Teplo restorani. Sankt-Peterburg; "Teplo" restorani

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

“Yevropa uchun restoran-nostalji” - bu joyning styuardessasi muassasani shunday chaqiradi. Aynan evropalik vazminlik va ayni paytda tejamkorlik bilan chegaradosh ochiqlik, soddalik, lekin shu bilan birga atmosferaning jo'shqinligi tufayli kafe yaratish g'oyasi paydo bo'ldi. Va u ko'proq muvaffaqiyatga erishdi. "Teplo" restorani o'z egasi kabi Yevropa shaharlarining qulayligi va "ko'zni qamashtirmaydigan" go'zalligiga oshiq bo'lganlar uchun joy. Mana, Sankt-Peterburg markazidagi ushbu muassasada ularning kichik bir qismi joylashdi. Aynan u shimoliy poytaxt aholisini g'amgin yomg'irli kunlarda isitadi va quyoshli ob-havoda allaqachon restoranning o'ziga xos belgisiga aylangan ajoyib terastani yoqtiradi. Keling, bu ajoyib joy bilan yaqinroq tanishaylik.

Issiq muhit

Bu yerning ichki qismi evropacha uslubda va biroz vazmin, lekin uyda qulay va issiq. Teplo kafesiga kelganingizda, siz darhol uning ajoyib muhitiga sho'ng'iysiz. Men bu erda hamma uchun etarli bo'lgan yumshoq divanlarda qulay bo'lishni yoki allaqachon o'tirgan katta ayiqchani quchoqlab, yog'och skameykaga o'tirishni xohlayman. Bu restoranda “O‘zingni uyda qil” deyish shart emas, bu mijozlarga o‘z-o‘zidan keladi.

Agar siz Teplo restoraniga sovuqdan borgan boʻlsangiz, kamin yoniga isinish uchun oʻtiring yoki oʻzingizni issiq adyolga oʻrang. Va keyin javondan kitob oling (yolg'iz kelganlar uchun ideal) yoki yoqimli kompaniyada o'yin o'ynash uchun shaxmat stoliga o'tiring (hatto ular notanish bo'lsa ham). Buyurtma berishni unutmang - bu erda siz uyda mazali va qoniqarli ovqatlanasiz. Idishlarni tayyorlashni kutayotganingizda, ichki makonni batafsilroq o'rganing. Bu juda qiziq. Devorlarga qo'yilgan va osilgan baxtli odamlarning fotosuratlari, yoqimli antiqa o'yinchoqlar, qozonlardagi o'simliklar va chinni stakanlarning butun rafi - bularning barchasi quvonch va qulaylik muhitini yaratadi. Aytgancha, stakanlar haqida. Ularning barchasi "Issiqlik"ning doimiy mehmonlariga tegishli ismlarga ega - ular bu yerga tashrif buyuruvchilarni juda yaxshi ko'rishadi.

Beqiyos taom

Restoran menyusini kim oʻylab topgani haqida bir necha soʻz aytishga arziydi. Bu odam va bosh harfli kasb egasi hayotga va o'z ishiga oshiq bo'lgan Yuliya ismli maftunkor, iste'dodli qiz edi. U bilan uchrashgan mehmonlar muloqotning birinchi soniyalaridayoq hayratda qolishdi. Va keyin ular uning rahbarligida tayyorlangan idishlarni tatib ko'rishadi va uning ishiga oshiq bo'lishadi. U nima bilantashrif buyuruvchilarni oshpazlar jamoasi bilan ovqatlantiradimi?

Bu yerda oshxona asosan yevropa taomlari boʻlib, bir qancha anʼanaviy rus taomlari ham mavjud. Ularning barchasi juda oddiy, ammo retsept yoki xizmatda majburiy burilish bilan. Misol uchun, pishirilgan lavlagi, olma va yumshoq echki pishloqidan tayyorlangan mazali, ammo juda sog'lom salatni sinab ko'ring. Yana ekzotik narsani xohlaysizmi? Papayya, avakado, qisqichbaqa va silantro bilan mango haqida nima deyish mumkin? Issiq taomlar uchun qaymoqli sousdagi dengiz levrekli baliq losos kotletlarini yoki shampignon va istiridye qo'ziqorinlari bilan mazali mol go'shti stroganofini tavsiya qilamiz. Shirinlik uchun siz uy qurilishi smetana keki, issiq shokoladli flan yoki hatto rezavorlar bilan haqiqiy qishloq tvorogini ham olishingiz mumkin.

Bu yerda alkogolli va alkogolsiz ichimliklar ham keng assortimentda taqdim etiladi. Issiqlik pozitsiyalarini tanlash ayniqsa yoqimli - har xil turdagi choy va qahva, kakao va sut, infuziyalar (dengiz itshumurti, gul kestirib, zanjabil). Spirtli ichimliklardan - punch, grog, mulled vino va hatto issiq uy qurilishi qalampir no'xati. Biz sizni ogohlantiramiz - agar siz Teplo restoraniga birinchi marta tashrif buyurgan bo'lsangiz, qiyinchilikka duch kelasiz - siz uzoq vaqt tanlaysiz.

