Krutonlarni qanday tayyorlash mumkin: retseptlar
Krutonlarni qanday tayyorlash mumkin: retseptlar
Anonim

Barchamiz bolaligimizdan oltin qobiqqa ega qovurilgan krutonlar bilan tanishmiz. Ushbu oddiy taomni o'n daqiqada tayyorlash mumkin. Bu samimiy va mazali. Bolalar uchun siz shirin krutonlarni tayyorlashingiz mumkin. O'zingiz uchun parhezli taomlarni tayyorlang - o'simlik moyini qo'shmasdan. Va eringizni pivo uchun baharatlı krutonlar bilan xursand qiling. Krutonlarni tuxum bilan qanday tayyorlash mumkin va bu taomning qancha boshqa navlari bor? Har bir uy bekasi ushbu maqolada o'z didiga mos retseptni topadi.

Tuxumli krutonlarni qanday pishirish kerak

Hammaning sevimli taomi uchun klassik retsept. Nonushta uchun ideal, uzoq vaqt davomida energiya beradi. Samimiy, arzon va mazali.

  • Ikkita tuxumni piyola ichiga sindiring. 50 ml to'liq yog'li sut qo'shing. Tuz.
  • Koʻpik hosil boʻlguncha koʻpirtirgich bilan uring.
  • Yumshoq bug'doy nonini o'rta bo'laklarga kesib oling. Non qanchalik yangi va yumshoq bo'lsa, taom shunchalik mazali va havodor bo'ladi.
  • Yapishmaydigan skovorodkani qizdiring. Unga bir choy qoshiq o'simlik moyi tushiring. Agar haddan tashqari oshirib yuborsangiz, u holda krutonlar namlanadi va juda yog'li bo'lib chiqadi.
  • Har bir tilim nonni sut-tuxum aralashmasiga botirib oling. Har tomondan bittadan qovuringoltin ishtahani ochuvchi qobiq paydo bo'lishidan bir daqiqa oldin.
  • Tayyor taom issiq qilib beriladi. Smetana bilan birlashtirish uchun juda mazali. Siz issiq qora choy, kefir, achitilgan pishirilgan sut ichishingiz mumkin.
sarimsoq krutonlari
sarimsoq krutonlari

Pishloq sarimsoq tayoqchalari

Bu biroz murakkab gurme retsepti. Sarimsoqli krutonlarni qanday mazali va tez pishirish mumkin? Bu unchalik qiyin emas va agar sizda uyda pishloq bo'lsa, unda siz haqiqiy oshpazlik durdonasiga ega bo'lasiz: pishloq va sarimsoq tayoqchalari.

  • Bug'doy nonini cho'zinchoq bo'laklarga bo'ling.
  • Aralashmani tayyorlash: uchta qattiq pishloq, bir juft sarimsoq chinnigulini sarimsoq press bilan siqib oling. Bir osh qoshiq mayonez, tuz, ziravorlar qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Natijada qalin pishloq-sarimsoq sousi paydo bo'ldi.
  • Idishni maksimal haroratda qizdiring, sarimsoq solingan krujkalar yopishib qolmasligi uchun pastki qismiga ozgina o'simlik moyi qo'ying. Qanday qilib ularni iloji boricha tezroq pishirish kerak? Teflon bilan qoplangan pandan foydalaning: bu tez pishadi va kamroq yog' sarflaydi.
  • Cho'zinchoq non bo'laklarini har tomondan sousga yaxshilab botirib oling. Har tomondan qovuring. Krutonlarni yog'da bir daqiqadan ko'proq qoldirmang, aks holda ular yog'ga singib ketadi va juda yog'li bo'lib chiqadi.
  • Oʻn daqiqadan soʻng siz juda xushboʻy va qarsillagan pishloq-sarimsoq tayoqlaridan bahramand boʻlishingiz mumkin!
qovurilgan krutonlar
qovurilgan krutonlar

Bolalar uchun shirin krutonlar

Bolalar kattalar yoqtiradigan issiq souslarni yoqtirmaydi. Sevimli bolalar shirin asal krutonlari bilan xursand bo'lishlari mumkin, ular shundaymazali sut iching. Bu retsept bolalar uchun uzun nonli krutonlarni qanday tayyorlashni o'rgatadi.

  • Ikki tovuq tuxumini 50 ml sut va bir choy qoshiq asal bilan uring. Agar asalarichilik mahsulotlariga allergiyangiz bo'lsa, siz ikki osh qoshiq oddiy shakar bilan almashtira olasiz. Ba'zi uy bekalari ham murabbo ishlatishadi, lekin u tez yonib ketadi va undan ehtiyot bo'lish kerak.
  • Oq yumshoq non shirin bo'laklarga bo'lingan.
  • Har bir tilimni shirin sut aralashmasiga botirib, ikki tomonini tez qovuring.
  • Bu retsept boʻyicha ogohlantirish shundan iboratki, asal va shakar eriy boshlaydi va panga yopishib qoladi. Shuning uchun shakar kuyishni boshlamasligi uchun teflon yopishmaydigan idishlardan foydalangan ma'qul.

