san'ati esa avlodlarga o'tadi - Jan Baptistdan bugungi kun rahbari Jan Pol va an'anani davom ettiruvchi to'ng'ich o'g'li Jan. Baptista II.

Qizigʻi shundaki, Kamyuning uyi shu paytgacha oilaviy mustaqil korxona boʻlib kelgan va bu uni sotish boʻyicha qiziqarli takliflarga qaramay, Jan Polga muntazam ravishda kelib turadi. Kamyu uyi, bunday katta konyak uyi uchun bo'lishi kerak bo'lganidek, juda ko'p ichimliklar taklif qiladi. Quyida ular haqida gaplashamiz.

Kamus V

Bu Kamyu irodali, baquvvat va yoshlar uchun maxsus yaratilgan konyak. Ushbu ichimlik uchun konyak spirtli ichimliklar individual xarakter va tazelikni ta'kidlaydigan tarzda tanlanadi. U olma sharbati yoki tonik, shuningdek, sof muz qo‘shilgan kokteyllarda o‘z xususiyatlarini eng yaxshi tarzda ochib beradi.

Kamus Neon

Yana bir Kamyu - bu faqat yosh tomoshabinlar uchun mo'ljallangan zamonaviy avlod konyakidir. Ushbu ichimlikda aralash sof shaklda, shuningdek, meva sharbatlari va muz bilan osongina ichish mumkin bo'lgan tarzda yaratilgan. U chuqur oltin tuslari bilan qizg'in kehribar rangga ega. Tetiklantiruvchi va xushbo'y, bodom va ìrísí hidlari bilan.

Konyak Camus VSOP Elegance

Ta'kidlash joizki, Kamyu uyining bir necha avlodi qisman cho'kindi spirtlariga asoslangan distillash texnologiyasini ishlab chiqdi va har yili uni istalgan natijaga oshirdi. Ushbu usul tufayli Camus Elegance konyaklari tug'ildi. Uning tarkibida to'rt yildan kam bo'lmagan qo'shma spirtli ichimliklar mavjud.

Uning o'ziga xos xushbo'yligi turli xil lazzat ranglariga sho'ng'ish imkonini beradi:boshlang'ich to'lqinlarda u gul pleksusining notalaridan o'tib, shirin vanilni chiqaradi; biroz chuqurroq, olxo'ri, nok va karamellar ularning belgilarini belgilaydi; shu bilan birga, stakanning o'zida yosh sharobning yog'ochli, nozik hidi eshitiladi.

Camus Grand V. S. O. P

Shaffof quyuq kehribar konyak Camus V. S. O. P. asal, binafsha, eman, teri va yong'oqning xushbo'y hidlari bilan yumshoq, boy, yumshoq, mukammal muvozanatli ichimlikdir. Muvozanatli, o'rab turuvchi, yumshoq ta'mga ega bo'lgan yong'oq ta'mi. Ichimlik haqiqiy mukammallikni biluvchilar uchun mo'ljallangan.

Kamus V. S. De Lux

Ushbu Camyu V. S. konyak, nomiga qaramay, V. S. O. P deb ham tasniflanishi mumkin. Qizig'i shundaki, bu Frantsiya qonunchiligiga mos keladi, chunki uning tarkibini tashkil etuvchi spirtlarning ta'siri o'rtacha 5 yilni tashkil qiladi. Uzoq davom etadigan ta'mga ega ajoyib uyg'un ichimlik.

Kamyu Jozefina

Ushbu Kamyu konyak insoniyatning nozik yarmi uchun maxsus yaratilgan. Uning yig'indisi taxminan 20 yil davomida qarigan yumshoq eng yaxshi ruhlarning kombinatsiyasi. Hue - yumshoq oltin tusli och amber. Bu ichimlik kashtanning nozik ohanglari fonida vanil, bodom va binafsha rang notalaridan iborat nozik guldastaga ega.

Kamus X. O. Yuqori

Kompaniya Camus Cognac X. O. Superior buni eng yaxshi ichimliklar oilasining o'ziga xos belgisi deb hisoblaydi. U 150 ta konyak spirtining fazilatlarini birlashtiradi, ularning aksariyati bir vaqtning o'zida.chegaradan keladi. Konyakning rangi amber, maun va oltin tusli. Xushbo'y hidli mevali, yong'oq va o'rikning hidlari bor.

Kamus Napoleon Vieil qo'riqxonasi

Bu Camyu konyak X. O. Grande V. S. O. P bilan ustun. Uning yig'indisi 100 ta spirtli ichimliklarni o'z ichiga oladi, ularning eng qadimgisi taxminan 35 yil davomida eman bochkalarida saqlangan. Bu mukammal, jonli ichimlik bo'lib, uning boyligi va murakkabligi unga chuqurlik va xushbo'ylik beradi, bu Napoleon toifasidagi boshqa konyaklar orasida tengsizdir.

Kamyu g'ayrioddiy

1999 yilda XXX London spirtli ichimliklar va vinolar ko'rgazmasida ekspert komissiyasi bir ovozdan ushbu ichimlikni sayyoradagi eng yaxshi konyak deb tan oldi. Uning aralashmasi qarilik, muvozanat va boylik mezonlariga ko'ra tanlangan 200 ga yaqin konyak spirtini o'z ichiga oladi, ularning aksariyati Chegaralardan keladi. Bu ichimlik jonli va chuqur tilla aks ettirilgan sarg'ish rangga ega.

Kamyuning maxsus qoʻriqxonasi

Ushbu konyakning yaratuvchisi Jan Pol Kamyu edi. U o'zining o'ziga xosligi, o'ziga xosligi va ulug'vorligi uchun omborxonalardagi yuzga yaqin eng qadimgi konyak spirtining aralashmasiga qarzdor va uning nomi bu haqda gapiradi. Konyak issiq oltin tusli o'rtacha to'yingan yorqin amber yumshoq rangga ega. Chuqur va to'liq hid sadr soyalari orasida quritilgan mevalarning qiziqarli ohanglari bilan ajralib turadi. Aniq "rancio" va quruq, ajoyib ta'mga ega.

Camus Extra

1987 yilda spirtli ichimliklar va vinolar tanlovida ushbu konyak "Sayyoramizdagi eng yaxshi konyak" unvoniga sazovor bo'ldi. Uning aralashmasi konyak eski spirtli ichimliklardan iborat. Uning afzalliklarini to'liq ochib berish uchun uni lola shaklidagi oqlangan stakanlardan ichish kerak. Sekin-asta kaftingizdagi stakanni isitib, uni biroz aylantirib, siz teri, eman daraxti, vanil, mum, pishgan mevalar va binafshalarning hidlaridan to'qilgan birinchi xushbo'y hidlarni ochish imkoniyatini berasiz. yong'oq va tamakining ajoyib nüanslari bilan.

Kamyu qoʻriqxonasi Extra Vieille Jubilee

Ushbu konyak aralashmasi Edmond Kamyu tomonidan 1918 yilda Kamyu asos solinganining ellik yilligi sharafiga yaratilgan. U o'z tarkibiga Uy kollektsiyasiga tegishli eng qadimgi konyak spirtli ichimliklarni o'z ichiga oladi, ularning ba'zilari 19-asrda qarish uchun bochkalarga quyilgan. Ichimlik yumshoq oltin tusli chuqur amber rangga ega. U sadr yog'ochining etuk xushbo'y hidlari, engil tutunli teri bilan ajralib turadi. U asal va eman notalari bilan ta'mni o'ziga tortadi, so'ngra quruq, nozik ta'mga ega.

Kamyu qoʻriqxonasi Extra Vieille Gold Markiz

Ushbu durdona eng qadimiy va eng yaxshi Kamyu konyak spirtli ichimliklaridan tayyorlangan bo'lib, ularning ba'zilari 19-asrga tegishli. Noyob ta'm xususiyatlariga ega ichimlik Maison ijodining eng noyob va qiziqarli namunalaridan biridir. Ushbu ichimlikning afzalliklari qo'lda ishlangan Baccarat billur dekanteri bilan to'ldiriladi, bundan tashqari,qadoqlash.

Camus Borderies X. O

Bu konyakda Borderies apellyatsiyasida yetishtirilgan uzumdan yigirmata konyak spirti aralashmasi mavjud. Ushbu ichimlik g'ayrioddiy hidga, ajoyib uyg'unlikka va tazelikka ega. Hashamatli qadoqlash va mot oqlangan shisha bu ichimlikning ulug'vorligini to'ldiradi. Va uzum yumshoqlik va ajoyib guldastani beradi. Haqiqiy bilimdonlar uchun ichimlik.

Kamus Kyuvi

Ushbu betakror konyak haqida ushbu ajoyib ichimlikni yaratgan Jan Batis II Kamyuning aytishicha, u boshqalardan shunchalik farq qiladiki, uni yaratuvchisi konyak V. S. O. P. deb nomlanishini ham xohlamaydi

Bu ichimlik Chegara va Grand Shampan vinolarining uzumlaridan yaratilgan oltmishta konyak spirtining qiziqarli aralashmasidir. Ikkinchisidan u o'zining nafisligini oladi, birinchisi esa yumshoqlik va ajoyib guldastani beradi.