Qovun urug'lari: foydali xususiyatlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Kuz - yerning eng yaxshi mevalari vaqti. Avgust oyining oxiri - sentyabr oyining boshlarida poliz ekinlarida qovun pishadi. Ularni xushbo'y sariq mevalar tog'lari ko'plab xaridorlarni o'ziga tortadigan bozorlarga olib borishadi. Pishgan qovunning ta'mini yoqtirmayman, degan odam topilmasa kerak. Uning foydali xususiyatlari hammaga ma'lum. Va urug'lar haqida nima deyish mumkin? Biz ularni afsuslanmasdan axlatga tashlaymiz, lekin behuda. O‘rta asr fors olimi va tabibi Ibn Sino (Avitsenna) bizni buning uchun qoralagan bo‘lardi. U tibbiyotga oid risolalarida qovun urug‘ining foydalariga ko‘p o‘rin ajratgan. Sizni ushbu noodatiy dori bilan yaqinroq tanishishga taklif qilamiz.

Mikrobiologik tarkibi va foydali xususiyatlari

Zamonaviy olimlar Ibn Sinodan ham uzoqroqqa borishdi va qovun urug’ini molekulalarga parchalashdi. Ma'lum bo'lishicha, 100 g urug'lar tarkibida: kaliy (96 mg), natriy (26 mg), rux (0,1 mg), magniy (10 mg), k altsiy (8 mg), temir (1 mg) va mis (0, 24 mg). Bundan tashqari, ular juda ko'p vitaminlarga ega: C, PP, B6, B9 va A. Ularning 77% yog'lar, qolganlari esa oqsillar va uglevodlardir.

Ko'p miqdorda kaliy qovun urug'lari erkaklar uchun eng muhim ekanligining birinchi belgisidir. Kaliy sperma sifatini yaxshilaydi va oshiradiquvvat.

Foliy kislotasi (vitamin B9) homilaning to'g'ri rivojlanishi uchun homilador ayollar uchun zarurdir.

Qovun urugʻining qaynatmasi zichligi past xolesterinni yoʻqotish va qondagi qand miqdorini pasaytirishga yordam beradi. Bu qandli diabetga chalinganlar ratsioniga qovun urug‘ini kiritish zarurligidan dalolat beradi.

O't pufagida og'riqlar va yo'llarining tiqilib qolishi bilan og'rigan xoletsistit bilan og'rigan bemorlar ham qovun urug'ining qaynatma kurslarini ichishlari kerak - bu ularni turg'un o'tdan xalos qiladi.

Qovun urug'lari tarkibidagi moddalar siydik kislotasini yo'q qilishga yordam beradi, bu urolitiyozning oldini oladi va semirish uchun ham tavsiya etiladi.

Urug'larning ekspektoran xususiyatlari nafas olish yo'llari kasalliklarida foydali bo'ladi.

Qaynatma tayyorlash uchun urug'larni tayyorlash

Pishgan qovunning urug'ini qirib tashlang, yaxshilab yuvib tashlang va quritish uchun yoying. Tolalarga hali tegmang - ularni quruq urug'lardan olib tashlash osonroq. Urug'larni pishirish varag'iga yoyib, issiq bo'lmagan pechga qo'ying, uni ochiq qoldiring. Urug'larni vaqti-vaqti bilan aylantirib, silkitib turish kerak. Ular butunlay quruq bo'lganda, kaftlar orasiga surting va tolalarni ajrating. Urug'larni xona haroratida quriting. Shisha idishda, yorug'lik va namlikdan uzoqroq joyda saqlang. Infuzionni tayyorlashdan oldin siz kerakli miqdordagi urug'larni olishingiz va qahva maydalagichda maydalashingiz kerak. Olingan kukun quyidagi tavsiyalarga muvofiq pishiriladi va ichiladi.

Dorivor maqsadlarda siz yangi, pishgan maydalangandan ham foydalanishingiz mumkinurug'lar, lekin hech qanday holatda haddan tashqari pishgan yoki unib chiqa boshlagan. Bunday urug'larda mikroelementlarning butunlay boshqacha nisbati.

Diabetlilar uchun infuzion

Qovun urug'ining qandli diabet bilan kasallanganlar uchun xossalari yaqqol ko'rinib turibdi - maydalangan urug'larning infuzioni qondagi qand miqdorini kamaytirishga yordam beradi va organizmning ko'pincha diabet bilan birga keladigan boshqa kasalliklarga chidamliligini kuchaytiradi.

Dori-darmonni tayyorlash uchun siz quruq urug'larni (1 osh qoshiq) qahva maydalagichda maydalashingiz, bir stakan qaynoq suv quyishingiz kerak, uni ozgina qaynatib oling, uch porsiyaga bo'ling va nonushta qilishdan oldin kun davomida ichishingiz kerak, tushlik va kechki ovqat.

Genitouriya tizimidagi muammolar uchun infuzion

To'liq qovun urug'lari yangi bo'lishi mumkin, issiq suv bilan quyiladi (1 stakan urug'ga 3 litr suv) va 12 soat turib olish uchun qoldiriladi. Odatda bu kechqurun amalga oshiriladi. Ertasi kuni filtrlang va kun davomida cheklovsiz iching.

Boshqa retsept qiyinroq. Buning uchun siz 1 kg xom urug'ni olishingiz kerak, qaynoq suv quying va suyuqlik ikki baravar kamayguncha pishiring. Keyin sovutib oling, suzing va shishaga soling. Sovutilgan holda saqlang. Kuniga uch marta 100 ml iliq holda iching.

Prostata bezining yallig'lanishi bilan og'rigan erkaklar uchun infuzion

Qovun urug'ining erkaklar uchun foydalari ko'p marta sinovdan o'tgan va tasdiqlangan. Siydikni ushlab turish va og'riq bilan quyidagi usul tavsiya etiladi: bir osh qoshiq maydalangan urug'larni issiq sut bilan to'kib tashlang va yarim soatga qo'ying.suv hammomi. Olingan jele kuniga uch marta, har biri bir stakan ichish kerak.

Bundan tashqari, prostata bezining yallig'lanishi oddiyroq usulda muvaffaqiyatli davolanadi. Siz urug'larni maydalashingiz va ertalab, ovqatdan oldin va kechqurun, yotishdan oldin bir osh qoshiq iste'mol qilishingiz kerak.

Quyi gipoxondriyumda (taloqda) og'irlik hissi paydo bo'lganda, urug'lar bilan bir oz asal aralashtirish tavsiya etiladi. Qovun urug‘lari asal bilan qo‘shilganda erkak jinsiy quvvatini nihoyatda oshiradi va mustahkamlaydi.

Sovuq uchun infuzion

Bronxit bilan zaiflashtiruvchi quruq yo'tal qovun sutini davolashga yordam beradi. Urug'larni ozgina quritib, qattiq qobiqdan ozod qilish kerak. Ohak ichiga joylashtiring va bir hil bo'tqa hosil bo'lguncha ozgina suv bilan yaxshilab maydalang. Uning rangi sutga o'xshaydi. Ta'mga asal qo'shing va ovqatdan oldin kuniga bir necha marta ikki osh qoshiq iching. Bemorning ahvoli yaxshilanishi uchun bir yoki ikki kun kifoya qiladi, balg'am ajralib chiqa boshlaydi va quruqlik va chanqoqlik hissi yo'qoladi.

Xoletsistit va pankreatit bilan og'rigan bemorlar uchun infuzion

Qovun urug'lari ajoyib xoleretik vositadir. Ularni pishirish mumkin, ohakda oldindan maydalash mumkin yoki oddiy urug'lar kabi yadrolarini xom holda yeyishingiz mumkin.

Urugʻ va asaldan juda samarali dori olinadi. Asalning besh qismi uchun er urug'ining bir qismi olinadi, aralashtiriladi va muzlatgichda saqlanadi. Bir martalik doza - 1 osh qoshiq. Siz choy yoki iliq suv ichishingiz mumkin. Ovqatdan 10 daqiqa oldin oling.

Quyidagi vosita buyraklar, oshqozon osti bezi va siydik chiqarish yo'llarini tosh va qumdan tozalashga yordam beradi. Quruq urug'lar (100 g) qobiq bilan birga go'sht maydalagichdan ikki marta nozik mash bilan o'tkazilishi kerak. Issiq sutni (1 litr) quying, bir kun turib oling va ertasi kuni olingan jeleni bir vaqtning o'zida iste'mol qiling.

Bir oz boshqacha tayyorlangan iksir ham xuddi shunday ta'sirga ega. Kofe maydalagichda 1 stakan urug'ni maydalang, bir stakan to'liq yog'li issiq sut bilan aralashtiring va ikki soatga qoldiring. Har kuni ertalab 100 ml iching.

Qovun dorisi kuchli siydik haydovchi bo'lib, siyish paytida og'riq va yonish hissini yo'qotadi.

Go'zallik muolajalari uchun infuzion

Qovun urug'lari kosmetologiyada foydalimi? Ha, albatta. Ularni universal go'zallik vositasi deb atash mumkin, chunki ular turli yoshdagi va jinsdagi odamlar uchun foydalidir. Sut yoki suv bilan to'ldirilgan maydalangan urug'larni muntazam ravishda ichish teri, soch va tirnoqlarning holatiga chinakam sehrli ta'sir ko'rsatadi.

Qovun urug'i tonikasi terini oqartiradi, unga chiroyli rang beradi va uni yanada elastik qiladi. Ikki yoki uch osh qoshiq urug'lik kukuni bir stakan issiq suv bilan quyiladi va 3 daqiqa davomida qaynatiladi. Sovuq bo'lgunga qadar tabiiy sharoitda qoldiring. Ertalab va kechqurun yuz va tanani artib oling.

Qovun kisselli vanna tirnoqlarni ajoyib tarzda mustahkamlaydi. Uch osh qoshiq maydalangan urug'larni suv bilan to'kib tashlash va taxminan 10 daqiqa davomida past olovda qaynatish kerak, keyin pechdan chiqarib oling. U yoqimli haroratgacha sovib ketganda, qo'llaringizni 20 daqiqa davomida jele ichiga botiring. Belgilanganidan keyinqo'llarni olish vaqti, peçete bilan artib oling va kosmetik moy bilan yog'lang. Ushbu protsedurani yotishdan oldin, kechasi qilish tavsiya etiladi. Ertalab qo'llar deyarli malika kabi ajoyib ko'rinishga ega bo'ladi.

Kosmetik maqsadlarda qovun urug'idan yog' tayyorlashga arziydi. Bu arzon va juda oddiy. Siz har qanday tozalangan o'simlik moyini olishingiz kerak, ustiga maydalangan urug'larni quying va qorong'i, iliq joyda bir necha haftaga qo'ying. Keyin torting va ko'rsatmalarga muvofiq foydalaning. Urug'larni maydalash shart emas - shunchaki sopol ohakda pestle bilan maydalang. Shu tarzda maydalangan holda, ular yog'dan osongina ajratiladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va ehtiyot choralari

Qovun urug'ining foydali xossalari juda aniq, lekin hamma uni iste'mol qilishga tavsiya qila oladimi? Afsuski, barcha dori-darmonlar singari ular ham kontrendikatsiyaga ega.

Urug’larning qaynatmalari me’da shirasi va safro ajralishini oshiradi, shuning uchun ularni och qoringa iste’mol qilish mumkin emas. Va har doim asal yoki sut bilan qo'shing.

Homilador ayollarda urug'larning qaynatmalarini ortiqcha iste'mol qilish toksikozga olib kelishi mumkin, chunki ular asetonning tanadan chiqishini oldini oladi. Bundan tashqari, ular ich qotishiga olib kelishi mumkin. Biroq, oz miqdorda, homilador ayollar hali ham ularni iste'mol qilishlari kerak. Diuretik bo'lib, qovun urug'lari ortiqcha vazn ortishi va shishishni oldini oladi. Ammo shifokor bilan maslahatlashish zarur.