Uzoq nonli krutonlarni qanday tayyorlash boʻyicha ushbu oddiy retseptni nafaqat bolalar, balki kattalar ham yoqtirishi mumkin.

kruton uchun non
kruton uchun non

Sohilda qovoqli kartoshkali krep

Yaqinlaringizni hayratda qoldiradigan noodatiy retsept. Krutonlarni qovoq bilan qanday tayyorlash mumkin? Buning uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • tovuq tuxumi - 1 dona;
  • pyure xom qovoq - taxminan 300 gramm;
  • mayonez - bir osh qoshiq;
  • tuz, sarimsoq, qora murch - ta'mga qarab.

Mayda maydalangan qovoq, tuxum va mayonezdan o'rtacha zichlikdagi sousni yoğurun. Tuz, ta'mga ziravorlar va o'tlarni qo'shing. Biz quritilgan arpabodiyondan foydalanishni tavsiya qilamiz - bu taomga nozik ta'm va chiroyli ko'rinish beradi.

Bo'lak nonlarni sousga botirish kerak. Kubokda qovoq bo'laklarini qoldirmang, ular keraktostga yopishib oling va u bilan qovuring. Bunga erishish oson, faqat qo'lingizni to'ldirishingiz kerak. Haddan tashqari holatlarda, bir tomoni qovurayotganda, qovoq bo'laklarini boshqa tomonga qo'lingiz bilan qo'yishingiz mumkin, so'ngra qovoq yon tomonga uchib ketmasligi uchun uni vilkalar bilan ehtiyotkorlik bilan aylantiring. Endi siz tuxum va qovoqdan kruton tayyorlashni bilasiz.

Tayyor kartoshka kreplarini maydanoz yoki shilantro barglari bilan bezash mumkin. Ularni smetanaga botirib, kefir, ayron yoki achitilgan pishirilgan sut ichish juda mazali.

Uels tushdi

Bu inglizcha retsept. Tuxumsiz va sutsiz krutonlarni qanday tayyorlash mumkin, bu oddiy retsept sizga aytib beradi.

  • Non har qanday bo'lishi mumkin. Kimdir Borodinoni afzal ko'radi va kimdir havodor oq nonni rad eta olmaydi. Qaysi narsani tanlamasligingizdan qat'iy nazar, bu krutonlar non turidan qat'iy nazar mazali bo'lib chiqadi.
  • Issiq skovorodkaga ozgina zaytun moyi tomizing (bu nonga noodatiy lazzat beradi).
  • Non bo'laklarini sariyog'da har tomondan yarim daqiqa qovuring. Haddan tashqari ko'tarmang va tilimlarni krakerlarga aylantirmang. U ozgina xirillagan boʻlishi kerak.
  • Krutonlar hali ham issiq bo'lsa-da, ularning har biriga bir bo'lakdan oldindan to'g'ralgan qattiq pishloq soling.
ko'katlar bilan krutonlar
ko'katlar bilan krutonlar

Qo'ziqorinli sousli kroutonlar

Bu taomning asosiy xususiyati noodatiy marinaddan foydalanishdir. Klassik retsept bo'yicha tayyorlangan krutonlarni qo'ziqorin sousiga botirish mumkin. Siz juda noodatiy ta'mga ega bo'lasiz. Klassik retsept bo'yicha krutonlarni qanday tayyorlash mumkin, sizsiz ushbu maqolaning boshida bilib olishingiz mumkin.

Demak, sous uchun bizga quyidagi ingredientlar kerak:

  • Xom shampignonlarni mayda maydalang yoki blenderda choping.
  • Bir boʻlak sarimsoqni sarimsoq pressidan oʻtkazing.
  • Akrop iloji boricha kichikroq kesiladi.
  • Bir osh qoshiq mayonez, 50 ml sut va 30 ml zaytun moyini aralashtiring.
  • Suyuq masalliqlarni tovaga quying. Olovni kamaytirish kerak - bu qovurish emas, balki o'chirish.
  • Suyuqlik qaynayotganda ichiga qo'ziqorin, sarimsoq, arpabodiyon va ziravorlar soling. Tatib ko'rish uchun tuz.
  • O'n daqiqa qaynatib oling. Natijada, ta'mi va qo'ziqorin bo'laklari bilan qalin oq krem sousi.
pishirish varag'ida tost
pishirish varag'ida tost

Pivo uchun krutonlarni qanday pishirish kerak

Bu retsept ko'proq krutonlarga o'xshaydi. Uni nima deb atashingizdan qat'iy nazar, bu ajoyib pivo atıştırmağını o'zingiz uyda osongina, tez va arzonga tayyorlashingiz mumkin.