Uyda tayyorlangan taomlar

Bu erda ular ko'pchilik oilalarda bo'lgani kabi bir xil printsipga muvofiq harakat qilishadi - ular nima pishirsa, keyin hamma ovqatlanadi. Tushlik murakkab emas, shuning uchun har kim o'zi xohlagan narsani tanlashi mumkin: faqat issiq va ichimlik, yoki salat va sho'rva yoki barchasi birgalikda. Siz yonma-ovqatlar va salatlarni o'zgartirishingiz mumkin, qolganlari "umumiy" tayyorlanadi.

Bu yerda hali ham tushlik deb ataladigan biznes tushlik,sizga kulgili miqdorga tushadi. Misol uchun, eng qimmat asosiy kurs bo'ladi - 140 rubl. Salat 80 rubl turadi, sho'rvani esa 60 ga yeyish mumkin.

Heat Library

Muassasaning bu qismi alohida e'tiborga loyiqdir. Bu yerdagi kutubxona chinakam ziyolilar uyidagidek boy. Javonlarda siz ertaklar va romanlar, ilmiy fantastika va detektiv hikoyalar, she'rlar to'plamlari, ensiklopediyalar, lug'atlar, barcha turdagi kataloglar (moda, san'at, fotografiya), davriy nashrlar va boshqa ko'p narsalarni topishingiz mumkin.

Aytgancha, javonlarda nafaqat kitoblar, balki qiziqroq narsalar ham bor. Masalan, bolalar uchun qalam va flomasterlar (kattalar ham o'zlarining badiiy iste'dodlarini ko'rsatishlari taqiqlangan emas), tavla va shaxmat, stol o'yinlari. "Issiqlik" restorani nafaqat sizni to'ydiradi, balki zerikishingizga ham yo'l qo'ymaydi. Bu yerda har qanday lazzat uchun juda ko'p o'yin-kulgilar mavjud.

Sankt-Peterburg restorani haqida sharhlar

Sharhlar faqat ijobiy boʻlishiga shubha qilish gʻalati boʻlardi. Bu Sankt-Peterburgga tashrif buyuradigan haqiqiy kichik Evropa. "Teplo" restorani o'z mehmonlarining sharhlariga to'liq loyiqdir. Ular bu haqda so'zning har qanday ma'nosida nihoyatda yoqimli, shinam va chindan ham issiq joy sifatida gapirishadi. Bu erga oshiq juftliklar, do'stlar guruhlari, bolalari bo'lgan onalar va dadalar, shuningdek, yolg'iz kelishadi (bu erda yolg'iz qolish, qiziqarli kitob bilan yolg'izlikni buzish ayniqsa yoqimli). Mehmonlar xodimlarning e'tiborliligi va samimiyligini ta'kidlashadi, bu esa ko'proqofitsiant va oshpazlarga o'xshamaydi, balki katta uyning mehmondo'st egalariga o'xshaydi. Agar siz ushbu shaharda yashasangiz yoki Sankt-Peterburgga tashrif buyursangiz, bunday ajoyib joyga tashrif buyurish zavqini rad qilmang.

Teplo restorani (Moskva): sharhlar

Poytaxtda shu nomdagi muassasa bor. To'g'ri, bu butunlay boshqa restoran va butunlay boshqacha hikoya. Ba'zilar, Moskvada bo'lgan Sankt-Peterburg kafesiga tashrif buyurib, bu erga kelishadi va kelishmovchilikni topadilar. Va barchasi turli muassasalarning nomlari tasodifiy mos kelganligi sababli. Biroq, shuning uchun poytaxtning "nomi"ga noto'g'ri qaramaslik kerak.

Restoran Teplo (Moskva) ham juda qulay va qulay joy. Bu yerda osoyishtalik va osoyishtalik muhiti hukm suradi, lekin oddiylik va samimiylik yo‘q. Poytaxt muassasalari uchun bo‘lishi kerak bo‘lganidek, bu “Issiqlik”da ham maqom, nafosat, pafosning ulushi bor. Va narxlar ancha oqlangan bo'lsa-da, yuqori. Bu Moskvaning boy aholisiga yoqadi, oshxonasi maqtalgan, xizmat ham. Va ruh … buning uchun Sankt-Peterburg "Issiqlik" ga boring.

Xulosa

Agar sizga goʻzal Sankt-Peterburgda yashash nasib qilgan boʻlsa yoki bu yerga ish bilan kelgan boʻlsangiz, Teplo restoraniga tashrif buyuring. Ajoyib oshxonasi (oddiy, lekin juda mazali) va mehmondo'st mezbon-ofitsiantlarga ega samimiy, aql bovar qilmaydigan darajada yoqimli va yoqimli joy sizni xursand qiladi va uzoq vaqt eslab qoladi. Va, ehtimol, shunday bo'ladido'stingiz, sevganingiz, bolangiz yoki umuman kompaniyasiz borishingiz mumkin bo'lgan sevimli kafe. Bu yerda siz doimo qulay va qulay bo'lasiz.