2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ichimlik "Jivchik" bozorda birinchi marta paydo bo'lganida, tetiklantiruvchi ta'mi, tarkibidagi tabiiy sharbatning muhim qismi va oddiy retsepti tufayli tezda mashhurlikka erishgan yangilik bo'ldi. Dastlab, ushbu brend faqat ichimlikni Ukraina bozoriga olib kelgan Obolon kompaniyasiga tegishli bo'lgan bitta savdo belgisi bilan bog'liq edi. Ammo bolalarga mahsulot shunchalik yoqdiki, tez orada uning analoglari, shu jumladan MDHda ham paydo bo'ldi. Ishlab chiqaruvchi ichimlik bolalar uchun 100% xavfsiz ekanligini taʼkidlasa-da, koʻpchilik ota-onalar oʻz farzandlariga gazlangan suvdan voz kechishadi, chunki ular buni zararli deb bilishadi.
Jivchik ichimligi yoki hech bo'lmaganda uning analogi uyda minimal kuch va xom ashyo bilan tayyorlanishi mumkin. Mahsulotning retsepti juda oddiy va qo'shimcha texnologik uskunalarni talab qilmaydi. Ichimlik har doim sharbatga asoslangan, ko'pincha olma, nok yoki apelsin, lekin siz boshqasini olishingiz mumkin, shundan keyin bu sizga bog'liq. Tayyor ichimlik bolalarga ham, kattalarga ham yoqadi, u issiq havoda mukammal tetiklashtiradi, hazm qilish oson va ayni paytdamutlaqo zararsiz. Aksariyat iste'molchilar bu haqda faqat ijobiy gapirishadi.
Tarkibning xususiyatlari
"Obolon" kompaniyasining "Jivchik" ichimligining tarkibi juda oddiy, ishlab chiqaruvchi juda mashhur mahsulotning asosi nima ekanligini yashirmaydi. Olma sharbati, artezian suvi va echinasya damlamasi asosida spirtli ichimliklarni o'z ichiga olmaydi. Ko'pincha Jivchik oddiy sidr bilan aralashtiriladi, chunki olma sharbati asl mahsulotning asosi sifatida olingan, ammo bu unday emas. Sidrdan farqli o'laroq, Jivchik uchun yangi sharbat olinadi, u fermentatsiya jarayonidan o'tmaydi va barcha foydali moddalarni saqlaydi. Bunday mahsulotni, albatta, bolalar ichishi mumkin, u juda foydali va mazali.
Kimyo savoliga
Ichimlik tarkibida natriy benzoat konservanti, shakar glyukoza va limon kislotasi ham mavjud. Aynan shu elementlar tufayli ichimlik "kimyo" va nomaqbul sharhlar shuhratiga sazovor bo'ldi. Ishlab chiqaruvchi mustaqil laboratoriya natijalarini ko'rsatib, o'z ichimliklarining to'liq xavfsizligini talab qilishiga qaramay, ba'zi xaridorlar hali ham bunday mahsulotni sotib olishdan qo'rqishadi, uy sharoitida tayyorlangan ichimliklarni afzal ko'rishadi. Uyda "Jivchik" ichish oddiy kompotdan ko'ra qiyinroq emas. Olma hosilini yig'ib, masalan, qish uchun, siz uzoq vaqt davomida immunostimulyatsiya qiluvchi vositani zaxiralashingiz mumkin, bu tanani zaiflashtirishga yordam beradi.
Retsept
Jivchik ichimligi muvaffaqiyatining siri asosan sodaning qiziqarli kombinatsiyasi bilan bog'liq.va olma sharbati. Yuqori kislotalilik ichimlikning foydali xususiyatlarini va fermentatsiya jarayonini yo'qotmasdan uzoq vaqt davomida asosiy holatida qolishiga imkon beradi. Bu kislotalilik limon kislotasi bilan ta'minlanadi. Ta'mning boyligini saqlab qolish uchun shakar yoki glyukoza ishlatiladi. Jivchik ichimligida gazlarning mavjudligi maxsus kimyoviy tarkibning qo'shilishi bilan bog'liq degan fikr bor, masalan, regidron analogi, buning natijasida mahsulotda xuddi shunday pufakchalar paydo bo'ladi. Aslida, bu mutlaqo to'g'ri emas.
Jivchik ichimligidagi pufakchalarning sababi artezian suvi bo'lib, uning asosida boshqa komponentlar birlashtiriladi. U vodorodga boy. Ukrainada mineral suvning bir nechta markalari artezian buloqlaridan keladi. Agar siz uyda qish uchun Jivchik ichimligini tayyorlasangiz, unda, albatta, bunday suvni asl manbadan olish qiyin, ayniqsa, u asl foydali xususiyatlarini saqlab qolmaydi. Ammo ichimlikning ta'mini buzmaslik uchun uni minimal miqdordagi qo'shimcha elementlarga ega oddiy mineral suv bilan almashtirish mumkin, masalan, xlorli komponentlar.
Konponentlarni tayyorlash
Fotosurati taqdim etilgan Jivchik ichimligining asosi sifatida uy qurilishi olma sharbatini tanlash yaxshidir. Siz do'konda sotib olingan analogni ham olishingiz mumkin, ammo uning tarkibi paketda ko'rsatilganidan farq qilishi mumkin va natijada mahsulot biroz boshqacha ta'mga ega bo'ladi. Bundan tashqari, siz sharbatni siqib qo'yishingiz kerak, chunki tayyorlash uchun do'konda sotib olingan hamkasbini tanlasangiz, unda pulpa qoldiqlari bo'lishi mumkin. Olmaning yumshoq tolalari barcha kislotalarni o'zlashtiradiva achchiq ta'mga ega bo'ling. Limon kislotasi ham uyda qilish yaxshidir. Hozirgacha uy bekalari o'rtasida ichimlik uchun shakar yoki glyukoza olish yaxshiroqmi degan mavzuda tortishuvlar mavjud. Ikkala holatda ham ichimlik mazali va originalga mos keladi, lekin glyukoza bilan tayyorlash jarayoni tezroq va osonroq bo'ladi.