  • Nonni iloji boricha kichikroq qilib kesib oling - ideal holda siz taxminan bir santimetr kattalikdagi kublarni olishingiz kerak. Oq non juda ko'p parchalanadi, shuning uchun ko'plab uy bekalari qora yoki kul rangdan foydalanishni afzal ko'rishadi. Lekin odatdagi bug'doydan tayyorlangan gazak yanada mazali bo'ladi.
  • Pochni 200 darajaga qizdiring. Pishirish varag'i har qanday o'simlik moyining yupqa qatlami bilan yog'lanishi mumkin. Agar siz pechda kruton pishirish usulini izlayotgan bo'lsangiz, bu retsept juda mos keladi.
  • Non kubiklarini pishirish varag'iga bir tekis qilib yoying. Taxminan 15 daqiqa pishiring. Iliq nonning yoqimli hidini his qilganingizda, pishirish varag'ini tortib olish vaqti keldi.
  • Saxiylik bilankrutonlarni ziravorlar bilan seping: muskat yong'og'i, kori. Siz zerdeçaldan foydalanishingiz mumkin - bu ishtahani ochuvchi to'q sariq rang beradi. Non kubiklarini yaxshilab aralashtiramiz, shunda ziravorlar har biriga bir tekis surtiladi.
  • Ziravorlar qo'shgandan so'ng, krutonlarni pechda yana besh daqiqa ushlab turing. Hammasi shu, pivo bilan bunday ishtaha bir zumda yo'qoladi!
pivo uchun krutonlar
pivo uchun krutonlar

Borodino krutonlari - parhez va mazali

Qora non oq nonga qaraganda ancha foydali, u kamroq kaloriya va ko'proq vitaminlarga ega. to'g'ri ovqatlanishga rioya qiladigan ko'plab odamlar allaqachon unga o'tishgan. Qo'ng'ir nonni qanday tayyorlash mumkin, bu retsept sizga aytib beradi.

  • Bo'laklarga bo'lingan Borodino noni.
  • Tovuq tuxumini koʻpik paydo boʻlguncha koʻpirtirish bilan uring. Tuz va sevimli ziravorlaringizni qo'shing.
  • Bir tilim nonni tuxum aralashmasiga botirib, issiq tovada har tomondan qovuring.
  • Smetana bilan xizmat qiling. Borodino krutonlarining ta'mi biroz nordon ekanligini unutmang.

To'lg'azish solingan mamlakat uslubidagi krutonlar

Bu retsept biroz sendvich yoki uy qurilishi pitsasini eslatadi. Ular juda qoniqarli va to'liq ovqatni almashtirishi mumkin. Krutonlarni to'ldirilgan skovorodkada qanday pishirishni ushbu retsept o'rgatadi.

  • Oddiy nonni bo'laklarga bo'ling.
  • To'ldirishni tayyorlash. Sovutgichdagi hamma narsadan foydalanishingiz mumkin: kolbasa, kolbasa, orkinos, qaynatilgan tuxum, pomidor, qovurilgan karam. To'ldirish uchun barcha masalliqlarni mayda to'g'rang va aralashtiring.
  • Nonning bir tomoniga ketchupning yupqa qatlamini yog'lang va to'ldirishni yoying. Yuqori - nozikbir tilim qattiq pishloq.
  • Qovurilgan skovorodkada bunday krutonlarni faqat bir tomonida qovuring. Pishloq solingan qismi issiq yuzaga tegmasligi kerak.
  • Besh daqiqadan soʻng siz toʻlgʻazish solingan issiq kantri uslubidagi krutonlardan bahramand boʻlishingiz mumkin.
to'ldirilgan krutonlar
to'ldirilgan krutonlar

Diyet krutonlari

Sariq yog'da tiqma va sous bilan qovurilgan non figura uchun juda xavflidir. Klassik krutonlarning o'rtacha kaloriya miqdori 100 gramm uchun taxminan 300 kilokalorni tashkil qiladi.

Ozgʻinchilar retseptni oʻzlari uchun biroz yaxshilashlari mumkin. Umumiy kaloriya miqdorini sezilarli darajada kamaytirish yog'ni rad etishga yordam beradi. Krutonlarni teflon bilan qoplangan idishda yog'siz qovuring. Natija ham xuddi shunday yaxshi bo'ladi.

Bunli krutonlarni standart taom sifatida pishirish eng oson. Va siz Borodino nonini ishlatishga harakat qilasiz! Ha, ta'mi biroz nordon. Ammo keyin umumiy kaloriya miqdori 60-80 kilokaloriyaga past bo'ladi. Ajoyib ishtaha!

Tavsiya: