Napoleon brendi haqida hamma narsa

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Brendy Napoleon - frantsuz qo'mondoni nomi bilan atalgan maxsus alkogolli ichimlik, bu uning mavqeini oshiradi va yuqori sifatga ishonch hosil qiladi. Bu haqiqatan ham juda qiziq va ko'pchilik uni konyak bilan adashtirishi mumkin, chunki ta'mi va xushbo'yligi o'xshashligi bor, yagona farq - brendi biroz arzonroq.

Napoleon brendi haqida hamma narsa

Ichimlikning bir nechta xususiyatlarini ko'rib chiqaylik. Napoleon brendi qanchalik quyuqroq bo'lsa, shunchalik qimmat va yaxshiroq, chunki u barrelda uzoqroq qarib, boy ta'm va xushbo'ylikka ega bo'ladi. Ushbu ichimlikning o'ziga xos xususiyati shundaki, ishlab chiqarishda maxsus qoidalar yoki cheklovlar yo'q. Lazzat va rang qo'shish uchun ishlab chiqaruvchilar karamel (E150b) qo'shishlari mumkin. Ushbu qo'shimchaning shirin ta'mi ko'pincha alkogol yoki hid, shuningdek, fusel moylarining ta'mini yashirishi mumkin.

Umuman olganda, karamel zararli oziq-ovqat qo'shimchasi emas, lekin bu konyakning foydasi kichik bo'ladi. Karamel rang berish - bu turli xil ovqatlarni bo'yashning qadimgi usuli. Olimlar bu qo'shimchalarning kanserogen va toksik emasligini isbotladilar. Siz shokolad, non, viski, chiplar, alkogolsiz ichimliklar va hokazolarda karamel ranglarini topishingiz mumkin. Albatta, ko'p miqdorda, har qanday bo'yoqorganizmga zararli ta'sir ko'rsatadi, lekin, qoida tariqasida, alkogolli ichimliklar, shuningdek, oziq-ovqat mahsulotlari, inson tanasi uchun ruxsat etilgan me'yordan oshmaydi.

Narxlar diapazoni

Napoleon brendining deyarli barcha retseptlari kompaniya siri hisoblanadi. Raflarda haqiqiy va tabiiy rangdagi ichimlikni topish qiyin. Narxlar ichimlik va ishlab chiqarish sifatiga qarab har xil bo'lishi mumkin. Rossiyada siz Napoleon brendini 700 rublga sotib olishingiz mumkin, ammo narx sifatga mos keladi. Bunday ichimlik noaniq ravishda asl nusxaga o'xshaydi. Biroq, arzon bo'lishi mumkin bo'lgan Napoleon brendi, albatta, juda past sifatli ichimlik deb o'ylamasligingiz kerak. Har doim ham shunday emas. Agar siz haqiqiy Napoleon brendini tatib ko'rmoqchi bo'lsangiz, siz 3000 rubldan ortiq pul to'lashingiz kerak bo'ladi. Butun dunyoda mashhur bo'lgan juda ko'p sonli navlar mavjud.

Kortelning gurme ta'mi

Ajoyib ta'm va ajoyib hidga ega bo'lgan ko'plab brendlar mavjud. Brandy Cortel Napoleon - bunday mahsulotning ajoyib namunasi. Ushbu ichimlik Paskal Kamboning eski retsepti tufayli yaratilgan. Ishlab chiqarishda uzumning nodir navlari, shuningdek, distillash va qarishning maxsus texnologiyasi qo'llaniladi. Bularning barchasi konyakni o'ziga xos hid va ta'm bilan ta'minlaydi. Kortel Napoleon birinchi marta 1838 yilda frantsuz bozorlarida paydo bo'lgan. Spirtli ichimliklar xaridorlar tomonidan darhol ma'qullandi va talab asta-sekin o'sib bordi. Aromada gulli notalar ustunlik qiladi, bu esa ta'mni yanada oqlangan qiladi.va to'yingan. Ichimlik shirinliklar bilan xizmat qilish uchun mos keladi. Cortel Napoleon turli xil kokteyllar uchun ajoyib asosdir. Masalan, "Tornado", "Alba", "Grenadier" va boshqalar. Ichimlik shirinliklar bilan xizmat qilish uchun mos.

Biluvchilar VSOP-ni tanlaydilar

Konyaning yetarlicha turlari bor, lekin yaxshi ichimlik sotib olmoqchi boʻlsangiz, eʼtiboringizni Napoleon VSOPga qarating. Bu ichimlik o'ziga xos xususiyatlarga ega. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, Napoleon VSOP brendi tabiiy rangga ega, chunki barrellarda qarish kamida 5 yil. Bu ichimlik sifat jihatidan juda qimmat konyaklarga tenglashtirilgan. Brendi faqat Frantsiyada yetishtirilgan uzumdan olingan tanlangan spirtdan iborat.

Alkogolli ichimlik oltin rangga ega, yog'ochli tusli och mevali xushbo'y, uzoq vaqt ta'mga ega. Bu ichimlik deyarli barcha hayotiy holatlar uchun ideal. U deyarli har qanday kokteyl tarkibini bezatadi va har qanday gurmening ajoyib "hamrohi" bo'ladi. Ammo bu ichimlikning ajoyib ta'midan bahramand bo'lish uchun uni sof holda yoki sigaret/kofe bilan iste'mol qilish kerak.

Konyak va konyak Napoleon o'rtasidagi farqlar

Ba'zi odamlar konyak va konyak bir xil deb o'ylashadi, lekin ular bu borada juda noto'g'ri. Bu ichimliklar o'rtasida juda katta farq bor, ular haqida alkogolli ichimliklarni haqiqiy biluvchi bilishi kerak. Avval siz har bir ichimlik uchun ta'rif berishingiz kerak. Brendiachitilgan sharbatni (uzum, olma) distillash orqali olinadigan kuchli ichimlik (40-60%). Konyak - 40% dan ortiq bo'lmagan kuchga ega spirtli ichimlik. Uzum sharbatidan ikki marta distillash orqali ishlab chiqariladi va keyin kamida 2 yil davomida bochkalarda saqlanadi. Konyak konyakdan quyidagi jihatlari bilan farq qiladi:

• ishlab chiqarishda ishlab chiqaruvchi oq uzum sharbatidan foydalanadi;
• ikki marta distillash;
• uzun barrel qarishi;
• kuch 40% dan oshmasligi kerak;
• sarlavha har doim mualliflik huquqi bilan himoyalangan.

Konyak nafaqat oq uzumdan tayyorlanadi, balki qat'iy ishlab chiqarish texnologiyasiga ham amal qiladi. "Napoleon" so'zini eshitganingizda qanday uyushmalarga egasiz? Ehtimol, buyuk imperatorning nomi? Yoki mashhur tortni tasavvur qiling-a? Spirtli ichimliklarni biluvchilar birinchi navbatda Napoleon brendi haqida o'ylashadi. Agar siz ichimlikning yorlig'ida frantsuz qo'mondoni ismini ko'rsangiz, unda bu so'z bu ichimlikning qarish darajasini bildirishini bilishingiz kerak. Bunday ta'sirga ega brendi konyaklarga qaraganda ancha "sovuqroq". Ko'pchilikni bir savol qiziqtiradi: Napoleonning xuddi shu nomdagi brendi paydo bo'lishiga aloqasi bormi? Hech kim aniq javob bera olmaydi. Ba'zilarning aytishicha, bu ichimlikning birinchi ishlab chiqaruvchisi Bonapartdan ilhomlangan. Boshqalar esa alkogolli ichimlik "qizil so'z uchun" deb nomlanishini da'vo qiladilar.