Qadam pishirish
Uyda "Jivchik" ichimlikini tayyorlash juda oddiy. Avval siz olma sharbatini idishga quyishingiz kerak, unga kislota va glyukoza qo'shishingiz kerak, bu kimyoviy reaktsiyaga sabab bo'ladi. Shundan so'ng, gazlangan suv idishga quyiladi, yaxshilab aralashtiriladi. Ichimlikning chashka va qarishiga e'tibor bering. Agar siz saqlash idishini ochiq qoldirsangiz, unda ichimlikni odatdagi mahsulotlardan ajratib turadigan pufakchalar oddiygina chiqadi. Blankalarni aralashtirgandan so'ng darhol idishni mahkam yopish va qorong'i joyda bir necha soat qo'yish kerak. Shundan so'ng ichimlik ichishga tayyor.
Bu mahsulot butunlay tabiiy, ammo Jivchik do'konining chidamliligi yo'q. Agar siz ichimlikni haddan tashqari oshirib yuborsangiz yoki idishni ochiq qoldirsangiz, oxirida siz shunchaki shirin va nordon olma sharbatini olishingiz mumkin. Tayyor ichimlik har qanday taomni mukammal ravishda to'ldiradi, uni shirinlik bilan ham, asosiy taom bilan ham berish mumkin. Uy qurilishi Jivchikni tayyorlashning afzalliklarida qo'shimcha afzallik sifatida uning kislotalilik va oshqozon-ichak traktining ishiga ijobiy ta'sirini ko'rib chiqish mumkin. Bundan tashqari, bunday ichimlik o'z-o'zidan mazali bo'ladi, nega oilani xursand qilib, yangi narsa tayyorlamaysiz?
Narxisavol
Ichimlikning uy qurilishi versiyasini tayyorlash uchun ingredientlarning narxi do'konda "Jivchik" ni sotib olishdan sezilarli darajada past va foyda beqiyos yuqori. Agar sharbat uchun olma o'z erlarida o'sgan va yig'ilgan bo'lsa, unda siz mahsulotning foydalari va uning oila a'zolarining sog'lig'iga ta'siri haqida umuman tashvishlanmasligingiz kerak. Jivchik shunchaki mazali ichimlik emas, u bolalar orasida juda mashhur va bolangizni sog'lom va mazali sog'lom taom retseptlariga o'rgatishda birinchi qadamdir.
Tavsiya:
Fasoldagi "Jardine" kofesi: mijozlarning sharhlari, qahva turlari, qovurish variantlari, ta'mi va pishirish retseptlari
Jardine qahvasining turlari va foydalanuvchi sharhlari. Ovqat pishirish retseptlari. "Jardin" qahvasining turli navlari bir-biridan farq qiladi. Ushbu turdagi qahvaning kelib chiqishi belgilari va tarixi. Kolumbiya Arabica, Keniya navlari va Jardinning boshqa turlarining ta'mi va xushbo'yligi
Vodka "Imperiya": assortiment, tarkibi, mahsulot sifati va mijozlarning sharhlari
Achchiq - turli bayram va bayramlarda iste'mol qilinadigan eng mashhur alkogolli ichimlik. Ushbu mahsulot bozorda juda katta assortimentda taqdim etilgan. Ba'zi brendlar haqiqatan ham yuqori sifatga ega va ularni ichgandan so'ng, osilganlik kuzatilmaydi. Shuning uchun bunday aroq qimmat. Albatta, arzonroq achchiqlar bor. Biroq, uning sifati ko'p narsani orzu qiladi. Juda yaxshi aroq "Rossiya standarti" deb hisoblanadi. imperiya"
Kafe "Faust", Lipetsk: manzil, stol bandlari, interyer, menyu, xizmat ko'rsatish va fotosuratlar bilan mijozlarning sharhlari
Lipetskni Qora Yer mintaqasining gastronomik poytaxti deb atash mumkin emas. Ammo bu erda hali ham yoqimli ovqatlanish korxonalari mavjud. Bugun biz Lipetskdagi Faust kafesi haqida gaplashamiz, shuningdek, unga tashrif buyurishdan nimani kutish mumkinligini aniqlashga harakat qilamiz
"Tungutun" (ikra): mahsulot sifati haqida mijozlarning sharhlari. Qizil donador qizil ikra "Tungutun"
Maqolada Tungutun ikrasining xususiyatlari, shuningdek, bu haqda iste'molchilarning sharhlari va Roskontrol tomonidan mahsulot sifatini baholash tasvirlangan
"Kreml" moyi: ishlab chiqaruvchisi, tarkibi, moy tuzilishi, qadoqlash, foydalanishning ijobiy va salbiy tomonlari, mijozlarning sharhlari
"Kremlevskoye" moyiga qarasangiz, ishlab chiqarish zavodining marketing bo'limida yuqori darajali mutaxassislar ishlayotganini darhol ko'rishingiz mumkin. Lekin xaridor birinchi navbatda qadoqlash uchun emas, balki tovarlar uchun to'laydi. Qadoqlashning qanchalik go'zal sifatiga mos kelishini tushunish uchun siz qanday mahsulot ekanligini, uning tarkibi nima ekanligini va shunga o'xshash mahsulotlardan qanday farq qilishini tushunishingiz kerak