2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Sendvichlar dietamizning ajralmas qismidir. Quruq ovqatni esa zararli deyishsin. Ertalab, biz ishga shoshilganimizda yoki darslarga kechikkanimizda, ular ideal echimga aylanadi: ular tayyorlash uchun ko'p vaqt talab qilmaydi va tana kechki ovqatgacha og'riqsiz yashash imkoniyatini oladi. Va kun davomida, ish jarayonining jaziramasida hamma ham to'liq ovqatlanish imkoniyatiga ega emas. Va "bufet" uslubida tashkil etilgan bayramona stolda sendvichlar ortiqcha bo'lmaydi. Biz "non - kolbasa - pishloq" kabi ibtidoiy variantlarga to'xtalmaymiz, garchi ular ham mavjud bo'lish huquqiga ega. Masalan, qo'ziqorinli sendvichlarni yasash ancha qiziqarliroq - ham mazali, ham zerikarli emas.
Champignon salatasi - biznesda
Keng koʻp qoʻllaniladigan usul bu nonga salat surtishdir. Bundan tashqari, qo'ziqorinli sendvichlar tayyorlanganda ham qo'llaniladi. Qo'ziqorinlar (yoki ularning o'rmon hamkasblari, agar mavjud bo'lsa) mayda tug'ralgan va qovurilgan. Xuddi shu narsa, faqat boshqa idishda, piyoz bilan amalga oshiriladi. Ko'katlar ham mayda tug'ralgan. Pishloq ishqalanadi va kimdir buning uchun qo'pol qirg'ichdan foydalanadi, kimdir yaxshi. Sarimsoq maydalagichdan o'tkaziladi. Barcha komponentlar mayonez bilan birlashtirilgan, qalampir, tuzlangan va aralashtiriladi. Salatani non bo'laklariga yoyib, besh daqiqa davomida pechga qo'yish qoladi. Siz uni sovuq holda ham iste'mol qilishingiz mumkin, ammo qo'ziqorinli issiq sendvichlar yanada mazali bo'ladi.
Qo'ziqorinlar+pomidor
Ushbu retseptda shampignonlar qovurilmaydi. Ular faqat pomidorning ingichka bo'laklari bilan aralashtirilgan non bo'laklariga kesib tashlanishi kerak. Kesilgan joyga tuz, oregano, qalampir va oxirgi, lekin eng muhimi, maydalangan pishloq sepiladi. Keyinchalik, qo'ziqorinli sendvichlar qobiq pishirilguncha pechga yuboriladi. Ishtaha tayyor.
Tuzli qo'ziqorinli sendvichlar
Champignonlarni qabul qilish muhim emas, ayniqsa ular sizga yumshoq va mazasiz tuyulsa. Tuzlangan bodring bankasini ochib, qo'ziqorin bilan ajoyib sendvichlar tayyorlashingiz mumkin. Avvalo, ulardan sho'r suvni to'kib tashlashingiz kerak. Har bir bo'lak non sariyog 'bilan surtiladi. Qo'shimcha variantlar mumkin: qo'ziqorinlarni butunlay qo'ying, plastinkalarga kesib oling yoki go'sht maydalagichdan o'tkazing. Ularning ustiga ko'katlar sepilgan spratlar qo'yiladi - va sizning nonushtangiz eyishga tayyor.
Murakkab sendvichlar
Chunki ular koʻp ingredientlarni talab qiladi,birinchi marta ko'rsatilgan nisbatlarga rioya qiling. Keyingi safar kompozitsiyani o'zingizning xohishingizga ko'ra sozlashingiz mumkin. Bundan tashqari, qo'ziqorin va pishloqli sendvichlar olasiz, lekin ko'pchilik retseptlardan farqli o'laroq, siz qattiq emas, balki feta, 80 gramm olishingiz kerak. Ikki o'rta kattalikdagi pomidor krujkalarga, pishloq kichik kubiklarga kesiladi. 2-3 chinnigullar sarimsoq eziladi. Limonning qobig'i olib tashlanadi, so'ngra sharbati siqib chiqariladi. 5 g qora qalampir va dengiz tuzi silliq bo'lguncha sarimsoq bilan maydalanadi. Limondan olingan sharbatning yarmi, zaytun moyi (2 katta qoshiq) xamirga quyiladi, qobig'i, feta, bir oz oregano quyiladi va barcha komponentlar muloyimlik bilan aralashtiriladi. 100 g qo'ziqorin yoyilgan. Pomidorlar chuqur qovurilgan idishga joylashtiriladi, pishloqning uchdan bir qismi, qo'ziqorin plitalari - va yana kiyinish. Zaytun moyi bilan seping - va besh daqiqa davomida panjara qiling. Bu vaqtda yarim litr suv qaynatiladi, bir qoshiq kuchli sirka quyiladi, olov yoqiladi va tuxum bir-ikki daqiqa davomida tinchgina oqayotgan suvga quyiladi. Oxirida sendvich yig'iladi: non sariyog' bilan sepiladi, ustiga qo'ziqorinlar qo'yiladi va ularda allaqachon pishirilgan tuxum. Oregano seping va rohatlaning.
Xom qo'ziqorinli sendvichlar
Bu erda miqdoriy tarkib butunlay sizning xohishingizga bog'liq. Dereotu mayda tug'ralgan, sarimsoq siqilib, ikkala ziravorlar ham mayonez bilan aralashtiriladi. Variant sifatida, bunday yoyish o'rniga sariyog' juda mos keladi, ammo xom qo'ziqorinli sendvichlar ko'proq yog'li bo'ladi. Bundan tashqari, siz bitta mayonez bilan yog'lashingiz mumkin, faqat bu holda siz o'tkirlik va xushbo'ylikni yo'qotasiz. Qo'ziqorinlar (faqat umumiy mavjudligi sababli taklif etiladi; siz o'rmon qo'ziqorinlarini ham olishingiz mumkin - qayta ishlanmasdan eyish mumkin) juda ehtiyotkorlik bilan yuviladi, deyarli shaffof plitalarga kesiladi va yoyilgan ustiga qo'yiladi. Tuz, qalampir - va og'izda.
E'tibor bering, hamma ham xom qo'ziqorinli sendvichlarni yoqtirmaydi. Ularni ko'p miqdorda tayyorlashga shoshilmang - mahsulotlaringizni isrof qilish ehtimoli bor.
Tavsiya:
Mazali birinchi taom: qo'ziqorinli noodle. Qo'ziqorinli noodle qanday tayyorlanadi
"Qo'ziqorinli noodle" deb atalgan ko'p odamlar oz miqdorda qo'ziqorinli zerikarli makarondan shubhalanadilar va hatto uni pishirmoqchi ham emaslar. Ayni paytda, bu xushbo'y, boy va juda mazali sho'rvaning nomi bo'lib, unda qo'ziqorinlar ko'p miqdorda kiritilgan. Uni tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud - eng oddiydan eng murakkabgacha, tanishdan ekzotikgacha. Hatto estet va gurme ham bu mo'l-ko'lchilik orasida qo'ziqorinli noodle sho'rvasini topadi, bu uning ehtiyojlarini to'liq qondiradi
Qo'ziqorinli qo'ziqorinli o'tloqli salat: klassik retsept
Qo'ziqorinli "Qo'ziqorinli o'tloq" salatasi juda mazali, g'ayrioddiy va og'izni sug'oradigan taom bo'lib, tashqi ko'rinishi va ta'mi bilan gurmelerni quvontiradi. Asosiysi, uni hozir sizga aytib beradigan tasdiqlangan retsept bo'yicha to'g'ri pishirish
Sendvichlar uchun mazali taomlar
Mazali va qoniqarli qo'shimchalar sendvichlarning o'zi kabi xilma-xil bo'lishi mumkin. Ularning ko'plab turlari va guruhlari mavjud. Bugungi kunda parhez va aksincha, samimiy "erkak" sendvichlar uchun qo'shimchalarni ko'rib chiqing. Biz bayram kanepelarini qanday tezda tayyorlash bo'yicha maslahatlar beramiz va bir nechta noodatiy retseptlar bilan o'rtoqlashamiz
Ishtasa ochuvchi va mazali tuxumli sendvichlar
Tuxumli sendvichlar nonushta, tushlik va bufet uchun ajoyib tanlovdir. Biz sizga bir nechta retseptlarni taklif qilamiz. Siz bitta variantni tanlashingiz yoki har xil turdagi sendvichlarni tayyorlashingiz mumkin
Tabiat uchun mazali va juda xilma-xil sendvichlar
Faqat bahor quyoshini isitish kerak, chunki hamma darhol tabiatga, toza havoga tortiladi, men uyg'onayotgan tabiat manzarasi bilan o'zimni xursand qilishni, u bilan qishki kayfiyatni silkitmoqchiman
