2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Seldereyning foydali xususiyatlari qadim zamonlardan beri ma'lum. Hatto qadimgi yunon go'zallari ham uning sharbatini yoshlik va go'zallikni uzaytiradigan ilohiy ichimlik deb bilishgan, erkaklar undan kuch va jinsiy istakni kuchaytirish uchun foydalanganlar. Foydali va ta'mli xususiyatlari tufayli, bu ildiz hosili tezda nafaqat dorivor o'simlik sifatida, balki pazandalik retseptlarida ziravorlar va aromatik qo'shimchalar sifatida ham qo'llanila boshlandi.
Albatta, har qanday dorivor ekin singari, selderey ham homilador va emizikli ayollar tomonidan qo'llanilishiga qarshi ko'rsatmalarga ega, chunki ildizning tarkibida bachadon mushaklarining kuchli qisqarishiga olib keladigan moddalar mavjud bo'lib, bu odatda homiladorlikni keltirib chiqaradi..
Selderey ildizi
Bu oʻsimlik foydali va toʻliq ishlatiladi, lekin vitaminlarning eng koʻp miqdori hali ham ildiz va poyada topilgan. Selderey ildizi turli xil buyrak kasalliklari bilan og'rigan odamlar tomonidan foydalanishga qarshi ko'rsatmalarga ega.
Ildizli sabzavot salatlar va sho'rvalar uchun ingredient sifatida ishlatilishi mumkin, chunki u olma, sabzi, ananas bilan yaxshi ketadi. Tarkibida tola va suv miqdori yuqori bo'lganligi sababli, selderey ko'plab parhez taomlarning asosiga aylangan va uni dietologlar turli parhezlar paytida buyuradilar.
Xom ildiz ekinlari tabiiy ravishda eng yuqori dorivor xususiyatlarga ega. U oshqozon-ichak trakti, genitouriya tizimi va hatto surunkali semirishning barcha kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi.
Bundan tashqari, selderey allergiyaga qarshi, siydik haydovchi, og'riq qoldiruvchi, yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega.
U vitaminga boy boʻlgani uchun selderey bolalar ovqatida, ayniqsa gipovitaminoz va fenilketonuriyaning profilaktikasi sifatida foydalanishga qarshi koʻrsatmalarga ega emas.
Selderey sharbati
Turli vitaminlarning so'rilishining eng samarali shakli suyuq holatda,
shuning uchun barcha dietologlar har kuni turli xil meva va sabzavotlardan kamida bir stakan yangi tayyorlangan yangi sharbat iste'mol qilishni tavsiya qiladi. Selderey sharbati bundan mustasno emas. Bu nafaqat immunitetni oshirish, balki ko'rishni yaxshilash, asab tizimini, metabolizmni tiklash, samaradorlik va aqliy faollikni oshirish, shuningdek, qo'shimcha funtlardan xalos bo'lishi mumkin. Selderey sharbati o'n ikki barmoqli ichak yarasi bilan og'rigan va oshqozon kislotasi ortib borayotgan odamlar uchun kontrendikatsiyaga ega. Va boshqa hollarda 100 gsog'lik va uzoq umr ko'rish uchun sharbat har kuni ichish kerak.
Xalq retseptlari
Selderey koʻkarishlar va yaralar, shuningdek, yiringli yaralar uchun losonlar va kompresslar sifatida tashqi foydalanish uchun hech qanday kontrendikatsiyaga ega emas. Yallig'lanishga qarshi va yarani davolovchi xususiyatlari tufayli u bolalar dermatitini davolashda loson yoki surtma sifatida ishlatilishi mumkin.
Selderey choyi sifatida ishlatilsa, hech qanday kontrendikatsiyaga ega emas, ayniqsa surunkali o'pka kasalliklari, podagra va revmatizm uchun foydalidir. Uni tayyorlash uchun 20 g quruq barglarni oling va 200 g qaynoq suv quying. 10 daqiqa qaynatib oling va suzing. Bu choydan kuniga ikki piyola tez yengillik keltirishi mumkin va uni muntazam iste'mol qilish bu kasalliklardan butunlay xalos bo'ladi.
Tavsiya:
Kissel: foydali xususiyatlar va kontrendikatsiyalar, pishirish retseptlari
Kissel - qadimda ichimlik sifatida emas, balki ikkinchi yoki birinchi taom sifatida ishlatilmagan rus oshxonasining taomidir. Bugungi kunda jele tarkibi don, don, rezavorlar va mevalarni o'z ichiga olishi mumkin va ular bu ichimlikning zarari va foydasini aniqlaydi. Agar biron sababga ko'ra siz o'zingizni shirin unli desertlardan voz kechishni yoki ularning sonini kamaytirishni o'ylayotgan bo'lsangiz, jele ideal o'rinbosar bo'ladi. Bu noziklik nafaqat bolalarga, balki kattalarga ham yoqadi
Tariq: organizm uchun foydali xususiyatlar va kontrendikatsiyalar
Donli slavyanlar tariqdan foydalanishni yaxshi ko'rar edi. U dorivor va kosmetik vosita sifatida ishlatilgan. Ajdodlar bu mahsulotga nom berishgan - "oltin yorma". Tariqning tana uchun foydali xususiyatlari maqolada tasvirlangan
Karam nima uchun foydali: vitaminlar, foydali xususiyatlar va kontrendikatsiyalar
Oq karam sayyoradagi eng mashhur va keng tarqalgan sabzavot bo'lib, nafaqat mazali, balki sog'lom hamdir. Past kaloriya tarkibi ortiqcha vazn bilan kurashishga yordam beradi. O'simlikning yangi va tuzlangan shakldagi qimmatli xususiyatlari, sog'liq uchun foydalari shubhasizdir, ammo kontrendikatsiyalar haqida eslash kerak
Zanjabil: ayollar uchun foydali xususiyatlar va kontrendikatsiyalar. Tuzlangan zanjabil: foydali xususiyatlari
Har bir mamlakatda zanjabildan foydalanishning o'ziga xos an'analari bor. Shunday qilib, o'simlikning tug'ilgan joyi hisoblangan Osiyodagi shoxli ildiz ko'plab kasalliklar uchun universal vositadir. Xitoy va Hindistonda zanjabil iste'mol qilish uzoq va sog'lom hayotga yordam beradi, deb hisoblashadi
Selderey, tovuq va olma bilan salat: retsept. Selderey bilan mazali salatni qanday tayyorlash mumkin?
Selderey juda foydali mahsulot. O'ziga xos baharatlı ta'm va hidga ega. Kimdir allaqachon uning ta'mini qadrlashga muvaffaq bo'ldi, kimdir yo'q, lekin umidsizlikka tushmang. Aynan ushbu maqolada biz uni boshqa mahsulotlar bilan qanday qilib to'g'ri birlashtirishni, shuningdek, selderey bilan mazali salat tayyorlashni aytib beramiz
